6.3植物光合作用的实质（表格式教案）
文档属性
| 名称 | 6.3植物光合作用的实质（表格式教案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 119.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-11-18 10:21:33 | ||
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文档简介
第三节 植物光合作用的实质
课题 植物光合作用的实质 课型 新授课 课时安排 1课时
教学目标 知识与技能 1.说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉,同时释放氧气。 2.说明二氧化碳和水是绿色植物的细胞进行光合作用的原料。 3.阐明绿色植物的光合作用。
过程与方法 通过探究植物在光下产生淀粉,同时释放氧气的实验,提升学生的动手能力、观察能力以及问题分析能力。
情感态度与价值观 1.通过小组合作完成实验,提升学生团结协作的意识。 2.通过实验探究,认同绿色植物光合作用的重要性,激发学生热爱植物、热爱大自然的情感。
教学重点 说明绿色植物在光下产生淀粉。
教学难点 组织学生进行实验操作。
教学方法 自主学习、合作、探究。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入新课 欢迎同学们来到神奇的生物课堂,为什么是神奇的生物课堂呢 接下来请同学们观看《神奇的光合作用》,找一找光合作用神奇在哪里 播放视频:《神奇的光合作用》。 【提问】 光合作用神奇在哪里 带着问题观看视频。 预设回答:光合作用神奇的地方在于可以利用水和二氧化碳合成有机物。 通过“神奇”字眼抓住学生的好奇心,再提出问题激发学生的学习欲望。
【展示图片并讲述】 绿色植物是一个巨型的“天然工厂”,能在光照条件下,利用二氧化碳和水作为原料生产出产量巨大的有机物,养活地球上几乎所有的生物。那么绿色植物是怎样制造有机物的 让我们通过“植物光合作用的实质”来了解植物到底是如何进行光合作用的。 【提出问题】 植物光合作用产生的有机物是什么 (引入光合作用产生淀粉) 根据经验回答:淀粉。
二、探究新知 探究一、实验:绿叶在光下产生淀粉 过渡:如何证明绿色植物光合作用产生的有机物是淀粉呢 (一)实验目的 说明绿叶在光下能够产生淀粉。 (二)实验原理 【提问】 (1)绿色植物通过光合作用产生有机物(淀粉),如何验证绿叶制造的是淀粉 淀粉遇碘会变蓝。 (2)绿叶制造淀粉的过程需要阳光吗 怎么证明 设置对照(遮光和不遮光)。 (3)知道了以上信息,你能说说你如何进行实验证明“绿叶在光下产生淀粉”吗 (在同学说出自己的想法后给予鼓励,并顺势提出1864年德国科学家萨克斯也做过这样的实验。) (三)实验器材 【展示实验器材图片并介绍】 黑纸片、曲别针、大小烧杯、培养皿、酒精灯、火柴、三脚架和石棉网、镊子、清水、酒精、碘液、天竺葵。 特别强调:酒精灯的使用方法、安全事项、应急处理。 (四)实验步骤 步骤一:把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜。 【提问】该步骤的目的是什么 步骤二:把经过暗处理的天竺葵的部分叶片从上、下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来,用曲别针夹紧。 【提问】叶片一部分遮光一部分不遮光有何作用 步骤三:把步骤二处理过的天竺葵放在阳光下照射一段时间 (3~4小时)。 【提问】叶子的遮光部分和不遮光部分,哪一部分能进行光合作用 步骤四:摘下被遮盖的叶片,去掉黑纸片,观察叶片的颜色变化。 步骤五:把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯中,再将小烧杯放入一只已经加入适量热水的大烧杯中,水浴加热,观察叶片颜色变化,直至出现黄白色。 