苏教版（2001）六年级科学下册 2.3 寻找遗传与变异的秘密（教案）

寻找遗传与变异的秘密教学设计
一、教学目标
1、知识与技能：让学生了解变异可分为生物体自身产生的变异和用人工方法产生的变异。知道生活中很多的农作物也是变异的结果,人类利用遗传和变异知识，改善人类生活和促进生产。
2、过程与方法：通过假设和猜想灵活运用所学知识，让学生通过查阅资料，亲身感受科学探究的过程，领会学习方法。
3、情感态度价值观：培养学生学习科学的兴趣，知道科学家为了研究遗传和变异进行了艰苦不懈的探索，知道人类利用遗传学知识，极大改善了自己的生活，感受科技的神奇和美妙。
二、教学重难点
1、重点：知道人类利用遗传学知识，改善人类生活和促进生产。
2、难点：了解科学家为了研究遗传变异进行了不懈的探索。
三、教学准备：电子白板、云平台教学助手、相关的图片、录像视频及文字资料、小柿子水果等。
四、教学过程
（一）、激趣导入
1、出示课件，创设情境
谈话：同学们这节课老师带来了一位神秘的嘉宾，大家看它是谁？请学生亲自品尝一下它的味道，说一说味道如何？你喜欢吃吗？你想知道它是如何培育出来的吗？
2、出示图片，请大家观察，小宝贝长得像谁，又有哪些不同？为什么小宝贝长的像父母，为什么又不相同？（板书：遗传 变异）今天我们就来寻找遗传和变异的秘密。（板书：寻找遗传和变异的秘密）
【设计意图】导入新课时，让学生亲自品尝小柿子，成功的激起他们的好奇心理，通过巧设如何培育出来的这一悬念，给学生造成一种跃跃欲试、急于知道的迫切心理，把学生的注意力引导到教学目标上来，充分调动学生主动性。
（二）、了解遗传和变异的秘密
1、谈话引导：人们很早就已经开始对遗传现象进行探究，孟德尔被人们称为“遗传之父”，你想了解他的研究吗
（1）请学生阅读有关孟德尔的资料，整理并进行汇报。孟德尔有哪些研究成果？
（2）学生阅读材料
（3）学生汇报（板书：孟德尔 遗传 父母结合会产生变异）
2、教师小结：孟德尔的解释简要地说，不同颜色的豌豆花杂交后，子一代都表现出显性性状，因此都是一种颜色，，而子二代就会发生显性性状和隐性性状的分离，并同时表现出来，所以会出现两种颜色。可是人们无法用孟德尔的遗传理论来解释有些动物的父母皮毛都是褐色的，而他们的孩子却是白色皮毛，这样的现象，后来的科学家对此展开了很深入的研究。
3、请大家阅读材料：有关后续者的研究，说一说你知道了什么？
4、出示图片，请你运用刚才学习理论对它加以描述。
【设计意图】本环节的设计，让学生对教材中的材料进行阅读，以小组为单位合作学习，探索孟德尔的研究成果，并且尝试用孟德尔的理论解释图片中的现象。让学生及一反三，学以致用。
(三)、深入探究，揭开谜底
1、谈话：孟德尔主要对遗传现象进行了研究，其他科学家又对变异进行了探究。我国科学家袁隆平爷爷对水稻的遗传和变异进行了探究，你想了解他研究的故事吗
2、出示视频，介绍袁隆平和他的研究。
3、讨论：我们对袁隆平爷爷的研究成果有什么重要意义？为什么说他解决了世界农业科研的难题？它运用的是遗传还是变异？
4、谈话：除了父母结合会产生更变异外，生物自身也可能发生变异，利用人工的方法也可以使生物产生变异。课件出示：（一组变异的水果蔬菜图片），观察图片中的一些优良品种，你觉得和平常你所见的有什么不一样的吗
5、谈话：了解了遗传和变异的秘密，人类就能更好地利用生物的遗传和变异为人类服务。（出示视频）现在你知道小西红柿是怎么培育出来的了吧？请同学们大胆合理的猜测。
师：人们了解了遗传和变异的秘密，就可以利用遗传和变异的规律来改善它们，利用它们，让它们为人类造福了。
【设计意图】本环节主要是让学生通过视频资料了解袁隆平的研究成果，以及他所做出的贡献，让学生知道生活中很多的农作物也是变异的结果，知道科学家为了研究遗传和变异进行了艰苦不懈的探索，完成教学目标。突出了教学重点，解决了教学难点。
（四）、总结提炼，巩固提高
1、师生总结
2、谈话：现在有很多农作物、水果、蔬菜等，也都是利用遗传和变异规律培育出了许多新品种也适应了时代的发展，在生物遗传学上我们取得了很大的成就。课后老师就请大家就发挥自己的聪明才智，尽情地想象，然后以小组为单位，制作以“遗传与变异的秘密”为主题的手抄报，看谁做得最好！好吗？
（五）、板书设计
寻找遗传与变异的秘密
孟德尔 袁隆平
遗传 变异