2021-2022学年高二化学苏教版(2020)选择性必修3专题1第1单元有机化学的发展与应用作业(word版含解析)

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名称 2021-2022学年高二化学苏教版(2020)选择性必修3专题1第1单元有机化学的发展与应用作业(word版含解析)
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资源类型 教案
版本资源 苏教版(2019)
科目 化学
更新时间 2021-12-01 22:06:46

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文档简介

有机化学的发展与应用
一、选择题(本题包括9小题)
1.由中国研制成功的全球唯一的治疗疟疾特效药——青蒿素,是数亿外国人眼中的“中国神药”,其结构如图所示。下列关于青蒿素的说法正确的是 (  )
A.是一种烃  B.属于高分子化合物
C.属于无机物 D.属于有机物
2.下列有关叙述正确的是 (  )
①在世界上我国科学家第一次人工合成了结晶牛胰岛素
②塑料属于天然有机物 ③最早实现无机物转化为有机物的科学家是维勒 ④首先提出有机化学概念的是贝采利乌斯
A.①②③  B.②③④
C.①③④  D.①②③④
3.维生素C的结构简式为
丁香油酚的结构简式为
下列关于两者的说法正确的是 (  )
A.两者都是有机化合物
B.到目前为止,人们只能合成自然界中已经存在的有机化合物
C.维生素C和丁香油酚的组成元素不完全相同
D.维生素C和丁香油酚中的化学键完全一样
4.下列事件表明有机化学成为一门独立化学分支的是 (  )
A.德国化学家维勒第一次在实验室合成出尿素
B.中国科学生物化学研究所等人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素
C.瑞典化学家贝采利乌斯首先使用“有机”这个词,并提出了“有机化学”和“有机化合物”的概念
D.自从天然的有机化合物不能满足人们的需要,人类开始大量人工合成塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等
5.在科学史上,中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是 (  )
①指南针 ②造纸 ③火药 ④印刷术 ⑤炼铜、炼铁  ⑥合成尿素 ⑦人工合成具有活性的胰岛素 ⑧提出氧化学说 ⑨提出原子—分子学说
A.②④⑥⑦  B.②③⑤⑦
C.①③⑧⑨ D.①②③④
6.20世纪化学合成技术的发展对人类健康水平和生活质量的提高作出了巨大贡献。下列各组物质全部由化学合成得到的是 (  )
A.玻璃 纤维素 青霉素 
B.尿素 食盐 聚乙烯
C.涤纶 洗衣粉 阿司匹林
D.石英 橡胶 磷化铟
7.下列由事实得出的结论错误的是 (  )
A.维勒用无机物合成了尿素,突破了无机物与有机物的界限
B.门捷列夫在前人工作的基础上发现了元素周期律,表明科学研究既要继承又要创新
C.C60是英国和美国化学家共同发现的,体现了国际科技合作的重要性
D.科恩和波普尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔化学奖,意味着化学已成为以理论研究为主的学科
8.有机化学的发展经历了漫长的过程,21世纪的今天,有机化学已经渗透到我们生活的每个角落和生产、国防及科研的各个领域。下列研究属于有机化学学科研究领域的是 (  )
A.研制新型药物
B.研究碳纳米管具有哪些性质和用途
C.研究怎样将汽车尾气中的有害气体转化为无害气体
D.研究人造地球卫星的运行轨迹
9.(2021·北京门头沟区高二检测)古丝绸之路贸易中的下列商品,主要成分属于无机物的是 (  )
二、非选择题(本题包括4小题)
