9.2.1 饱和溶液与不饱和溶液（课件24页）

(共24张PPT)
第九单元 课题2 溶解度
课时1 饱和溶液与不饱和溶液
　 我国北方有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的食盐（NaCl）和纯碱（Na2CO3），那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，你知道这是为什么吗？
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1.了解饱和溶液与不饱和溶液的含义和转化关系；
2.知道饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系；
3.了解结晶的方法。
学习目标
一、饱和溶液与不饱和溶液
实验与探究：
【实验9-5】探究在室温下，溶质溶解质量随溶剂质量变化情况。
20ml水 加5gNaCl 搅拌 再加5gNaCl 再加10ml水
注意：玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为准！
探究新知
操作 5g氯化钠，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌 加10mL水，搅拌
现象
结论 固体全部溶解
部分固体不溶解
固体全部溶解
1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解；
2.溶质溶解的质量随着溶剂质量的增大而增大。
再加10mL水氯化钠溶解说明了什么？
【实验9-6】探究溶质在定量溶剂中溶解质量随温度变化情况。
冷却
20ml水 加5gKNO3 搅拌溶解 再加5g 加热 又再加5g
测温度： T1：20mL水
T2 ：加热完全溶解时温度
T3：冷却析出晶体后的温度
操作 现象 结论
5g硝酸钾，搅拌
再加5g硝酸钾，搅拌 加热 再加5g硝酸钾，搅拌 冷却 固体溶解
固体部分溶解
固体全部溶解
固体全部溶解
晶体析出
一定量的溶剂中，硝酸钾的溶解的量随着温度的升高而增大。
归纳与小结：
1.饱和溶液与不饱和溶液
（1）饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
（2）不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
（3）判断某溶液是否饱和的方法是 __________________________________________。
再加入少量该溶质，搅拌，观察是否溶解
实验与探究：
是不是饱和溶液是不能再溶解任何物质？
取少量冷却后的饱和硝酸钾溶液与小试管中，加入少量高锰酸钾固体，观察高锰酸钾能否溶解？
加入少量
高锰酸钾
饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里，不能继续溶解这种溶质的溶液，但还能溶解其他溶质。因此，表述某溶质的饱和溶液要指明溶质。如氯化钠饱和溶液可以继续溶解硝酸钾。同理高锰酸钾也能溶于饱和硝酸钾溶液。
交流与讨论：
1.向饱和的硝酸钾溶液中加入硝酸钾固体，质量不变的是什么？
质量不变的是溶质、溶剂和溶液。
2.有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有哪些？
加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度
加入溶质、蒸发溶剂、改变温度
3.将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶解，可采用的方法有哪些？
增加溶剂、升高温度
二、饱和溶液与不饱和溶液转化
探究新知
归纳与小结：
2.饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
不饱和溶液 饱和溶液
加入溶质、蒸发溶剂、改变温度
加溶剂、改变温度
蒸发
溶剂
冷却
结晶
注：以上为通常情况，不适合所有的物质。（1）对极少数在水中溶解能力随温度升高而减弱的物质[如Ca(OH)2]，上述过程中温度的改变相反。
（2）若要获得晶体，先将不饱和溶液蒸发浓缩，得到饱和溶液，再进行冷却或蒸发得到晶体。
【晶体】具有规则几何外形的固体即为晶体。
