人教五四学制课标版九年级下册 第十一单元
课题2 化学肥料 教学设计
一、教学目标
1.知识与技能
(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。
(2)了解化肥、农药对环境的影响。
2.过程与方法
(1)学会如何成功地、有效地完成探究实验和探究报告。
(2)学习运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
3.情感态度与价值观
(1)知道化肥、农药在农业生产中的重要地位,懂得“科学种田”的道理。
(2)通过分析化肥、农药对环境的利弊,树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
二、重点和难点
重点:区分氮、磷、钾肥的方法。
难点:培养学生通过动手实验得出结论的能力。
三、实验准备
仪器:研钵、试管、试管架、玻璃棒、玻璃片、PH试纸、烧杯、药匙
常见化肥样品:氯化铵、硝酸铵、硫酸铵等铵态氮肥,磷矿粉、过磷矿钙等磷肥,硝酸钾、硫酸钾、氯化钾等钾肥。
其他药品:熟石灰、碳酸钾、酚酞溶液
四、课时安排 1课时
五、教学设计
一、新课引入
投影:给出我国2006至2016十年间粮食总产量及化肥施用量的图表,通过观察这张图表你能从中得出什么结论呢这?
学生回答问题:十年间我国的粮食总产量的增加是随着化肥施用量的增加而增加的。
引出对于粮食总产量增加极其重要的因素——化肥。引出主题。
二、新课讲授
1.化学肥料与天然有机肥料做对比,引出为什么用化学肥料
人类最初使用的是人畜的粪便,和植物体沤制的天然有机肥料它 养分齐全、无污染、 肥效持久,但肥效慢,且量太少。
所以,随着农产品需求的增加,天然有机肥料已经不能满足养分需要,所以后来人们发明了化学肥料,它能批量生产,且肥效快。
知识点一:化学肥料的分类及作用
首先列举植物所必需的十六种营养元素,其中C、H、O来自于植物光合作用所吸收的二氧化碳及水,钙镁硫等元素可以从土壤中汲取,而氮磷钾等元素所需量很大,可而以从土壤中吸取的又太少,所以我们需要为植物提供含氮磷钾的肥料。所以我们把化学肥料分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。
通过昨天的预习并在课前给时间填写导学案,所以直接在课上叫同学来回答就好。
学生活动(填写导学案并回答问题)
1、农作物生长需求量最大的营养元是 、 、 。
2、氮肥的作用:
磷肥的作用:
钾肥的作用:
【设计意图】:通过让学生自己课前预习并且课前填写导学案。培养学生的自主性。在课件让学生标注N、P、K分别可以促进植物的哪部分的生长(直观,一目了然,且记忆深刻),且能激发学生们的兴趣,动脑思考比老师讲解更可靠。
知识点二、学习常见的氮肥磷肥及钾肥、复合肥
(1)常见的氮肥:
尿素:CO(NH2)2 氨水:(NH3·H2O)
硝酸盐:NH4NO3、NaNO3 铵盐:NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4
(2)常见的磷肥
磷矿粉、 重过磷酸钙 、过磷酸钙
(3)常见的钾肥 :K2SO4 KCl
学生互动
书写硫酸钾及氯化钾的化学式(让学生书写,多与学生互动)
(4)复合肥
硝酸钾 KNO3 、磷酸氢二铵 、 磷酸二氢铵
【设计意图】:认识生活中常见的氮肥、磷肥、钾肥及复合肥是很有必要的。且与学生互动可以吸引学生的注意力,让学生认为自己才是课堂的主体。学习动力自然就强了。
知识点三、化肥的鉴别
学生活动1
1.通过实验,填写下表:
氮肥 磷肥 钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
状态
气味
溶解性
2.组内交流:交流结果。
3.展示观察成果:展示同学实验的结果。
4.学生小结:从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法(教师点评)。
学生活动2
取氮肥(硫酸铵、硝酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、硝酸钾、氯化钾),分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到气味?
氮肥 钾肥
硫酸铵 硝酸铵 氯化铵 硫酸钾 硝酸钾 氯化钾
加熟石灰研磨
【设计意图】:本实验在原实验的基础上各增加了一种铵态氮肥与钾肥。这样可以使实验结论更具说服力。且该实验为后面铵态氮肥不能与碱性物质混用打下基础。
学生活动3
通过现有药品及仪器探究草木灰的主要成分碳酸钾的酸碱性。
给出的药品有:碳酸钾固体、酚酞溶液、水
仪器有:玻璃棒、PH试纸、药匙、试管
【设计意图】:通过讨论与交流,设计出碳酸钾酸碱性检测的实验一方面可以回忆以前所学知识,并且形成自己的知识体系。另一方面,可以激发学生们的积极性,使其参与到课堂中来,培养动手实验能力,让孩子们形成要结果,必须自己动手探究的意识。这样课堂效果将事半功倍。
学生活动4
把熟石灰换成碳酸钾与上述肥料研磨
氮肥 钾肥
硫酸铵 硝酸铵 氯化铵 硫酸钾 硝酸钾 氯化钾
加碳酸钾研磨
学生活动5
试着写出上述铵态氮肥与熟石灰反应的化学方程式。
通过书写氯化铵、硫酸铵、硝酸铵与熟石灰研磨的化学方程式总结出:
NH4+ + OH-= NH3↑ + H2O
总结出注意事项:
铵盐氮肥跟碱起反应,生成氨气逸走,降低肥效。铵态氮肥不宜和碱性物质(如熟石灰或草木灰K2CO3)混合施用!
课堂小结
一、化学肥料的分类及作用
氮肥能使 茎叶绿 ,缺氮会 叶色变淡 。
磷肥能使 果实饱满 ,增强 抗寒和旱的能力 。
钾肥能使 茎秆粗硬 ,增强 抗病虫害和抗倒伏能力 。
复合肥是 含两种或两种以上营养元素的化肥 。
化学肥料的鉴别
1.比较颜色:
氮肥: 白色晶体 , 磷肥: 灰色固体 。
钾肥: 白色固体 。
2.比较溶解性:
氮肥: 易溶于水 , 磷肥: 难溶于水 。
钾肥: 易溶于水 。
3.与熟石灰混合研磨: 嗅到氨味的是铵态氮肥 。
观看短片,有什么感想?
化肥虽然可以使粮食增产,但会造成水污染、土壤污染、空气污染,所以我们要合理的使用化肥,我们要根据实际情况,天然肥和有机肥结合,再根据土壤和种植的农作物的情况施肥。
【设计意图】:看待问题要全面,化肥是把双刃剑,有好处也有坏处,培养学生们正确的看待问题及事务的方法,而且培养孩子们正确的价值观及世界观,让孩子们养成爱护环境的意识。
四、布置作业:
导学案的课后习题及书本的课后习题完成
六、板书设计
一、化学肥料的分类及作用
二、化学肥料的鉴别
七、反思评价:
本届节课学习的是与我们生活息息相关的化学肥料,所以学生们会很感兴趣,所以这节课上学生们的积极性很高。所以提前预习和填写导学案的任务完成的都很棒。在课堂上因为实验的关 系,课堂纪律有点乱,但是同学们的参与度很高,都很认真完成了导学案。但是课程设计有点繁琐,有些环节太多,反而让学生失去了对重难点的重视。但本课较新颖的地方在于设计了草木灰的主要成分碳酸钾的酸碱性检验及碳酸钾与铵态氮肥的混合研磨,这会使结论更具有说服力。也符合让化学课程的课程特点,以实验为基础,且符合新课标中,以学生为主体的要求。
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