第一节 细菌和真菌的分布（课件）

(共20张PPT)
当你在大自然中畅游的时候，印入
眼帘的生物大多数是动物和植物，
偶尔还能见到蘑菇，可是还有许多的生物你用肉眼是看不见的。今天我们去寻找……
分布广泛的细菌和真菌
第 一 节
细菌和真菌的分布
如何才能一睹细菌的“庐山真面目”
1、电子显微镜或高倍显微镜观察
2、通过观察_______来研究细菌和真菌
菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
菌落
细菌菌落
霉菌菌落
一、观察菌落
细菌菌落 真菌菌落
形态
大小
颜色
二、比较细菌菌落和真菌菌落
真菌的菌落
细菌的菌落
肺炎链球菌
金黄色葡萄球菌
曲霉
青霉
细菌菌落 真菌菌落
形态
大小
颜色
光滑粘稠
粗糙干燥
绒毛状、絮状
蜘蛛网状
小
大
白色，少数其他颜色
红、褐、绿黑、黄色等
二、比较细菌菌落和真菌菌落
培养皿
配制好的培养基
冷却
胶化
琼 脂
牛肉汁
恒温箱
观察菌落
接种
高温灭菌
恒温培养
高温高压
灭菌锅
三、培养细菌和真菌的方法
配制培养基
配制培养基
高温灭菌、冷却
接种
恒温培养
三、培养细菌和真菌的方法
2、为什么配置好的培养基，在接种前必须高温处理？
3、高温灭菌后马上接种行吗？
1、培养基为细菌和真菌的生长提供了什么条件？
4、你知道有无菌的环境吗？接种必须在什么环境中进行？
5、培养时，应在什么环境下进行？为什么？
6、细菌、真菌生长需要哪些基本条件？
1、在日常生活中，一箱苹果中如果有一个苹果腐烂，其他的苹果也会很快腐烂，这是为什么？
2、炎热的夏季，食物容易腐败，的肠胃炎的人也多，这是为什么
1、细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，其原因是 （ ）
A 培养基中含有水分 B 培养基中含有有机物
C 恒温箱提供了适宜的温度 D 是A、B、C、三项
2、满足了细菌、真菌生存的需要或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为 （ ）
A 真菌 B 细菌 C 菌落 D 菌痕
3、在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是 （ ）
A 面积比较大，呈绒毛状
B 面积比较小，表面光滑粘稠
C 面积比较大，呈蜘蛛网状
D 面积比较小，表面絮状
D
C
B
4、在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了 （ ）
A 使培养基闻起来更香，容易吸引细菌
B 使培养基的表面看起来很粘稠
C 为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐
D 为细菌等生物的生活提供有机物等
5、“打开培养皿，暴露在空气中5—10分钟，在盖上，封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤 ( )
A 恒温培养 B 接种 C 消毒 D 制作培养基
D
B
6、细菌、真菌培养的一般方法有下面四个步骤，
其中正确的操作顺序是：（ ）
①、配制培养基； ②、接种； ③、高温灭菌、冷却； ④、恒温培养
A、 ① ② ③ ④ B、① ③ ② ④
C、 ④ ① ② ③ D、② ① ③ ④
7、下列有关菌落的描述正确的是：（ ）
A、每个菌落由大量不同种细菌组成。
B、从菌落的形态、大小和颜色上，可以大致区分细菌和真菌以及它们的种类。
C、细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。
D、一个菌落是由一个细菌细胞形成的。
8、细菌真菌生存的基本条件是 。
B
B
水 、适宜的温度、有机物