2022年浙江省中考科学专题练习 ：消化系统和呼吸系统（含解析）
文档属性
| 名称 | 2022年浙江省中考科学专题练习 ：消化系统和呼吸系统（含解析） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 191.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 浙教版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2021-12-26 15:03:51 | ||
图片预览
文档简介
消化系统和呼吸系统
一、选择题
1．胃是人体重要的消化器官。下列有关胃的形态和功能表述错误的是（ ）
A．胃是消化道中最膨大的部分，利于暂时贮存食物
B．胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动促进食物与胃液的混合
C．胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有杀菌、消化等作
D．胃壁分泌的消化液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪
2．如图是人体的消化系统漫画概念图。下列对图中描述的理解不正确的是（ ）
A．“蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质
B．“我什么都能吃”意为食物中的大部分营养成分都能在小肠被消化和吸收
C．“口腔和我合作无间”意为唾液腺分泌的唾液能在口腔中配合脂肪的消化
D．“肝胆相照好兄弟”体现了肝脏和胆囊之间相互配合的关系
3．图甲是唾液淀粉酶的催化效率受 pH 影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b 时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中 e 点（产生麦芽糖量是最大量）或 d 点（产生麦芽糖最大量时的时间）的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是（ ）
A．淀粉量增加时，e 点上移
B．pH＝a 时，e 点下移
C．温度升高时，d 点右移
D．酶的量减少时，d 点右移
4．如图中甲曲线表示在最适温度下，某种酶加快反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶加快反应速率随pH或温度变化趋势。下列相关分析，正确的是（ ）
A．在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度，反应速率都将增大
B．图中E点代表该酶的最适pH，H点代表该酶的最适温度
C．研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应，均可得到上图曲线
D．短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D，H两点
5．我们每时每刻都要呼吸，利用胸部扩张和收缩的呼 吸方式叫胸式呼吸。以下说法能正确描述胸式呼吸动作的是（ ）
A．吸气时胸部扩张，肺内气压低于大气压 B．吸气时胸部收缩，肺内气压低于大气压
C．吸气时胸部扩张，肺内气压高于大气压 D．吸气时胸部收缩，肺内气压高于大气压
6．如图示人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，下列有关叙述正确的是（ ）
A．从甲到乙时，膈肌收缩，呼气
B．从乙到甲时，膈肌舒张，吸气
C．呼气完成的瞬间，膈肌处于乙状态
D．吸气开始的瞬间，膈肌处于甲状态
7．如图所示，实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动，瓶口密封，忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响．经数小时实验后，U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况（ ）
A．A处下降，B处上升 B．A、B两处都下降
C．A处上升，B处下降 D．A、B两处都不变
8．如图为肺泡内的气体交换示意图。下列相关叙述不正确的是( )
A．过程a、b 是通过人体的呼吸运动实现的
B．过程 c、d 是通过气体扩散实现的
C．与血管甲相比，血管丙内的血液含有更丰富的氧气
D．血管乙处是人体内二氧化碳浓度最大的地方
二、填空题
9．疫情期间宅出“面点热”，烤蛋糕、做面包花样百出。制作蛋糕、面包所用面粉的主要区别是蛋白质含量不同，如图为蛋白质进入人体后的部分示意图，蛋白质最终被消化的场所在__________（选填“ａ”、“ｂ”或“ｃ”）处；消化为氨基酸后，进入血液循环系统，流经肾小球后，血液中氨基酸的量将__________（选填“升高”、“下降”或“不变）。
