2022年中考一轮复习 第5课时 绿色植物的物质和能量转换(一) 知识梳理（课件 23张PPT）

(共23张PPT)
第5课时　绿色植物的物质和能量转换(一)
§分类一　无机盐和水对植物生长的作用
　 绿色植物根、茎、叶的结构 (八下第4章第3～5节)
1．根尖的结构和功能
(1)根尖的[①] _______生有大量的根毛，
是植物 _________________的主要部位。
(2)[③] _____区细胞的 _____和[②]
_____区细胞的 _____是根长长的主要原因。
(3)[④] _____对根尖起保护作用。
根毛区
吸收水分、无机盐
分生
分裂
伸长
生长
根冠
2．木本植物茎的结构和功能
(1)结构：茎由[①]外树皮、[②] _______、[③] _______、[④]
_________、[⑤]髓等组成。[③] _______中的细胞具有分裂增生
能力，向外分裂产生新的韧皮部，向内分裂产生新的木质部。
(2)功能：筛管位于 _______中，
自上而下运输 _____物；导管位
于 _______中，自下而上运输
_______________。
韧皮部
形成层
木质部
形成层
韧皮部
有机
木质部
水分和无机盐
3．叶的结构和功能(八下第4章第5节)
(1)结构：叶是由叶柄和叶片组成的，叶片
由表皮、[①] _____和[④] _____组成，
其中，表皮又包括[②] _______和[③]
_________，叶表皮上有[⑤]_______细胞，控制气孔的开闭。
(2)功能：叶是 _____作用的主要器官，叶肉细胞中含有大量的叶
绿体，能通过此作用制造有机物；同时也是_______作用的主要器
官，根吸收的水分大部分以_______状态从气孔中散发出去。
叶脉
叶肉
上表皮
下表皮
保卫
光合
蒸腾
气体
§分类二　植物体对水分和无机盐的吸收、利用和水分的散失过程 (八下第4章第3、4、5节)
　 水分的吸收、运输、利用和散失
1．吸收
(1)吸收方式：主要是渗透吸水。
(2)吸收部位：器官_____，主要区域_________，主要细胞
_______________。
(3)吸收条件：根毛细胞中的细胞液浓度_______土壤溶液浓度。
根
根毛区
表皮根毛细胞
大于
2．运输
运输的部位是木质部中的_______。
3．利用和散失
(1)利用：约1%用于___________。
(2)散失：约99%用于___________。
4．蒸腾作用
(1)蒸腾作用的概念：植物体中的水变为水蒸气，通过叶表皮的气孔散发到大气中的现象。
导管
光合作用
蒸腾作用
(2)蒸腾作用的意义
①是植物吸收_______、运输_______的主要动力。
②促进_________向上运输。
③降低叶片的_______。
(3)气孔和保卫细胞
气孔是由成对的保卫细胞控制的，是_________、_____和_______
进出的“窗口”。(如图所示，保卫细胞吸水膨胀，气孔张开)
水分
水分
无机盐
温度
二氧化碳
氧气
水蒸气
　 缺失氮、磷、钾等矿物质元素对植物生长的影响
(八下第4章第3节)
对植物生长的作用 缺乏时的影响
含_____的无机盐 组成叶绿素的重要元素，能促使农作物的茎、叶茂盛 植株矮小，叶色发黄
含_____的无机盐 促使农作物根系发达，穗数增多，籽粒饱满 生长缓慢，植株暗绿带红，籽粒不饱满
含_____的无机盐 使茎秆粗壮，促成糖和淀粉的生成 茎秆细弱、易倒伏，植株矮小，叶片带褐斑
氮
磷
钾
练习1：小叶同学在研究蚕豆叶片上、下表皮气孔密度(单位面积气孔数目)时，采用了以下三种方案进行实验。
方案一：用显微镜观察同一张蚕豆叶片的上、下表皮装片。
方案二：把新鲜的蚕豆叶片浸没在60℃左右的热水中(如图所示), 观察叶片两面的气泡数目。
方案三：在一株生长旺盛的蚕豆植株上选取一片蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干，将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸(遇水会变红)相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定，观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸，哪一张先变色，哪一张的颜色深一些。
(1)采用方案 一 可以观察到叶片的保卫细胞。
(2)方案二中观察到___________________________现象，说明叶
片下表皮气孔密度比上表皮大。
(3)小叶采用方案三进行实验，贴上滤纸后经过较长时间，发现
两张蓝色滤纸颜色都变为一样红。小叶同学认为蚕豆叶片上、下
