4.8物理性质与化学性质（课件 18张PPT）

(共18张PPT)
浙教版 科学（初中）
七年级上
课堂导入
你知道这些变化有什么区别吗？
课堂新授
一、物质变化的分类
变化
没有新物质生成的变化
物理变化：
有新物质生成的变化
化学变化：
两种变化的本质区别是：
变化中有无新物质生成
生活中的物理变化:
冰山消融
涨潮落潮
露珠的形成
灯泡变黑
食物变质
光合作用
呼吸
铁生锈
炸药爆炸
生活中的化学变化:
化学变化中经常伴随哪些现象？
化学变化中经常伴随发光、发热、产生气体、产生沉淀等现象
说一说
1.这些现象能否作为判断化学变化的依据？
2.那么判断物理变化、化学变化的根本依据是什么？
物质变化后是否有别的物质生成
想一想
物质变化 变化现象 变化后有没有 别的物质生成 什么变化
铁熔化成铁水
灯泡发光
纸张撕碎
纸张燃烧
木炭燃烧
发光、发热
生成二氧化碳、水等物质生成
没有
没有
没有
有
有
变成许多碎纸片
物理变化
物理变化
物理变化
化学变化
化学变化
判别：
状态从固态变为液态
温度从低到高，颜色由灰黑变红变白，亮度变亮了。
发出耀眼的白光，生成二氧化碳；集气瓶变热，温度升高
二、物质的性质
1、物理性质：
不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
延展性、导电性、导热性等。
颜色、状态、气味、
密度、
2、化学性质：
只能在化学变化中才表现出来的性质。
可燃性、
酸碱性
等。
你能说出铁有那些性质吗？分别属于哪类性质？
铁的自述
嗨，大家好！我是铁 。我到底有什么特点呢？还是让我来自我吹嘘一通吧!
我浑身有着光亮的银白色，我有很好的延展性和导热性，也能导电.在温度达到1535℃时，我就能熔化成液态的我。（我的熔点是1535 ℃ ，沸点为2384 ℃ ）
我对生存环境的要求可高了，在潮湿空气中我很容易生锈，在纯净的氧气中我还能燃烧。我是人类工业和生活中必不可少的材料，我可是人类好朋友，我最近还在涨价呢？　
看看我们会不会：
水沸腾
粉碎机将矿石粉碎
溶解性
气球爆破
冰会熔化
火药爆炸
可燃性
放烟花
水可以结冰
冰雪消融
蔗糖放入水中能溶解
煤燃烧
升华
酸碱性
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
本课重点：四大概念
注意：性质与变化的区别
变化
性质
铁粉燃烧
铁粉会燃烧
变化：强调一个过程或现象
性质：强调某一“能力”和“属性”，常用：能、可以、难、具有、易、会等词语进行描述。
1807年，英国科学家戴维用电解法从苏打中得到一种新的金属。
你观察到什么现象？这些变化体现了什么性质？
“取一块金属，用小刀切下一小块，把这一小
块金属投入水中，发生剧烈反应。它在水面上
急速地转动，发出嘶嘶的声音，并立刻熔成一
个闪亮的银白色的小球，并且逐步缩小，最后
逐渐消失，溶液变成了红色。”
质软
密度
比水小
能与水
发生反应
熔点低
生成了新物质（氢氧化钠）
课堂小结
物理变化：物质只是从一种状态变成另一种状态，而没有产生新的物质。
化学变化：参与变化过程的物质从一种物质变成另一种新的物质。
物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。（颜色、状态、气味、熔点、 沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等）
化学性质：物质在发生化学变化时所表现出来的性质。（酸性、碱性、可燃性）
物理变化中不存在化学变化，化学变化中伴随着物理变化。
当堂练
1.火柴燃烧时发光、发热，这一现象说明了（ ）
A．火柴在化学变化中存在物理变化
B．火柴在物理变化中存在化学变化
C．火柴在化学性质中存在物理性质
D. 火柴在物理性质中存在化学性质
A
2、灵活应用
气球爆炸
苹果腐烂
冬天下雪
电灯发光
煤气爆炸
汽油挥发
木头燃烧
砝码沾上异物
砝码被盐酸腐蚀
黄金首饰加工
木头热胀冷缩
木头锯成正方形
物理变化家园
化学变化家园
气球爆炸
苹果腐烂
冬天下雪
电灯发光
煤气爆炸
汽油挥发
木头燃烧
砝码沾上异物
砝码被盐酸腐蚀
黄金首饰加工
木头热胀冷缩
木头锯成正方形
3.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（ ）
A.野火烧不尽，春风吹又生
B.春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干
C.只要功夫深，铁杵磨成针
D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C
4.下表是市场上销售的一种加碘盐的说明：
勿长时间炖炒
避热避光、密封
18个月
20mg~40mg/kg
氯化钠、碘酸钾
保质期
含碘量
配料
贮藏指南
食用方法
（1）根据你的生活经验，加碘食盐通常的颜色
和状态分别为 、 。
（2）由食用方法和贮藏指南可推测加碘食盐在
受热时 （“易”或“不易”）分解，这是它的
性质。
白色
固态
易
化学