10．为了使大众吃得明白、吃得健康，我国规定包装食品必须标注营养成分表，标注的内容包括能量以及4种核心营养素的含量值（碳水化合物即糖类），及其占营养素参考值的百分比（NRV%表示每100克该食品中，所含的营养素占人体一天所需该营养素的百分比）。
以下是某品牌饼干的营养成分表，请回答下列问题：
能量 每100克 NRV%
能量 2369千焦 28% 蛋白质 7．6克 13% 脂肪 38．3克 64% 碳水化合物 46．1克 15% 钠 400毫克 20%
（1）每100克该种饼干中具有2369千焦能量，这些能量不可能来自4种营养素中的________。
（2）钠的过多摄入会引发高血压等慢性心血管疾病，因此国家卫计委推荐每人每日食盐摄入量不超过6克。通过计算判断。接该企业依据的钠营养素标准，若人体摄入的钠全部来自食盐，则人体摄入的食盐量是否符合卫计委的要求 ___（精确到小数点后一位）
（3）每年冬季，心血管疾病的发病率与死亡率会大幅度上升，原因之一是寒冷导致血压升高。冬季血压升高最直接的原因是 _____ 。
三、探究题
11．人体唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉分解成麦芽糖。
（1）唾液淀粉酶能分解淀粉，但不能分解蛋白质和脂肪，这体现酶具有_____性。
（2）人体的胃液呈酸性，而唾液的pH约为7。某同学对唾液进入胃后，唾液淀粉酶还能否继续分解淀粉产生疑问，于是对唾液淀粉酶的活性是否会受酸性环境的影响进行研究。
（仪器和试剂）可调温的水浴锅、试管若干支、量筒、滴管、已稀释的人体新鲜唾液、稀盐酸、蒸馏水、1%淀粉溶液、0．4%的碘酒溶液
（实验步骤）①在两支试管中分别加入已稀释的人体新鲜唾液1毫升；
……
请补充实验步骤①之后的其他步骤（可配图说明）。_____
12．了探究影响酶催化作用的因素，小金同学进行如下实验操作：
操作序号 操作内容 第一组 第二组 第三组
① 分别向1、2、3号试管中加入2mL1%的淀粉溶液；向4、5、6号试管中加入1mL唾液淀粉酶溶液
② 两两混合、充分摇匀 1号和4号 2号和5号 3号和6号
③ 加碘液后摇匀 1滴 1滴 1滴
④ 水浴保温处理5分钟 0℃ 37℃ 70℃
⑤ 观察并记录现象
请根据表格内容分析回答：
（1）本实验的目的是：探究________对唾液淀粉酶催化作用的影响；
（2）将上述操作序号按正确操作步骤排序：①→ ________→⑤(序号可重复)；
（3）小金按正确步骤进行操作，最后不会出现蓝色的是第________组。
13．新鲜菠萝果肉中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌头表面的蛋白质，引起口腔麻木刺痛感。若菠萝用盐水浸泡后再食用，不适感会减轻。小科猜测可能是盐水影响了菠萝蛋白酶的活性。为研究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响，小科取6支相同的试管，编号1-6，各加入5mL鲜榨的含菠萝蛋白酶的菠萝汁，再按下表分别添加物质，置于37℃的温水中保温。20min后测定蛋白酶活性，并计算其相对活性。数据如下：
编号 1 2 3 4 5 6
试管中所添加的物质 ★ 5mL 1% NaCl溶液 5mL 3% NaCl溶液 5mL 5% NaCl溶液 5mL 7% NaCl溶液 5mL 9% NaCl溶液
蛋白酶相对活性 100% 88% 69% 94% 88% 80%
根据上述实验，回答下列问题：
（1）为了形成对照，表格中“★”处的内容是________。
（2）实验表明，不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中，抑制作用最强的NaCl溶液浓度为________ 。
（3）因为酶的活性与________有关，小科认为菠萝用热水浸泡后食用，不适感也可能减轻。
四、简答题
14．小明查找了某天晚餐部分食物中蛋白质、脂肪、糖类和水等四种营养素的含量，记录如下：
A（%） B（%） C（%） D（%）
马铃薯 75．9 20．1 1．7 0．1
牛肉 68．9 0 20．1 10．2
鲤鱼 76．5 0．5 17．6 4．1
（1）马铃薯含有较多的淀粉。淀粉需经过消化系统分解成_________才能被吸收到血液。
（2）分析表格数据，其中C表示上述四种营养素中的_________。
15．某中学的小胡同学早晨仅吃了一小片奶油面包就匆匆去参加学校秋季运动会的1500米长跑比赛。赛后，小胡感到头晕乏力，双腿酸胀。请回答下列问题：
（1）小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖，这一过程属于新陈代谢的___________作用。
（2）跑步时小胡的呼吸和脉搏明显加快，从而及时为骨骼肌细胞运送___________和营养物质。
（3）赛后小胡感到双腿酸胀的原因是___________。
