牛津译林版（2020）选择性必修 第一册Unit 1 Food matters Project词汇预习课件 (93张ppt)

(共93张PPT)
Unit 1
Food matters
mood /mu d/
n. 情绪,心情,气氛,氛围
combination / k mb ne n/ n. 结合体,联合体,联合,混合
do the trick
奏效,起作用,达到目的
creamy / kri mi/
adj. 含奶油的;像奶油的,光滑细腻的;淡黄色的
flavour / fle v (r)/
n. 味,味道;特点,特色.
vt. 给···调味,加味于
greedily / ɡri d li/
adv. 贪婪地,贪心地
gently / d entli/
adv. 轻柔地,温和地
dessert /d z t/
n. (饭后)甜点,甜食
association / s si e n/
n. / s i e n/
联想,联系;协会,社团;联合,交往
vary / ve ri/
vi. (根据情况)变化,变更;相异,不同.
vt. 变更,改变
link /l k/
vt. 联系,相关联;把···连接起来.
n. 联系,连接;关系,纽带;链接
emotion / m n/
n. 情感,强烈的感情,激情,情绪
saucer / s s (r)/
n. 碟状物,茶碟,茶托
vinegar / v n ɡ (r)/
n. 醋
native / ne t v/
n. 出生于某国(或某地)的人;本地人.
adj. 出生地的;本地的;土著的;土产的
salty / s lti/
adj. 成的,含盐的
sour / sa (r)/
adj. 酸的,有酸味的;馊的.
vi. & vt. (使)变坏,变味,酸腐
cry out for 迫切需要
relieve /r li v/
vt. 解除,减轻;缓和,缓解
bond /b nd/
n. 纽带,联系;连接,结合
security /s kj r ti/
n. 安全;保护措施;保安部门;担保,保证
generate / d en re t/
vt. 产生,引起
calorie / k l ri/
n. 卡,卡路里;千卡
digest /da d est/
vt. & vi. /d d est/消化;领会,理解.
n. / da d est/摘要,文摘
lower / l (r)/
vt. 降低,减少;把···放低,使···降下.
adj. 下面的;在底部的;低洼的
cycle / sa kl/
n. 循环;自行车,摩托车.
vi. 骑自行车
enhance / n hɑ ns/
vt. 提高,增强
throw oneself into
投身于,热衷于
boil /b l/
vt. & vi. 用沸水煮;(使)沸腾
fry /fra /
vt. & vi. 油炸,油煎
steak /ste k/
n. 牛排;肉排,肉块
pan /p n/
n. 平锅,平底锅
impress / m pres/
vt. & vi. 使钦佩,给···留下深刻印象,使意识到
buffet / b fe / n. / b f t/
自助餐
bay /be /
n. (海或湖的)湾
scenery / si n ri/
n. 风景,景色;舞台布景
bet /bet/
n. 打赌,赌注;预计,估计.
vi. & vt. (bet,bet)下赌注,打赌;敢说
atmosphere / tm sf (r)/
n. 气氛,氛围;大气;气体;空气
out of this world
好(或美等)得不得了,非凡,呱呱叫
version / v n/
n. 变体,变种;说法;版本
filling / f l /
n. (糕点等的)馅
elderly / eld li/
adj. 年纪较大的,上了年纪的
bake /be k/
vt. & vi. 烘烤;烤硬
flour / fla (r)/
n. 面粉
adorable / d r bl/
adj. 可爱的,讨人喜爱的
mild /ma ld/
adj. 不浓的,淡味的;暖和的;温和的,不严重的
tiramisu / t r m 's /
n. 提拉米苏*
bakery / be k ri/
n. 面包(糕饼)店
layer / le (r)/ n. / le (r)/
层,表层;层次*
cheese /t i z/
n. 干酪,奶酪
bitter / b t (r)/
adj. 味苦的;激烈的;令人难过的;严寒的
cream /kri m/
n. 奶油,乳脂;护肤霜
ingredient / n ɡri di nt/
n. 材料,成分;因素,要素*
loose /lu s/
adj. 不受约束的;未固定牢的;零散的;宽松的;疏松的
let sth. loose
释放;放任
chilli / t li/
n. (AmE chili)辣椒*
pepper / pep (r)/
n. 甜椒;胡椒粉
Sichuan pepper
花椒
onion / nj n/
n. 洋葱,葱头
spring onion
小葱,香葱
damp /d mp/
adj. 潮湿的,湿气重的
foggy / f ɡi/
adj. 有雾的,雾茫茫的
dynasty / d n sti/
n. 朝,代;王朝
expand / k sp nd/
vt. & vi. 增加,扩大;扩展,发展(业务);详谈,详述
multiple / m lt pl/
adj. 数量多的,多样的
sauce /s s/
n. 调味汁,酱*
plain /ple n/
adj. 朴素的,简单的;清楚的. n. 平原
slice /sla s/
n. 薄片,片;部分,份额.
vt. 把···切成片;切开,割破
chef / ef/
n. 主厨,厨师
property / pr p ti/
n. 性质,特性;所有物,财产;不动产
appropriate / pr pri t/ adj. 合适的
estimate / est me t/
vt. 估计,估价.
n. / est m t /估计;估计的成本
consume /k n sju m/
vt. 吃,喝,饮;消耗,耗费(尤指燃料、能量或时间)
hit the spot
使人满意,正合需要
Cantonese / k nt ni z/
adj. 广东人(或文化)的,粤语的.
n. (pl. Cantonese)广东人;粤语*
dim sum / d m s m/
n. 点心*
essential / sen l/
adj. 必不可少的;本质的,基本的
innovation / n ve n/
n. 创造,创新;新思想,新方法
concept / k nsept/
n. 概念,观念
stimulate / st mjule t/
vt. 促进,激发;刺激,使兴奋
appetite / p ta t/
n. 食欲,胃口;强烈欲望
delicate / del k t/
adj. 精致的,精细的,精密的;易损的,易碎的,脆弱的
emphasis / emf s s/
n. (pl. emphases/ mf si z/)强调,重视;重读
steam /sti m/
vt. & vi. 蒸,散发蒸汽.
n. 水蒸气;蒸汽动力;水汽
gram /ɡr m/
n. 克
cabbage / k b d /
n. 甘蓝,卷心菜
wrapper / r p (r)/
n. (食品等的)包装材料,包装纸
mixture / m kst (r)/
n. 混合物;混合,结合
edge /ed /
n. 边,边缘;刀口
apart / pɑ t/
adv. 成碎片;分开;相隔
fall apart
破碎,破裂;崩溃
谢谢！