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2.2 细胞（1）
一、单选题
1.（2021七上·仙居月考）乌饭麻糍是浙江一种美食，用植物乌饭树叶捣烂后挤压出汁液，加糯米粉拌匀揉和蒸煮而成。这种汁液来自细胞结构中的( )
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞核 D. 液泡
2.（2020七上·杭州月考）“小冰麦”是东北师范大学生命科学学院培育出来的一种高产抗病、高蛋白的小麦新品种。它是利用现代生物技术将野生冰草抗病、高蛋白的遗传物质转移到普通小麦的细胞里培育而成的。在培育过程中，主要是对野生冰草细胞内的哪个结构进行的操作（ ）
A. 细胞质 B. 细胞膜 C. 细胞核 D. 细胞壁
3.（2019七下·诸暨期中）桃形李有“江南名果”的美誉，它是通过嫁接培育而成.下列有关桃形李的叙述正确的是（ ）
A. 嫁接是一种有性生殖方式 B. 它的果实是由胚珠发育而来
C. 果汁中的酸甜物质来自细胞质 D. 桃形李果实是生殖器官
4.下列关于细胞学说及其内容的叙述，不正确的是( )
A. 建立者主要是施莱登、施旺 B. 一切动、植物都由细胞发育而来
C. 新细胞可以从老细胞中产生 D. 与生物进化论没有关系
5.（2021七上·平阳期中）1665年，用自制的显微镜首次发现了“细胞”的科学家是（ ）
A. 魏尔啸 B. 胡克 C. 达尔文 D. 施旺
6.（2021七上·柯桥月考）将死亡的细胞浸泡在一定浓度的水溶性染色剂（PI）中，细胞核会被染色，将活细胞浸泡其中，其细胞核不染色，但将PI注入活细胞中，细胞核会被染色，因此可将PI应用于细胞死活的鉴别。其鉴别的基本原理是（ ）
A. 活细胞的细胞核能够分解PI B. 死细胞和活细胞内细胞核所含的物质不同
C. 活细胞的细胞膜能够阻止PI的进入 D. 活细胞的细胞壁能够阻止PI的进入
7.（2021七上·柯桥月考）如图是一些在显微镜下看到的不同的细胞，这些细胞（ ）
A. 都来自于同种生物 B. 都能分裂、生长形成器官
C. 都具有细胞核、细胞质、细胞膜 D. 若要观察如图的3种细胞都必须要用电子显微镜才可
8.（2021七上·柯桥月考）下列关于细胞发现和“细胞学说”的叙述中，不正确的是（ ）
A. 细胞是由细胞分裂产生的 B. 细胞是由英国科学家罗伯特 胡克发现并命名的
C. 自然界的生物均是由细胞构成 D. 德国科学家施莱登和施旺提出了“细胞学说”
9.（2021七上·上城月考）细胞作为生命活动的基本单位，其结构与功能高度统一。下列有关叙述中正确的是（ ）
A. 植物细胞的细胞膜具有支持和保护细胞的作用
B. 餐桌上的“糖拌西红柿”和“凉拌黄瓜”盘里的汤汁主要来自叶绿体
C. 遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核控制着细胞的生命活动
D. 用热水烫菠菜，水变成绿色是因为细胞壁被破坏
10.（2021·嘉兴）细胞是生物体结构与功能的单位。下列都是我们观察过的细胞，其中判断错误的是（ ）
A.口腔上皮细胞 B.根尖细胞
C.蚕豆叶表皮细胞 D.血细胞
二、填空题
11.（2020七上·仙居期末）根据植物细胞图，回答有关问题：
（1）写出细胞结构的名称：D ；
（2） (填序号)能起保护作用，并控制细胞与外界之间进行物质交换。
12.（2021七上·绍兴月考）如图为动物细胞和植物细胞结构示意图。请据图回答：
（1）据图可知，植物细胞是图中的 填(“甲”或“乙”)
（2）中国科学家屠呦呦因在青蒿(一种植物)中发现了抗疟“利器”——青蒿素获得2015年诺贝尔生理学或医学奖，青蒿细胞内指导青蒿素形成的控制中心是 ；(填序号)
（3）新鲜牡蛎体内的锌元素含量远远高于它所生存的海水，这是因为乙细胞中的 在起作用。(填序号)
13.（2021七上·上城月考）
（1）上图中，________(填“甲”或“乙”)为动物细胞，因为该细胞不含叶绿体和[________]________。
（2）向日葵的大部分生命活动在细胞中[________]________内进行的。
三、解答题
14.小科同学认为“所有的植物细胞都有叶绿体”。你同意他的观点吗？简述你的理由。
15.（2021七上·拱墅开学考）看图，并在方括号中填字母，横线上填相应的细胞结构名称：
（1）甲、乙两图中，可能是蜗牛的细胞的图是________（选填“甲”或“乙”）；
（2）柳树之所以长得比较高大，这与细胞结构中的[________]________有关；
（3）细胞生命活动的主要场所在细胞结构中的[________]________；