（4）有人说小胡胆囊所分泌的胆汁能帮助消化奶油面包中的脂肪。你是否同意这种说法？请说明理由。___________。
16．如图，甲为呼吸系统组成示意图，乙为肺泡与毛细血管间的气体交换示意图，请据图回答下列问题：
（1）人体呼吸系统中进行气体交换的主要器官是图甲中的___________。
（2）图乙所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由___________层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。
（3）图乙所示的外界气体按照c方向进入肺泡时，图甲中膈肌应处于___________状态。
17．2020年初，新型冠状病毒肺炎疫情在全球蔓延。该传染病的主要传播途径是空气、飞沫和接触。该病患者会出现发热、咳嗽、呼吸困难等症状，严重的还会导致死亡。
（1）从传染病的角度看，新冠病毒属于________。
（2）新冠病毒主要通过患者的呼吸排出并散播。如图表示患者呼吸运动的两个过程，箭头表示横膈运动方向。则甲、乙两图表示的过程分别是________。
A．甲、乙都吸气 B．甲、乙都呼气
C．甲吸气、乙呼气 D．甲呼气、乙吸气
（3）注射新冠肺炎康复者捐献的含有抗体的血浆来治疗重症患者，这种方法属于________免疫。
（4）目前尚没有治疗新冠肺炎的特效药，预防是抗击这场疫情的最有力“武器”，请从保护自身角度，说说我们青少年该怎样做。________（答出两点即可）
18．平静呼吸时，一般成年人每次吸人和呼出的气体量相等，约为500毫升。在平静呼吸之末，肺内尚存有气体约2400毫升。经测定还表明，吸人气、呼出气和肺泡气之间，各种气体成分的体积分数差别很大，如下表所示。试回答下列问题：
成分 类别 O2体积分数/% CO2体积分数/%
吸入气 20.96 0.03
呼出气 16.20 4.5
肺泡气 14.0 5.6
（1）呼出气中O2含量高于肺泡气，而CO2含量低于肺泡气，说明了什么？
（2）在每次吸气过程中，吸人气中不参与气体交换并被呼出的部分气体，存在于呼吸系统的什么部位？
（3）上述事实表明了什么？
试卷第2页，共2页
试卷第1页，共1页
参考答案
1．D
【分析】
胃位于腹腔的左上方，是消化道最膨大的部分，胃能暂时储存食物。胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化。
【详解】
A．胃位于腹腔的左上方，是消化道最膨大的部分，胃能暂时储存食物，A正确。
B．胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动进行物理性消化及促进食物与胃液的混合，B正确。
C．胃内有胃腺，能分泌盐酸和胃蛋白酶等，具有杀菌、消化等作用，C正确。
D．胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，D错误。
故选D。
【点睛】
掌握胃的结构及功能是解题的关键。
2．C
【分析】
消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有唾液腺、肝脏和胰腺，解答即可。
【详解】
A.“蛋食主义者”说的是胃，胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质，A正确。
B.“我什么都能吃”说的是小肠，在消化道内，小肠在消化道内最长，长约6米，小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收的面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠的吸收；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可以对多种物质进行消化。所以小肠是消化和吸收的主要场所，B正确。
C.“口腔和我合作无间”说的是唾液，口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖，C错误。
D.“肝胆相照好兄弟”说的是肝脏和胆汁，肝脏，能够分泌胆汁，胆汁流入小肠后，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用，D正确。
故选C。
【点睛】
掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键。
3．B
【分析】
分析甲图：图甲是麦芽糖酶活性受pH影响的曲线，其中b点对应的pH是麦芽糖酶的最适温度。 分析乙图：乙图中f点表示达到化学反应平衡所需时间，e点表示化学反应的平衡点，酶只能缩短达到化学反应平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适pH前，随着pH的升高，酶活性增强；到达最适pH时，酶活性最强；超过最适pH后，随着pH的升高，酶活性降低。另外低温，酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】
