牛津上海版七上科学 10.2.5均衡营养（课件 14张PPT）

(共14张PPT)
饥
均衡营养
An apple a day keeps the doctor away
一天一个苹果，医生不找我。
食物的能量值：1g食物在氧化时 所释放的能量。
度量单位：千焦耳（KJ）
找出食物营养成分及能量值
名称
含量 饼干 大米饼 果冻 QQ糖 巧克力 豆干 百事可乐
能量（kJ）
蛋白质（g）
碳水化合物（g）
脂肪（g）
钠（g）
净重（g） 100g 100g 100g 100g 100g 100g
100g
如果你出去游玩一天，你会带上哪种食物？
从以上表格中，你发现了什么？
均衡膳食
膳食：每餐所吃的各种食物组合
均衡膳食：膳食中必须包含各种营养成分，而且各种成分要有适当的比例
我吃我做主
性别 能量（kJ） 蛋白质
（g） 铁
(mg) 钙
(mg) 维生素A
(mg) 维生素B2
(mg)
维生素C
(mg)
男 10900 80 15 1200 1.32 1.6 80
女 10500 75 15 1200 1.32 1.6 75
一名13~16岁青少年每日平均所需要的
各种食物成分的质量
请根据自身情况，设计自己的一日三餐
　　　　
A 五谷类
B 蔬菜类和水果类
C 油脂类、糖、盐类
D 奶品类、鱼、肉、蛋
健康饮食金字塔
A
B
C
D
食物混搭要小心
身体健康的条件
饮食均衡
体育锻炼
心情愉悦