苏科版八年级上册物理 2.1 物质的三态 温度的测量 教案

物质的三态 温度的测量
温度的测量
【教学目标】
一、知识和技能
1.通过观察比较水的三态，描述常见物质三态的基本特征
2.由日常生活的经验体会物体有冷热的区别，并依此建立温度的概念。
3.知道摄氏温度，知道常用温度计的制作原理、构造和刻度方法。
4.通过观察和实践，会正确使用温度计，培养自己的观察实验的能力和估测温度的能力。
〖课外活动〗
1.通过课外自学、访问网站，了解各种温度计的知识，能根据实际需要选择不同的温度计进行测量；
2.观察家中的温度计，了解早、中、晚温度的变化情况。收看电视上的天气预报，了解当地及全国范围温度分布变化情况，加深对温度概念的了解；
3.了解热岛效应及温室效应对环境的影响，强化环境保护意识。
二、过程与方法
通过观察和实验了解温度计的结构
通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。
三、情感、态度与价值观
通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。
【教学过程】
活动一：
演示实验将三根“香”平行固定好后（位置恰当），点燃，事先让同学猜那一根先被点燃。
现象：最上面的一根先被点燃
问题：这个实验现象说明了一个什么事实？
结论：燃烧时，火焰的外焰温度最高。
由此你联想到了什么？……
刚才我们实验中涉及到了温度这个概念，谁能告诉大家：什么时候我们就说温度高？什么时候我们就说温度低？
学生回答：较冷的时候，温度低；较热的时候，温度高。
看来我们对温度这个词有了一致的认识，温度：反映物体冷热程度。这节课，我们将一起来探究一些与温度有关的现象和问题：探究一、观察水的三种状态及其特征；探究二、练习使用温度计。
观察水的三种状态及其特征
阅读与经验交流：
Ⅰ、谈谈你已经知道的有关
①酒精灯的使用（信息快递）；②水的不同状态、不同状态下水的特征（形状、体积）；③举出一些自然界和日常生活中的各种不同状态的物质；④物质处于何种状态，与什么因素有关？
（听取交流时，尊重学生发言，可以超出课本上内容）
Ⅱ、谈谈你想知道的（做好分类记录）
〖评价〗刚才同学们结合课本、生活、自然进行了精彩的交流。在刚才同学提出的问题中：……我们摆在课后探究；……我们将在以后课上探究；……同学们可向“ …”老师请教；我们现在就来探究或验证一下同学刚刚提出的……；这节课上我们一起来探究（或验证）……。
〖探究活动过程〗
活动一：观察水的三种状态及其特征
演示实验（1）取出小冰块放入烧杯，思考固体的冰块有没有固定的形状和体积？（2）用酒精灯加热直至全部熔化成水，将水先后倒入“烧瓶”和“锥形瓶”中，观察水的形状，用量筒量出水的体积，思考水有没有固定的体积？有没有固定的体积？（3）再将水继续加热直至烧干，思考原来的水怎么看不到了？这时的水有没有固定的体积和形状？
联系自然界和日常生活中各种不同状态的物质，思考得出物质三态的特点
状态 形状（固定/不固定） 体积（固定/不固定）
固态
液态
气态
〖多媒体展示〗物质的三态、特征……
同学们在刚才的交流中提到了：物质到底处于何种状态，是与温度有关的。那如何知道物体的温度呢？请同学们开展下面的分组活动。
活动二：怎样判断温度高低；
在课桌上放三只烧杯（一杯冷水、一杯热水、一杯温水）让一位同学把两手分别插入热水和冷水中，过一会儿，再把两手同时插进温水中，感觉温水的冷热程度，交流各自的感受。思考同一杯温水，冷热程度相同，为什么两只手的感觉不同？
结论1.判断物体的冷热程度即 温度 高低，光凭人的感觉不准确、不可靠。
结论2.要准确测定物体的温度，必须要使用 温度计 。
常用温度计是：液体温度计。
为了认识液体温度计，我们先来完成活动三。
活动三：液体温度计的原理
在烧瓶里装满水或别的液体，用插有两端开口的玻璃管的软木塞将瓶口塞紧，液面就升到玻璃管里，在玻璃管液面位置套上橡皮环，对烧瓶加热，瓶里的液体温度升高，观察管中液面升降情况。
结论1.液体在温度升高时 膨胀 （膨胀/收缩），在温度降低时 收缩 （膨胀/收缩）。
观察温度计的玻璃泡里装着什么？用手捏住玻璃泡，观察液柱升降情况。
结论2.常用温度计是根据液体 热胀冷缩 的性质制成的。
活动四：练习使用温度计
1.准备工作：阅读说明书并完成下面问题。
（1）温标即为温度的测量标准。摄氏温标是瑞典科学家 首先规定的，这个标准下的温度称为摄氏温度。它以 为单位，用符号 表示。它以通常情况下 的温度作为零度；以标准大气压下 的温度作为一百度；在0度到100度之间等分为100份，每一等份代表的温度值为
〖思考〗：0℃是不是表示最低温度了？
信息快递：南极洲的最低气温曾达—89.2℃，读作“负89.2摄氏度”或“零下89.2摄氏度”。
（2）温度计的使用方法是：
Ⅰ、观察 和 (你面前温度计的量程是 ，分度值是 )
Ⅱ、将温度计的玻璃泡与被测的物体
Ⅲ、当温度计的示数 再读数，读数时，温度计仍须和被测物体
Ⅳ、读数时，视线要与温度计中的 的上表面 。
信息快递：由于温度计的玻璃泡壁很薄，容易损坏。因此，应避免将温度计的玻璃泡固体表面直接接触。
（3）如右图，温度计记为 ，读作
2.分组实验：
自来水 温水 热水
（1）估测水温/℃
（2）实测水温/℃
【作业布置】
（1）观察家中的温度计，了解早、中、晚温度的变化情况。收看电视上的天气预报，了解当地及全国范围温度分布变化情况，加深对温度概念的了解；
（2）你家有体温计吗？在测量中体悟体温计的特点；
（3）了解热岛效应及温室效应对环境的影响，强化环境保护意识。