A.淀粉量增加时，产生的麦芽糖量增加，e点上移，故A正确；
B.pH为a时，酶的活性较低，酶促反应速率较慢，e点不变，d点右移，故B错误；
C.当温度升高时，酶促反应速率变慢，d点右移，产物量不变，e点不变，故C正确；
D.酶的量减少时，产生的麦芽糖量减少，e点下移，d点右移，故D正确。
故选B。
【点睛】
考查酶和影响酶活性因素的相关知识，意在考查考生分析曲线图的能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力。
4．D
【详解】
A、甲曲线是在最适温度下测定的，在A点提高温度，反应速率将降低，B点限制反应速率的是底物浓度，不是酶浓度，B点适当增加酶的浓度，反应速率不一定增大，故A不正确；
B、图中E点代表酶的最适温度，H点代表酶的最适pH，故B不正确；
C、过氧化氢受热易分解，当用过氧化氢酶研究温度对酶促反应速率影响时，高温时反应速率不会为零，故C不正确；
D、酶的保存应该在最适pH、低温下保存，短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D，H两点，故D正确。
故选D。
5．A
【分析】
呼吸运动时，吸气与呼气主要是通过改变胸腔体积使肺内气压改变。当胸部收缩时，肺内气压大于大气压时呼气。当胸部扩张时，肺内气压小于大气压时吸气。
【详解】
吸气时胸部扩张，肺内气压低于大气压，气体入肺，形成主动吸气的过程，A正确。
故选A。
【点睛】
掌握呼吸的过程是本题解题关键。
6．D
【分析】
图示中，当膈肌由状态甲向状态乙转换时，胸腔容积扩大，肺内气压减小，外界空气进入肺内。
【详解】
呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的；当膈肌与肋间肌收缩，膈肌顶部下降，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动，如图中乙；当膈肌和肋间外肌舒张时，膈肌顶部上升，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。膈肌从甲到乙时，吸气；呼气完成的瞬间，膈肌处于甲状态，即吸气开始的瞬间，膈肌处于甲状态，可见D正确。
【点睛】
此题考查了呼吸运动的呼气过程：呼吸肌舒张，气体从肺内排出；吸气过程：呼吸肌收缩，气体从外界进入肺内。
7．C
【详解】
根据图示的装置可知：氧气被小白鼠吸入，呼出的二氧化碳被NaOH溶液吸收，导致小白鼠所在的瓶中压强变小，则A液面上升，B液面下降。
故选项C符合题意。
8．D
【分析】
肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的主要场所，肺泡是气体交换的主要部位，肺与外界空气间的气体交换也叫肺的通气，通过呼吸运动实现的；肺泡与血液之间的气体交换叫肺泡内的气体交换，是通过气体的扩散作用实现的。
【详解】
a、b表示肺泡与外界的气体交换，是通过呼吸运动实现的，A正确；乙是肺泡外的毛细血管，毛细血管的特点是毛细血管壁很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于进行物质交换，c、d表示肺泡内的气体交换，是通过气体扩散作用实现的，B正确；当血液流经肺泡外的毛细血管网时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，由颜色暗红的静脉血变成了鲜红的动脉血。所以甲内的血液含有较多的二氧化碳，而与丙相比，丙内的血液含有更丰富的营养物质，C正确；根据气体扩散原理，二氧化碳最高的地方是组织细胞，而血管乙处是人体内二氧化碳浓度最低的地方，D错误。
【点睛】
结合血液循环的图解，理解整个血液循环的过程，是解决这类问题的关键。
9．c 下降
【分析】
图是消化系统图，a是食道，b是胃，c是小肠。
【详解】
蛋白质首先在胃中被消化，在胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化，最后在ｃ小肠中蛋白酶的作用下，被消化成氨基酸。进入血液循环后，当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子蛋白质外，其他的小分子物质（氨基酸是小分子物质）会滤过到肾小囊腔内形成原尿，因此血液中氨基酸的含量下降。
【点睛】
解答此题的关键是明确食物的消化以及尿的形成过程。
10．钠 符合 冬季气温下降，血管收缩
【详解】
（1）每100克该种饼干中具有2369千焦能量，这些能量不可能来自4种营养素中的钠，因为钠含量仅有400毫克，且不属于营养物质；
（2）解：人体摄入钠元素的质量= ，小于6g（国家卫计委推荐每人每日食盐摄入量不超过6克）；符合要求；
