福建省福州市闽江口联盟校2020-2021学年高三上学期生物期中联考试卷
一、单选题
1．（2015高一上·宜宾月考）下列哪组糖类物质能与①～③中的叙述依次对应（ ）
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类；②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类．
A．核糖、脱氧核糖、乳糖 B．脱氧核糖、核糖、乳糖
C．核糖、葡萄糖、糖原 D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原
【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；细胞呼吸的概念、方式与意义
【解析】【解答】解：①、存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类是核糖；
②、存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类是葡萄糖；
③、存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类糖原．
故选：C．
【分析】（1）DNA和RNA的区别：①是组成核苷酸的五碳糖不同，组成DNA的核苷酸中，五碳糖为脱氧核糖，而组成RNA的核苷酸中，五碳糖为核糖；②RNA特有的碱基中有U，DNA特有的碱基是T．（2）叶绿体中含有葡萄糖，线粒体中没有葡萄糖．（3）植物细胞特有的糖有：麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素；动物细胞特有的糖有：乳糖、糖原．
2．（2020高三上·福州期中）下列有关细胞内化学元素和化合物的说法，正确的是（ ）
A．C是细胞的基本元素，因为其在细胞中含量最多
B．动、植物细胞都有的糖类是葡萄糖、核糖、脱氧核糖和麦芽糖
C．原核细胞内既含有DNA也含有RNA，以DNA作为细胞的遗传物质
D．高温会破坏蛋白质分子中的肽键，从而使蛋白质的空间结构遭到破坏
【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、C是组成细胞的最基本元素，因为生物大分子以碳为基本骨架，A错误；
B、动、植物细胞都有的糖类是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，麦芽糖是植物细胞特有的糖，B错误；
C、原核细胞拟核内含有DNA，细胞质含有RNA，以DNA作为细胞的遗传物质，C正确；
D、高温会破坏蛋白质分子的空间结构即高级结构，肽键维持蛋白质的初级结构，高温肽键没有遭到破坏，D错误。
故答案为：C。
【分析】1、组成细胞的元素从含量的角度分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N这四种元素的含量最多，是细胞的基本元素C是最基本元素，细胞鲜重含量最多的化合物是H2O，含量最多的元素是O，细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，含量最多的元素是C；微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量少，但是对于生物体的生长发育具有重要作用。
2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。几丁质也叫壳多糖，是N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。
3、原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
4、蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，是不可逆的。蛋白质的盐析依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，是一种物理变化，蛋白质的盐析过程空间结构略有改变，但没有变性，肽键也没有断裂，是可逆的过程。能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。蛋白质变性的主要特征是生物活性丧失。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。
3．（2020高三上·福州期中）以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是 （ ）
A．多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性
B．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的
C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D．全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质
【答案】D
【知识点】蛋白质在生命活动中的主要功能；化合物推断-综合；糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、多肽链在核糖体上合成后需要经过加工、修饰才具有生物活性，A错误；
B、质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解，脂肪所释放的能量最多，B错误；
C、细胞核内与细胞质中的核酸均包括DNA和RNA两种，因此均含有脱氧核糖和核糖，C错误；
D、全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程中，内质网膜的面积变小，高尔基体膜的面积基本不变，细胞膜的面积变大。
2、糖类和脂肪的元素组成都是C、H、O，两者在一定条件下可以相互转化；糖类可以大量转化为脂肪，但是脂肪只有在糖类代谢出现障碍时才能转化糖。与糖类相比，同质量的脂肪中的氧含量远远低于糖类，而氢的含量更高。
3、DNA和RNA的比较：
英文缩写
基本组成单位
五碳糖
含氮碱基
存在场所
结构
DNA
脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
A、C、G、T
主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在
一般是双链结构
RNA
核糖核苷酸
核糖
A、C、G、U
主要存在细胞质中
一般是单链结构
4、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
4．（2020高三上·福州期中）下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法错误的是（ ）
A．①和②都能萌发形成幼苗
B．③在生物体内主要以离子形式存在
C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同
D．点燃后产生CO2 中的 C 来自于种子的糖类、脂肪、蛋白质等有机物
【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、②为种子烘干后的种子，结合水被破坏，故②不能够能萌发形成幼苗，A错误；
B、③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，B正确；
C、④自由水和⑤结合水是同一种物质水，但是在细胞中存在形式和含量不同，C正确；
D、点燃后产生CO2中的C来自于种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水。（1）自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：①细胞内的良好溶剂。②细胞内的生化反应需要水的参与。③多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。（2）结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。（3）代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。生物代谢旺盛，结合水可转化为自由水，使结合水与自由水的比例降低，当生物代谢缓慢，自由水可转换为结合水，使结合水与自由水比例上升。即自由水越多，代谢越旺盛，结合水越多抗逆性越强。
2、细胞中的无机盐：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg2+、血红蛋白中的Fe2+等以化合物形式存在。（2）功能：a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。b、维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。C、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
5．（2020高二下·南宁期中）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
A．鉴定还原糖与蛋白质的实验过程中都需要进行水浴加热
B．向蔗糖溶液中加入斐林试剂，加热后才出现砖红色沉淀
C．鉴定脂肪的实验中需滴加0.9%的NaCl溶液洗去浮色
D．高温加热后的蛋白质样液加入双缩脲试剂会显现紫色
【答案】D
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、鉴定还原糖时需要将含有还原糖的材料与斐林试剂在50~65℃下进行水浴加热，鉴定蛋白质在常温下即可，A错误；
B、蔗糖不是还原糖。不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，B错误；
C、鉴定脂肪时需要滴加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，C错误；
D、高温加热后蛋白质变性，但变性后的蛋白质依然含有肽键，能与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。
故答案为：D。
【分析】根据糖类、脂肪、蛋白质与某些化学试剂产生特定的颜色反应，对生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质进行鉴定。
6．（2020高三上·福州期中）下列关于生命的物质基础和结构基础的描述中，错误的是（ ）
A．一切生物的生命活动都离不开细胞结构
B．没有线粒体的真核细胞一定不能进行有氧呼吸
C．有高尔基体的细胞一定可以产生分泌蛋白
D．细胞壁、核糖体、线粒体、叶绿体等细胞结构中一定含有糖类成分
【答案】C
【知识点】细胞是生物体的结构和功能单位
【解析】【解答】A、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，病毒没有细胞结构，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动，A正确；
B、真核细胞没有线粒体，不能进行有氧呼吸，只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞，B正确；
C、有高尔基体的细胞不一定能产生分泌蛋白，如植物细胞，C错误；
D、细胞壁中含有多糖纤维素、核糖体含有核糖、线粒体含有核糖和脱氧核糖、叶绿体含有核糖、脱氧核糖和葡萄糖等，所以细胞壁、核糖体、线粒体、叶绿体等细胞结构中一定含有糖类成分，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、除病毒外，细胞是一切生物体结构和功能的基本单位。单细胞生物体靠单个细胞完成各种生命活动；多细胞生物的生命活动由不同的细胞密切合作完成；病毒也必须要寄生在活细胞内才能繁殖，在细胞外无生命活动。
2、原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
7．（2019高三上·哈尔滨月考）如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（ ）
A．若②普遍存在于皮下和内脏等部位，则②是脂肪
B．若图中①为某种生物大分子的基本组成单位，则①最可能是氨基酸
C．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
D．若③为生物大分子，且能贮存生物的遗传信息，则③一定是DNA
【答案】D
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】解：A、②的组成元素只有C、H、O，且存在于皮下和内脏器官周围等部位，可能是脂肪，A不符合题意；
B、①的组成元素是C、H、O、N，所以①最可能是组成蛋白质的氨基酸，B不符合题意；
C、④如果主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原，C不符合题意；
D、③如果为生物大分子，且能贮存生物的遗传信息，则③是DNA或RNA，D符合题意。
故答案为：D
【分析】1、细胞中一些有机物的化学元素的组成：
（1）蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S；
（2）核酸是由C、H、O、N、P元素构成；
（3）脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；
（4）糖类是由C、H、O组成。
2、据图分析可知，①的组成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白质或氨基酸；②和④的组成元素只有C、H、O，可能是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸。据此答题。
8．（2020高三上·福州期中）用新鲜土豆片（含有过氧化氢酶）、一定体积和浓度的过氧化氢溶液为材料，探究酶促反应的相关问题，下列说法正确的是（ ）
A．温度对该实验的结果没有影响
B．提高温度就可获得更多的气体
C．增加土豆片就可获得更多的气体
D．反应一段时间后气体量不再增加的原因可能是过氧化氢量有限
【答案】D
【知识点】酶促反应的原理；探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】A、温度影响过氧化氢的分解，温度影响过氧化氢酶的活性，温度对该实验的结果有影响， A错误；
B、温度影响过氧化氢酶的活性，体积和浓度一定的过氧化氢溶液，产生的气体总量是一定的，所以提高温度不一定能改变气体的产生量，B错误；
