第6节 物质在水中的分散状况课件1

(共43张PPT)
第6节
物质在水中的分散状况
一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
二、将固体的碘加入酒精中，你发现
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
通过实验可以知道＿＿＿＿＿ 能溶解在＿＿ 里，＿＿＿能溶解在＿＿＿ 里。
高锰酸钾晶体溶解在水里，液体变成紫红色
碘很快溶解在酒精中，液体变成棕色
高锰酸钾
水
碘
酒精
　实 验
_______能溶解在_____中，
_____能溶解在_______中。
溶解后所得到的混合物。
高锰酸钾
水
碘
酒精
被溶解的物质
能溶解其他物质的物质
溶剂
溶质
溶液
＋
溶质：被溶解的物质
溶剂：能溶解其他物质的物质
溶液
做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中
溶液 碘酒 酒精的
水溶液 蔗糖水 氢氧化钠
溶液 硫酸铜
溶液
溶质
溶剂
碘
酒精
酒精
水
水
水
水
蔗糖
氢氧化钠
硫酸铜
练习：
分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。
①碘酒
②糖水
③酒精的水溶液
④氢氧化钠溶液
碘
酒精
蔗糖
水
酒精
水
氢氧化钠
水
【思考】
溶质可否是气体或液体呢？举例说明。
汽水中溶有二氧化碳
白酒中溶有酒精
泉水：
水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等
1、鱼可以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？
动脑想一想：
水中溶有氧气，它是溶质.
2、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？
不是，果汁中已经
溶有许多物质，
本身就是溶液。
动脑想一想：
在生活中，我们遇到的混合物，是否都象上述物质混合一样，形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢？
实验：
分别把泥土和植物油加入水中，
振荡，静置，观察现象？
固体
小颗粒
泥土
悬浮
水
悬浊液
植物油
悬浮
水
乳浊液
液体
小颗粒
血液
血液是悬浊液
牛奶
乳浊液
乳浊液
肥皂水
悬浊液：
固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。
乳浊液：
小液滴分散到液体里形成的物质。
血液、“服用摇匀”的药液、泥水、“钡餐”等
牛奶、肥皂水等都是乳浊液 。
编号 1 2 3 4
实验内容 食盐+水 粉笔灰+水 色拉油+水 色拉油+汽油
振荡
静置
溶液、悬浊液、乳浊液
溶液
悬浊液
乳浊液
溶液
稳定
分层
分层
稳定
均一
浑浊
浑浊
均一
名称 溶液 悬浊液 乳浊液
形成过程
稳定性
长期放置
固、液、气溶解在液体中
固体小颗粒分散在液体中
小液滴分散在液体中
稳定
不稳定
不稳定
均一
不均一.
下沉
不均一，上浮
共同点
都是混合物
溶液 悬浊液 乳浊液
长期放置
均一稳定
下沉
上浮
“均一”是指溶液的各部分性质相同；
“稳定”是指条件不变时，长久放置不析出溶质，也不分层。
溶液特点
均一、稳定
一杯食盐水在温度保持不变时，敞口放置较长时间，下列说法中正确的是 ( )
A.食盐会慢慢沉到杯底
B.食盐水一定下部分较浓，上部分较淡
C.食盐既不沉到杯底，更不会浮到液面上
D.上述说法都是错误的
C
【思考】
1、衣服上沾上了油渍、油污、圆珠笔油
怎么办？能不能用水洗？
用汽油洗。因为油污能溶解在汽油中。
日常生活中除水外
常用的溶剂有酒精、
汽油、丙酮等
物质在水中的分散状况
溶液
悬浊液
乳浊液
组成
溶质
溶剂
特征
均一、稳定
特征
不均一、不稳定
浊液
溶液
溶质： 被溶解的物质
溶剂：能溶解其他物质的物质
溶液的特点；均一、稳定
悬浊液：
浊液
浊液的特点：不均一、不稳定
悬浮在液体里
而形成的物质
分散在液体里形成的物质
乳浊液：
固体小颗粒
液体小液滴
[课堂练习]
1．溶液是一种_________ 、_______的混合物。
2．溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：
(1)“茅台”白酒：溶质是_______，溶剂是_________。
(2)生理盐水：溶质是_________，溶剂是_________。
(3)碘酒：溶质是__________，溶剂是_________。
(4)高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是________。
1、将白醋、食用油、食盐、酒精分别加入水中，不能形成溶液的是 ( )
A 白醋
B 食用油
C 食盐
D 酒精
B
2．下列物质不属于溶液的是（ ）
A．汽水
B．盐酸
C．碘酒
D．冰水
D
3．下列液体属于溶液的有（ ）
A．自来水
B．豆浆
C．黄河水
D．蒸馏水
A
4．将白糖、面粉、味精、食盐分别加入水中，充分搅拌后不能形成溶液的是 ( )
A．白糖
B．味精
C．面粉
D．食盐
C
5、下列与人关系密切的4种液体中，属于溶液的是
A、“伊利”纯牛奶
B、“娃哈哈”矿泉水
C、肥皂水
D、血液
B
6、下列叙述正确的是 （ ）
A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液
B.不同的物质分散到水中都会形成溶液
C.泥水中，泥是溶质，水是溶剂
D.在科学实验中，水是最常用的溶剂
D
3、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的。所以溶液的质量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。
4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( )
A.都是浑浊的　　 B.都是均一的　
C.都是稳定的　　 D.都是混合物
5、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( )
A.溶液无色透明　　 B.溶液均一、稳定　　
C.溶液可能有颜色 D.溶液没有气味
6、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号）
溶质
溶剂
溶质和溶剂质量
D
B
(4)(5)
(1)
(2)(3)
2.以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？
练习
1.下列关于溶液的说法，正确的是（ ）
A、溶液一定是均一、稳定、无色、透明的混合物
B、一种均一、稳定的液体一定是溶液
C、溶液是指澄清、透明的液体
D、如果条件不改变，溶液始终不会发生变化。
D
3 溶液中的溶质（ ）
A. 一定是固体 B. 一定是液体
C. 一定是气体 D. 可能是固体、液体或气体
D
5、从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是a g／cm3；再从下部取出一些，它的密度应该是-------------------------（ ）
A．大于a B．小于a C．等于a D．变化不定
6、在学完物质在水中的分散后，小明还有点疑问，回家后小明做了一个实验：将少量的食盐溶解在凉开水中，静置一个小时后，小明用吸管分别尝了上层、中层和下层的溶液的味道，你觉得小明会感觉到 （上层最咸，下层最咸，中层最咸，一样咸），这个实验说明了 。
C
一样咸
溶液 悬浊液 乳浊液
分散物质原来状态
分散后的特征
共同点
实例
3、联系和区别：
固、液、气
固
液
均一、稳定
不均一、不稳定、久置分层
都是混合物
碘酒、
蔗糖水
泥浆、血液
牛奶、
肥皂水