《端午的鸭蛋》教案

《端午的鸭蛋》教案
【教学目标】
知识与能力：
　（1）了解作者家乡独特的端午习俗，理解作者对家乡的热爱之情。
（2）了解汪曾祺及其散文的创作特点。
过程与方法：
（1）通过教师指导分析及朗读，整体把握作者的思想感情和体会作者的语言风格。
　（2）联系学生生活体验，创设情境，使学生思想产生共鸣。
情感态度与价值观：
　（1）理解作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想。
（2）引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
教学重点：
理解作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想。
教学难点：
引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
【教学方法】
朗读法：
情境设置法
交流讨论法
【教学手段】
多媒体教学
【教学课时】 一课时
【学法指导】
1、圈点勾画法。
2、朗读法。
3、讨论探究法。
【教学过程】
（一）、创设情景 ，忆端午，导入新课
　　教师提问导入：1、同学们！你们知道我国的三大传统节日是哪些吗？
　　2、你能说出在我们当地端午节都有些什么风俗吗？
（学生交流并自由回答，老师适当补充，以激发学生的阅读兴趣。）
那么散文大家汪曾祺的家乡过端午又有哪些习俗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？端午的鸭蛋的叙写过程中作者又带有一种什么样的情感呢？今天，就让我们带着这些问题来欣赏汪曾祺笔下的风俗小品文《端午的鸭蛋》。
　　（二）、初步感知 说风俗
　　1、多媒体出示作家图片和介绍作家常识。教师简介汪曾祺及其散文的特点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
2、学生自由小声的朗读课文，让学生初步了解本文平淡有味的语言风格。勾画字词。并引导学生在朗读过程中整体把握文章的行文思路。然后讨论交流，分别给第1段，第2、3段，第4段拟一个小标题。通过教师引导学生讨论交流，得出：端午的风俗；家乡的鸭蛋；端午的鸭蛋。
　　3、紧扣风俗提问：刚才同学们畅谈了自己家乡的端午风俗，你能从文中找出作者家乡的端午节有哪些风俗吗 作者写七种风俗时有无详略之分？
明确：系百索子、做香角子、贴无毒、贴符、喝雄黄酒 、放黄烟子 、写“一字虎” 、吃“十二红”
（引出放黄烟子和吃十二红是作者家乡特有的风俗。）
4、利用多媒体出示作者家乡风俗的一组图片，让学生获得直观上的共鸣。
　　（三）、赏读文本 品情趣
　　1、在高邮，端午节时小孩儿喜欢放黄烟子，写一笔虎，我们班有位同学也坐不住了，下面我们就请他在黑板上为大家展示一笔虎。请学生上台表演。教师进一步提问：你知道当地孩子除了放黄烟子，写一笔虎还兴干什么嘛？（引出挂鸭蛋络子习俗。）
此时利用多媒体出示鸭蛋络子的图片。这些图片是本班同学自己的作品。教师通过出示他们的图片并进行适当的夸赞。
　　2、教师提问：玩鸭蛋络子有哪些过程呢？
学生讨论并明确：挑-装-挂-吃-玩。
3、教师紧接着提问：在这个过程中你对哪一点最感兴趣？请通过文中具体的句子来回答。
学生找文中原话回答。
教师用幻灯片展示鲁迅回忆儿时吃食的一段话，请一位学生朗读。“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。”
教师提问，同学们，名人怀念家乡，往往想到的是那美味的吃食，同学们，你们的家乡有什么让人难忘的吃食呢？你小时候吃过什么好吃又难忘的东西吗？
学生讨论并回答：“酸梅汤”“娃娃头”“冰水”“辣椒饼”。。。。。。。
教师总结：同学们，我们有时怀念儿时的吃食，其实是在怀念我们一去不返的美好的难忘的童年。那么，汪曾祺怀念家乡的鸭蛋，是因为什么呢？（过渡到下一个问题）
　5、教师提问：如果说4、5两段写端午的鸭蛋表达的是对儿时生活的怀念，那么，2、3段写家乡的鸭蛋又表达了一种什么情怀呢？
指导学生分组朗读。学生明确表达了作者对家乡的热爱之情。
　　6、这时老师适时的引导：从文章的字里行间中，我们读出了汪老的一个心愿：让高邮的鸭蛋走出中国走向全世界。同学们，你能用一句话替汪老宣传一下高邮的鸭蛋吗？
　　（四）拓展迁移 诉真情
利用课件展示：汪老晚年看电视片《梦故乡》不禁老泪纵横的一段文字。这时同步播放一段优美的音乐，创设情景将学生带入乡情的浓烈氛围中。这时老师适时引导：一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋想到了儿时的过往种种……那么，一说起故乡，你们就想到了家乡的什么物件，这样东西又勾起了你怎样的儿时情愫……
学生扩句; 一说起故乡，我就想到了家乡的……
利用多媒体出示南昌的两张图片。
教师总结：“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”一个小小的咸鸭蛋，带给了作者无数的乐趣，也带给了我们多少生活的感悟。作者通过平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪，而这种赞美这种自豪都源于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结。
　第四部分 板书设计
六．板书设计
端午的鸭蛋
端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋
平淡而有味 用适当的方言表现地方特色 有淡淡的幽默