C、体积和浓度一定的过氧化氢溶液，产生的气体总量是一定的，所以增加土豆片不能改变气体的产生量，C错误；
D、反应一段时间后，气体量不再增加，可能是过氧化氢全部消耗完，D正确。
故答案为：D。
【分析】酶
（1）酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
（2）酶催化作用的实质：降低化学反应的活化能，在反应前后本身性质不会发生改变。
（3）酶的特性：①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍。②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
（4）酶的变性：过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；低温使酶活性明显下降，但在适宜温度下其活性可以恢复。
9．（2020高三上·福州期中）下列有关几类生物的叙述，正确的是（ ）
A．某池塘的全部蓝藻，既不是生命系统结构层次中的种群，也不是群落
B．颤藻与水绵的共同点是都能进行光合作用，都含有叶绿体
C．T2噬菌体通过细胞分裂的方式进行增殖
D．硝化细菌与草履虫结构上的根本区别是前者有细胞壁
【答案】A
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；种群的概念；群落的概念及组成；病毒
【解析】【解答】A、蓝藻是一大类具有相似特征的原核生物的总称，它包括颤藻、发菜等，故一个池塘的全部蓝藻不能构成一个种群，群落是指生活在一定的自然区域内的各种生物的总和，池塘中除了蓝藻，还有很多种其它生物，只有池塘中的全部生物才能构成群落，A正确；
B、颤藻是原核生物，不含叶绿体，B错误；
C、T2噬菌体是寄生在细菌体内的一种病毒，不能进行细胞分裂，C错误；
D、硝化细菌属于原核生物，草履虫属于真核生物，两者结构上的根本区别是前者无以核膜为界限的细胞核，D错误。
故答案为：A。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
10．（2020高三上·福州期中）下列关于物质跨膜运输的描述，正确的是（ ）
A．白细胞通过跨膜运输的方式吞噬衰老的红细胞
B．大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞内，并且要消耗能量
C．细胞逆浓度梯度吸收物质时，既需要消耗能量，也需要细胞膜上的载体蛋白
D．协助扩散和自由扩散都是顺浓度梯度进行的，既不需要消耗能量，也不需要载体蛋白
【答案】C
【知识点】物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】A、白细胞可通过胞吞方式吞噬衰老的红细胞并将其消化，跨膜运输的方式一般指被动运输和主动运输，A错误；
B、大分子有机物是通过胞吞的方式进入细胞的，该过程不需要载体蛋白的协助，但是需要消耗能量，B错误；
C、主动运输发生在细胞逆浓度梯度吸收物质时，既要消耗细胞的能量，也需要依靠膜上的载体蛋白的转运，C正确；
D、协助扩散和自由扩散都是顺浓度梯度进行的，不需要消耗能量，但是协助扩散需要载体的协助，D错误。
故答案为：C。
【分析】物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
11．（2020高三上·福州期中）下表是两种生物干重中有关元素的质量分数（%）。根据下表，有人得出下面结论，其中正确的是（ ）
元素 C H O N P S
生物甲 43.57 6 . 24 44.43 1.46 0.20 0.17
生物乙 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78
A．如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物
B．等质量的组织中，甲所含的能量少于乙
C．两者体细胞中，乙的染色体（质）比甲多
D．两者的含水量比较，可推测甲比乙多
【答案】B
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、分析表格信息可知，生物乙含有较多的N元素，乙更有可能是动物，A错误；
B、分析表格信息可知，乙含有较多的H和较少的O，因此氧化分解时消耗的氧气多于甲，释放的能量多于甲，B正确；
C、从表格中看不出染色体数目多少，C错误；
D、因为表格中的数据是干重，不能判断二者含水量的多少，D错误。
故答案为：B。
【分析】组成细胞的元素从含量的角度分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N这四种元素的含量最多，是细胞的基本元素C是最基本元素，细胞鲜重含量最多的化合物是H2O，含量最多的元素是O，细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，含量最多的元素是C；微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量少，但是对于生物体的生长发育具有重要作用。
12．（2020高三上·福州期中）下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是( )
A．DNA主要分布在细胞核中，RNA在细胞核中没有分布
B．提取细胞中全部核酸进行碱基分析可知嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数
C．原核生物的遗传物质主要是RNA，真核生物的遗传物质是DNA
D．甲基绿染色剂使DNA呈现绿色，吡罗红染色剂使RNA呈现红色
【答案】D
【知识点】DNA与RNA的异同
【解析】【解答】DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，在细胞核中也存在RNA，A错误；细胞同时含有DNA和RNA两种碱基，其中DNA所含嘌呤碱基总数等于嘧啶碱基总数，但RNA所含嘌呤碱基总数不一定等于嘧啶碱基总数，故细胞中嘌呤碱基数不一定等于嘧啶碱基数，B错误；细胞类生物（原核生物和真核生物）含有DNA和RNA两种核酸，它们的遗传物质均为DNA，C错误；甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色，D正确。
【分析】DNA和RNA的比较：
英文缩写
基本组成单位
五碳糖
含氮碱基
存在场所
结构
DNA
脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
A、C、G、T
主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在
一般是双链结构
RNA
核糖核苷酸
核糖
A、C、G、U
主要存在细胞质中
一般是单链结构
13．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ）
A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D．甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
【答案】D
【知识点】检测还原糖的实验
【解析】【解答】解：A、用斐林试剂甲液和乙液混合后可鉴定葡萄糖，用蒸馏水稀释斐林试剂乙液，并不与甲液混合，在加入斐林试剂甲液并振荡后再加入稀释后的乙液，可鉴定尿液中的蛋白质，A正确；
B、脂肪鉴定应先脂肪含量较多的材料，可选花生种子，B正确；
C、苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色．而花生油的颜色正好是橘黄色，如果使用苏丹Ⅲ，就会出现颜色重复的现象，不容易分清，所以食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，C正确；
D、甘蔗茎富含蔗糖，而蔗糖是非还原糖，D错误．
故选：D．
【分析】相关鉴定的知识点：
1、鉴定还原糖需要使用斐林试剂在水浴加热的条件产生砖红色沉淀，斐林试剂需要甲液和乙液混合均匀后立即使用；
2、蛋白质使用双缩脲试剂鉴定，产生紫色反应，双缩脲试剂需要先加A液形成一个碱性环境，再加入B液，无需加热；
3、脂肪使用苏丹III（IV）染色，染成橘黄色或红色，在显微镜下观察脂肪颗粒，需要用50%的酒精去浮色．
14．（2020高三上·福州期中）下列与细胞学说相关的叙述，错误的是( )
A．揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性
B．使人们认识到一切生物都是由细胞构成的
C．细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
D．该学说的创立标志着生物学的研究进入细胞水平，极大地促进了生物学的研究过程
【答案】B
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】细胞学说主要阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性，A正确；病毒无细胞结构，细胞学说指出一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，B错误；由上述细胞学说内容可知，细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，C正确；细胞学说的创立标志着生物学的研究进入了细胞水平，极大地促进了生物学的研究过程，D正确。
故答案为：B。
【分析】细胞学说阐明了生物结构的统一性和细胞的统一性，是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的。内容有：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。
15．（2020高三上·福州期中）用光学显微镜观察叶绿体和线粒体的实验中，下列说法正确的是（ ）
A．细胞染色后，线粒体应该呈蓝绿色，而细胞质呈无色状态
B．观察叶绿体时所用的染料是健那绿染液
C．观察一段时间后，可以发现叶绿体和线粒体在细胞中的位置是固定不动的
D．本实验中用高倍显微镜观察菠菜叶的临时装片，可同时观察叶绿体和线粒体的结构
【答案】A
【知识点】观察线粒体和叶绿体
【解析】【解答】A、健那绿使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。因此细胞染色后，线粒体应该呈蓝绿色，而细胞质呈无色状态，A正确；
B、叶绿体本身有颜色，观察叶绿体时不需要染色，B错误；
C、细胞中的线粒体和叶绿体都是可以随着细胞质流动的，因此观察一段时间后，可以发现叶绿体和线粒体在细胞中的位置不是固定不动的，C错误；
D、线粒体和叶绿体不能同时观察，染色以后两者的颜色会产生干扰，且高倍镜下也是观察不到线粒体和叶绿体的具体结构的，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。黑藻叶片较薄，仅由一层细胞组成的，因此可以不用切片直接观察叶绿体。观察细胞质流动的实验中可以叶绿体为参照物知道细胞质的流动方向，为了明显观察到细胞质的流动，实验材料必须处于有水的状态下，且可以用温水处理或在光照下处理一段时间，促进细胞质的流动。观察叶绿体：（1）制片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体失水收缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察。（2）低倍镜下找到叶片细胞。（3）高倍镜下观察叶绿体的形态和分布。
2、线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中，形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，健那绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，能使活细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，植物细胞内部有绿色的叶绿体，颜色与染色后蓝绿色的线粒体相近，不能用其作实验材料，以免干扰观察。
16．（2020高三上·福州期中）如图为某种生物的细胞核及相关结构示意图，有关叙述正确的是（ ）
A．核孔是所有大分子物质进出细胞核的通道
B．图示中有中心体，说明该生物为低等植物或动物
C．在衰老的细胞中，细胞核体积减小，染色质收缩
D．rRNA（核糖体RNA）和蛋白质在核仁中合成并组装成核糖体
【答案】B
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、核孔也具有选择透过性，如不允许核内DNA通过，A错误；
B、中心体存在于低等植物细胞或动物细胞中，B正确；
C、在衰老的细胞中，呼吸速率减慢，细胞核体积增大，染色质收缩，C错误；
D、蛋白质合成的场所是核糖体，D错误。
故答案为：B。
【分析】1、各种细胞器的结构、功能
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”．
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌．
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
2、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，主要由核膜、核孔、核仁和染色质等构成。
（1）核膜①结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。②化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。③功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
（3）染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
（4）核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物质进出细胞核的通道。
3、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
17．（2020高三上·福州期中）溶酶体是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶。下列叙述错误的是（ ）
A．衰老或损伤的细胞器可被溶酶体分解
B．侵入细胞的病毒或病菌可被溶酶体吞噬
C．用差速离心法不能从细菌中分离出溶酶体
D．溶酶体不参与细胞的生物膜系统的构成
【答案】D
