第一节 植物光合作用的发现
课题 植物光合作用的发现 课型 新授课 课时安排 1课时
教学目标 知识与技能 1.说出绿色植物光合作用发现的过程。 2.说明绿色植物光合作用发现的意义。 3.说明绿色植物光合作用的概念及表达方式。
过程与方法 尝试解释发现光合作用的实验的原理。
情感态度与价值观 1.锻炼学生的逻辑思维能力,增强学生进行科学探究的愿望。 2.进一步增强热爱生命的意识。
教学重点 阐明发现光合作用的实验的原理。
教学难点 阐明发现光合作用的实验的原理。
教学方法 自主学习、合作、探究。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入新课 我们中国有句谚语“万物生长靠太阳”,请同学们想一想,植物生长靠太阳吗 植物靠太阳干什么 学生齐声回答:进行光合作用。 创设情境,导入新课。
二、探究新知 探究、绿色植物光合作用的发现 讲述:人们对光合作用的研究开始于17世纪。此后的几百年间,人们一直坚持不懈地进行研究。到18世纪80年代,美国科学家因其在研究光合作用方面的突出贡献,获得了诺贝尔奖,光合作用被称为地球上最重要的光化学反应。 关于光合作用的发现过程,书上为我们介绍了三个经典的实验来解释。 材料一:17世纪,范·海尔蒙特的实验。 思考题:(1)你能描述该实验的过程吗 (2)计算:柳树增加的质量是多少 而土减少的质量是多少 (3)柳树增重的原因是什么 (4)本实验的结论是什么 讲述:范·海尔蒙特第一次企图用实验来回答植物营养物质来源的问题。他在100 kg干燥的土壤中,种了一棵2.5 kg的柳树,然后往盆里浇水,但不供给其他营养物质。五年后,他发现柳树的重量为82.5 kg。土壤晒干后的重量仅比原来少100 g。因此范·海尔蒙特说,植物是从水中而不是从土壤中得到营养物质。 以4人为一组,进行自学材料一。 回答:柳树增加的质量是80千克,土减少的质量是100克。 直观地发现柳树增重的原因是水。 结论:植物是从水中而不是从土壤中得到营养物质。 科学巨人的观点一定就是真理吗 对科学巨人的观点作出假设,并提出异议,引导学生实事求是的科学态度。
材料二:18世纪,普利斯特莱的实验。 【思想题】 (1) 请你描述实验一、二、三。 (2) 本实验的结论是什么 实验一:密闭的钟罩下的植物和燃烧的蜡烛是互利的。植物能放出使蜡烛燃烧和小老鼠存活的气体。 实验二:在光下没有蜡烛,植物无法生存。植物需要蜡烛燃烧放出的气体(二氧化碳)。 实验三:在光下,植物继续生存,蜡烛继续燃烧;在光下,植物继续生存,小老鼠继续生存。说明植物能放出使蜡烛燃烧和小鼠存活的气体;蜡烛燃烧和小鼠产生的气体有利于植物生存。 材料三:20世纪,希尔的实验。 讲述:希尔带着氧气是由叶绿体在什么时候产生的问题,把植物的叶片烘干后,碾成粉,然后把叶绿体和叶绿素一起提取出来,放到两个培养皿中,分别放在阳光下和黑暗中,发现光照射在混合物上时,出现了气泡,当光照停止后,气泡停止产生。 【思考题】 (1)该实验中,进行了一组对照实验,对照的变量是什么 (2)实验的现象有什么不同 (3)本实验的结论是什么 讲述:三个实验说明植物的光合作用与水、二氧化碳、光照有关。请小组讨论并完成教材第91页的图6—3光合作用示意图。 实物投影仪:展示每个小组的结论。 以小组为单位进行自学材料二。 三组同学代表尝试描述实验一、二、三。 纷纷举手说出结论: 植物吸收二氧化碳,产生氧气; 植物利用二氧化碳制造氧气; 植物的光合作用吸收二氧化碳,产生氧气; 二氧化碳和阳光是影响植物生长的因素。 思考并回答: 1.变量是光照。 2.研磨过滤后的绿色叶片在阳光下产生气泡。 3.有光照时,有气体产生;植物的光合作用需要光;植物在光照下产生气体。 小组讨论,并在书上填写。 跟着老师的引导理解。 评析:虽然只是演示实验,但是直观的实验现象比什么样的阅读和讲述都来得直接,学生在观察和体验中建构知识。 评析:让学生归纳实验得出结论,以学生为主,让学生体验科学探究的一般步骤,引导学生分析实验变量,由实验现象作出推论,明确实验的基本原理,同时发现实验方案的局限性。
三、课堂小结 光合作用的过程:是指绿色植物利用光能,把二氧化碳和水合成为贮存能量的有机物,同时释放氧气的过程。 学生自主回顾本节所学所得。 使本节课所学知识形成知识网。
四、当堂演练 1.范·海尔蒙特从柳树栽培实验中得到启发,绿色植物生长所需要的物质主要是 ( B ) A.二氧化碳 B.水 C.氧气 D.无机盐 2.普利斯特莱的实验说明 ( C ) A.光合作用可能在叶绿体中进行 B.氧气是由叶绿体产生的 C.光合作用可以放出氧气 D.光合作用需要光 3.下列各因子哪个不是植物生长所必需的 ( C ) A.二氧化碳 B.水 C.土壤 D.阳光
【课堂反思】 本课按课本的设计思路,以发现光合作用的几个经典实验为例,引导学生分别对光合作用的原料、产物、条件等进行逐步推理,层层推进。但是没有将前辈们的实验过程、实验现象直接告诉学生,而是引导学生进行科学探究。 重现普利斯特莱实验后,又引导学生对实验提出质疑,激发学生的研究兴趣,因此由学生自己设计模拟实验,既充分发散思维,又复习了探究性实验的一般步骤和设计原则,然后让学生归纳实验得出结论,不失时机地给予鼓励后,由此为着入点,引导学生分析、综合、归纳,从而得出正确的结论。