【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶。
3.晶体的获得
（1）蒸发溶剂
（适用于溶解能力受温度影响较小的物质）
（2）降温结晶
（适用于溶解能力随温度的下降明显下降的物质）
4.海水晒盐的过程
海水晒盐过程中，使食盐晶体析出的方法叫____________。
蒸发结晶
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
提纯
氯化钠
母液
过 滤
氯化钠的饱和溶液
多种化工产品
三、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
2克食盐
食盐溶解
食盐的不饱和溶液
浓度大
10毫升水
10毫升水
0.2克熟石灰
熟石灰不完全溶解
熟石灰的饱和溶液
浓度小
1.对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也不一定是不饱和溶液。
2.对于同种溶质来说：在一定温度时饱和溶液比不饱和溶液要浓。
探究新知
溶液在一定条件下可分为饱和溶液和不饱和溶液
浓溶液
稀溶液
饱和溶液
不饱和溶液
不给定条件可分为浓溶液和稀溶液。
1.饱和溶液和不饱和溶液含义
2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
3.结晶
（1）蒸发溶剂结晶。（2）冷却热饱和溶液结晶。
①加水②升温
饱和溶液 不饱和溶液
①加溶质②降温③蒸发溶剂
课堂小结
1.某温度下，将10 g氯化钠加入20 g水中，充分溶解后得到27.6 g氯化钠溶液，该溶液一定是（　　）
A．饱和溶液 B．不饱和溶液
C．稀溶液 D．无法判断
2.25 ℃时，向一定量不饱和的KNO3溶液中逐渐加入KNO3固体，下列图像能正确表示溶液中溶质质量变化情况的是（　　）
A
C
课堂小结
3.欲使一种不饱和溶液转化为饱和溶液，一定可行的方法是（　　）
A．增加溶剂水 B．降低温度
C．再加入该溶质 D．倒出一些溶液
4.下下列关于饱和溶液的说法正确的是（　　）
A．所有的饱和溶液一定比不饱和溶液浓
B．饱和溶液一定比不饱和溶液溶解的溶质多
C．在某物质的饱和溶液里加入任何物质都不能再溶解
D．充分搅拌后，没有固体物质剩余的溶液不一定是不饱和溶液
C
D
5．室温下，将盛有接近饱和的硝酸钾溶液的小烧杯放在盛有水的大烧杯中，如图所示。欲使该硝酸钾溶液变为饱和状态，可向大烧杯中加入的固体物质是（　　）
A．生石灰 B．硝酸铵
C．氯化钠 D．浓硫酸
6.20 ℃时，分别将100 g和50 g的硝酸钾饱和溶液加热蒸发掉20 g水后，冷却到原来的温度，各析出了晶体a g和b g，则a和b的关系是（　　）
A．a＝b B．a＜b C．2a＝b D．2b＝a
B
A
7.下列关于溶液的说法正确的是（ ）
A．溶液一定是无色透明的液体
B．饱和溶液降温后都有溶质结晶析出
C．碘酒溶液中，碘是溶质，酒精是溶剂
D．水加入蔗糖后形成溶液，导电性明显增强
8.下列有关溶液的说法正确的是（ ）
A．溶液是溶质的粒子分散在溶剂中形成的均一、稳定的纯净物
B．溶液加水稀释后溶质的质量减少
C．同种溶质饱和溶液与不饱和溶液通过改变条件可以相互转化
D．温度和溶剂的种类对物质的溶解性没有影响
C
C
9.下列关于饱和溶液和结晶的说法正确的是（　　）
A．将稀盐酸在敞口容器中加热蒸干水分可得HCl晶体
B．将硝酸钾的热饱和溶液降低温度后可得硝酸钾晶体
C．NaCl的近饱和溶液可通过升高温度的方法得到饱和溶液
D．通过将CaO加入水中的方法可以得到CaO的饱和溶液
10.能将不饱和NaCl溶液变为饱和NaCl溶液的方法是（ ）
A．加水 B．升高温度 C．加入NaCl D．倒出部分溶液
B
C
D
11.将200g溶有物质M的溶液从95℃降低到10℃，不同温度时析出溶质M的质量如下表所示。下列说法正确的是（　　）
温度/℃ 95 90 80 30 10
析出M的质量/g 0 0 15 100 116
A．95℃时该溶液为饱和溶液
B．M的溶解度随温度的升高而减小
C．30℃时析出M后所得溶液中含100g水
D．从M的不饱和溶液中析出M可采用先蒸发溶剂、再冷却结晶的方法
谢谢
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