【提问】 (1)本步骤的目的是什么 (2)酒精的作用是什么 (3)叶片脱色到什么程度 (4)为什么采用水浴加热,而不是直接加热酒精 回答: 通过实验证明。 用小学知识回答: 淀粉遇碘变蓝。 思考回答: 一部分遮光,一部分不遮光。 在老师的带领下认识桌上的各种实验器材以及学习实验用具的操作方法。 思考回答: 消耗叶片中的营养物质。 思考、观察回答: 进行对照实验。 思考、观察回答: 不遮光部分可以进行光合作用。 明确实验目的。 掌握实验原理,给学生思想发挥空间。 熟悉实验器材的使用方法,认识主要实验材料天竺葵,为接下来做实验打好基础。 通过提问的方式,一方面检测学生自主学习的效果,另一方面帮助学生理清实验步骤以及分析每一步骤的原因。 让同学们大胆地猜想,发挥想象力。将水浴加热特别突出强调,一方面可帮助学生了解水浴加热的原理,一方面使学生认识到酒精的特点,引起学生的安全意识。
特别强调: (1)酒精蒸发快,易沸腾,易燃烧,直接加热容易发生危险事故。 (2)大烧杯中的清水和小烧杯中的酒精不宜过多,否则加热时间较长。 (由于加热需较长时间,学生可在本步骤学习完之后提前将酒精放在大烧杯中水浴加热,节约时间。) 步骤六:用自来水冲洗叶片,再向叶片上用滴管滴加适量的碘液。 【提问】滴加碘液的目的是什么 步骤七:稍等片刻,用自来水冲掉碘液,观察叶片颜色变化。 指导学生进行实验:步骤一至三已于课前指导学生操作,展示课前操作过程。课堂上主要组织学生完成实验步骤四到步骤七。(在各小组之间巡视) (五)实验现象 展示实验结果: 将染色清洗过的天竺葵叶子放到白纸上展示观察。 不遮光部分:变蓝;遮光部分:不变蓝(还是黄白色)。 (六)实验结论 【提问】通过该实验结果可得到什么结论 没有光照的条件下绿叶能产生淀粉吗 结论:绿叶在光下产生淀粉。 【拓展】淀粉是一种贮藏大量能量的有机物,玉米、小麦、水稻等种子中含有大量的淀粉。 思考、观察回答: (1)目的:使叶绿素溶解于酒精中,叶片不受绿色干扰。 (2)酒精的作用:溶解叶绿素。 (3)叶片变为黄白色。 (4)直接加热酒精容易发生危险。 在老师的指导下在小烧杯中加入40 mL酒精,在大烧杯中加入80 mL水,并将小烧杯放入大烧杯中进行水浴加热。 思考回答: 检测叶子中有没有淀粉产生。 根据实验步骤,在教师的指导下完成实验操作。 各小组展示本实验小组的实验结果。 分析回答: 结论:绿叶在光下产生淀粉。 没有光照不能进行光合作用,不能产生淀粉。 提前将酒精水浴加热,合理利用时间。 熟悉实验步骤后再进行实验操作,保证实验操作准确,实验效果明显。 让学生通过实验结果总结结论,既得出实验结果,也增强了学生的分析归纳能力。
探究二、光合作用产生氧气 【提问】绿叶通过光合作用,除了能制造淀粉外,还能产生什么物质 【思考题】小明想设计一个实验探究金鱼藻在光下能否产生氧气的实验。他通过查阅资料知道:氧气不溶于水且具有助燃性,即能使带火星的木条复燃。为此,他设计了一个探究方案。请将实验的正确步骤,用字母表示出来: A.把装置移到光下。 B.把带火星的木条插进试管。 C.把金鱼藻放在烧杯里,再用漏斗和试管依次反扣。 D.将收集到一定量的气体的试管取出。 该实验的正确顺序是什么 【演示】绿叶在光下产生氧气的实验。 【讲述】地球大气中的氧气主要来自绿色植物的光合作用。正是由于绿色植物产生的氧气,地球上的动物、植物等才能进行正常的生命活动。 大多数同学能脱口答出:氧气。 同座位同学讨论回答:C→A→D→B。 认真观看实验现象,把理性知识与感性认识结合起来。
