第5单元第2章第一节真菌 课件(共18张PPT)2021--2022学拉冀少版八年级上册生物

(共18张PPT)
第一节 真 菌
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学习目标：
1.能说出酵母菌和霉菌的形态结构，识别青霉和曲霉
2.能说出酵母菌和霉菌的生活方式及与人类的关系
活动一：自主预习
（根据预习提纲6分钟时间通读课本P102—P106，并使用双色笔圈划出其中的重点。）
1.假如你是酵母菌，你能介绍一下自己吗？
2.假如你是青霉和曲霉你能介绍一下自己吗？
展示：以小组为单位展示。
评价要求：声音洪亮内容准确，能够声情并茂，联系生活。+（3分-5分）
一. 酵母菌
1
2
3
4
5
细胞壁
细胞核
细胞膜
细胞质
液泡
1.酵母菌的细胞结构
酵母菌不是细菌，而是真菌
2.营养方式
体内 叶绿体, 进行光合作用。
有氧条件
无氧条件
将葡萄糖彻底氧化分解为二氧化碳和水,释放大量能量.
将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，并释放少量能量
有氧
酵母菌 葡萄糖 二氧化碳+水+能量（多）
分解
无氧
酵母菌 葡萄糖 二氧化碳+酒精+能量（少）
分解
3.呼吸方式
它在有氧和无氧的条件下都能生活。
没有
不能
异养（腐生）
4.生殖方式：
通常是 ，有时
出芽生殖
孢子生殖
细菌和酵母菌的异同点
形 态 结 构 营 养 生 殖
细菌
酵母菌
不同点
球形、杆形、螺旋形
卵形
没有成形的细胞核
有成形的细胞核、大液泡
寄生或腐生
腐生
分裂生殖
出芽生殖孢子生殖
相同点
都是单细胞个体；细胞中无叶绿素，为异养.
二. 霉菌
1. 结构特点
青霉和曲霉都由很多的菌丝构成，菌丝内有横隔，把菌丝分成很多细胞，所以青霉、曲霉都属于 生物
多细胞
气生菌丝
营养菌丝
有些菌丝在营养物质的表面并向上生长，叫做气生菌丝；有些菌丝蔓延到营养物质的内部，叫做营养菌丝。
青霉与曲霉的区别
气生菌丝形态 孢子着生状态 孢子颜色
青霉
曲霉
扫帚状分枝
顶端成串生长
绿色
膨大成球状
表面有成串的孢子呈放射状排列
黄色，橙红色，黑色等
2. 生殖方式：
孢子生殖
3. 营养方式
霉菌的结构中无叶绿体，和酵母菌一样，靠分解有机物维持生活，进行腐生生活
青霉、曲霉与人类的关系
青霉素是医药上常用的一种抗生素，它是从青霉培养液中提取出来的。青霉素对治疗肺炎、脑膜炎等疾病有显著效果。
有些曲霉可以用来 酿酒和制作酱、酱油、腐乳等食品。但是生长在稻米上的青霉和生长在花生、玉米等子粒上的某些种类的黄曲霉，能产生毒素，吃了会使人、畜肝脏致癌。
三 总结:
酵母菌
青霉
曲霉
细胞结构 营养方式 生殖方式
单
多
多
腐生生活
腐生生活
腐生生活
出芽或孢子生殖
孢子生殖
孢子生殖
具有 、 和 ，细胞内有 ， 叶绿素， 生活，多为 。
真菌
细胞壁
细胞膜
细胞质
成形的细胞核
不含
异养
孢子生殖