物质在水中的分散状况

(共15张PPT)
第六节
物质在水中的分散状况
固体小颗粒悬浮在液体里
所形成的物质
小液滴分散另一种液体里
所形成的物质
悬浊液
乳浊液
把高锰酸钾颗粒加入到水中时，看到了什么现象
——高锰酸钾固体不见了，得到紫红色溶液
――碘消失，得到暗黄(黄棕色）的液体
取一只小烧杯放入半杯酒精，将几小粒碘放入酒精中，搅拌一下，产生什么现象
_______能溶解在_____中，
_____能溶解在_______中。
溶解后所得到的混合物。
高锰酸钾
水
碘
酒精
被溶解的物质
能溶解其他物质的物质
溶剂
溶质
溶液
＋
通过实验
矿泉水中溶入了矿物质、氧气、二氧化碳，那么，其中的溶质是什么 溶剂是什么
鱼可以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？
酒精能溶于水中，酒精是溶质吗？
水是较好的溶剂（最常用）
常用的溶剂：酒精、汽油、丙酮
溶质可以是固体、液体、气体。
思考：1.水和酒精混合，谁是溶剂？
2. 汽油和色拉油混合，谁是溶剂？
M溶液＝M溶质＋M溶剂
注意：溶质的质量不包括不溶解的部分的质量
举例：某温度下，40g高锰酸钾完全
溶解在100g水中，得到 g高锰酸钾
溶液？
若有4g高锰酸钾不溶解
则得到 g高锰酸钾溶液。
编号 1 2 3 4
实验
内容 食盐和水 粉笔灰和水 色拉油和水 色拉油和汽油
振荡
静置
类型
溶解，澄
清、透明
不溶，
浑浊
不溶，
浑浊
溶解，澄
清、透明
稳定、
不分层
稳定、
不分层
不稳定、
分层
不稳定、
分层
溶液
悬浊液
乳浊液
溶液
比较悬浊液、乳浊液、溶液
不透明，混浊
透明
久置分层
久置不分层
不均一、稳定
均一、稳定
混合物
物质 悬浊液 乳浊液 溶液
是否透明
久置是否分层
特点
相同点
思考：
1、衣服上沾上了油怎么办？
2、服装干洗的原理是什么？ 为什么干洗不能即日领回？
用汽油、酒精、丙酮等溶剂来清洗。
1、下列物质属于溶液的是（ ）
A、冰水 B、牛奶
C、碘酒 D、石灰浆
2、下列叙述正确的是 （ ）
A．溶液一定是两种或两种以上的物质混合而成
B．溶液应该是无色透明的
C．水均一、稳定，是一种溶液
D．煤油与水充分混合形成溶液
C
A
3、从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是a g／cm3；再从下部取出一些，它的密度应该是（ ）
A．大于a B．小于a
C．等于a D．变化不定
4、碘酒是由______分散到________中制成的混合物，其中_____是溶质，______是溶剂。打开可乐瓶有气泡冒出，这是因为可乐中溶解了_________。干洗店用有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉，而不用水的原因是_____________________。
C
油不能溶解于水
碘
酒精
碘
酒精
二氧化碳
5.一杯食盐水在温度保持不变时，敞口放置较长时间，下列说法中正确的是 ( )
A.食盐会慢慢沉到杯底
B.食盐水一定下部分较浓，上部分较淡
C.食盐既不沉到杯底，更不会浮到液面上
D.上述说法都是错误的
C
练一练：
１、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的。所以溶液的质量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。
２、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( )
A.都是浑浊的　　 B.都是均一的　
C.都是稳定的　　 D.都是混合物
３、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( )
A.溶液无色透明　　 B.溶液均一、稳定　　 C.溶液可能有颜色 D.溶液没有气味
4、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号）
溶质
溶剂
溶质和溶剂质量
D
B
(4)(5)
(1)
(2)(3)