（4）“龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞”是生物的遗传现象，控制这种现象的遗传物质主要存在于细胞结构中的[________]________；
（5）一些水果中有许多汁液，这些汁液是细胞的细胞液，它来自于细胞结构中的[________]________。
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2.2 细胞（1）
一、单选题
1.（2021七上·仙居月考）乌饭麻糍是浙江一种美食，用植物乌饭树叶捣烂后挤压出汁液，加糯米粉拌匀揉和蒸煮而成。这种汁液来自细胞结构中的( )
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞核 D. 液泡
【答案】 D
【解析】植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡、线粒体（呼吸作用场所）等基本结构。
【解答】A、细胞壁是细胞的最外层，主要由纤维素和果胶组成，对细胞起着支撑和保护作用，A不符合题意；
B、细胞膜控制物质的进出，同时具有保护作用，B不符合题意；
C、细胞核内含遗传物质，主要功能控制细胞的生长发育和遗传，C不符合题意；
D、成熟的细胞中内含中央大液泡，内含细胞液溶解丰富营养物质以及色素等，D符合题意。
故答案为：D
2.（2020七上·杭州月考）“小冰麦”是东北师范大学生命科学学院培育出来的一种高产抗病、高蛋白的小麦新品种。它是利用现代生物技术将野生冰草抗病、高蛋白的遗传物质转移到普通小麦的细胞里培育而成的。在培育过程中，主要是对野生冰草细胞内的哪个结构进行的操作（ ）
A. 细胞质 B. 细胞膜 C. 细胞核 D. 细胞壁
【答案】 C
【解析】 利用现代生物技术将野生冰草抗病、高蛋白的遗传物质转移到普通小麦的细胞里培育而成的 ，说明此结构具有控制细胞生长发育的作用。
【解答】A.细胞质，内含多种结构，是细胞进行生命活动的重要场所。不能控制生物的生长发育。A不符合题意；
B.细胞膜：将细胞与外界环境隔开，保持细胞的相对独立性。不能控制生物的生长发育。B不符合题意；
C.细胞核一般位于细胞的中央位置，内含遗传物质，是细胞生命活动的控制中心。能够控制细胞生长发育。C符合题意。
D.细胞壁具有保护和支持作用，不能控制生物的生长发育。D不符合题意；
故答案为：C
3.（2019七下·诸暨期中）桃形李有“江南名果”的美誉，它是通过嫁接培育而成.下列有关桃形李的叙述正确的是（ ）
A. 嫁接是一种有性生殖方式 B. 它的果实是由胚珠发育而来
C. 果汁中的酸甜物质来自细胞质 D. 桃形李果实是生殖器官
【答案】 D
【解析】生殖器官指生物体产生生殖细胞用来繁殖后代的器官。高等植物的生殖器是花（包括雄蕊和雌蕊）。
【解答】A 、嫁接没有经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖；故A错误；
B、桃形李的果实是由子房发育而来的；故B错误；
C、果汁中的酸甜物质来自液泡；故C错误；
D、果实是植物的生殖器官；故D正确；
故答案为：D。
4.下列关于细胞学说及其内容的叙述，不正确的是( )
A. 建立者主要是施莱登、施旺 B. 一切动、植物都由细胞发育而来
C. 新细胞可以从老细胞中产生 D. 与生物进化论没有关系
【答案】 D
【解析】 细胞学说建立于19世纪，建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺，其主要内容是：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【解答】A、细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，A正确，不符合题意；
B、细胞学说的内容之一是一切动植物都是由细胞发育而来，这揭示了生物体结构的统一性，B正确，不符合题意；
C、细胞学说指出，新细胞可以从老细胞中产生，C正确，不符合题意；
D、细胞学说与生物进化论有关系，多细胞生物是由单细胞生物进化而来，D错误，符合题意。
故答案为：D
5.（2021七上·平阳期中）1665年，用自制的显微镜首次发现了“细胞”的科学家是（ ）
A. 魏尔啸 B. 胡克 C. 达尔文 D. 施旺
【答案】 B
【解析】人类发现生命活动都大同小异，从而去观察生物的特征，对动植物细胞进行观察和研究，从而有细胞的发现和细胞学说。
【解答】胡克利用自制的显微镜观察从软木塞上切下的薄片时，看到软木塞薄片是由许多蜂窝状的小室构成的，并绘制了显微图。他将这种小室命名为细胞，意为有间隙的小房间。故首次发现细胞的科学家时胡克。
故答案为：B。