探究三、植物的光合作用需要二氧化碳 【提问】我们现在已经知道绿叶好比一个加工厂,通过光合作用制造出淀粉和氧气,那么这个工厂的原料是什么呢 播放动画,让我们来观看一个小实验——绿叶在光下吸收二氧化碳。 小知识:碳酸氢钠溶液能分解产生二氧化碳气体。 【提问】观察漏斗和试管中出现的变化,想一想,产生了什么物质 怎样证明 【讨论】为什么要设置两套实验装置 【小结】二氧化碳是绿色植物进行光合作用制造淀粉的原料。绿色植物的叶绿体利用光能把二氧化碳转变成淀粉。科学实验还证明,水也是光合作用制造淀粉的原料。 【提问】你能用公式的形式表示光合作用的基本过程吗 直观地发现加入碳酸氢钠的烧杯中,漏斗的液面下降了许多,用带火星的木条检验,木条复燃,说明产生的是氧气。 讨论后认为:两套实验装置中二氧化碳的含量不同。加碳酸氢钠溶液能供给水生植物充足的二氧化碳,使植物产生更多的氧气,间接说明二氧化碳是光合作用的原料。 大多数同学能写出: 二氧化碳+水淀粉+氧气 展示实验结果,认识到实验结果应实事求是的科学思想。
三、课堂小结 学生自主回顾本节所学所得。 使本节课所学知识形成知识网。
四、当堂演练 1.绿叶在光下制造的有机物是 ( A ) A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐 2.绿色植物制造有机物不可缺少的条件是 ( C ) A.水分 B.空气 C.光 D.温度 3.光合作用进行的场所是 ( B ) A.线粒体 B.叶绿体 C.液泡 D.细胞壁 4.“绿叶在光下产生淀粉”的实验中,把盆栽放在黑暗处一昼夜,其目的是 ( C ) A.便于检验淀粉的多少 B.有利于除去叶绿素 C.让叶片内原有的淀粉耗尽 D.便于用碘液检验 5.用黑纸片将叶片的一部分从上、下两面遮挡后移到阳光下,这一实验的目的是 ( C ) A.使遮盖的部分不进行气体交换 B.遮盖后可减少蒸腾作用 C.遮盖与不遮盖部分进行对照 D.控制遮盖的部分释放氧气
【课堂反思】 绿色植物通过光合作用制造有机物的过程是微观的生命活动,内容抽象,只能通过外在实验现象来推理内部活动,所以在教学过程中把积极引导学生理解实验设计,主动参与实验的设计与操作作为教学的重点和难点。 本节课的教学,教师在鼓励学生探究后,学生提出的问题面很广,设计方案很多,看得出学生参与的热情很高,但这样的教学设计的难度比较大。我们一定要以新课标倡导的“一切为了学生的发展,倡导探究教学”为指导思想,课前做大量的准备工作,放手地组织学生开展探究,并很好地组织了课堂教学。本节课建立师生平等的交流,教师客观的分析、巧妙的引导,给本节课增加了亮点。
课题 植物光合作用的实质 课型 新授课 课时安排 1课时
教学目标 知识与技能 1.说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉,同时释放氧气。 2.说明二氧化碳和水是绿色植物的细胞进行光合作用的原料。 3.阐明绿色植物的光合作用。
过程与方法 通过探究植物在光下产生淀粉,同时释放氧气的实验,提升学生的动手能力、观察能力以及问题分析能力。
情感态度与价值观 1.通过小组合作完成实验,提升学生团结协作的意识。 2.通过实验探究,认同绿色植物光合作用的重要性,激发学生热爱植物、热爱大自然的情感。
教学重点 说明绿色植物在光下产生淀粉。
教学难点 组织学生进行实验操作。
教学方法 自主学习、合作、探究。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入新课 欢迎同学们来到神奇的生物课堂,为什么是神奇的生物课堂呢 接下来请同学们观看《神奇的光合作用》,找一找光合作用神奇在哪里 播放视频:《神奇的光合作用》。 【提问】 光合作用神奇在哪里 带着问题观看视频。 预设回答:光合作用神奇的地方在于可以利用水和二氧化碳合成有机物。 通过“神奇”字眼抓住学生的好奇心,再提出问题激发学生的学习欲望。
【展示图片并讲述】 绿色植物是一个巨型的“天然工厂”,能在光照条件下,利用二氧化碳和水作为原料生产出产量巨大的有机物,养活地球上几乎所有的生物。那么绿色植物是怎样制造有机物的 让我们通过“植物光合作用的实质”来了解植物到底是如何进行光合作用的。 【提出问题】 植物光合作用产生的有机物是什么 (引入光合作用产生淀粉) 根据经验回答:淀粉。
