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第八单元第二节海水“晒盐”第一课时
当堂训练
1.关于海水“晒盐”的叙述正确的是 ( )
A.利用海水降温析出晶体
B.海水晒盐后的母液因食盐减少而变成不饱和溶液
C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐
D.利用海水在阳光下分解得到食盐晶体
2.室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分固体未溶解。再加入10g水后，固体全部溶解，下列判断正确的是 （ ）
A.加水前一定是饱和溶液 B.加水前可能是饱和溶液
C.加水后一定是饱和溶液 D.加水后一定是不饱和溶液
3.从海水中提取食盐的流程如下，下列说法错误的是（ ）
A．经过第①步操作，海水中的成分基本不变
B．蒸发池中，氯化钠溶液逐渐变浓
C．经过第③步的操作，进入结晶池后，继续蒸发水，有④发生
D．析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
4.如图，用恒温蒸发氯化钠溶液模拟海水晒盐的过程，已知图②中的溶液恰好是氯化钠的饱和溶液，则下列说法错误的是（ ）
A．图①和图②中溶液的溶质质量相等
B．图②和图③中溶液的溶质质量分数相等
C．在此过程中氯化钠的溶解度保持不变
D．在此过程中化钠的密度保持不变
5.我市正在实施一项宏伟的工程——兴建“海上潍纺”，旨在充分开发我市濒临的渤海资源 ，造福潍纺人民。小明同学住在渤海边上，他对建设“海上潍纺”的宏伟规划很感兴趣。
下面是小明同学学习报告的一部分，请你填写其中的空白：
（1）海水晒盐可获得粗盐，在实验室中粗盐经过溶解、 、 可制得精盐。
（2）金属镁被人们誉为“国防金属”，目前世界上60%的镁是从海水中提取的。镁元素的核电荷数是12，则它的原子核内有 质子，核外有 个电子。
（3）小明模拟化工厂的生产流程，以海水和贝壳(主要成分是碳酸钙)为原料制取生产镁的原料——无水MgCl2。
①试剂a是一种溶液，其溶质是 (填化学式)，加入该试剂时发生反应的化学方程式 。
②加入试剂后，要将Mg(OH)2沉淀分离出来，应该应用的方法是 ，如果在学校实验室中完成该实验，需要的玻璃仪器除烧杯、玻璃棒外还有 。
③流程中的X是“一定条件下，结晶”，在这里应该采用 结晶的方法。
参考答案：
1. C 2. A 3. D 4. D
5.（1）过滤；蒸发 （2）12；12 （3）①Ca(OH)2；Ca(OH)2+MgCl2=Mg(OH)2↓+CaCl2 ②过滤；漏斗 ③蒸发
海水(主要含有NaCl、MgCl2等)
溶液
Mg(OH)2沉淀
MgCl2溶液
无水MgCl2
试剂b
X
试剂a
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第八单元第二节海水“晒盐”（第一课时）
鲁教版 九年级下册
实物实感——课堂引入
？
？
新知导入
海水中蕴藏着丰富的食盐资源，人们是如何从海水中提取
食盐的呢？
认定目标
1.知道海水晒盐的基本流程，知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理。
2.通过海水晒盐的过程，加深对饱和溶液不饱和溶液转化方法的认识。
3.通过实验，培养学生观察能力、思维能力、逻辑推理能力。
4.通过实验分析研究，培养学生沿着“问题--实验--分析--结论”的思路，
培养以科学的方法解决问题的能力。
新知探究
目前，从海水中提取食盐的方法主要为“盐田法”(也称“太阳能蒸发法”)，这是一种古老而至今仍广泛沿用的方法。
盐田法
新知探究
海水“晒盐”的过程
“盐田法”（“太阳能蒸发法”）
1.方法：
2.原理：
蒸发结晶
3.过程：
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
（苦卤或卤水）
多种化工原料
风吹日晒
使水分蒸发
继续日晒
使水分蒸发
提取
新知探究
蒸发池
结晶池
得到的粗盐
思考：晒盐后得到的母液的成分有哪些？
一定是氯化钠的饱和溶液，还有可溶性盐类。
新知探究
思考：1.海水是饱和溶液还是不饱和溶液，如何检验？
2.在海水晒盐的过程中，是将海水完全蒸干吗？
3.海水晒盐后，剩余的液体叫什么？
4.母液中是否含有氯化钠？
5.母液是氯化钠的饱和溶液还是不饱和溶液呢？
6.为什么不把溶液完全蒸干获得更多的食盐呢？
7.“盐田法”晒盐与你制得的食盐的方法有什么不同？成分上有什么区别？
新知探究
氯化钠的不饱和溶液，检验方法是加入少量氯化钠仍可继续溶解
不是
母液：“苦卤”
含有
饱和溶液
资源浪费食盐中含有杂质
盐田晒盐主要成份是食盐，课堂制出盐的是一定量的海水中所有的盐
用滴管取少许氯化钠的不饱和溶液，滴在洁净的玻璃上。用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹风，观察现象。
实验操作：
实验现象：
一段时间后有白色晶体析出
思考：
1.氯化钠晶体从溶液中析出的过程中，氯化钠溶液有何变化？
从不饱和溶液变为饱和溶液。
2.你能从现象上判断氯化钠溶液是何时饱和的吗？
溶液开始有晶体析出时的状态为饱和状态。
活动天地
3.哪些自然条件有利于海水中的食盐蒸发结晶
阳光充足、风力大、雨量少、湿度低等
晶体：具有规则几何外形的固体。
结晶：
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程。
硫酸铜晶体
氯化钠晶体
硝酸钾晶体
活动天地
实验探究
硝酸钾结晶
人类“制盐”的历程
我国人民从五千年前就已经能从海水中提取海盐。
现在我国海盐年产量约5000万吨，居世界第一位。
古代煮盐图
多识一点
盐场：
河北的长芦盐场
山东的莱州湾盐场
辽东湾盐区
江苏盐场
我国较大的盐场有：
课堂练习
1.关于海水“晒盐”的叙述正确的是 ( )
A.利用海水降温析出晶体
B.海水晒盐后的母液因食盐减少而变成不饱和溶液
C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐
D.利用海水在阳光下分解得到食盐晶体
2.室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分固体未溶解。再加入10g水后，固体全部溶解，下列判断正确的是 （ ）
A.加水前一定是饱和溶液 B.加水前可能是饱和溶液
C.加水后一定是饱和溶液 D.加水后一定是不饱和溶液
C
A
A．经过第①步操作，海水中的成分基本不变
B．蒸发池中，氯化钠溶液逐渐变浓
C．经过第③步的操作，进入结晶池后，继续蒸发水，有④发生
D．析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
5
3.从海水中提取食盐的流程如下，下列说法错误的是（ ）
D
4.如图，用恒温蒸发氯化钠溶液模拟海水晒盐的过程，已知图②中的溶液恰好是氯化钠的饱和溶液，则下列说法错误的是（ ）
A．图①和图②中溶液的溶质质量相等
B．图②和图③中溶液的溶质质量分数相等
C．在此过程中氯化钠的溶解度保持不变
D．在此过程中化钠的密度保持不变
D
课堂总结
通过本节课的学习，我在知识学到了..........,通过合作交流，
我体会到了........,在能力上.......
