牛津上海版七上科学 8.2.1生活中常见的溶液（课件 20张PPT）

(共20张PPT)
生活中常见的溶液
分类方法 类别 溶液
生活中的用途 食用
医用
清洁
溶液的分类
酸性溶液
碱性溶液
中性溶液
常见的酸碱指示剂
我们实验室里常见的酸碱指示剂
1）石蕊试液
2）酚酞试液
紫色
无色
酸性 红色
中性 紫色
碱性 蓝色
酸性 无色
中性 无色
碱性 红色
石蕊和酚酞试液的变色
酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
溶液
指示剂的变色
指示剂
呈红色
呈无色
呈紫色
呈无色
呈蓝色
呈红色
酸碱指示剂遇酸性溶液和碱性溶液会显示不同的颜色。
石蕊试液遇酸性溶液 。
遇中性溶液 。
遇碱性溶液 。
酚酞试液遇酸性溶液和中性溶液 。
遇碱性溶液 。
变红色
不变色
变红色
变蓝色
不变色
我们通常利用酸碱指示剂的颜色变化来确定溶液的酸碱性。
判断溶液的酸碱性
A B C
紫色石蕊试液
呈 色
呈 色
呈 色
无色酚酞试液
呈 色
呈 色
呈 色
结论： 溶液A呈 （酸性/中性/碱性）
溶液B呈 （酸性/中性/碱性）
溶液C呈 （酸性/中性/碱性）
溶液
指示剂的变色
指示剂
紫
红
无
无
红
蓝
中性
酸性
碱性
pH试纸的使用
比色卡
pH试纸
pH<7 酸性 pH=7 中性 pH>7 碱性
问题1 :有盐酸、水和氢氧化钠三种溶液，如何鉴别它们？
问题1 :有盐酸、水和氢氧化钠三种溶液，如何鉴别它们？
用紫色石蕊试液
问题2 :有稀盐酸和浓盐酸、稀氢氧化钠和浓氢氧化钠四种溶液，如何鉴别它们？
0
1
2
3
4
5
6
7
pH值
7
8
9
10
11
pH值
12
13
14
比色卡
广泛pH试纸
pH试纸和pH值
实验一:各种溶液PH值的测定
用pH试纸测量桌上三瓶溶液,并将它们的pH值填在活动卡上.
各种溶液PH值的测定:
物质 类别 酸性物质 中性物质 碱性物质
实验 记录 稀盐酸pH=( )
浓盐酸pH=( )
醋 酸pH=( ) 盐 水pH=( )
蒸馏水pH=( )
矿泉水pH=( ) 稀氢氧化钠pH=( )
浓氢氧化钠pH=( )
石 灰 水 pH=( )
实验 结论
PH<7
PH=7
PH＞7
＝7
中性
＜7
酸性
＞7
碱性
试剂 酸性物质 碱性物质
较浓的盐酸
较稀的盐酸 较浓的氢氧化钠
较稀的氢氧化钠
实验
记录 较浓盐酸的pH=( )
较稀盐酸的pH=( ) 较浓氢氧化钠的pH=( )
较稀氢氧化钠的pH=( )
实验
结论
pH值与溶液酸碱性的关系　
酸性越强,PH值越
碱性越强，PH值越
小
大
强
小结
pH越小,酸性越＿＿＿
pH越大,碱性越＿＿＿
强
中 性 溶 液 的 pH 值（ ）
酸 性 溶 液 的 pH 值（ ）
碱 性 溶 液 的 pH 值（ ）
等于7
小于7
大于7
7
0
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实验二:测量生活用品的pH值
用pH试纸测量老师提供的样品以及你们带来的溶液,将它们的pH值填在活动卡上，完成活动卡上的问题(任选一题)。
试剂 第一组 第二组
碳酸饮料、醋和果汁等 生活中常见的洗涤剂
实验
记录 __________pH=( )
__________pH=( ) ______________pH=( )
______________pH=( )
问题 1、根据所学知识分析长期饮用碳酸饮料对青少年健康的影响。
2、用所学知识分析洗涤剂会影响人体健康吗？你有解决办法吗？
检测生活常见溶液的pH值
生活中其它的酸碱指示剂
从红萝卜皮中提取酸碱指示剂刮下红萝卜的红皮，用95％酒精浸泡一天左右，过滤后取它的滤液。
pH值在6以下时显红色， pH值在6～8时显紫红色， pH值在8～10时显绿色， pH值在10以上时显黄色。
从紫色卷心菜中提取酸碱指示剂取约250g紫色卷心菜，洗净后切碎，放在大烧杯或不锈钢锅内，加水到浸没1／2菜叶，加热煮沸10分钟，并不断搅拌菜叶。再把煮后的卷心菜汁滤入一只容器中，放置到室温后装瓶。得到的紫色卷心菜滤汁可以用作酸碱指示剂。
pH值小于3时显红色， pH值在3～5时显浅紫色， pH值在6～7时显蓝色， pH值在8～9时显青绿色， pH值在10～12时显绿色， pH值大于13时显黄色。
米苋菜 ，咖喱粉 ，月季花、菊花、喇叭花、丝瓜花、一串红、牵牛花、凤仙花等浸出液 都可以作为指示剂。