二、探究新知 探究一、实验:绿叶在光下产生淀粉 过渡:如何证明绿色植物光合作用产生的有机物是淀粉呢 (一)实验目的 说明绿叶在光下能够产生淀粉。 (二)实验原理 【提问】 (1)绿色植物通过光合作用产生有机物(淀粉),如何验证绿叶制造的是淀粉 淀粉遇碘会变蓝。 (2)绿叶制造淀粉的过程需要阳光吗 怎么证明 设置对照(遮光和不遮光)。 (3)知道了以上信息,你能说说你如何进行实验证明“绿叶在光下产生淀粉”吗 (在同学说出自己的想法后给予鼓励,并顺势提出1864年德国科学家萨克斯也做过这样的实验。) (三)实验器材 【展示实验器材图片并介绍】 黑纸片、曲别针、大小烧杯、培养皿、酒精灯、火柴、三脚架和石棉网、镊子、清水、酒精、碘液、天竺葵。 特别强调:酒精灯的使用方法、安全事项、应急处理。 (四)实验步骤 步骤一:把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜。 【提问】该步骤的目的是什么 步骤二:把经过暗处理的天竺葵的部分叶片从上、下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来,用曲别针夹紧。 【提问】叶片一部分遮光一部分不遮光有何作用 步骤三:把步骤二处理过的天竺葵放在阳光下照射一段时间 (3~4小时)。 【提问】叶子的遮光部分和不遮光部分,哪一部分能进行光合作用 步骤四:摘下被遮盖的叶片,去掉黑纸片,观察叶片的颜色变化。 步骤五:把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯中,再将小烧杯放入一只已经加入适量热水的大烧杯中,水浴加热,观察叶片颜色变化,直至出现黄白色。 【提问】 (1)本步骤的目的是什么 (2)酒精的作用是什么 (3)叶片脱色到什么程度 (4)为什么采用水浴加热,而不是直接加热酒精 回答: 通过实验证明。 用小学知识回答: 淀粉遇碘变蓝。 思考回答: 一部分遮光,一部分不遮光。 在老师的带领下认识桌上的各种实验器材以及学习实验用具的操作方法。 思考回答: 消耗叶片中的营养物质。 思考、观察回答: 进行对照实验。 思考、观察回答: 不遮光部分可以进行光合作用。 明确实验目的。 掌握实验原理,给学生思想发挥空间。 熟悉实验器材的使用方法,认识主要实验材料天竺葵,为接下来做实验打好基础。 通过提问的方式,一方面检测学生自主学习的效果,另一方面帮助学生理清实验步骤以及分析每一步骤的原因。 让同学们大胆地猜想,发挥想象力。将水浴加热特别突出强调,一方面可帮助学生了解水浴加热的原理,一方面使学生认识到酒精的特点,引起学生的安全意识。
特别强调: (1)酒精蒸发快,易沸腾,易燃烧,直接加热容易发生危险事故。 (2)大烧杯中的清水和小烧杯中的酒精不宜过多,否则加热时间较长。 (由于加热需较长时间,学生可在本步骤学习完之后提前将酒精放在大烧杯中水浴加热,节约时间。) 步骤六:用自来水冲洗叶片,再向叶片上用滴管滴加适量的碘液。 【提问】滴加碘液的目的是什么 步骤七:稍等片刻,用自来水冲掉碘液,观察叶片颜色变化。 指导学生进行实验:步骤一至三已于课前指导学生操作,展示课前操作过程。课堂上主要组织学生完成实验步骤四到步骤七。(在各小组之间巡视) (五)实验现象 展示实验结果: 将染色清洗过的天竺葵叶子放到白纸上展示观察。 不遮光部分:变蓝;遮光部分:不变蓝(还是黄白色)。 (六)实验结论 【提问】通过该实验结果可得到什么结论 没有光照的条件下绿叶能产生淀粉吗 结论:绿叶在光下产生淀粉。 【拓展】淀粉是一种贮藏大量能量的有机物,玉米、小麦、水稻等种子中含有大量的淀粉。 思考、观察回答: (1)目的:使叶绿素溶解于酒精中,叶片不受绿色干扰。 (2)酒精的作用:溶解叶绿素。 (3)叶片变为黄白色。 (4)直接加热酒精容易发生危险。 在老师的指导下在小烧杯中加入40 mL酒精,在大烧杯中加入80 mL水,并将小烧杯放入大烧杯中进行水浴加热。 思考回答: 检测叶子中有没有淀粉产生。 根据实验步骤,在教师的指导下完成实验操作。 各小组展示本实验小组的实验结果。 分析回答: 结论:绿叶在光下产生淀粉。 没有光照不能进行光合作用,不能产生淀粉。 提前将酒精水浴加热,合理利用时间。 熟悉实验步骤后再进行实验操作,保证实验操作准确,实验效果明显。 让学生通过实验结果总结结论,既得出实验结果,也增强了学生的分析归纳能力。
