大象版（2017秋）四年级科学上册准备单元 食品保质期的研究 （课件13张PP）

(共13张PPT)
食品保质期的研究
问题银行
1、食品保质期与包装有关吗？
2、食品保质期与制作原料有关吗？
计划组织
问题一：食品保质期与包装有关吗？
包装不同，原料相同
问题二：食品保质期与制作原料有关吗？
原料不同，包装相同 （以塑料包装为例）
如何处理信息？
借助统计图表
处理信息
如何处理信息？ 借助统计图表
问题一：食品保质期与包装有关吗？
包装不同，原料相同
问题二：食品保质期与制作原料有关吗？
原料不同，包装相同 （以塑料包装为例）
得出结论
本课反思评价
本节课结束
同学们，再见！
人趣
Shuang
Shuanghui
2
创品牌
香
肉
57剂(乳酸
参图片
红、亚酸钠,
5邮:75天食品生产
号:SC
手球菌素、红曲组
闭涉
即食注意。胀袋禁食贮存条件:00-40保质
址
南河市团+华双汇实业
集团)有限公司地
20208~29175
准备单元
食品保质龃的研究
调查)食品的保质期
调查常见食品,并把食品的名称、类别、包装类型和保质期
记录下来
〖幣干
午暮肉卖肉
提出问题
比较不同食品的保质期,提出想探究的问题
问题银行存折
序号
「存入时闻取时
的条与装有关吗
吗
根据自己想探究的问题,确定研究思路
要先选出原
再比较这些食
同、包装不同
品保廣期与包装
看看它们是不是
是否有关
包装类整有类
准备单元食品保质期的研究
活动记录
☆
型之间的关系
名称葱油压缩干。类型 压缩饼平
小麦粉、台砂糖、植物油、食用盐、香葱粉,食用香精品的
加剂(香兰素、丌基羟基茴香醚、柠檬酸
秋原信怎:本品中会有小去松、生产孩产以设备质工其他
产品可能有其炮质谷物、火豆、票仁相品及乳制品
产品标准号:GB/T20980
苦养成分表
生产日期:(见封0)(
保质期:二十四个月
项目每100克NRV%
能量
1918千焦23
食品生产许可证编号:8C108310170283蛋白质70克12%
脂肪
170克28%
钠
513毫克26%
生产商上厢冠生园器民目品有眼公司
也。址:上诲市松江区洞
17:48
值阻欲88
Shuang
u
2
开创A牌
香生
泶冷瓶
合马(乳酸物
参者图
已璃
产人研即食注意:胀袋禁食贮存条件:0-40那75天生产D
球菌素、红曲
虫红、亚硝酸钠)、味精、
南省河市
用:华想双汇实业(集团
有限公司地
2020/8/2917:55