6.（2021七上·柯桥月考）将死亡的细胞浸泡在一定浓度的水溶性染色剂（PI）中，细胞核会被染色，将活细胞浸泡其中，其细胞核不染色，但将PI注入活细胞中，细胞核会被染色，因此可将PI应用于细胞死活的鉴别。其鉴别的基本原理是（ ）
A. 活细胞的细胞核能够分解PI B. 死细胞和活细胞内细胞核所含的物质不同
C. 活细胞的细胞膜能够阻止PI的进入 D. 活细胞的细胞壁能够阻止PI的进入
【答案】 C
【解析】细胞膜具有透过性它能控制物质的进出，其透过性又是具有选择性的，它能有选择的让有用的物质进入细胞，让废物排出，不让细胞内有用的物质流出和细胞外废物的进入。
【解答】死亡细胞和未死亡的细胞的区别在于死亡细胞的细胞膜已经被破坏，而未死亡细胞的细胞膜没有被破坏，细胞膜能够控制物质的进出，因此在一定浓度的水溶性染色剂（PI）可以进入死亡细胞内部，C符合题意。
故答案为：C
7.（2021七上·柯桥月考）如图是一些在显微镜下看到的不同的细胞，这些细胞（ ）
A. 都来自于同种生物 B. 都能分裂、生长形成器官
C. 都具有细胞核、细胞质、细胞膜 D. 若要观察如图的3种细胞都必须要用电子显微镜才可
【答案】 C
【解析】动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核，线粒体等结构；植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体等结构。
【解答】这三种细胞都有细胞核、细胞质、细胞膜，C符合题意。
故答案为：C
8.（2021七上·柯桥月考）下列关于细胞发现和“细胞学说”的叙述中，不正确的是（ ）
A. 细胞是由细胞分裂产生的 B. 细胞是由英国科学家罗伯特 胡克发现并命名的
C. 自然界的生物均是由细胞构成 D. 德国科学家施莱登和施旺提出了“细胞学说”
【答案】 C
【解析】英国科学家罗伯特 · 胡克在1663年胡克有一个非常了不起的发现，他用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它命名为细胞。细胞的基本结构包括细胞核、细胞质、细胞膜。
【解答】A、细胞通过分裂产生新的细胞，细胞分裂使细胞数目增多，A不符合题意；
B、细胞是由英国科学家罗伯特 胡克发现并命名的，B不符合题意；
C、病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，因此自然界的生物并不都是由细胞构成，C符合题意；
D、德国科学家施莱登和施旺提出了“细胞学说”，D不符合题意。
故答案为：C
9.（2021七上·上城月考）细胞作为生命活动的基本单位，其结构与功能高度统一。下列有关叙述中正确的是（ ）
A. 植物细胞的细胞膜具有支持和保护细胞的作用
B. 餐桌上的“糖拌西红柿”和“凉拌黄瓜”盘里的汤汁主要来自叶绿体
C. 遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核控制着细胞的生命活动
D. 用热水烫菠菜，水变成绿色是因为细胞壁被破坏
【答案】 C
【解析】植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡、线粒体。
【解答】A、植物细胞的细胞膜具有控制物质进出的作用，A不符合题意；
B、餐桌上的“糖拌西红柿”和“凉拌黄瓜”盘里的汤汁主要来自液泡，B不符合题意；
C、遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核控制着细胞的生命活动，C符合题意；
D、用热水烫菠菜，水变成绿色是因为细胞膜被破坏，D不符合题意。
故答案为：C
10.（2021·嘉兴）细胞是生物体结构与功能的单位。下列都是我们观察过的细胞，其中判断错误的是（ ）
A.口腔上皮细胞 B.根尖细胞
C.蚕豆叶表皮细胞 D.血细胞
【答案】 A
【解析】A为洋葱表皮细胞，B为根尖细胞，C为蚕豆叶表皮细胞，D为血细胞。
【解答】观察过的细胞，其中判断错误的是A，因为A是洋葱表皮细胞，A符合题意。
故答案为：A
二、填空题
11.（2020七上·仙居期末）根据植物细胞图，回答有关问题：
（1）写出细胞结构的名称：D ；
（2） (填序号)能起保护作用，并控制细胞与外界之间进行物质交换。
【答案】 （1）细胞核（2）B
【解析】细胞是生物体基本的结构和功能单位。已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现。
【解答】（1）由图可知，D是细胞核；
（2）细胞膜能起保护作用，控制物质的交换，即B；
故答案为：（1）细胞核；（2）B。
12.（2021七上·绍兴月考）如图为动物细胞和植物细胞结构示意图。请据图回答：
（1）据图可知，植物细胞是图中的 填(“甲”或“乙”)