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】A、溶酶体具有消化作用，是细胞内的“消化车间”，能分解衰老和损伤的细胞器，A正确；
B、溶酶体具有吞噬作用，如吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，B正确；
C、细菌属于原核细胞，没有溶酶体的结构，C正确；
D、生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，溶酶体参与细胞的生物膜系统的构成，D错误。
故答案为：D。
【分析】溶酶体：（1）形态：内含有多种水解酶；膜上有许多糖，防止本身的膜被水解；（2）作用：能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。溶酶体属于生物膜系统，由高尔基体出芽形成。
18．（2017高三上·监利开学考）下图表示物质进入细胞的四种方式，有关说法错误的是( )
A．温度只影响图中②和③过程的速率
B．吞噬细胞通过④过程吞噬病原体
C．小肠上皮细胞吸收乙醇的方式是①
D．生长素极性运输进入细胞的方式是③
【答案】A
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】据图分析，图中①过程属于自由扩散，特点是从高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量；②属于协助扩散，特点是从高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量；③属主动运输，特点是从低浓度运输到高浓度，需要载体和能量；④过程属于胞吞作用，依赖于细胞膜的流动性。温度影响分子的运动速率，影响膜的流动性，图中①②③④四种运输方式都会受到影响，A符合题意；④过程属于胞吞作用，吞噬细胞通过④过程吞噬病原体，B不符合题意；乙醇进入细胞的方式是自由扩散，小肠上皮细胞吸收乙醇的方式是①，C不符合题意；生长素极性运输进入细胞的方式是主动运输，是③的运输方式，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】易错警示 有关物质出入细胞的8个“不要漏掉”：（1）需要载体蛋白协助的运输方式除主动运输外不要漏掉协助扩散。（2）消耗能量的运输方式除主动运输外不要漏掉胞吞和胞吐。（3）从高浓度到低浓度的运输方式除自由扩散外不要漏掉协助扩散，有些主动运输也可以从高浓度到低浓度运输。（4）影响协助扩散运输速率的因素除载体蛋白数量外不要漏掉浓度差。（5）与主动运输有关的细胞器除供能的线粒体外不要漏掉载体蛋白的合成场所——核糖体。（6）运输速率与O2浓度无关的运输方式除自由扩散外不要漏掉协助扩散。（7）胞吞（吐）的大分子物质穿过细胞膜的层数为0，因为该过程是通过膜的融合将物质转入或转出细胞的。（8）RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核，是通过核孔，而不是通过胞吞、胞吐。
19．（2020高三上·福州期中）使用显微镜观察细胞时，可依据图像中特定的结构判断细胞的类型。下列叙述正确的是( )
A．若观察不到核膜，则一定为原核细胞
B．若观察不到叶绿体，则一定不是植物细胞
C．若观察到染色体，则一定为真核细胞
D．若观察到中心体，则一定为动物细胞
【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】若观察不到核膜，不一定是原核细胞，如哺乳动物成熟的红细胞，A错误；若观察不到叶绿体，则不一定不是植物细胞，如根尖细胞，B错误；若观察到染色体，则一定为真核细胞，因为原核细胞不含染色体，C正确；若观察到中心体，则可能是动物细胞或低等植物细胞，D错误。故答案为：C。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
20．（2020高三上·福州期中）8%的盐酸会杀死细胞，将洋葱鱗片叶表皮细胞浸润在8%的盐酸中，发现部分细胞发生了质壁分离，部分细胞未发生，对此现象，下列叙述错误的是（ ）
A．发生质壁分离过程中，光学显微镜下始终未能观察到染色体
B．发生质壁分离过程中，H2O、H+、Cl-都能通过细胞膜和液泡膜
C．发生质壁分离一段时间后，细胞置于清水中将无法复原
D．若未发生质壁分离，则说明细胞液的浓度大于8%的盐酸
【答案】D
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】染色体出现在细胞分裂的分裂期，洋葱鱗片叶表皮细胞已经失去分裂能力，因此发生质壁分离过程中，光学显微镜下始终未能观察到染色体，A正确；能发生质壁分离的细胞是活细胞，所以发生质壁分离过程中，H2O、H+、Cl-都能通过细胞膜和液泡膜，B正确；因8%的盐酸会杀死细胞，所以浸润在8%的盐酸溶液中的洋葱鱗片叶表皮细胞发生质壁分离一段时间后，细胞会死亡，再将细胞置于清水中将无法复原，C正确；若未发生质壁分离，则说明细胞液的浓度等于或大于8%的盐酸，D错误。
【分析】植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，发生质壁分离的细胞会发生质壁分离复原。
21．（2020高三上·福州期中）用α、β、γ表示ATP上三个磷酸基团所处的位置（A—Pα Pβ Pγ)，下列相关叙述正确的是（ ）
A．ATP的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分可用于DNA的复制
B．ATP含有三个高能磷酸键，都能为生命活动提供能量
C．ATP的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分可用于基因的转录
D．ATP的γ位磷酸基团脱离，释放的能量可用于叶绿体中水的光解
【答案】C
【知识点】ATP的化学组成和特点
【解析】【解答】A、ATP 的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分为腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位，A错误；
B、ATP含有2个高能磷酸键，B错误；
C、ATP 的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分为腺嘌呤核糖核苷酸，转录形成RNA，可以作为合成RNA的原料，C正确；
D、叶绿体中水的分解利用的是光能，D错误。
故答案为：C。
【分析】ATP结构：ATP（三磷酸腺苷）的结构简式为A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基团；“～”表示高能磷酸键。
（1）ATP的元素组成为：C、H、O、N、P。
（2）ATP中的“A”是腺苷，RNA中的“A”是腺嘌呤。
（3）ATP水解可直接为生命活动提供能量，是直接提供能量的物质。
（4）ATP与RNA的关系：ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一：腺嘌呤核糖核苷酸。
（5）ATP与ADP可相互转变。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同∶ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同∶ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。细胞内的化学反应可以分为吸能反应和放能反应，放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。
22．（2020高三上·福州期中）某同学用紫色洋葱鳞片叶外表皮作实验材料，观察到如图所示图像。下列叙述不正确的是( )
A．③中颜色将逐渐加深 B．①形成于有丝分裂末期
C．②中存在着外界溶液 D．水分子在②与③之间被动运输
【答案】A
【知识点】质壁分离和复原；渗透作用
【解析】【解答】仅凭图像无法判断图中细胞是处于质壁分离还是质壁分离复原状态，因此不能判断③中颜色是逐渐加深，还是颜色逐渐变浅，A错误；①是细胞壁，形成于有丝分裂末期，B正确；②是原生质层与细胞壁之间的空隙，由于细胞壁是全透性的，因此该处充满了外界溶液，C正确；水分子通过原生质层的方式是自由扩散，属于被动运输，D正确。
【分析】植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，发生质壁分离的细胞会发生质壁分离复原。
23．（2019高三上·太原月考）下图表示细胞膜的亚显微结构，下列叙述错误的是（ ）
A．细胞膜的基本支架是②
B．细胞膜的功能复杂程度主要与①有关
C．②是静止的，但①是运动的，所以细胞膜具有流动性
D．若该膜为人体肝细胞膜，则B侧CO2浓度高于A侧
【答案】C
【知识点】细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、据图分析，②是磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架，A正确；
B、细胞膜的功能复杂程度主要与①蛋白质有关，B正确；
C、②是磷脂双分子层，是可以运动的，C错误；
D、若该膜为人体肝细胞膜，则B侧为细胞内的CO2浓度高于A侧细胞外，D正确。
【分析】 图中①②分别为蛋白质、磷脂双分子层，构成生物膜（此图为细胞膜）。生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本骨架，这个骨架具有流动性；蛋白质分子有的镶在磷脂双分子分子层表面，有的部分或者全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。在细胞膜的外表，有一层蛋白质和糖类结合成的糖蛋白，叫做糖被，具有识别、润滑等作用。除糖被外，细胞膜表面还有糖类和脂质结合成的糖脂，在抗病毒、抗菌、抗肿瘤、细胞识别等方面发挥重要作用。
24．（2020高三上·福州期中）如图是酵母菌呼吸作用实验示意图，有关叙述正确的是（ ）
A．条件X下葡萄糖中能量的去向有热能、ATP中活跃的化学能和酒精中的化学能
B．条件Y下，葡萄糖在线粒体中被分解，并产生CO2和H2O
C．试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液
D．物质a产生的场所为线粒体基质
【答案】A
【知识点】探究酵母菌的呼吸方式
【解析】【解答】依据产物酒精可推知条件X为无氧，条件Y为有氧。在无氧呼吸过程中，葡萄糖分解释放少量的能量，没有释放的能量以化学能的形式储存在酒精中，释放的能量中的大部分以热能形式散失，少部分转变为ATP中活跃的化学能，A正确；葡萄糖在细胞质基质中被分解为丙酮酸，在有氧条件下丙酮酸在线粒体中被分解，并产生CO2和H2O，B错误；橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应变成灰绿色，二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，因此试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，C错误；物质a为CO2，无氧呼吸产生CO2的场所为细胞质基质，有氧呼吸产生CO2的场所为线粒体基质，D错误。
【分析】1、酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的比较：
类型 有氧呼吸 无氧呼吸
必需条件 氧和酶 不需要氧，但必需有酶的催化
场所 细胞质基质（第一阶段）
线粒体（第二和第三阶段） 细胞质基质
物质变化 ①C6H12O6+6O2+6H2O
6CO2+12H2O
②ADP+PiATP
①C6H12O6（葡萄糖）
2C2H5OH （酒精）+2CO2+少量能量
②ADP+PiATP
能量释放 产生大量能量 产生少量能量
特点 有机物彻底分解，能量完全释放 有机物氧化没有彻底分解，能量没有完全释放
联系 ①第一阶段完全相同
②实质相同：分解有机物，释放能量
2、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中：（1）检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。（2）检测酒精的产生：橙色的重铭酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。
25．（2020高三上·福州期中）下面为几种环境因素对植物光合作用影响的关系图，有关描述错误的是（ ）
A．图1中，若光照强度适当增强至最适状态，a点左移，b点右移
B．图2中，若CO2浓度适当增大至最适状态，a点右移，b点左移
C．图3中，a点与b点相比，a点时叶绿体中C3含量相对较多
D．图3中，限制b点光合作用的主要因素是光照强度和CO2浓度
【答案】B
【知识点】影响光合作用的环境因素
【解析】【解答】A、图1中，a为CO2补偿点，b为CO2饱和点，若光照强度适当增强，则光合作用强度也随之增强，所以a点左移，b点右移，A正确；
B、图2中，a为光补偿点，b为光饱和点，若 CO2浓度适当增大，则光合作用强度也随之增强，所以a点左移，b点右移，B错误；
C、图3中，在光照未达饱和时，限制光合作用的主要因素是光照强度，因为a点 CO2浓度比b点高，所以a点与b点相比，a点时叶绿体中 C3含量相对较多，C正确；
D、图3中，b点没有达到光照强度和二氧化碳的饱和点，故限制b点光合作用的主要因素是光照强度和CO2浓度，D正确。
故答案为：B。
【分析】影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（4）光质：绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收最少。（5）水：水是光合作用产物和反应物，水的含量影响光合作用。（6）矿质元素：叶绿素的合成需要Mg2+，光合作用中其他参与物也需要矿质元素参与合成，所以矿质元素也会影响光合作用。
26．（2020高三上·福州期中）甲（人的成熟红细胞）和乙（高等植物的成熟筛管细胞）都没有细胞核和核糖体，其中前者没有其他细胞器，但后者有线粒体和叶绿体。甲能存活120天左右，而乙能存活好几年。下列相关叙述或推理不合理的是（ ）
A．甲的ATP来自呼吸作用，而乙的ATP来自光合作用
B．乙更新的蛋白质可通过胞间连丝由相邻的细胞提供
C．甲通过主动运输吸收某种物质的速率不受氧浓度限制
D．细胞寿命的长短与细胞结构的完整程度有一定关系
【答案】A
