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微课九上2.3有机物和有机合成材料学案
一、知识点
1.有机物是一类含_____化合物(__________、碳酸、__________等除外),大多含有__________ 等元素。有了有机物才有_____,最终才有了_____。如甲烷_____(填化学式,下同)、丁烷_____、尿素_____、乙炔_____等就是有机物。
2.大部分有机物易________,易________,难溶于________,但却能溶于_________、________等常见的有机溶剂中。
3.甲烷是__________的气体、密度比空气_____,_____溶于水、具有________性。甲烷是沼气、天然气、瓦斯的主要成分,可作燃料供热。丁烷具有________性,是打火机内液体、家用液化气的主要成分,主要用于燃烧供热或点燃其他物质。乙炔具有________性它在氧气中_________可产生3000℃以上的高温,利用这个反应进行金属的焊接和切割。
4.人体内基本的有机物有________、________、________等。人的指甲、头发或羊毛等含有________,在火焰上灼烧能闻到___________味;而棉花的主要成分是________,所以燃烧能闻到________的气味。
5.有机合成材料的主要成分是用________的方法制得的高分子化合物,通常有________、合成纤维和________等。
二、学一学
例1:下列说法不正确的是---( )
A. 区别羊毛纤维、棉花纤维,用灼烧、闻燃烧产生的气味,观察燃烧后的灰烬进行区分
B. 糖类、蛋白质、脂肪是人体内基本的有机物
C. 废旧轮胎没有回收价值,可以直接烧掉
D. 可利用乙炔和氧气燃烧产生的氧炔焰焊接和切割金属
解析:
A.羊毛成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,可用灼烧法区别 羊毛和棉花,不符合题意;
B.糖类、蛋白质、脂肪都是人体内基本的有机物 ,不符合题意;
C.废旧轮胎 属于合成橡胶,不能焚烧处理,会污染空气,符合题意;
D.乙炔在氧气中燃烧会产生高温,可利用乙炔和氧气燃烧产生的氧炔焰焊接和切割金属 ,不符合题意;
故选C。
例2:运用生活经验及所学知识回答下列问题
(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,它们所属的类别是________(填“有机物”或“无机物”)。
(2)维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知,维生素C溶液显________(填“酸性”“中性”或“碱性")。
②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是________(填选项序号)。
a.食盐 b.苛性钠 c.硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜________(填“凉拌”或“煮熟“)
解析:(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物,淀粉中含有糖类。糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是属于含有碳氢化合物及其衍生物的物质,属于有机物,大米、面粉主要组成为淀粉,淀粉分解后形成糖类,因此含有营养成分是糖类。
(2)①维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定,说明维生素C溶液显酸性。
②维生素C溶液显酸性,可与碱性物质反应,食盐与硫酸镁为中性物质,只有苛性钠为碱性物质,因此与苛性钠反应。
③高温下维生素C不稳定,不能被完全吸收,凉拌可以更好保护维生素C,故食用黄瓜时宜凉拌。
故答案为:(1)有机物(2)酸性;b;凉拌 。
三、练一练
1.下列家用物品中,都用到的材料是---( )
A. 合成材料 B. 天然纤维 C. 金属 D. 玻璃
2.如图是一款变色眼镜,它的镜片内含有溴化银和氧化铜。在强光照射下,溴化银分解成单质溴和银,镜片颜色变深;当光线变暗时,溴和银在氧化铜催化作用下,又立即化合成溴化银,镜片颜色变浅。有关该眼镜的说法错误的是---( )
A. 塑料是有机合成材料
B. 铜螺丝久置在潮湿的空气中会产生铜锈
C. 溴化银分解后,银元素的化合价升高
D. 溴和银化合成溴化银前后,氧化铜化学性质不变
3.如图是一瓶刚开启的可乐饮料,其成分中属于有机物的是---( )
A. 只有② B. 只有④ C. ②④ D. ②③④
4.归纳和演绎是重要的科学方法。下列归纳或演绎合理的是---( )
A. 有机物是一类含碳化合物,所以 CH4、CO2 都是有机物
B. 硫酸、盐酸电离时都能产生H+ , 所以电离时能产生 H+的化合物是酸
C. 金属 Fe、Zn 能与酸反应生成氢气,所以金属都能与酸反应生成氢气
D. 氧化物是由两种元素组成,其中一种元素是氧元素的化合物,所以水是氧化物
5.化学与我们的生产,生活息息相关,下列说法不正确的是---( )
A. 铵态氮肥不能与碱性物质混合使用