（2）中国科学家屠呦呦因在青蒿(一种植物)中发现了抗疟“利器”——青蒿素获得2015年诺贝尔生理学或医学奖，青蒿细胞内指导青蒿素形成的控制中心是 ；(填序号)
（3）新鲜牡蛎体内的锌元素含量远远高于它所生存的海水，这是因为乙细胞中的 在起作用。(填序号)
【答案】 （1）乙（2）②（3）①
【解析】动物细胞的结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体；植物细胞的结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、叶绿体、液泡。所以，动植物细胞都具有的结构有：①细胞膜、③细胞质、②细胞核、线粒体。
【解答】（1）据图可知，植物细胞是图中的乙。
（2）青蒿细胞内指导青蒿素形成的控制中心是②细胞核，因为细胞核中有遗传物质，细胞核是细胞的控制中心。
（3）新鲜牡蛎体内的锌元素含量远远高于它所生存的海水，这是因为乙细胞中的①细胞膜在起作用，细胞膜能控制物质的进出。
故答案为：（1）乙（2）②（3）①
13.（2021七上·上城月考）
（1）上图中，________(填“甲”或“乙”)为动物细胞，因为该细胞不含叶绿体和[________]________。
（2）向日葵的大部分生命活动在细胞中[________]________内进行的。
【答案】 （1）乙；E；液泡（2）F；细胞质
【解析】动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核，线粒体等结构；植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体等结构。
【解答】（1）上图中，因此乙为动物细胞，因为该细胞不含叶绿体和[2]液泡。
（2）细胞质里有液泡，它内部的细胞液中溶解着许多成分。在植物体绿色部分的细胞中，细胞质内还含有叶绿体，因此向日葵的大部分生命活动在细胞中[F]细胞质内进行的。
故答案为：（1）乙；E；液泡（2）F；细胞质
三、解答题
14.小科同学认为“所有的植物细胞都有叶绿体”。你同意他的观点吗？简述你的理由。
【答案】 不同意，例如：洋葱表皮细胞没有叶绿体。
【解析】植物之所以呈绿色，是因为其细胞中含有叶绿体。所以只有植物体绿色部分的细胞中才含有叶绿体。
【解答】不是所有的植物细胞都有叶绿体，例如：洋葱表皮细胞就没有叶绿体。
故答案为：不同意，例如：洋葱表皮细胞没有叶绿体。
15.（2021七上·拱墅开学考）看图，并在方括号中填字母，横线上填相应的细胞结构名称：
（1）甲、乙两图中，可能是蜗牛的细胞的图是________（选填“甲”或“乙”）；
（2）柳树之所以长得比较高大，这与细胞结构中的[________]________有关；
（3）细胞生命活动的主要场所在细胞结构中的[________]________；
（4）“龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞”是生物的遗传现象，控制这种现象的遗传物质主要存在于细胞结构中的[________]________；
（5）一些水果中有许多汁液，这些汁液是细胞的细胞液，它来自于细胞结构中的[________]________。
【答案】 （1）甲（2）E；细胞壁（3）D；细胞质（4）A；细胞核（5）C；液泡
【解析】甲图结构：F细胞膜、A细胞核、D细胞质；乙图结构：F细胞膜、C液泡、E细胞壁、D细胞质、A细胞核、B叶绿体。
【解答】（1）蜗牛是动物，动物细胞没有叶绿体和液泡，而甲细胞有细胞核、细胞质、细胞膜，但是也同样没有液泡和叶绿体，因此甲、乙两图中，可能是蜗牛的细胞的图是甲。
（2）植物细胞中的E细胞壁的作用很大，由于它的支持作用，植物长得高大，因而可以获得更多的阳光，进行更多的光合作用，所以柳树长得比较高大。
（3）细胞质存在于：细胞膜以内，细胞核以外，细胞质内有液泡和叶绿体等结构，同时细胞质流动，有利于细胞与外界物质交换，因此细胞生命活动的主要场所在细胞结构中的[D]细胞质。
（4）细胞核内有遗传物质，对生物的遗传具有重要意义，染色体是细胞核内具有遗传性质的物体，易被碱性染料染成深色，主要由DNA和蛋白质构成，因此“龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞”是生物的遗传现象，控制这种现象的遗传物质主要存在于细胞结构中的[A]细胞核。
（5）一些水果中有许多汁液，这些汁液是细胞的细胞液，它来自于细胞结构中的[C]液泡，因为液泡中含有营养物质还有糖分，因此水果汁甘甜。
故答案为：（1）甲（2）E；细胞壁（3）D；细胞质（4）A；细胞核（5）C；液泡
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