【知识点】有氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】结合题意可知，人的成熟红细胞中由于没有线粒体，所以细胞内的ATP只能来自于无氧呼吸产生；高等植物的成熟筛管细胞内由于含有线粒体和叶绿体，所以既可通过有氧呼吸产生ATP，也可通过光合作用产生ATP，A推测不合理；高等植物细胞之间由于存在胞间连丝，使细胞之间进行物质交换，所以B推测合理；由于人的成熟红细胞内不能进行有氧呼吸，所以主动运输中所消耗的能量只能来自于无氧呼吸，而无氧呼吸不受氧浓度限制，C推测合理；由于细胞乙的结构比细胞甲的结构更完整，所以细胞乙的寿命比细胞甲更长，D推测合理。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在细胞质基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、进行细胞间的信息交流；细胞间的信息交流主要有三种方式：①通过化学物质来传递信息；②通过细胞膜直接接触传递信息；③通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。
3、物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
27．（2020高三上·福州期中）从内地到西藏旅游，很多人开始会出现乏力现象，原因是在缺氧的环境下，细胞呼吸的方式发生了改变，下列相关叙述中错误的是（ ）
A．无氧呼吸增强，导致内环境乳酸增多，pH略有下降
B．无氧呼吸增强导致细胞释放的能量减少
C．细胞质基质产生的能量增多，线粒体产生的能量减少
D．由于氧气缺乏，导致有氧呼吸第一阶段产生的丙酮酸减少，影响了第二、三阶段的进行
【答案】D
【知识点】细胞呼吸原理的应用；影响细胞呼吸的因素
【解析】【解答】人进入高原后，由于氧气含量下降，无氧呼吸增强，产生乳酸增加，易使人产生肌肉发酸、乏力现象，A正确；由于氧气浓度降低，无氧呼吸增强，细胞产生的能量减少，B正确；无氧呼吸的场所是细胞质基质，由于无氧呼吸增强，有氧呼吸减弱，因此在细胞质基质中产生的能量增加，线粒体产生的能量减少，C正确；葡萄糖酵解产生丙酮酸的阶段不需要氧气参与，氧气减少直接影响了有氧呼吸的第三阶段，D错误。
【分析】1、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]（NADH）和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H] （NADH）和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H] （NADH）和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
2、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
二、综合题
28．（2020高三上·福州期中）生物膜系统在细胞的生命活动中起着重要的作用。图中甲图表示某种动物细胞，乙图是生物膜结构模式图。请据图回答相关的问题：
（1）甲图中，组成生物膜系统的结构包括 （填图中序号）。
（2）乙图中的［8］ 构成了膜的基本骨架，当血浆中的葡萄糖分子通过细胞膜时，图中9的作用是 。
（3）如果7是一种该细胞分泌的蛋白质，请写出下列过程进行的场所：肽链的形成是在［1］ 中，形成具有一定空间结构的蛋白质是在［2］ 中，进一步修饰加工是在［3］ 中，7的分泌说明了 。
（4）能够被健那绿染成蓝绿色的结构是［4］ ，如果用甲基绿对甲图细胞进行染色，明显被染成绿色的区域是 。
（5）细胞核的 使基因的转录和翻译两个过程在空间上分开，细胞核和细胞质之间通过 实现生物大分子的转运。
（6）红细胞膜内K+浓度是膜外的30倍，膜外Na+浓度是膜内的6倍，维持这种K+、Na+分布不均匀是由膜上的 所控制的。
（7）氨基酸、K+、葡萄糖等物质进入该细胞是采用 方式，而O2、CO2、甘油等则通过 方式进出细胞。
【答案】（1）2、3、4、6
（2）磷脂双分子层；载体
（3）核糖体；内质网；高尔基体；细胞膜具有一定的流动性
（4）线粒体；细胞核
（5）核膜；核孔
（6）载体
（7）主动运输；自由扩散
【知识点】细胞的生物膜系统；物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】（1）甲图中生物膜系统的结构包括细胞器膜（2内质网，3高尔基体、4线粒体），6细胞膜和核膜。
（2）乙图中8是磷脂双分子层，构成了膜的基本骨架。当血浆中的葡萄糖分子通过细胞膜时，图中9的作用是作为载体。
（3）分泌蛋白合成的过程是：在1核糖体上合成肽链，在2内质网上初步加工形成具有一定空间结构的蛋白质，在3高尔基体上再加工形成分泌蛋白。7的分泌说明了细胞膜具有一定的流动性。
（4）4线粒体能够被健那绿染液染成蓝绿色。甲基绿可将DNA染成绿色，DNA主要分布在细胞核，所以如果用甲基绿对甲图细胞进行染色，明显被染成绿色的区域是细胞核。
（5）细胞核的核膜使基因的转录和翻译两个过程在空间上分开，细胞核和细胞质之间通过核孔实现生物大分子的转运。
（6）红细胞膜内K+浓度是膜外的30倍，膜外Na+浓度是膜内的6倍，维持这种K+、Na+分布不均匀是膜的选择透过性决定的，由膜上的载体所控制。
（7）氨基酸、K+、葡萄糖等物质进入该细胞是采用主动运输方式，而O2、CO2、甘油等则通过自由扩散方式进出细胞。
【分析】1、生物膜系统是指在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，称为细胞的生物膜系统。
2、细胞膜的结构：（1）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。（2）细胞膜基本支架为磷脂双分子层。磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧。（3）细胞膜成分：主要由脂质和蛋白质所构成，少数为糖类。（4）蛋白质位置：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层（5）糖蛋白：位于细胞膜外侧，多数受体为糖蛋白，与细胞识别密切相关。（6）细胞膜的结构中磷脂分子是可以运动的，细胞膜中蛋白质分子大多也能运动，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
3、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程中，内质网膜的面积变小，高尔基体膜的面积基本不变，细胞膜的面积变大。
4、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，主要由核膜、核孔、核仁和染色质等构成。
（1）核膜①结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。②化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。③功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
（3）染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
（4）核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物质进出细胞核的通道。
5、物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
三、实验题
29．（2020高三上·福州期中）某同学有喝牛奶的习惯，在学习了细胞的化合物知识后，他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。
实验目的：探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。
实验原理：利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。
实验步骤：
探究目的 探究牛奶中有无还原糖 探究牛奶中有无蛋白质
步骤 试管A 试管B 试管C 试管D 试管E 试管F
第一步 2 mL牛奶 2 mL蒸馏水 2 mL葡萄糖样液 2 mL牛奶 2 mL蒸馏水 2 mLa样液
第二步 2 mL斐林试剂 2 mL斐林试剂 2 mL斐林试剂 2mLNaOH溶液 b 2 mLNaOH溶液
第三步 c 水浴加热 水浴加热 d 3～4滴CuSO4溶液 3～4滴CuSO4溶液
结果 ？
？
（1）请补充表格中a、b、c、d处内容：a. ，b. ，c. ，d. 。
（2）请预测A、D两个试管的现象及其结论：
A： ，D： 。
（3）分析该实验设计：
试管A和 构成对照实验，对照组为 ，目的是 。
【答案】（1）蛋白质；2 mL NaOH溶液；水浴加热；3～4滴CuSO4溶液
（2）若出现砖红色沉淀，证明牛奶中含有还原糖；否则无还原糖；若出现紫色，证明牛奶中含有蛋白质；否则无蛋白质
（3）试管B和试管C；试管B和试管C；通过对照探究牛奶中是否含有还原糖
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验
【解析】【解答】（1）探究牛奶中有无还原糖，要用斐林试剂水浴加热来检测，所以c处是水浴加热；探究牛奶中有无蛋白质，为了增强实验的说服力可增加一组标准对照，即a样液应为已知的蛋白质溶液；根据单一变量原则，试管E中的b处，所加试剂和D、F管中相同，为2 mL NaOH溶液，d处为3～4滴CuSO4溶液，同时，NaOH溶液和CuSO4溶液也是鉴定蛋白质的试剂；
（2）A试管中若出现砖红色沉淀，证明牛奶中含有还原糖，否则无还原糖；D试管中，若出现紫色，证明牛奶中含有蛋白质，否则无蛋白质；
（3）试管A和试管B、试管C构成对照实验，对照组为试管B和试管C，目的是通过对照探究牛奶中是否含有还原糖。
【分析】1、还原糖的检测和观察
（1）原理：糖类中的还液原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。斐林试剂：甲液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液。
（2）过程：①向试管内注入2mL待测组织样液。
②向试管内注入1mL斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀后再注入)。
③将试管放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热约2min。
④观察试管中出现的颜色变化。
2、蛋白质的检测和观察：
（1）原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。双缩脲试剂：A液：质量浓度为0.1gmL的NaOH溶液；B液：质量浓度为0.01gmL的CuSO4溶液。
（2）过程：①向试管内注入待测组织样液2mL。
②向试管内注入双缩脲试剂A液1mL摇匀。
③向试管内注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀。
④观察组织样液颜色的变化。
30．（2020高三上·福州期中）图1为测定植物呼吸作用强度和光合作用强度的常用装置，图2表示在相同环境条件下，Ⅰ、Ⅱ两种植物随着光照强度的变化，CO2吸收量的变化曲线图。请据图分析并回答下列问题：
（1）如果用图1中甲、乙装置测定植物有氧呼吸速率，甲装置的作用是 ，乙装置中X溶液为 ，在 条件下进行该实验。实验一段时间后，甲装置红色液滴右移距离为a，乙装置红色液滴左移距离为b，则这段时间内呼吸作用消耗的氧气量为 （用液滴移动的距离表示）。
（2）图2中，光照强度为A时，植物Ⅰ真正光合作用速率 （大于、小于、等于）植物Ⅱ真正光合作用速率，此时限制植物Ⅱ光合作用强度的环境因素有 （至少答两点）；若12小时光照强度为B，12小时黑暗，24小时后植物Ⅰ比植物Ⅱ多吸收CO2 mg。
【答案】（1）纠正环境因素引起的实验测量误差（纠正大气压和温度等影响）；氢氧化钠溶液；遮光（无光、黑暗）；a+b
（2）大于；CO2 浓度、温度、水、无机盐；12
【知识点】细胞呼吸原理的应用；光合作用原理的应用
【解析】【解答】(1) 用图1中甲、乙装置测定植物有氧呼吸速率，其中的甲装置为对照组，用死亡的植物代替正常生长的植物，其作用是纠正环境因素引起的实验测量误差（纠正大气压和温度等影响）。乙装置是测定植物有氧呼吸速率的装置，因变量是通过红色液滴移动的距离来体现的。在进行有氧呼吸时，O2的吸收量与释放的CO2量相等，不会引起装置内的气体压强改变，红色液滴不会移动。因此若要红色液滴移动，乙装置中X溶液应为能够吸收CO2的氢氧化钠溶液。为了排除植物的光合作用对实验的干扰，应在遮光（无光、黑暗）条件下进行该实验。甲装置红色液滴移动的距离是环境因素变化引起，乙装置红色液滴移动的距离是细胞进行有氧呼吸消耗的氧气引起，实验一段时间后，甲装置红色液滴右移距离为a，乙装置红色液滴左移距离为b，则这段时间内呼吸作用消耗的氧气量为a＋b。
(2)图2中，当光照强度为0时，纵坐标所示的CO2吸收量表示呼吸速率，据此可推知：植物Ⅰ、Ⅱ的呼吸速率依次为2mg/h、
1mg/h。当光照强度大于0时，纵坐标所示的CO2吸收量表示净光合速率，可见，当光照强度为A时，植物Ⅰ、Ⅱ的净光合速率均为6mg/h。依据“真正光合（作用）速率＝净光合速率＋呼吸速率”可知，当光照强度为A时，植物Ⅰ、Ⅱ的真正光合速率依次是
8mg/h、7mg/h，即植物Ⅰ真正光合作用速率大于植物Ⅱ真正光合作用速率，此时限制植物Ⅱ光合作用强度的环境因素有CO2 浓度、温度、水、无机盐等。光照强度为B时，植物Ⅰ、Ⅱ的净光合速率依次为8mg/h、6mg/h；若12小时光照强度为B、12小时黑暗，则24小时后植物Ⅰ比植物Ⅱ多吸收CO2＝（8×12－2×12）－（6×12－1×12）＝12mg。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在细胞质基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、 有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]（NADH）和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H] （NADH）和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H] （NADH）和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
3、影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（4）光质：绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收最少。（5）水：水是光合作用产物和反应物，水的含量影响光合作用。（6）矿质元素：叶绿素的合成需要Mg2+，光合作用中其他参与物也需要矿质元素参与合成，所以矿质元素也会影响光合作用。
1 / 1福建省福州市闽江口联盟校2020-2021学年高三上学期生物期中联考试卷
一、单选题