10.茉莉花香气成分中含有茉莉酮(),其香味浓郁,被广泛应用于化妆品的制造中。采用下列实验方法,可以确定茉莉酮中含有碳碳不饱和键:①取适量的茉莉酮置于烧杯中;②加入足量酒精,用玻璃棒充分搅拌;③向烧杯中滴入少量溴水,用玻璃棒充分搅拌;④观察实验现象,得出结论。根据以上材料,填写实验中的问题:
(1)②和③中都用到玻璃棒,其作用分别是
②      ;③      。
(2)③向烧杯中滴入少量溴水时用到的仪器是             。
(3)②加入足量酒精,      (填“能”或“不能”)用蒸馏水代替,其原因是           。
(4)能够说明茉莉酮中含有的实验现象是            。
11.醋的食用在我国有悠久的历史,人们常说的“生活开门七件事,柴米油盐酱醋茶”中就有醋,说明醋在人类生活中的重要性。
(1)醋是能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质,增进人体对所需元素的吸收,写出醋酸的电离方程式____________________________。
(2)做菜时既加醋又加酒可以增加菜的香味,其原因是生成了酯类物质,写出该反应的化学方程式__________________, 该反应的类型是________。
12.德国化学家柯尔贝(Kolbe,1818—1884)花了7年时间,用氯气、氢气等无机物,在1845年合成了醋酸,用事实支持了维勒的结论,他合成醋酸的方法如下:
①C+2SCS2
②CS2+3Cl2CCl4+S2Cl2
③2CCl4CCl2CCl2+2Cl2
④CCl2CCl2+2H2O+Cl2CCl3COOH+3HCl
⑤CCl3COOH+3H2CH3COOH+3HCl
(1)从无机物合成有机物的角度看,反应________就实现了目标。
(2)五步反应是否都是氧化还原反应 ________,理由是____________________________。
(3)反应⑤的类型是 ________(填字母)。
A.取代反应    B.加成反应
C.消去反应 D.聚合反应
13.1828年,德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO是一种无机化合物,由氯化铵和氰酸银反应制得)水溶液得到尿素[CO(NH2)2]。尿素的人工合成,揭开了人工合成有机物的序幕。请回答下列问题:
(1)制备氰酸铵的化学方程式是______________________________;
(2)尿素在尿素酶的作用下水解生成碳酸铵,写出该反应的化学方程式:__。
一、选择题(本题包括9小题)
1.由中国研制成功的全球唯一的治疗疟疾特效药——青蒿素,是数亿外国人眼中的“中国神药”,其结构如图所示。下列关于青蒿素的说法正确的是 (  )
A.是一种烃  B.属于高分子化合物
C.属于无机物 D.属于有机物
【解析】选D。有机物是指含碳化合物(碳的氧化物、碳酸盐等除外);烃是指仅由碳和氢两种元素组成的有机物;高分子化合物是相对分子质量大于104的化合物。故选D。
2.下列有关叙述正确的是 (  )
①在世界上我国科学家第一次人工合成了结晶牛胰岛素
②塑料属于天然有机物 ③最早实现无机物转化为有机物的科学家是维勒 ④首先提出有机化学概念的是贝采利乌斯
A.①②③  B.②③④
C.①③④  D.①②③④
【解析】选C。塑料属于合成有机物。
3.维生素C的结构简式为
丁香油酚的结构简式为
下列关于两者的说法正确的是 (  )
A.两者都是有机化合物
B.到目前为止,人们只能合成自然界中已经存在的有机化合物
C.维生素C和丁香油酚的组成元素不完全相同
D.维生素C和丁香油酚中的化学键完全一样
【解析】选A 。由常识可知,当前人工合成出的很多物品,如药品、化妆品等都不是自然界中原本存在的,故B错误;两物质都是由碳、氢、氧三种元素组成的,故C错误;丁香油酚中含有苯环,苯环上的键是介于双键和单键之间的一种特殊的共价键,故D错误。
4.下列事件表明有机化学成为一门独立化学分支的是 (  )
A.德国化学家维勒第一次在实验室合成出尿素
