课件28张PPT。1.6物质在水中的分散状况 你肯定喝过“纯净水”和“矿泉水”,能说说它们的区别吗?生活中的科学纯净物:只由一种物质组成的
混合物:由两种或两种以上物质组成的纯净物与混合物 在生活中,将蔗糖放入水中,发现蔗糖 了,水变成了甜甜的 ,说明蔗糖在 中被 了。 消失糖水水思考1:溶解是不是所有物质在水中都能够被溶解呢?你喝过的糖水是纯净物还是混合物?思考2:均一稳定稳定不稳定不稳定浑浊浑浊小实验,大学问物质在液体中的分散状况是否相同?均一思考3: 能溶解在 里; 能溶解在 里;高锰酸钾碘酒精水被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶质溶剂+溶解后所得到的混合物。溶液一、溶液一种或多种物质分散到另一种物质中形成的(透明)均一稳定的混合物 一杯食盐溶液,从其上部测得的密度为a,则从其下部测出的密度是( )
A.小于a B.大于a C.等于a D.无法确定C我来趁热做一做1、溶液的质量 =溶质质量+溶剂质量思考与拓展 将40克食盐放入50克水中,充分振荡,发现有20克食盐没有溶解,问溶质 克,溶剂 克,溶液 克。思考与拓展2、溶液是不是一定是无色透明的液体?4、你能举出生活中是溶液的例子吗?不是,可以是液体或气体溶质一定是固体吗?3、均一稳定的液体是不是一定是溶液?5、判断溶液中的溶质、溶剂的方法:2、液体 + 液体:3、只要有水:固体(气体)为溶质,液体为溶剂量少为溶质,量多的为溶剂不管量多量少,水为溶剂1、固体(气体)+ 液体:思考与拓展6、溶液的命名“溶质”的“溶剂”溶液1.分别指出下列溶液中的溶质和溶剂我来趁热做一做均一、稳定碘酒精酒精水蔗糖水氯化钠水均一稳定稳定不稳定不稳定浑浊浑浊小实验,大学问均一溶液溶液固体小颗粒粉笔灰分散水悬浊液 固体小颗粒分散在不相溶的液体里而形成的混合物叫做悬浊液。 你还知道生活中哪些悬浊液呢?二、悬浊液思考4:血液血液是悬浊液科学就在身边钡餐造影6小时后硫酸钡白色沉淀实验科学就在身边植物油分散水乳浊液液体小液滴 液体小液滴分散到另一不相溶的液体里形成的混合物叫做乳浊液。三、乳浊液你还知道生活中哪些乳浊液呢?思考5:牛奶科学就在身边肥皂水科学就在身边溶液、悬浊液和乳浊液的比较……物质溶解在液体中固体小颗粒分散在液体中液体小颗粒分散在液体中稳定不稳定不稳定均一、稳定的、久置不分层分层分层都是混合物我还有疑问? 1、水能不能溶解所有的物质?衣服上沾到了色拉油怎么办? 生活中常见的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等2、怎样的衣服才需要干洗?为什么干洗的衣物不能即日领回? 干洗原理:我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油、机械润滑油等用水难洗的污渍,就需要干洗。干洗时,干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液,把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。所以,拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回,使残留的干洗溶剂先挥发掉。1、指出下列溶液的溶质和溶剂:
(1)“茅台”白酒:溶质是_______,溶剂是_________。
(2)生理盐水:溶质是_________,溶剂是_________。2.厨房常用的调味料有:植物油、味精、辣椒粉,将它们放 入水中充分搅拌后,形成溶液的是_______,形成悬浊液的是________,形成乳浊液的是________。生活来考你:酒精水食盐水味精辣椒粉植物油3、利用经验分析,以下广告词中的饮品是否溶液?为什么?甲:“农夫山泉有点甜,好水喝出健康来!”乙:“美之源果粒橙,喝前摇一摇!”丙:“不是所有牛奶都叫特仑苏!” 石油泄漏对海洋生态的破坏很大,为什么?
黄河中的水为什么可以染黄河流、淤塞湖泊、抬高河床呢?应用:均一稳定稳定不稳定不稳定浑浊浑浊均一溶液溶液小实验,大学问均一稳定悬浊液乳浊液溶液