1．（2015高一上·宜宾月考）下列哪组糖类物质能与①～③中的叙述依次对应（ ）
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类；②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类．
A．核糖、脱氧核糖、乳糖 B．脱氧核糖、核糖、乳糖
C．核糖、葡萄糖、糖原 D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原
2．（2020高三上·福州期中）下列有关细胞内化学元素和化合物的说法，正确的是（ ）
A．C是细胞的基本元素，因为其在细胞中含量最多
B．动、植物细胞都有的糖类是葡萄糖、核糖、脱氧核糖和麦芽糖
C．原核细胞内既含有DNA也含有RNA，以DNA作为细胞的遗传物质
D．高温会破坏蛋白质分子中的肽键，从而使蛋白质的空间结构遭到破坏
3．（2020高三上·福州期中）以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是 （ ）
A．多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性
B．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的
C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D．全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质
4．（2020高三上·福州期中）下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法错误的是（ ）
A．①和②都能萌发形成幼苗
B．③在生物体内主要以离子形式存在
C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同
D．点燃后产生CO2 中的 C 来自于种子的糖类、脂肪、蛋白质等有机物
5．（2020高二下·南宁期中）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
A．鉴定还原糖与蛋白质的实验过程中都需要进行水浴加热
B．向蔗糖溶液中加入斐林试剂，加热后才出现砖红色沉淀
C．鉴定脂肪的实验中需滴加0.9%的NaCl溶液洗去浮色
D．高温加热后的蛋白质样液加入双缩脲试剂会显现紫色
6．（2020高三上·福州期中）下列关于生命的物质基础和结构基础的描述中，错误的是（ ）
A．一切生物的生命活动都离不开细胞结构
B．没有线粒体的真核细胞一定不能进行有氧呼吸
C．有高尔基体的细胞一定可以产生分泌蛋白
D．细胞壁、核糖体、线粒体、叶绿体等细胞结构中一定含有糖类成分
7．（2019高三上·哈尔滨月考）如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（ ）
A．若②普遍存在于皮下和内脏等部位，则②是脂肪
B．若图中①为某种生物大分子的基本组成单位，则①最可能是氨基酸
C．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
D．若③为生物大分子，且能贮存生物的遗传信息，则③一定是DNA
8．（2020高三上·福州期中）用新鲜土豆片（含有过氧化氢酶）、一定体积和浓度的过氧化氢溶液为材料，探究酶促反应的相关问题，下列说法正确的是（ ）
A．温度对该实验的结果没有影响
B．提高温度就可获得更多的气体
C．增加土豆片就可获得更多的气体
D．反应一段时间后气体量不再增加的原因可能是过氧化氢量有限
9．（2020高三上·福州期中）下列有关几类生物的叙述，正确的是（ ）
A．某池塘的全部蓝藻，既不是生命系统结构层次中的种群，也不是群落
B．颤藻与水绵的共同点是都能进行光合作用，都含有叶绿体
C．T2噬菌体通过细胞分裂的方式进行增殖
D．硝化细菌与草履虫结构上的根本区别是前者有细胞壁
10．（2020高三上·福州期中）下列关于物质跨膜运输的描述，正确的是（ ）
A．白细胞通过跨膜运输的方式吞噬衰老的红细胞
B．大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞内，并且要消耗能量
C．细胞逆浓度梯度吸收物质时，既需要消耗能量，也需要细胞膜上的载体蛋白
D．协助扩散和自由扩散都是顺浓度梯度进行的，既不需要消耗能量，也不需要载体蛋白
11．（2020高三上·福州期中）下表是两种生物干重中有关元素的质量分数（%）。根据下表，有人得出下面结论，其中正确的是（ ）
元素 C H O N P S
生物甲 43.57 6 . 24 44.43 1.46 0.20 0.17
生物乙 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78
A．如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物
B．等质量的组织中，甲所含的能量少于乙
C．两者体细胞中，乙的染色体（质）比甲多
D．两者的含水量比较，可推测甲比乙多
12．（2020高三上·福州期中）下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是( )
A．DNA主要分布在细胞核中，RNA在细胞核中没有分布
B．提取细胞中全部核酸进行碱基分析可知嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数
C．原核生物的遗传物质主要是RNA，真核生物的遗传物质是DNA
D．甲基绿染色剂使DNA呈现绿色，吡罗红染色剂使RNA呈现红色
13．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ）
A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D．甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
14．（2020高三上·福州期中）下列与细胞学说相关的叙述，错误的是( )
A．揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性
B．使人们认识到一切生物都是由细胞构成的
C．细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
D．该学说的创立标志着生物学的研究进入细胞水平，极大地促进了生物学的研究过程
15．（2020高三上·福州期中）用光学显微镜观察叶绿体和线粒体的实验中，下列说法正确的是（ ）
A．细胞染色后，线粒体应该呈蓝绿色，而细胞质呈无色状态
B．观察叶绿体时所用的染料是健那绿染液
C．观察一段时间后，可以发现叶绿体和线粒体在细胞中的位置是固定不动的
D．本实验中用高倍显微镜观察菠菜叶的临时装片，可同时观察叶绿体和线粒体的结构
16．（2020高三上·福州期中）如图为某种生物的细胞核及相关结构示意图，有关叙述正确的是（ ）
A．核孔是所有大分子物质进出细胞核的通道
B．图示中有中心体，说明该生物为低等植物或动物
C．在衰老的细胞中，细胞核体积减小，染色质收缩
D．rRNA（核糖体RNA）和蛋白质在核仁中合成并组装成核糖体
17．（2020高三上·福州期中）溶酶体是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶。下列叙述错误的是（ ）
A．衰老或损伤的细胞器可被溶酶体分解
B．侵入细胞的病毒或病菌可被溶酶体吞噬
C．用差速离心法不能从细菌中分离出溶酶体
D．溶酶体不参与细胞的生物膜系统的构成
18．（2017高三上·监利开学考）下图表示物质进入细胞的四种方式，有关说法错误的是( )
A．温度只影响图中②和③过程的速率
B．吞噬细胞通过④过程吞噬病原体
C．小肠上皮细胞吸收乙醇的方式是①
D．生长素极性运输进入细胞的方式是③
19．（2020高三上·福州期中）使用显微镜观察细胞时，可依据图像中特定的结构判断细胞的类型。下列叙述正确的是( )
A．若观察不到核膜，则一定为原核细胞
B．若观察不到叶绿体，则一定不是植物细胞
C．若观察到染色体，则一定为真核细胞
D．若观察到中心体，则一定为动物细胞
20．（2020高三上·福州期中）8%的盐酸会杀死细胞，将洋葱鱗片叶表皮细胞浸润在8%的盐酸中，发现部分细胞发生了质壁分离，部分细胞未发生，对此现象，下列叙述错误的是（ ）
A．发生质壁分离过程中，光学显微镜下始终未能观察到染色体
B．发生质壁分离过程中，H2O、H+、Cl-都能通过细胞膜和液泡膜
C．发生质壁分离一段时间后，细胞置于清水中将无法复原
D．若未发生质壁分离，则说明细胞液的浓度大于8%的盐酸
21．（2020高三上·福州期中）用α、β、γ表示ATP上三个磷酸基团所处的位置（A—Pα Pβ Pγ)，下列相关叙述正确的是（ ）
A．ATP的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分可用于DNA的复制
B．ATP含有三个高能磷酸键，都能为生命活动提供能量
C．ATP的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分可用于基因的转录
D．ATP的γ位磷酸基团脱离，释放的能量可用于叶绿体中水的光解
22．（2020高三上·福州期中）某同学用紫色洋葱鳞片叶外表皮作实验材料，观察到如图所示图像。下列叙述不正确的是( )
A．③中颜色将逐渐加深 B．①形成于有丝分裂末期
C．②中存在着外界溶液 D．水分子在②与③之间被动运输
23．（2019高三上·太原月考）下图表示细胞膜的亚显微结构，下列叙述错误的是（ ）
A．细胞膜的基本支架是②
B．细胞膜的功能复杂程度主要与①有关
C．②是静止的，但①是运动的，所以细胞膜具有流动性
D．若该膜为人体肝细胞膜，则B侧CO2浓度高于A侧
24．（2020高三上·福州期中）如图是酵母菌呼吸作用实验示意图，有关叙述正确的是（ ）
A．条件X下葡萄糖中能量的去向有热能、ATP中活跃的化学能和酒精中的化学能
B．条件Y下，葡萄糖在线粒体中被分解，并产生CO2和H2O
C．试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液
D．物质a产生的场所为线粒体基质
25．（2020高三上·福州期中）下面为几种环境因素对植物光合作用影响的关系图，有关描述错误的是（ ）
A．图1中，若光照强度适当增强至最适状态，a点左移，b点右移
B．图2中，若CO2浓度适当增大至最适状态，a点右移，b点左移
C．图3中，a点与b点相比，a点时叶绿体中C3含量相对较多
D．图3中，限制b点光合作用的主要因素是光照强度和CO2浓度
26．（2020高三上·福州期中）甲（人的成熟红细胞）和乙（高等植物的成熟筛管细胞）都没有细胞核和核糖体，其中前者没有其他细胞器，但后者有线粒体和叶绿体。甲能存活120天左右，而乙能存活好几年。下列相关叙述或推理不合理的是（ ）
A．甲的ATP来自呼吸作用，而乙的ATP来自光合作用
B．乙更新的蛋白质可通过胞间连丝由相邻的细胞提供
C．甲通过主动运输吸收某种物质的速率不受氧浓度限制
D．细胞寿命的长短与细胞结构的完整程度有一定关系
27．（2020高三上·福州期中）从内地到西藏旅游，很多人开始会出现乏力现象，原因是在缺氧的环境下，细胞呼吸的方式发生了改变，下列相关叙述中错误的是（ ）
A．无氧呼吸增强，导致内环境乳酸增多，pH略有下降
B．无氧呼吸增强导致细胞释放的能量减少
C．细胞质基质产生的能量增多，线粒体产生的能量减少
D．由于氧气缺乏，导致有氧呼吸第一阶段产生的丙酮酸减少，影响了第二、三阶段的进行
二、综合题
28．（2020高三上·福州期中）生物膜系统在细胞的生命活动中起着重要的作用。图中甲图表示某种动物细胞，乙图是生物膜结构模式图。请据图回答相关的问题：
（1）甲图中，组成生物膜系统的结构包括 （填图中序号）。
（2）乙图中的［8］ 构成了膜的基本骨架，当血浆中的葡萄糖分子通过细胞膜时，图中9的作用是 。
（3）如果7是一种该细胞分泌的蛋白质，请写出下列过程进行的场所：肽链的形成是在［1］ 中，形成具有一定空间结构的蛋白质是在［2］ 中，进一步修饰加工是在［3］ 中，7的分泌说明了 。
（4）能够被健那绿染成蓝绿色的结构是［4］ ，如果用甲基绿对甲图细胞进行染色，明显被染成绿色的区域是 。
（5）细胞核的 使基因的转录和翻译两个过程在空间上分开，细胞核和细胞质之间通过 实现生物大分子的转运。
（6）红细胞膜内K+浓度是膜外的30倍，膜外Na+浓度是膜内的6倍，维持这种K+、Na+分布不均匀是由膜上的 所控制的。
（7）氨基酸、K+、葡萄糖等物质进入该细胞是采用 方式，而O2、CO2、甘油等则通过 方式进出细胞。
三、实验题
29．（2020高三上·福州期中）某同学有喝牛奶的习惯，在学习了细胞的化合物知识后，他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。
实验目的：探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。
实验原理：利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。
实验步骤：
探究目的 探究牛奶中有无还原糖 探究牛奶中有无蛋白质
步骤 试管A 试管B 试管C 试管D 试管E 试管F
第一步 2 mL牛奶 2 mL蒸馏水 2 mL葡萄糖样液 2 mL牛奶 2 mL蒸馏水 2 mLa样液
第二步 2 mL斐林试剂 2 mL斐林试剂 2 mL斐林试剂 2mLNaOH溶液 b 2 mLNaOH溶液
第三步 c 水浴加热 水浴加热 d 3～4滴CuSO4溶液 3～4滴CuSO4溶液
结果 ？
？
（1）请补充表格中a、b、c、d处内容：a. ，b. ，c. ，d. 。
（2）请预测A、D两个试管的现象及其结论：
A： ，D： 。
（3）分析该实验设计：
试管A和 构成对照实验，对照组为 ，目的是 。
30．（2020高三上·福州期中）图1为测定植物呼吸作用强度和光合作用强度的常用装置，图2表示在相同环境条件下，Ⅰ、Ⅱ两种植物随着光照强度的变化，CO2吸收量的变化曲线图。请据图分析并回答下列问题：
（1）如果用图1中甲、乙装置测定植物有氧呼吸速率，甲装置的作用是 ，乙装置中X溶液为 ，在 条件下进行该实验。实验一段时间后，甲装置红色液滴右移距离为a，乙装置红色液滴左移距离为b，则这段时间内呼吸作用消耗的氧气量为 （用液滴移动的距离表示）。
（2）图2中，光照强度为A时，植物Ⅰ真正光合作用速率 （大于、小于、等于）植物Ⅱ真正光合作用速率，此时限制植物Ⅱ光合作用强度的环境因素有 （至少答两点）；若12小时光照强度为B，12小时黑暗，24小时后植物Ⅰ比植物Ⅱ多吸收CO2 mg。
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；细胞呼吸的概念、方式与意义
