2020-2021学年高二下学期生物人教版选修3 1.4蛋白质工程的崛起课件（17张ppt）

(共17张PPT)
蛋白质工程的崛起
为什么要进行蛋白质工程的研究呢？
和基因工程有什么区别？
基因工程的实质：
将一种生物的基因转移到另一种生物体内，使后者产生本身不能产生的蛋白质，从而表现出新的性状
在原则上只能产生自然界已存在的蛋白质
基因工程
逆转录
转录
DNA
RNA
翻译
肽链
复制
复制
折叠等
蛋白质
表达生物特有的功能或性状
天然蛋白质的合成过程
遵循中心法则
天然蛋白质
符合特定物种生存需要
不一定符合人类生产、生活需要
干扰素
治疗病毒感染、癌症
体外保存困难
改变分子结构：
半胱氨酸
丝氨酸
保存半年
蛋白质工程的基本原理
目标
根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计
蛋白质工程所进行的操作，是直接对蛋白质分子进行操作还是对基因进行操作？
蛋白质工程的基本原理
原理
改造基因（基因修饰或基因合成）
流程
逆推中心法则
基因
DNA
氨基酸序列
多肽链
蛋白质
三维结构
预期功能
生物功能
mRNA
转录
翻译
折叠
DNA合成
分子设计
蛋白质工程流程图
蛋白质工程的概念
蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。
蛋白质工程的概念
蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程。
蛋白质工程的实质是对编码蛋白质的基因进行改造
基因工程
蛋白质工程
实质
结果
联系
通过改造基因，以定向改造天然蛋白质，甚至创造自然界不存在的蛋白质
将目的基因从供体
转移到受体细胞，并
在受体细胞中表达
只能生产自然界
已存在的蛋白质
蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出的第二代基因工程
能生产自然界
不存在的蛋白质
重组
创新
对胰岛素的改造，使其成为速效型药品
探索将蛋白质工程应用于微电子方面
主要是目前科学家对大多数蛋白质的高级结构的了解还很不够
难度很大
蛋白质工程的进展和前景
前景诱人
进展
1 ．关于生物体内存在的天然蛋白质，下列说
法不正确的是
A．是生物在长期进化过程中形成的
B．它们的结构和功能符合特定物种生存的需要
C．构成天然蛋白质的氨基酸目前发现的有20种
D．一定完全符合人类生产和生活的需要
练习
D
2．蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是
Ａ．氨基酸结构 B．蛋白质空间结构
C．肽链结构 　D．基因结构
Ｄ
3．下列关于蛋白质工程的说法错误的是（　　　）
A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类的需要
B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构
C．蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子
D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程
Ｂ
4、蛋白质工程的基本流程正确的是
①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A．①②③④ B．④②①③
C．③①④② D．③④①②
Ｃ
5、蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的第二代基因工程，其结果产生的蛋白质是（　　　）
A．氨基酸种类增多
B．氨基酸种类减少
C．仍为天然存在蛋白质
D．可合成天然不存在蛋白质
Ｄ