B.中国科学生物化学研究所等人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素
C.瑞典化学家贝采利乌斯首先使用“有机”这个词,并提出了“有机化学”和“有机化合物”的概念
D.自从天然的有机化合物不能满足人们的需要,人类开始大量人工合成塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等
【解析】选C。题中的四个选项都是有机化学发展的重要阶段,但有机化学作为一门独立的化学分支,进入科学研究领域是从瑞典化学家贝采利乌斯首先使用“有机”这个词开始的,后人也就把贝采利乌斯作为有机化学的先驱。
5.在科学史上,中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是 (  )
①指南针 ②造纸 ③火药 ④印刷术 ⑤炼铜、炼铁  ⑥合成尿素 ⑦人工合成具有活性的胰岛素 ⑧提出氧化学说 ⑨提出原子—分子学说
A.②④⑥⑦  B.②③⑤⑦
C.①③⑧⑨ D.①②③④
【解析】选B。指南针、造纸、火药、印刷术、炼铜、炼铁、人工合成具有活性的胰岛素属于中国对世界的贡献。其中指南针、印刷术与化学关联不大。
6.20世纪化学合成技术的发展对人类健康水平和生活质量的提高作出了巨大贡献。下列各组物质全部由化学合成得到的是 (  )
A.玻璃 纤维素 青霉素 
B.尿素 食盐 聚乙烯
C.涤纶 洗衣粉 阿司匹林
D.石英 橡胶 磷化铟
【解析】选C。A项,纤维素在自然界中大量存在,如棉花等;B项,食盐大量存在于海水中;C项,三种物质都是人工合成的,自然界中没有;D项,石英存在于自然界中,如水晶等。
7.下列由事实得出的结论错误的是 (  )
A.维勒用无机物合成了尿素,突破了无机物与有机物的界限
B.门捷列夫在前人工作的基础上发现了元素周期律,表明科学研究既要继承又要创新
C.C60是英国和美国化学家共同发现的,体现了国际科技合作的重要性
D.科恩和波普尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔化学奖,意味着化学已成为以理论研究为主的学科
【解析】选D。维勒用无机盐氰酸铵合成了尿素,打破了无机物与有机物的界限,A项正确;门捷列夫在继承前人工作成果的基础上总结多种元素的性质规律,发现了元素周期律,进行了创新,B项正确;很多科学发明是通过国际合作完成的,C项正确;理论对化学的发展起着指导性的作用,但化学的发展还需实验的验证,D项错误。
8.有机化学的发展经历了漫长的过程,21世纪的今天,有机化学已经渗透到我们生活的每个角落和生产、国防及科研的各个领域。下列研究属于有机化学学科研究领域的是 (  )
A.研制新型药物
B.研究碳纳米管具有哪些性质和用途
C.研究怎样将汽车尾气中的有害气体转化为无害气体
D.研究人造地球卫星的运行轨迹
【解析】选A。A项,有机化学是研究有机物的组成、结构、性质及变化规律的自然科学,而药物化学是有机化学研究的一个重要领域;B、C项,碳纳米管、汽车尾气中的有害气体都属于无机物,属于无机化学研究的范畴;D项,人造地球卫星的运行轨迹属于物理学科研究的范畴。
9.(2021·北京门头沟区高二检测)古丝绸之路贸易中的下列商品,主要成分属于无机物的是 (  )
【解析】选A。A项,瓷器主要成分为硅酸盐,属于无机物;B项,丝绸主要成分为蛋白质,属于有机物;C项,茶叶中的成分主要有咖啡因、糖类等,属于有机物;D项,中草药成分较为复杂,主要为有机物。
二、非选择题(本题包括4小题)
10.茉莉花香气成分中含有茉莉酮(),其香味浓郁,被广泛应用于化妆品的制造中。采用下列实验方法,可以确定茉莉酮中含有碳碳不饱和键:①取适量的茉莉酮置于烧杯中;②加入足量酒精,用玻璃棒充分搅拌;③向烧杯中滴入少量溴水,用玻璃棒充分搅拌;④观察实验现象,得出结论。根据以上材料,填写实验中的问题:
(1)②和③中都用到玻璃棒,其作用分别是
②      ;③      。