【解析】【解答】解：①、存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类是核糖；
②、存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类是葡萄糖；
③、存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类糖原．
故选：C．
【分析】（1）DNA和RNA的区别：①是组成核苷酸的五碳糖不同，组成DNA的核苷酸中，五碳糖为脱氧核糖，而组成RNA的核苷酸中，五碳糖为核糖；②RNA特有的碱基中有U，DNA特有的碱基是T．（2）叶绿体中含有葡萄糖，线粒体中没有葡萄糖．（3）植物细胞特有的糖有：麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素；动物细胞特有的糖有：乳糖、糖原．
2．【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、C是组成细胞的最基本元素，因为生物大分子以碳为基本骨架，A错误；
B、动、植物细胞都有的糖类是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，麦芽糖是植物细胞特有的糖，B错误；
C、原核细胞拟核内含有DNA，细胞质含有RNA，以DNA作为细胞的遗传物质，C正确；
D、高温会破坏蛋白质分子的空间结构即高级结构，肽键维持蛋白质的初级结构，高温肽键没有遭到破坏，D错误。
故答案为：C。
【分析】1、组成细胞的元素从含量的角度分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N这四种元素的含量最多，是细胞的基本元素C是最基本元素，细胞鲜重含量最多的化合物是H2O，含量最多的元素是O，细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，含量最多的元素是C；微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量少，但是对于生物体的生长发育具有重要作用。
2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。几丁质也叫壳多糖，是N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。
3、原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
4、蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，是不可逆的。蛋白质的盐析依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，是一种物理变化，蛋白质的盐析过程空间结构略有改变，但没有变性，肽键也没有断裂，是可逆的过程。能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。蛋白质变性的主要特征是生物活性丧失。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。
3．【答案】D
【知识点】蛋白质在生命活动中的主要功能；化合物推断-综合；糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、多肽链在核糖体上合成后需要经过加工、修饰才具有生物活性，A错误；
B、质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解，脂肪所释放的能量最多，B错误；
C、细胞核内与细胞质中的核酸均包括DNA和RNA两种，因此均含有脱氧核糖和核糖，C错误；
D、全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程中，内质网膜的面积变小，高尔基体膜的面积基本不变，细胞膜的面积变大。
2、糖类和脂肪的元素组成都是C、H、O，两者在一定条件下可以相互转化；糖类可以大量转化为脂肪，但是脂肪只有在糖类代谢出现障碍时才能转化糖。与糖类相比，同质量的脂肪中的氧含量远远低于糖类，而氢的含量更高。
3、DNA和RNA的比较：
英文缩写
基本组成单位
五碳糖
含氮碱基
存在场所
结构
DNA
脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
A、C、G、T
主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在
一般是双链结构
RNA
核糖核苷酸
核糖
A、C、G、U
主要存在细胞质中
一般是单链结构
4、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
4．【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、②为种子烘干后的种子，结合水被破坏，故②不能够能萌发形成幼苗，A错误；
B、③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，B正确；
C、④自由水和⑤结合水是同一种物质水，但是在细胞中存在形式和含量不同，C正确；
D、点燃后产生CO2中的C来自于种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水。（1）自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：①细胞内的良好溶剂。②细胞内的生化反应需要水的参与。③多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。（2）结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。（3）代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。生物代谢旺盛，结合水可转化为自由水，使结合水与自由水的比例降低，当生物代谢缓慢，自由水可转换为结合水，使结合水与自由水比例上升。即自由水越多，代谢越旺盛，结合水越多抗逆性越强。
2、细胞中的无机盐：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg2+、血红蛋白中的Fe2+等以化合物形式存在。（2）功能：a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。b、维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。C、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
5．【答案】D
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、鉴定还原糖时需要将含有还原糖的材料与斐林试剂在50~65℃下进行水浴加热，鉴定蛋白质在常温下即可，A错误；
B、蔗糖不是还原糖。不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，B错误；
C、鉴定脂肪时需要滴加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，C错误；
D、高温加热后蛋白质变性，但变性后的蛋白质依然含有肽键，能与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。
故答案为：D。
【分析】根据糖类、脂肪、蛋白质与某些化学试剂产生特定的颜色反应，对生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质进行鉴定。
6．【答案】C
【知识点】细胞是生物体的结构和功能单位
【解析】【解答】A、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，病毒没有细胞结构，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动，A正确；
B、真核细胞没有线粒体，不能进行有氧呼吸，只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞，B正确；
C、有高尔基体的细胞不一定能产生分泌蛋白，如植物细胞，C错误；
D、细胞壁中含有多糖纤维素、核糖体含有核糖、线粒体含有核糖和脱氧核糖、叶绿体含有核糖、脱氧核糖和葡萄糖等，所以细胞壁、核糖体、线粒体、叶绿体等细胞结构中一定含有糖类成分，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、除病毒外，细胞是一切生物体结构和功能的基本单位。单细胞生物体靠单个细胞完成各种生命活动；多细胞生物的生命活动由不同的细胞密切合作完成；病毒也必须要寄生在活细胞内才能繁殖，在细胞外无生命活动。
2、原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
7．【答案】D
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】解：A、②的组成元素只有C、H、O，且存在于皮下和内脏器官周围等部位，可能是脂肪，A不符合题意；
B、①的组成元素是C、H、O、N，所以①最可能是组成蛋白质的氨基酸，B不符合题意；
C、④如果主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原，C不符合题意；
D、③如果为生物大分子，且能贮存生物的遗传信息，则③是DNA或RNA，D符合题意。
故答案为：D
【分析】1、细胞中一些有机物的化学元素的组成：
（1）蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S；
（2）核酸是由C、H、O、N、P元素构成；
（3）脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；
（4）糖类是由C、H、O组成。
2、据图分析可知，①的组成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白质或氨基酸；②和④的组成元素只有C、H、O，可能是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸。据此答题。
8．【答案】D
【知识点】酶促反应的原理；探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】A、温度影响过氧化氢的分解，温度影响过氧化氢酶的活性，温度对该实验的结果有影响， A错误；
B、温度影响过氧化氢酶的活性，体积和浓度一定的过氧化氢溶液，产生的气体总量是一定的，所以提高温度不一定能改变气体的产生量，B错误；
C、体积和浓度一定的过氧化氢溶液，产生的气体总量是一定的，所以增加土豆片不能改变气体的产生量，C错误；
D、反应一段时间后，气体量不再增加，可能是过氧化氢全部消耗完，D正确。
故答案为：D。
【分析】酶
（1）酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
（2）酶催化作用的实质：降低化学反应的活化能，在反应前后本身性质不会发生改变。
（3）酶的特性：①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍。②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
（4）酶的变性：过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；低温使酶活性明显下降，但在适宜温度下其活性可以恢复。
9．【答案】A
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；种群的概念；群落的概念及组成；病毒
【解析】【解答】A、蓝藻是一大类具有相似特征的原核生物的总称，它包括颤藻、发菜等，故一个池塘的全部蓝藻不能构成一个种群，群落是指生活在一定的自然区域内的各种生物的总和，池塘中除了蓝藻，还有很多种其它生物，只有池塘中的全部生物才能构成群落，A正确；
B、颤藻是原核生物，不含叶绿体，B错误；
C、T2噬菌体是寄生在细菌体内的一种病毒，不能进行细胞分裂，C错误；
D、硝化细菌属于原核生物，草履虫属于真核生物，两者结构上的根本区别是前者无以核膜为界限的细胞核，D错误。
故答案为：A。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
10．【答案】C
【知识点】物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】A、白细胞可通过胞吞方式吞噬衰老的红细胞并将其消化，跨膜运输的方式一般指被动运输和主动运输，A错误；
B、大分子有机物是通过胞吞的方式进入细胞的，该过程不需要载体蛋白的协助，但是需要消耗能量，B错误；
C、主动运输发生在细胞逆浓度梯度吸收物质时，既要消耗细胞的能量，也需要依靠膜上的载体蛋白的转运，C正确；
D、协助扩散和自由扩散都是顺浓度梯度进行的，不需要消耗能量，但是协助扩散需要载体的协助，D错误。
故答案为：C。
【分析】物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
11．【答案】B
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、分析表格信息可知，生物乙含有较多的N元素，乙更有可能是动物，A错误；
B、分析表格信息可知，乙含有较多的H和较少的O，因此氧化分解时消耗的氧气多于甲，释放的能量多于甲，B正确；
C、从表格中看不出染色体数目多少，C错误；
D、因为表格中的数据是干重，不能判断二者含水量的多少，D错误。
故答案为：B。
【分析】组成细胞的元素从含量的角度分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N这四种元素的含量最多，是细胞的基本元素C是最基本元素，细胞鲜重含量最多的化合物是H2O，含量最多的元素是O，细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，含量最多的元素是C；微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量少，但是对于生物体的生长发育具有重要作用。
12．【答案】D
【知识点】DNA与RNA的异同