表皮气孔同样多，与方案二实验结论不一致。于是去问老师，老
师询问了小叶的实验过程后，指出了小叶用方案三所做实验的结
论不可靠。你认为老师这样判断的理由是_____________________
_________________________。
叶片下表皮气泡数比上表皮多
实验时间过长导致两张
滤纸都吸收了足够多的水分
练习2：衢州一农业种植园采用“空气种菜”，种植过程中不建水池，蔬菜不沾地，蔬菜产量比普通种植高五倍，且品质优良(富含多种有益元素且污染少)。
材料一：“空气种菜”又称“无土种菜”，蔬菜种植在六棱小棚中，高3米，仅占地1.5平方米。蔬菜固定在中间的立柱上，蔬菜叶面统一朝向外侧(如图甲)。
材料二：“六棱柱”小棚顶端安装四个喷头(如图乙)，喷头定时定量向小棚内植物根系的表面喷洒气雾状“营养液”。植物生长的不同时期供给的营养液成分也会有所调整。
材料三：外层的透明纱罩(不完全密封)能够阻止害虫进入，在光照特别强烈的时候，还起到遮光作用。
结合上述信息，综合运用所学知识，对“空气种菜”能提高蔬菜的产量与品质作出科学解释。
答题要点：
①立体种植提高土地使用率，增加产量；
②叶面朝向提高光合作用速率，提高产量；
③喷洒的雾状营养液增大了根部对无机盐、水等营养物质的吸收面积，提高蔬菜品质和产量；
④外层纱罩防治虫害，减少农药使用量，提高蔬菜品质；
⑤外层纱罩防止蒸腾作用水分流失过多，避免气孔关闭对光合作用影响，提高产量；
⑥不同时期植物需要的无机盐的种类和数量由营养液精准供给，提高蔬菜品质和产量。
满分示例：空气种菜小棚占地面积小，使单位面积土地种植量增加，提高产量；每一棵蔬菜叶面朝外，受到的光照更充足，光合作用速率增大，产生有机物更多，提高了产量；喷雾器喷洒雾状营养液，增大了根部和营养液接触面积，保证每一棵蔬菜都接受到充分的养分和水分，提高蔬菜品质；外层的纱罩，能防治虫害，减少农药使用量，提高蔬菜品质；外层的纱罩会在光照特别强烈的时候起到遮光作用，防止因蒸腾作用过强而失水过多，使气孔关闭导致的光合作用速率下降；不同时期植物需要的无机盐的种类和数量由营养液精准供给，提高蔬菜品质和产量。　
练习3：根据资料，分析回答下列问题：
种庄稼要施肥，养花种草也要施肥。肥料的作用主要是给植物的生长提供无机盐。下表中A和B是分别适用于栽培叶用蔬菜和茎用蔬菜的两种培养液。
A培养液的质量浓
度/mg·L﹣1(适用
于栽培叶用蔬菜) B培养液的质量
浓度/mg·L﹣1(适
用于栽培茎用蔬菜)
含氮的无机盐 2810 2000
含磷的无机盐 130 250
含钾的无机盐 790 960
为了进一步探究含氮的无机盐对植物生长的影响，某生物学兴趣小组同学进行了以下实验：将等量的小石子(不能为植物提供无机盐)装入20只容器中，每只容器各栽入一株生长状况相同的番茄幼苗。对其中10株每天只浇自来水，另10株每天除了浇等量的自来水外，还施加适量含氮的无机盐。一段时间后，观察到的结果如图所示。
(1)分析表中数据可知，叶用蔬菜比茎用蔬菜需要更多含氮的无机
盐，而茎用蔬菜比叶用蔬菜需要更多含磷的和含_____的无机盐。
(2)表中，A培养液不同种类无机盐的含量不同，这说明_________
___________________________________________。
钾
植物生长
需要多种无机盐，且对各种无机盐的需求量不同
(3)该生物学兴趣小组的实验变量是_______________________，
除该变量外，其他实验条件都应_______且适宜。
(4)实验中，如果每组只选用一株番茄幼苗，这样设计科学吗？
______________________________________________________。
(5)一段时间后，两株番茄幼苗的大小和颜色有明显的差异，这
说明 _____________________。
植物生长需要多种无机盐
相同
不科学，因为数量少，实验的偶然性大，容易造成实验误差
不同的无机盐作用不同
练习4：如图所示对果树进行环割树皮的实验，请据图回答。
(1)在A、B处环割后，该枝条的蒸腾作用并没有受到影响，原因是
_______________________________________________________。
环割树皮没有伤到木质部，水分仍能通过木质部中的导管运输
(2)该枝条环割后，果实甲和乙的生长情况的不同之处是：
_________________________。
(3)如果在果树主干C处进行环割(如图中所示)，果树的生长状
况是_______________，原因：___________________________
_______________。
甲发育良好、乙停止发育
果树会慢慢死亡
根部得不到有机物，无法进行
呼吸作用而死亡