熔化和凝固

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第二节 熔化和凝固
第四章 物态变化
一、物态变化
熔化：物质从固态变成液态的过程。
凝固：物质从液态变成固态的过程。
海波熔化实验
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二、熔化
１．实验探究：海波熔化
数据记录
时间(m) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度(℃) 40 44 48 48 48 48 48 48 53 57 60
状态 固态 固态、液态共存 液态
海波熔化曲线
图表分析
预热段：固态、升温吸热。
熔化段：固液共存、恒温吸热。
高温段：液态、升温吸热。
蜂蜡的熔化实验
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２．实验探究：蜂蜡的熔化
时间(m) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度(℃) 40 42 44 46 48 50 52 53.5 56.2 58.1 60
状态 固态 粘稠状态 液态
数据记录
蜂蜡熔化曲线图
图表分析
蜂蜡在熔化过程中一直保持升温吸热。
状态：固态、粘稠状态、液态。
熔化的相关概念
熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
晶体熔化的条件：达到熔点、并继续吸热。
３．固体的分类
固体
晶 体:
非晶体:
实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属等。
实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。
有一定的熔化温度。
没有一定的熔化温度。
晶体
非晶体
５．几种晶体的熔点（℃ ）
物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点
金刚石 3350 金 1064 冰 0
钨 3410 银 962 固态水银 －39
纯铁 1535 铝 660 固态酒精 －117
各种
钢 1300
～1400 铅 327 固体氮 －210
各种
铸铁 1200左右 锡 232 固体氢 －259
铜 1083 海波 48 固体氦 －272
不同晶体的熔点不同
◆晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
◆晶体有固定的熔点。非晶体没有熔点。
◆ 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
◆晶体熔化的条件：达到熔点、并继续吸热。非晶体熔化条件：连续吸热。
４．晶体和非晶体的熔化特点比较
海波、香松的凝固曲线
凝固的相关概念
凝固点：晶体凝固时的温度。（同种晶体的熔点与凝固点相同）
凝固的条件：达到凝固点、不断放热。
凝固特点：放热、温度不变。
◆ 凝固是熔化的逆过程。
◆ 物质凝固时都要放热。
◆ 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
３．晶体和非晶体的凝固特点比较
思考1．有人说融雪的天气有时比下雪还冷，这种说法有道理吗？
思考2．测量-50 ℃的物体，能用酒精温度计吗？
思考3．日常生活中，有哪些“熔化吸热，凝固放热”的例子？它们是有利还是有弊？
四、思考小结
1．固态 液体
熔化
凝固
2．同种晶体物质，熔点＝凝固点。
3．熔化吸热，凝固放热。
4．晶体有熔点，非晶体没有熔点。
四、思考小结