【解析】【解答】DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，在细胞核中也存在RNA，A错误；细胞同时含有DNA和RNA两种碱基，其中DNA所含嘌呤碱基总数等于嘧啶碱基总数，但RNA所含嘌呤碱基总数不一定等于嘧啶碱基总数，故细胞中嘌呤碱基数不一定等于嘧啶碱基数，B错误；细胞类生物（原核生物和真核生物）含有DNA和RNA两种核酸，它们的遗传物质均为DNA，C错误；甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色，D正确。
【分析】DNA和RNA的比较：
英文缩写
基本组成单位
五碳糖
含氮碱基
存在场所
结构
DNA
脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
A、C、G、T
主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在
一般是双链结构
RNA
核糖核苷酸
核糖
A、C、G、U
主要存在细胞质中
一般是单链结构
13．【答案】D
【知识点】检测还原糖的实验
【解析】【解答】解：A、用斐林试剂甲液和乙液混合后可鉴定葡萄糖，用蒸馏水稀释斐林试剂乙液，并不与甲液混合，在加入斐林试剂甲液并振荡后再加入稀释后的乙液，可鉴定尿液中的蛋白质，A正确；
B、脂肪鉴定应先脂肪含量较多的材料，可选花生种子，B正确；
C、苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色．而花生油的颜色正好是橘黄色，如果使用苏丹Ⅲ，就会出现颜色重复的现象，不容易分清，所以食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，C正确；
D、甘蔗茎富含蔗糖，而蔗糖是非还原糖，D错误．
故选：D．
【分析】相关鉴定的知识点：
1、鉴定还原糖需要使用斐林试剂在水浴加热的条件产生砖红色沉淀，斐林试剂需要甲液和乙液混合均匀后立即使用；
2、蛋白质使用双缩脲试剂鉴定，产生紫色反应，双缩脲试剂需要先加A液形成一个碱性环境，再加入B液，无需加热；
3、脂肪使用苏丹III（IV）染色，染成橘黄色或红色，在显微镜下观察脂肪颗粒，需要用50%的酒精去浮色．
14．【答案】B
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】细胞学说主要阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性，A正确；病毒无细胞结构，细胞学说指出一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，B错误；由上述细胞学说内容可知，细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，C正确；细胞学说的创立标志着生物学的研究进入了细胞水平，极大地促进了生物学的研究过程，D正确。
故答案为：B。
【分析】细胞学说阐明了生物结构的统一性和细胞的统一性，是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的。内容有：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。
15．【答案】A
【知识点】观察线粒体和叶绿体
【解析】【解答】A、健那绿使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。因此细胞染色后，线粒体应该呈蓝绿色，而细胞质呈无色状态，A正确；
B、叶绿体本身有颜色，观察叶绿体时不需要染色，B错误；
C、细胞中的线粒体和叶绿体都是可以随着细胞质流动的，因此观察一段时间后，可以发现叶绿体和线粒体在细胞中的位置不是固定不动的，C错误；
D、线粒体和叶绿体不能同时观察，染色以后两者的颜色会产生干扰，且高倍镜下也是观察不到线粒体和叶绿体的具体结构的，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。黑藻叶片较薄，仅由一层细胞组成的，因此可以不用切片直接观察叶绿体。观察细胞质流动的实验中可以叶绿体为参照物知道细胞质的流动方向，为了明显观察到细胞质的流动，实验材料必须处于有水的状态下，且可以用温水处理或在光照下处理一段时间，促进细胞质的流动。观察叶绿体：（1）制片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体失水收缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察。（2）低倍镜下找到叶片细胞。（3）高倍镜下观察叶绿体的形态和分布。
2、线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中，形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，健那绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，能使活细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，植物细胞内部有绿色的叶绿体，颜色与染色后蓝绿色的线粒体相近，不能用其作实验材料，以免干扰观察。
16．【答案】B
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、核孔也具有选择透过性，如不允许核内DNA通过，A错误；
B、中心体存在于低等植物细胞或动物细胞中，B正确；
C、在衰老的细胞中，呼吸速率减慢，细胞核体积增大，染色质收缩，C错误；
D、蛋白质合成的场所是核糖体，D错误。
故答案为：B。
【分析】1、各种细胞器的结构、功能
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”．
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌．
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
2、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，主要由核膜、核孔、核仁和染色质等构成。
（1）核膜①结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。②化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。③功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
（3）染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
（4）核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物质进出细胞核的通道。
3、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
17．【答案】D
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】A、溶酶体具有消化作用，是细胞内的“消化车间”，能分解衰老和损伤的细胞器，A正确；
B、溶酶体具有吞噬作用，如吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，B正确；
C、细菌属于原核细胞，没有溶酶体的结构，C正确；
D、生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，溶酶体参与细胞的生物膜系统的构成，D错误。
故答案为：D。
【分析】溶酶体：（1）形态：内含有多种水解酶；膜上有许多糖，防止本身的膜被水解；（2）作用：能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。溶酶体属于生物膜系统，由高尔基体出芽形成。
18．【答案】A
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】据图分析，图中①过程属于自由扩散，特点是从高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量；②属于协助扩散，特点是从高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量；③属主动运输，特点是从低浓度运输到高浓度，需要载体和能量；④过程属于胞吞作用，依赖于细胞膜的流动性。温度影响分子的运动速率，影响膜的流动性，图中①②③④四种运输方式都会受到影响，A符合题意；④过程属于胞吞作用，吞噬细胞通过④过程吞噬病原体，B不符合题意；乙醇进入细胞的方式是自由扩散，小肠上皮细胞吸收乙醇的方式是①，C不符合题意；生长素极性运输进入细胞的方式是主动运输，是③的运输方式，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】易错警示 有关物质出入细胞的8个“不要漏掉”：（1）需要载体蛋白协助的运输方式除主动运输外不要漏掉协助扩散。（2）消耗能量的运输方式除主动运输外不要漏掉胞吞和胞吐。（3）从高浓度到低浓度的运输方式除自由扩散外不要漏掉协助扩散，有些主动运输也可以从高浓度到低浓度运输。（4）影响协助扩散运输速率的因素除载体蛋白数量外不要漏掉浓度差。（5）与主动运输有关的细胞器除供能的线粒体外不要漏掉载体蛋白的合成场所——核糖体。（6）运输速率与O2浓度无关的运输方式除自由扩散外不要漏掉协助扩散。（7）胞吞（吐）的大分子物质穿过细胞膜的层数为0，因为该过程是通过膜的融合将物质转入或转出细胞的。（8）RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核，是通过核孔，而不是通过胞吞、胞吐。
19．【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】若观察不到核膜，不一定是原核细胞，如哺乳动物成熟的红细胞，A错误；若观察不到叶绿体，则不一定不是植物细胞，如根尖细胞，B错误；若观察到染色体，则一定为真核细胞，因为原核细胞不含染色体，C正确；若观察到中心体，则可能是动物细胞或低等植物细胞，D错误。故答案为：C。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
20．【答案】D
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】染色体出现在细胞分裂的分裂期，洋葱鱗片叶表皮细胞已经失去分裂能力，因此发生质壁分离过程中，光学显微镜下始终未能观察到染色体，A正确；能发生质壁分离的细胞是活细胞，所以发生质壁分离过程中，H2O、H+、Cl-都能通过细胞膜和液泡膜，B正确；因8%的盐酸会杀死细胞，所以浸润在8%的盐酸溶液中的洋葱鱗片叶表皮细胞发生质壁分离一段时间后，细胞会死亡，再将细胞置于清水中将无法复原，C正确；若未发生质壁分离，则说明细胞液的浓度等于或大于8%的盐酸，D错误。
【分析】植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，发生质壁分离的细胞会发生质壁分离复原。
21．【答案】C
【知识点】ATP的化学组成和特点
【解析】【解答】A、ATP 的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分为腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位，A错误；
B、ATP含有2个高能磷酸键，B错误；
C、ATP 的β、γ位磷酸基团脱离，剩余部分为腺嘌呤核糖核苷酸，转录形成RNA，可以作为合成RNA的原料，C正确；
D、叶绿体中水的分解利用的是光能，D错误。
故答案为：C。
【分析】ATP结构：ATP（三磷酸腺苷）的结构简式为A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基团；“～”表示高能磷酸键。
（1）ATP的元素组成为：C、H、O、N、P。
（2）ATP中的“A”是腺苷，RNA中的“A”是腺嘌呤。
（3）ATP水解可直接为生命活动提供能量，是直接提供能量的物质。
（4）ATP与RNA的关系：ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一：腺嘌呤核糖核苷酸。
（5）ATP与ADP可相互转变。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同∶ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同∶ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。细胞内的化学反应可以分为吸能反应和放能反应，放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。
22．【答案】A
【知识点】质壁分离和复原；渗透作用
【解析】【解答】仅凭图像无法判断图中细胞是处于质壁分离还是质壁分离复原状态，因此不能判断③中颜色是逐渐加深，还是颜色逐渐变浅，A错误；①是细胞壁，形成于有丝分裂末期，B正确；②是原生质层与细胞壁之间的空隙，由于细胞壁是全透性的，因此该处充满了外界溶液，C正确；水分子通过原生质层的方式是自由扩散，属于被动运输，D正确。
【分析】植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，发生质壁分离的细胞会发生质壁分离复原。
23．【答案】C
【知识点】细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、据图分析，②是磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架，A正确；
B、细胞膜的功能复杂程度主要与①蛋白质有关，B正确；
C、②是磷脂双分子层，是可以运动的，C错误；
D、若该膜为人体肝细胞膜，则B侧为细胞内的CO2浓度高于A侧细胞外，D正确。
【分析】 图中①②分别为蛋白质、磷脂双分子层，构成生物膜（此图为细胞膜）。生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本骨架，这个骨架具有流动性；蛋白质分子有的镶在磷脂双分子分子层表面，有的部分或者全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。在细胞膜的外表，有一层蛋白质和糖类结合成的糖蛋白，叫做糖被，具有识别、润滑等作用。除糖被外，细胞膜表面还有糖类和脂质结合成的糖脂，在抗病毒、抗菌、抗肿瘤、细胞识别等方面发挥重要作用。
24．【答案】A
【知识点】探究酵母菌的呼吸方式
