溶解度（第二课时）

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课题2：溶解度
(第二课时 )
新人教版化学第九单元《溶液》 课题2 溶解度
营山金华希望学校：冯 倩
2011.2
我国北方有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的食盐（NaCl）和纯碱（Na2CO3），那里的农民“冬天捞碱，夏天晒盐”，你知道这是为什么吗？
10ml水
提问：
1.不同物质在相同的溶剂中溶解能力是否相同？
熟石灰
蔗糖
◆ 不同。在相同的溶剂中，蔗糖比熟石灰在水中溶解能力大。
2.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
10ml水
10ml汽油
等量的植物油
◆ 不同。植物油易溶于汽油而难溶于水。
3.在不同温度下，同种物质在相同的溶剂中溶解能力是否相同？
20 ℃
硝酸钾
60 ℃
硝酸钾
◆不同。温度高时，溶解物质较多。
一、物质的溶解性
通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
■影响物质溶解性的因素：
溶质、溶剂的性质及温度
■定量比较固体物质溶解能力大小的要素：
设计实验——怎样比较食盐和蔗糖哪一个更易溶于水？
食盐
蔗糖
一定温度
定量溶剂
饱和状态
溶解质量
■溶解性的表示方法：
溶解度
二、固体的溶解度
在一定温度下，某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
一定温度
100克溶剂 (人为规定，一般指水）
饱和状态
条件：
标准：
溶液状态：
单位：
质量（克）
■固体的溶解度的“四要素”：
口诀 “定温百克剂，饱和单位克”
◆1、定义
查一查：
20℃时NaCl的溶解度为_______
36g
①在20℃时，100g水中最多能溶解NaCl_____g.
②在20℃时，36gNaCl在100g水中溶解刚好达到______状态.
③在20℃时，将足量的NaCl饱和溶液恒温蒸发100g水,那么析出NaCl晶体_____g.
④在20℃时，NaCl饱和溶液中水与NaCl的质量比是_____
……
◆溶解度含义辨析:
36
饱和
36
100:36
1、20 C时,18.0gNaCl溶解在50g水中达到饱和状态。20 C时，NaCl的溶解度为18.0g（ 　）
2、36.0gNaCl溶解在100g水中达到饱和状态。NaCl的溶解度为36.0g（　　）
3、20 C时，36.0gNaCl溶解在100g水中。20 C时，NaCl的溶解度为36.0g（　　）
4、20 C时，100克水中最多能溶解36.0g NaCl。20 C时，NaCl的溶解度为36.0g（　　）
×
×
×
√
判断正误：正确的打“√”，错误的打“×”。
　　我们在学习中经常遇到“可溶”、 “易溶”、“难溶”等概念，表示什么意思？
表示溶解度的相对大小
.
.
.
0.01g
1g
10g
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
◆2.溶解度与溶解性的关系
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
>10g
>1g
<1g
<0.01g
溶解性
溶解度/g
(20℃)
利用数轴建模：
.
.
.
.
溶解度/
g










200

100
















































































































































































60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
温度/℃
.
硝酸钾
.
.
.
.
温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
100
溶解度/g
硝酸钾在不同温度时的溶解度：
13.3
31.6
20.9
45.8
63.9
85.5
110
138
168
202
246
3、溶解度的表示方法：
（1）列表法：
（2）溶解度曲线
横坐标表示温度/℃，
纵坐标表示溶解度/g
溶解度（克）
温度（℃）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钠
硼酸
4、固体溶解度曲线的意义
1、大多数物质溶解度随温度升高而增大。如硝酸钾、硝酸钠
2、少数固体物质溶解度受温度影响不大。 如氯化钠
3、极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小。如熟石灰
溶解度（克）
温度（℃）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钠
硼酸
4、固体溶解度曲线的意义
曲线上的点：表示某物质在该温度下的溶解度。
曲线上的交点：表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。
.A
.B
曲线：曲线越陡，溶解度受温度影响越大。
溶解度（克）
温度（℃）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸钾
.C
.D
曲线上方的点：表示在该温度下该溶液是饱和溶液且有物质未溶解。
曲线下方的点：表示该温度下该溶液是不饱和溶液
4、固体溶解度曲线的意义
（1）t1℃时，a、b、c溶解度大小的顺序是______。
（2）m点表示在t3℃下，a溶液是______溶液，b溶液是______溶液，c溶液是______溶液。 （3）n点表示在t2℃时，___和___物质的______相同。
（4）在t3℃时，a、b、c分别在50g水里达到饱和，冷却到t1℃，析出晶体最多的______。
图中曲线a、b、c分别表示a、b、c三种物质的溶解度曲线，试回答：
b>c>a
不饱和
饱和
饱和
a
b
溶解度
a
溶
解
度
/g
温度/ ℃
b
c
t1
t2
t3
n
m
0
a
我国北方有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的食盐（NaCl）和纯碱（Na2CO3），那里的农民“冬天捞碱，夏天晒盐”，你知道这是为什么吗？
NaCl
Na2CO3
溶
解
度
/g
温度/ ℃
0
课题2 溶解度
同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同
不同种物质在同种溶 剂中的溶解能力不同
溶解性
物质的溶解度
定量描述
①一定温度
②100克溶剂
③溶液饱和
④单位是克
易溶 、可溶 、 微溶 、 难(不)溶
固体的溶解度
影响因素（温度）
表示方法
在不同温度下，同种物质在相同的溶剂中溶解能力不同
祝同学们学习快乐！