(2)③向烧杯中滴入少量溴水时用到的仪器是             。
(3)②加入足量酒精,      (填“能”或“不能”)用蒸馏水代替,其原因是           。
(4)能够说明茉莉酮中含有的实验现象是            。
【解析】(1)酒精是有机溶剂,搅拌目的是使酒精与茉莉酮充分混合、溶解,溴水能与茉莉酮发生加成反应,向茉莉酮的酒精溶液中加入少量溴水,搅拌能使溴水与茉莉酮的接触面积增大,加快反应速率;(2)吸取或滴加少量液体常用胶头滴管;(3)茉莉酮是酮类有机物,水是无机物,有机物多数不能溶于水中,茉莉酮不能溶于水,却能溶于有机溶剂酒精;(4)由结构简式可知有机物含有碳碳双键、羰基;含有C==C双键的有机物能与溴水发生加成反应而使溴水褪色,是不饱和烃的重要性质,茉莉酮含有C==C双键,所以加入溴水,现象是溴水褪色。
答案:(1)搅拌,加速茉莉酮在酒精中的溶解 搅拌,使茉莉酮与溴水充分接触,加快反应速率
(2)胶头滴管 (3)不能 茉莉酮能够溶于酒精,不能溶于水  (4)溴水褪色
11.醋的食用在我国有悠久的历史,人们常说的“生活开门七件事,柴米油盐酱醋茶”中就有醋,说明醋在人类生活中的重要性。
(1)醋是能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质,增进人体对所需元素的吸收,写出醋酸的电离方程式____________________________。
(2)做菜时既加醋又加酒可以增加菜的香味,其原因是生成了酯类物质,写出该反应的化学方程式__________________, 该反应的类型是________。
【解析】(1)醋酸呈弱酸性,可以使含钙、磷、铁等元素的物质溶解生成可溶性物质,增进人体对所需元素的吸收。(2)做菜时醋酸和酒精发生酯化反应生成少量的有香味的乙酸乙酯。
答案:(1)CH3COOHCH3COO-+H+
(2)CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O 酯化反应(或取代反应)
12.德国化学家柯尔贝(Kolbe,1818—1884)花了7年时间,用氯气、氢气等无机物,在1845年合成了醋酸,用事实支持了维勒的结论,他合成醋酸的方法如下:
①C+2SCS2
②CS2+3Cl2CCl4+S2Cl2
③2CCl4CCl2CCl2+2Cl2
④CCl2CCl2+2H2O+Cl2CCl3COOH+3HCl
⑤CCl3COOH+3H2CH3COOH+3HCl
(1)从无机物合成有机物的角度看,反应________就实现了目标。
(2)五步反应是否都是氧化还原反应 ________,理由是____________________________。
(3)反应⑤的类型是 ________(填字母)。
A.取代反应    B.加成反应
C.消去反应 D.聚合反应
【解析】(1)C和S都是无机物,反应生成的CS2为有机物,实现了用无机物合成有机物的目标。(2)根据反应前后元素化合价是否发生变化判断是否为氧化还原反应,对本题来说,看是否有单质参加反应或是否有单质生成最为直观。(3)反应⑤可看作是—CCl3上的3个—Cl被3个—H取代后生成了—CH3。
答案:(1)① (2)是 均有元素化合价的变化 (3)A
13.1828年,德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO是一种无机化合物,由氯化铵和氰酸银反应制得)水溶液得到尿素[CO(NH2)2]。尿素的人工合成,揭开了人工合成有机物的序幕。请回答下列问题:
(1)制备氰酸铵的化学方程式是______________________________;
(2)尿素在尿素酶的作用下水解生成碳酸铵,写出该反应的化学方程式:__。
【解析】主要考查学生根据条件书写化学方程式的能力,只要确定反应物和生成物,然后配平即可。
答案:(1)AgCNO+NH4ClAgCl↓+NH4CNO
(2)CO(NH2)2+2H2O(NH4)2CO3