【解析】【解答】依据产物酒精可推知条件X为无氧，条件Y为有氧。在无氧呼吸过程中，葡萄糖分解释放少量的能量，没有释放的能量以化学能的形式储存在酒精中，释放的能量中的大部分以热能形式散失，少部分转变为ATP中活跃的化学能，A正确；葡萄糖在细胞质基质中被分解为丙酮酸，在有氧条件下丙酮酸在线粒体中被分解，并产生CO2和H2O，B错误；橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应变成灰绿色，二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，因此试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，C错误；物质a为CO2，无氧呼吸产生CO2的场所为细胞质基质，有氧呼吸产生CO2的场所为线粒体基质，D错误。
【分析】1、酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的比较：
类型 有氧呼吸 无氧呼吸
必需条件 氧和酶 不需要氧，但必需有酶的催化
场所 细胞质基质（第一阶段）
线粒体（第二和第三阶段） 细胞质基质
物质变化 ①C6H12O6+6O2+6H2O
6CO2+12H2O
②ADP+PiATP
①C6H12O6（葡萄糖）
2C2H5OH （酒精）+2CO2+少量能量
②ADP+PiATP
能量释放 产生大量能量 产生少量能量
特点 有机物彻底分解，能量完全释放 有机物氧化没有彻底分解，能量没有完全释放
联系 ①第一阶段完全相同
②实质相同：分解有机物，释放能量
2、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中：（1）检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。（2）检测酒精的产生：橙色的重铭酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。
25．【答案】B
【知识点】影响光合作用的环境因素
【解析】【解答】A、图1中，a为CO2补偿点，b为CO2饱和点，若光照强度适当增强，则光合作用强度也随之增强，所以a点左移，b点右移，A正确；
B、图2中，a为光补偿点，b为光饱和点，若 CO2浓度适当增大，则光合作用强度也随之增强，所以a点左移，b点右移，B错误；
C、图3中，在光照未达饱和时，限制光合作用的主要因素是光照强度，因为a点 CO2浓度比b点高，所以a点与b点相比，a点时叶绿体中 C3含量相对较多，C正确；
D、图3中，b点没有达到光照强度和二氧化碳的饱和点，故限制b点光合作用的主要因素是光照强度和CO2浓度，D正确。
故答案为：B。
【分析】影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（4）光质：绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收最少。（5）水：水是光合作用产物和反应物，水的含量影响光合作用。（6）矿质元素：叶绿素的合成需要Mg2+，光合作用中其他参与物也需要矿质元素参与合成，所以矿质元素也会影响光合作用。
26．【答案】A
【知识点】有氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】结合题意可知，人的成熟红细胞中由于没有线粒体，所以细胞内的ATP只能来自于无氧呼吸产生；高等植物的成熟筛管细胞内由于含有线粒体和叶绿体，所以既可通过有氧呼吸产生ATP，也可通过光合作用产生ATP，A推测不合理；高等植物细胞之间由于存在胞间连丝，使细胞之间进行物质交换，所以B推测合理；由于人的成熟红细胞内不能进行有氧呼吸，所以主动运输中所消耗的能量只能来自于无氧呼吸，而无氧呼吸不受氧浓度限制，C推测合理；由于细胞乙的结构比细胞甲的结构更完整，所以细胞乙的寿命比细胞甲更长，D推测合理。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在细胞质基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、进行细胞间的信息交流；细胞间的信息交流主要有三种方式：①通过化学物质来传递信息；②通过细胞膜直接接触传递信息；③通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。
3、物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
27．【答案】D
【知识点】细胞呼吸原理的应用；影响细胞呼吸的因素
【解析】【解答】人进入高原后，由于氧气含量下降，无氧呼吸增强，产生乳酸增加，易使人产生肌肉发酸、乏力现象，A正确；由于氧气浓度降低，无氧呼吸增强，细胞产生的能量减少，B正确；无氧呼吸的场所是细胞质基质，由于无氧呼吸增强，有氧呼吸减弱，因此在细胞质基质中产生的能量增加，线粒体产生的能量减少，C正确；葡萄糖酵解产生丙酮酸的阶段不需要氧气参与，氧气减少直接影响了有氧呼吸的第三阶段，D错误。
【分析】1、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]（NADH）和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H] （NADH）和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H] （NADH）和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
2、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
28．【答案】（1）2、3、4、6
（2）磷脂双分子层；载体
（3）核糖体；内质网；高尔基体；细胞膜具有一定的流动性
（4）线粒体；细胞核
（5）核膜；核孔
（6）载体
（7）主动运输；自由扩散
【知识点】细胞的生物膜系统；物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】（1）甲图中生物膜系统的结构包括细胞器膜（2内质网，3高尔基体、4线粒体），6细胞膜和核膜。
（2）乙图中8是磷脂双分子层，构成了膜的基本骨架。当血浆中的葡萄糖分子通过细胞膜时，图中9的作用是作为载体。
（3）分泌蛋白合成的过程是：在1核糖体上合成肽链，在2内质网上初步加工形成具有一定空间结构的蛋白质，在3高尔基体上再加工形成分泌蛋白。7的分泌说明了细胞膜具有一定的流动性。
（4）4线粒体能够被健那绿染液染成蓝绿色。甲基绿可将DNA染成绿色，DNA主要分布在细胞核，所以如果用甲基绿对甲图细胞进行染色，明显被染成绿色的区域是细胞核。
（5）细胞核的核膜使基因的转录和翻译两个过程在空间上分开，细胞核和细胞质之间通过核孔实现生物大分子的转运。
（6）红细胞膜内K+浓度是膜外的30倍，膜外Na+浓度是膜内的6倍，维持这种K+、Na+分布不均匀是膜的选择透过性决定的，由膜上的载体所控制。
（7）氨基酸、K+、葡萄糖等物质进入该细胞是采用主动运输方式，而O2、CO2、甘油等则通过自由扩散方式进出细胞。
【分析】1、生物膜系统是指在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，称为细胞的生物膜系统。
2、细胞膜的结构：（1）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。（2）细胞膜基本支架为磷脂双分子层。磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧。（3）细胞膜成分：主要由脂质和蛋白质所构成，少数为糖类。（4）蛋白质位置：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层（5）糖蛋白：位于细胞膜外侧，多数受体为糖蛋白，与细胞识别密切相关。（6）细胞膜的结构中磷脂分子是可以运动的，细胞膜中蛋白质分子大多也能运动，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
3、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程中，内质网膜的面积变小，高尔基体膜的面积基本不变，细胞膜的面积变大。
4、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，主要由核膜、核孔、核仁和染色质等构成。
（1）核膜①结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。②化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。③功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
（3）染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
（4）核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物质进出细胞核的通道。
5、物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
29．【答案】（1）蛋白质；2 mL NaOH溶液；水浴加热；3～4滴CuSO4溶液
（2）若出现砖红色沉淀，证明牛奶中含有还原糖；否则无还原糖；若出现紫色，证明牛奶中含有蛋白质；否则无蛋白质
（3）试管B和试管C；试管B和试管C；通过对照探究牛奶中是否含有还原糖
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验
【解析】【解答】（1）探究牛奶中有无还原糖，要用斐林试剂水浴加热来检测，所以c处是水浴加热；探究牛奶中有无蛋白质，为了增强实验的说服力可增加一组标准对照，即a样液应为已知的蛋白质溶液；根据单一变量原则，试管E中的b处，所加试剂和D、F管中相同，为2 mL NaOH溶液，d处为3～4滴CuSO4溶液，同时，NaOH溶液和CuSO4溶液也是鉴定蛋白质的试剂；
（2）A试管中若出现砖红色沉淀，证明牛奶中含有还原糖，否则无还原糖；D试管中，若出现紫色，证明牛奶中含有蛋白质，否则无蛋白质；
（3）试管A和试管B、试管C构成对照实验，对照组为试管B和试管C，目的是通过对照探究牛奶中是否含有还原糖。
【分析】1、还原糖的检测和观察
（1）原理：糖类中的还液原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。斐林试剂：甲液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液。
（2）过程：①向试管内注入2mL待测组织样液。
②向试管内注入1mL斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀后再注入)。
③将试管放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热约2min。
④观察试管中出现的颜色变化。
2、蛋白质的检测和观察：
（1）原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。双缩脲试剂：A液：质量浓度为0.1gmL的NaOH溶液；B液：质量浓度为0.01gmL的CuSO4溶液。
（2）过程：①向试管内注入待测组织样液2mL。
②向试管内注入双缩脲试剂A液1mL摇匀。
③向试管内注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀。
④观察组织样液颜色的变化。
30．【答案】（1）纠正环境因素引起的实验测量误差（纠正大气压和温度等影响）；氢氧化钠溶液；遮光（无光、黑暗）；a+b
（2）大于；CO2 浓度、温度、水、无机盐；12
【知识点】细胞呼吸原理的应用；光合作用原理的应用
【解析】【解答】(1) 用图1中甲、乙装置测定植物有氧呼吸速率，其中的甲装置为对照组，用死亡的植物代替正常生长的植物，其作用是纠正环境因素引起的实验测量误差（纠正大气压和温度等影响）。乙装置是测定植物有氧呼吸速率的装置，因变量是通过红色液滴移动的距离来体现的。在进行有氧呼吸时，O2的吸收量与释放的CO2量相等，不会引起装置内的气体压强改变，红色液滴不会移动。因此若要红色液滴移动，乙装置中X溶液应为能够吸收CO2的氢氧化钠溶液。为了排除植物的光合作用对实验的干扰，应在遮光（无光、黑暗）条件下进行该实验。甲装置红色液滴移动的距离是环境因素变化引起，乙装置红色液滴移动的距离是细胞进行有氧呼吸消耗的氧气引起，实验一段时间后，甲装置红色液滴右移距离为a，乙装置红色液滴左移距离为b，则这段时间内呼吸作用消耗的氧气量为a＋b。
(2)图2中，当光照强度为0时，纵坐标所示的CO2吸收量表示呼吸速率，据此可推知：植物Ⅰ、Ⅱ的呼吸速率依次为2mg/h、
1mg/h。当光照强度大于0时，纵坐标所示的CO2吸收量表示净光合速率，可见，当光照强度为A时，植物Ⅰ、Ⅱ的净光合速率均为6mg/h。依据“真正光合（作用）速率＝净光合速率＋呼吸速率”可知，当光照强度为A时，植物Ⅰ、Ⅱ的真正光合速率依次是
8mg/h、7mg/h，即植物Ⅰ真正光合作用速率大于植物Ⅱ真正光合作用速率，此时限制植物Ⅱ光合作用强度的环境因素有CO2 浓度、温度、水、无机盐等。光照强度为B时，植物Ⅰ、Ⅱ的净光合速率依次为8mg/h、6mg/h；若12小时光照强度为B、12小时黑暗，则24小时后植物Ⅰ比植物Ⅱ多吸收CO2＝（8×12－2×12）－（6×12－1×12）＝12mg。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在细胞质基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、 有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]（NADH）和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H] （NADH）和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H] （NADH）和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
3、影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（4）光质：绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收最少。（5）水：水是光合作用产物和反应物，水的含量影响光合作用。（6）矿质元素：叶绿素的合成需要Mg2+，光合作用中其他参与物也需要矿质元素参与合成，所以矿质元素也会影响光合作用。
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