B. 将工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐作调味品
C. 开发高效氢能,太阳能等新能源汽车,以解决城市机动车尾气排放问题
D. 研制、生产可降解塑料的主要目的是解决“白色污染”问题
6.近年来,垃圾分类正在我市各地有序推进。下列是小科从家里整理出来的几件垃圾,其中主要材料不是有机物的是---( )
A. 玻璃瓶 B. 塑料袋 C. 报纸 D. 衣服
7.材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是---( )
A. 棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质
B. 日常生活中纯金属使用比合金更广泛
C. 日常生活中使用的涤纶、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维
D. 塑料是常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点
8.我国科研团队首次合成了单原子铂催化剂,率先提出“单原子催化”概念。下图是单原子催化剂用于合成气制造燃料甲醇(CH3OH)的微观示意图。下列有关说法错误的是---( )
A. 使用单原子催化剂能提高生成物的产量 B. 该反应前后原子的种类没有变化
C. 生成物甲醇属于有机物 D. 反应物和生成物都由分子构成
9.下列常见的物质中,属于有机物的是---( )
A. CO2 B. H2O C. C4H10 D. NaCl
10.材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中错误的是---( )
A. 废弃塑料会带来“白色污染” B. 铝表面致密氧化膜防止铝制品被酸腐蚀
C. 指甲、羊毛里含有蛋白质 D. 塑料、合成橡胶都属于有机合成材料
11.某纯净的有机化合物2.6克,在纯氧中充分燃烧,生成8.8克二氧化碳和1.8克水,该物质组成中---( )
A. 一定含有C、H、O三种元素 B. 一定含有C、H元素,不含有O元素
C. 一定含有C、H元素,可能含有O元素 D. 不能确定
12. 小科看到微信公众号“胜哥课程”群发的科学视频《2021丽水市中考综合说理题视频解析 ( http: / / mp.weixin. / s __biz=MzI2OTY2MDAyMQ==&mid=2247521710&idx=2&sn=f89e26ba640bbf7296a444b454e8360f&chksm=eade2fb4dda9a6a25e0a320d8f08afa64c23a7557100fb3edd1befe7639a839341ba313f9e5c" \l "rd )》,其中说的是关于自热火锅的科学原理。如图是时下流行的自热火锅、自热米饭,它带有一个发热包,发热包主 要成分有生石灰、碳酸钠、铁粉、镁粉等。发热过程无污染, 成本低廉,但有一定的安全隐患。
(1)自热盒的材料采用 PP 五层复合膜,热传导较快,保鲜度高。据了解,PP 五层复合膜是一种食用塑料,它在物质分类上属于 (选填“有机物”或“无机物”)。
(2)使用时将发热包放在饭盒底部,加适量水,在3-5秒内即刻升温,温度高达 150 ℃以上,蒸汽温度达200℃,很容易将生米做成熟饭。自热火锅、自热米饭加热的原理是: 。
13.在新冠肺炎疫情防控期间,人们广泛使用医用口罩和“84”消毒液进行防护。
(1)口罩的防护原理与科学中的 (填实验操作名称)相似。
(2)医用口罩原料主要是聚丙烯,N95口罩实际上就是用聚丙烯无纺布SMMMS制作成的能过滤95%微细颗粒的5层口罩,聚丙烯属于 (填“有机物”或“无机物”)。
(3)医用酒精与次氯酸钠消毒液不能混合使用。二者混合能发生复杂的化学反应,其中一个反应的化学方程式是:C2H5OH+7NaClO=5NaCl+2X+Cl2↑+2H2O,则X的化学式为 。
14.今年起,我国多城禁用不可降解塑料袋,一种可生物降解的聚乳酸材料(C4H6O3)n正在推广使用。聚乳酸材料是生物发酵产生的乳酸经聚合而成的可降解塑料。从物质分类上看,聚乳酸是一种 (选填“有机化合物”或“无机化合物”),聚乳酸降解生成CO2和H2O,聚乳酸降解发生的化学反应基本类型是 反应。
15.化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。请完成下列问题:
(1)如图是某服装标签的部分内容。面料和里料中属于合成纤维的是 ________。
品名:风衣型号:170/92A
面料:羊毛40%,锦纶60%
里料:棉100%
(2)某次野炊活动,小涛组所列物品及食物清单如下:
食物 大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐
调料 食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油
用品 铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂
从平衡膳食的角度考虑,食物中应增加 ____________________。
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