探究二、光合作用产生氧气 【提问】绿叶通过光合作用,除了能制造淀粉外,还能产生什么物质 【思考题】小明想设计一个实验探究金鱼藻在光下能否产生氧气的实验。他通过查阅资料知道:氧气不溶于水且具有助燃性,即能使带火星的木条复燃。为此,他设计了一个探究方案。请将实验的正确步骤,用字母表示出来: A.把装置移到光下。 B.把带火星的木条插进试管。 C.把金鱼藻放在烧杯里,再用漏斗和试管依次反扣。 D.将收集到一定量的气体的试管取出。 该实验的正确顺序是什么 【演示】绿叶在光下产生氧气的实验。 【讲述】地球大气中的氧气主要来自绿色植物的光合作用。正是由于绿色植物产生的氧气,地球上的动物、植物等才能进行正常的生命活动。 大多数同学能脱口答出:氧气。 同座位同学讨论回答:C→A→D→B。 认真观看实验现象,把理性知识与感性认识结合起来。
探究三、植物的光合作用需要二氧化碳 【提问】我们现在已经知道绿叶好比一个加工厂,通过光合作用制造出淀粉和氧气,那么这个工厂的原料是什么呢 播放动画,让我们来观看一个小实验——绿叶在光下吸收二氧化碳。 小知识:碳酸氢钠溶液能分解产生二氧化碳气体。 【提问】观察漏斗和试管中出现的变化,想一想,产生了什么物质 怎样证明 【讨论】为什么要设置两套实验装置 【小结】二氧化碳是绿色植物进行光合作用制造淀粉的原料。绿色植物的叶绿体利用光能把二氧化碳转变成淀粉。科学实验还证明,水也是光合作用制造淀粉的原料。 【提问】你能用公式的形式表示光合作用的基本过程吗 直观地发现加入碳酸氢钠的烧杯中,漏斗的液面下降了许多,用带火星的木条检验,木条复燃,说明产生的是氧气。 讨论后认为:两套实验装置中二氧化碳的含量不同。加碳酸氢钠溶液能供给水生植物充足的二氧化碳,使植物产生更多的氧气,间接说明二氧化碳是光合作用的原料。 大多数同学能写出: 二氧化碳+水淀粉+氧气 展示实验结果,认识到实验结果应实事求是的科学思想。
三、课堂小结 学生自主回顾本节所学所得。 使本节课所学知识形成知识网。
四、当堂演练 1.绿叶在光下制造的有机物是 ( A ) A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐 2.绿色植物制造有机物不可缺少的条件是 ( C ) A.水分 B.空气 C.光 D.温度 3.光合作用进行的场所是 ( B ) A.线粒体 B.叶绿体 C.液泡 D.细胞壁 4.“绿叶在光下产生淀粉”的实验中,把盆栽放在黑暗处一昼夜,其目的是 ( C ) A.便于检验淀粉的多少 B.有利于除去叶绿素 C.让叶片内原有的淀粉耗尽 D.便于用碘液检验 5.用黑纸片将叶片的一部分从上、下两面遮挡后移到阳光下,这一实验的目的是 ( C ) A.使遮盖的部分不进行气体交换 B.遮盖后可减少蒸腾作用 C.遮盖与不遮盖部分进行对照 D.控制遮盖的部分释放氧气
【课堂反思】 绿色植物通过光合作用制造有机物的过程是微观的生命活动,内容抽象,只能通过外在实验现象来推理内部活动,所以在教学过程中把积极引导学生理解实验设计,主动参与实验的设计与操作作为教学的重点和难点。 本节课的教学,教师在鼓励学生探究后,学生提出的问题面很广,设计方案很多,看得出学生参与的热情很高,但这样的教学设计的难度比较大。我们一定要以新课标倡导的“一切为了学生的发展,倡导探究教学”为指导思想,课前做大量的准备工作,放手地组织学生开展探究,并很好地组织了课堂教学。本节课建立师生平等的交流,教师客观的分析、巧妙的引导,给本节课增加了亮点。