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第八单元第二节海水晒盐（第一课时）教学设计
课题 海水晒盐（第一课时） 单元 八单元 学科 化学 年级 九
学习目标 1.知道海水晒盐的基本流程，知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理。2.通过海水晒盐的过程，加深对饱和溶液不饱和溶液转化方法的认识。3.通过实验，培养学生观察能力、思维能力、逻辑推理能力。4.通过实验分析研究，培养学生沿着“问题--实验--分析--结论”的思路，培养以科学的方法解决问题的能力。
重点 海水晒盐的基本流程；蒸发结晶
难点 结晶和蒸发结晶
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 图片展示：实物实感，提出问题：海水中蕴藏着丰富的食盐资源，人们是如何从海水中提取食盐的呢？ 思考、交流 渗透海洋资源意识，意识到从海水中提取不同物质的方法
认定目标 出示目标 读，明确 目标明确，有的放矢
讲授新课 【探究新知】如何从海水中获得食盐？视频展示：海水晒盐的过程【交流讨论】：1.海水是饱和溶液还是不饱和溶液，如何检验？[氯化钠的不饱和溶液，检验方法是加入少量氯化钠仍可继续溶解]2.在海水晒盐的过程中，是将海水完全蒸干吗？[不是]3.海水晒盐后，剩余的液体叫什么？[母液：“苦卤”]4.母液中是否含有氯化钠？[含有]5.母液是氯化钠的饱和溶液还是不饱和溶液呢？[饱和溶液]6.为什么不把溶液完全蒸干获得更多的食盐呢？[资源浪费食盐中含有杂质]【活动天地】蒸发结晶取少许不饱和氯化钠溶液，滴在洁净的玻璃片上，用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。思考：氯化钠晶体从溶液中析出的过程中，氯化钠溶液有何变化？2.你能从现象上判断氯化钠溶液是何时饱和的吗？3.哪些自然条件有利于海水中的食盐蒸发结晶 归纳：结晶的含义、晶体的含义。课件展示几种晶体图片引申：我们也可以用另一方法来蒸发结晶。1. 取一滴管食盐不饱和溶液，滴在蒸发皿中。2. 把蒸发皿放在垫有石棉网的三脚架上，加热。3. 有白色固体析出【拓展】视频演示硝酸钾晶体析出方法。【多识一点】人类“制盐”的历程；我国较大的盐场。 观看视频，交流讨论思考问题生观察现象，思考并讨论问题。生自主归纳含义，并认识几种晶体图片 感受从海水中获取食盐过程，认识不饱和溶液到饱和溶液的转化，认识结晶过程。回顾旧知，更好的认识饱和不饱和溶液，认识结晶的方法。拓展学生视野
当堂训练 1.关于海水“晒盐”的叙述正确的是 ( )A.利用海水降温析出晶体B.海水晒盐后的母液因食盐减少而变成不饱和溶液C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D.利用海水在阳光下分解得到食盐晶体2.室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分固体未溶解。再加入10g水后，固体全部溶解，下列判断正确的是 （ ）A.加水前一定是饱和溶液 B.加水前可能是饱和溶液 C.加水后一定是饱和溶液 D.加水后一定是不饱和溶液3.从海水中提取食盐的流程如下，下列说法错误的是（ ）A．经过第①步操作，海水中的成分基本不变 B．蒸发池中，氯化钠溶液逐渐变浓 C．经过第③步的操作，进入结晶池后，继续蒸发水，有④发生 D．析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液4.如图，用恒温蒸发氯化钠溶液模拟海水晒盐的过程，已知图②中的溶液恰好是氯化钠的饱和溶液，则下列说法错误的是（ ）A．图①和图②中溶液的溶质质量相等 B．图②和图③中溶液的溶质质量分数相等 C．在此过程中氯化钠的溶解度保持不变 D．在此过程中化钠的密度保持不变 生训练，出示答案，小组解决 检测学生学习效果
课堂小结 生总结收获：通过本节课的学习，我在知识学到了..........,通过合作交流，我体会到了........,在能力上.......
板书 第二节海水晒盐
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