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毒蝇伞
真
第四章 细菌和真菌
第五单元 生物圈中的其他生物
人教版 生物 八年级 上册
菌
各种各样的真菌
01
一、各种各样的真菌
任务一: 【自主阅读】
阅读教材75页,结合生活实际,谈谈你知道哪些真菌?
霉菌
灵芝
金针菇
香菇
银耳
一、各种各样的真菌
酵母菌
美味的发酵食品
认识单细胞真菌
——酵母菌
02
1.滴
2.染
3.盖
4.看
酵母菌培养液
碘液
先低倍镜
再高倍镜
二、酵母菌——观察
任务二:【合作探究】
观察装片中酵母菌的形态结构, 并作简图。(3min)
二、酵母菌——结构
酵母菌
单细胞
细胞壁
细胞膜
二、酵母菌——结构
液泡
细胞核
二、酵母菌——结构
细胞质
1
二、认识单细胞真菌——酵母菌
细胞壁
3
液泡
2
细胞膜
4
细胞核
5
细胞质
1
3
2
4
5
细胞壁
细胞质
液泡
细胞膜
细胞核
二、酵母菌——结构
酵母菌因没有 ,不能进行 作用不能制造 ,其营养方式为 。
叶绿体
光合
有机物
异养
二、酵母菌——营养方式
二、酵母菌——生殖
芽体
酵母菌
环境适宜:
出芽生殖
环境恶劣时:
孢子生殖
适宜的环境
二、酵母菌——生殖
孢子(spore)是脱离亲本后能直接或间接发育成新个体的生殖细胞。
认识多细胞真菌
——霉菌
03
孢子囊
三 、 霉菌——结构
菌丝
任务三:【合作探究】
操作显微镜,观察装片中青霉的孢子囊和菌丝。
(3min)
特别注意观察:
1、青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?
三 、 霉菌——青霉的观察
青霉
三 、 霉菌——青霉的结构
青霉孢子囊
扫帚状
孢子
直立菌丝
营养菌丝
青霉的结构图
菌丝
多细胞
菌体
三 、 霉菌——青霉的结构
细胞核
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
孢子
直立菌丝
营养菌丝
青霉的结构图
三 、 霉菌——青霉的营养方式和生殖
细胞核
营养方式:
生殖方式:
异养
孢子生殖
三 、 霉菌
曲霉
曲霉孢子囊
三 、 霉菌——曲霉的结构
放射状
曲霉
认识大型真菌
——蘑菇
04
四、蘑菇——结构
任务四:
阅读教材77页小字部分,观察实验材料——蘑菇,请介绍蘑菇结构的组成,将抽选一组来做展示。(准备时间3min)
菌柄
菌盖
菌褶
菌丝
子实体
蘑菇的菌体由 连接起来 的构成
菌丝
细胞
菌体
多细胞
菌丝
四、 蘑菇——结构和营养方式
营养方式:异养
生殖方式:孢子生殖
孢子
四、 蘑菇——生殖
动动手——制作孢子印
真菌与人类的关系
——利与弊
05
五、 真菌与人类的关系
有利有害
黄曲霉素能使肝脏癌变
酵母菌 霉菌 蘑菇
结构 由 个 细胞构成 由多细胞连接起来的 构成 都是由细胞构成的,每个细胞都有 、 、 和 。 营养方式 生殖方式
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞膜
异养
孢子生殖
1
菌丝
课堂小结
牛刀小试
1、真菌的生殖方式是( )
A..出芽生殖 B.孢子生殖
C.分裂生殖 D. 营养生殖
2、蘑菇和霉菌的共同特征不包括( )
A. 菌体是由菌丝构成的
B.体内不含有叶绿素,营养方式为异养
C.都是单细胞个体,没有成形的细胞核
D. 是多个细胞的个体,体内含有细胞核
3、青霉和曲霉的可靠方法是观察其 ( )
A..营养方式 B.孢子的颜色
C.菌丝的形态 D孢子着生的结构
B
C
D
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