(共13张PPT)
第1节 食物中能量的释放
(第二课时)
宣城十二中 陈兴中
食物体外燃烧的本质是什么?
有机物
+ 氧气
二氧化碳
+ 水
+ 能量
燃点
问题:食物被消化吸收后,在细胞内是如何
释放能量的?
假设:细胞内存在类似于体外燃烧的过程,
即在有氧的条件下,分解有机物为二氧化碳和水,同时释放能量的过程。
依据:我们每时每刻都需要进行呼吸,吸入
的空气中含有更多的氧气,呼出的气体中
含有更多的二氧化碳。
如何证明我们吸入的空气含氧气更多,而呼出的气体含二氧化碳更多 ?
提示:我们是如何证明种子呼吸消耗氧气的?
实验:证明人体呼出气体中的氧气少于空气?
现象:燃烧的蜡烛放入( )瓶中更快地熄灭。
结论:人呼出气体和空气相比,氧气( )。
C
较少
现象:( )瓶中石灰水出现浑浊。
结论:呼出气体和空气相比,二氧化碳( )。
D
含量较多
实验:证明人体呼出的气体中二氧化碳多于空气。
提示:我们如何证明种子呼吸产生二氧化碳?
为什么呼出的气体和空气相比氧气少、二氧化碳多?
氧气哪里去了?
二氧化碳如何产生的?
讨论:
文字表达式:
有机物
+ 氧气
二氧化碳
+ 水
+ 能量
线粒体
呼吸作用:
生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
二、细胞通过呼吸释放能量
呼吸作用的意义
1、维持体温的恒定;
2、推动各种生命活动。
呼吸作用的重要意义:
——为生命活动提供动力
讨论:
呼吸作用分解有机物,是不是一种浪费?
实验现象是:甲瓶中火熄灭,乙瓶中火没有很快熄灭 。
结果表明:萌发的种子呼吸作用吸收了空气中的 。
氧气
煮熟的种子
实验现象:澄清的石灰水会变 ;
结果表明:萌发的种子呼吸时放出了 。
浑浊
二氧化碳
本节课你学到了什么?
课后思考:
食物在体外燃烧和呼吸作用有哪些相同和不同点?