（3）每年冬季，心血管疾病的发病率与死亡率会大幅度上升，原因之一是寒冷导致血压升高。冬季血压升高最直接的原因是：冬季气温下降，血管收缩，导致血管内压强变大。
11．专一 ②分别往①中两个试管加入相同体积的稀盐酸和蒸馏水。
③另取两支试管各加人相同体积1%淀粉溶液，与①中的两支试管一同置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。
④将两份淀粉溶液分别与步骤②两支试管中的液体混合，并充分振荡后，置于37℃
水浴锅中水浴加热一段时间。
⑤取出水浴锅中的2支试管，分别滴加1~2滴0．4%的碘酒溶液，观察比较溶液颜色变化。
⑥多次重复实验
【详解】
（1）生物酶都具有高效性和专一性，唾液淀粉酶属于生物酶的一种，它能分解淀粉，但不能分解蛋白质和脂肪，这体现酶具有专一性。故填：专一。
（2）人体的胃液呈酸性，而唾液的pH约为7。某同学对唾液进入胃后，唾液淀粉酶还能否继续分解淀粉产生疑问，于是对唾液淀粉酶的活性是否会受酸性环境的影响进行研究。要探究观察相同的唾液淀粉酶在酸性环境和中性环境中对淀粉的催化作用比较，所以自变量的改变：两个试管中分别加稀盐酸和蒸馏水，故②分别往①中两个试管加入相同体积的稀盐酸和蒸馏水；③另取两支试管各加人相同体积1%淀粉溶液，与①中的两支试管一同置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。目的是调节温度为37℃与人体温度接近。注意这两步加入的液体要控制变量体积相同。④将两份淀粉溶液分别与步骤②两支试管中的液体混合，并充分振荡后，置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。让淀粉酶遇到淀粉后充分发挥作用。⑤取出水浴锅中的2支试管，分别滴加1~2滴0．4%的碘酒溶液，观察比较溶液颜色变化。该步骤为因变量的观测方法：滴加0．4%的碘酒溶液，观察并比较溶液颜色变化；⑥多次重复实验。以减小实验误差，增加准确性。在实验过程中对无关变量要控制相同，即量取相同体积的各液体置于两试管中。故填：②分别往①中两个试管加入相同体积的稀盐酸和蒸馏水。
③另取两支试管各加人相同体积1%淀粉溶液，与①中的两支试管一同置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。
④将两份淀粉溶液分别与步骤②两支试管中的液体混合，并充分振荡后，置于37℃
水浴锅中水浴加热一段时间。
⑤取出水浴锅中的2支试管，分别滴加1~2滴0．4%的碘酒溶液，观察比较溶液颜色变化。
⑥多次重复实验
【点睛】
本题为对比实验过程，用到了控制变量的方法。
12．温度 ④②④③ 二
【详解】
（1）本实验中三组实验控制了温度不同其他条件都相同，所以探究的是温度对唾液淀粉酶催化作用的影响；
（2）实验中需要将淀粉溶液的温度和唾液淀粉酶溶液的温度控制到达处理温度再进行混合，所以实验的操作步骤为： ①④②④③⑤ ；
（3）第一组温度控制在 0℃ ，第三组温度控制在 70℃ ，唾液淀粉酶最适温度应该是37℃。所以第一组、第三组催化效果差淀粉未被完全分解。第二组温度保持在37℃ 是酶活性最强所以淀粉被完全分解，滴入碘液后不会出现蓝色。
13．5mL蒸馏水（或5mL清水) 3% 温度
【分析】
（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。
（3）酶是一种特殊的蛋白质，是一种生物催化剂，它具有专一性、高效性，其催化效率受温度和酸碱度的影响。
【详解】
（1）从表格可以知道，第一组的蛋白酶的活性100%，没有受到影响，所以为了形成对照，表格中“★”处的内容是5ml清水。
（2）实验表明，不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中，5mL 3%NaCl溶液这一组的蛋白酶的活性最低，所以抑制作用最强的NaCl溶液浓度为3%。
（3）因为酶的活性与温度有关，小科认为菠萝用热水浸泡后食用，不适感也可能减轻。
【点睛】
解答此题的关键就是熟悉酶的特点以及影响因素。
14．葡萄糖 蛋白质
【分析】
食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐。糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体生命活动的主要供能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，维生素既不构成细胞，也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量。
【详解】
（1）淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，最后在小肠中在肠液和胰液的作用下，最终消化成葡萄糖，通过小肠吸收到血液。
（2）牛肉和鲤鱼中含有丰富的蛋白质，水是构成细胞的主要物质，马铃薯富含淀粉，牛肉中含有部分脂肪，分析表格中的数据，可以发现：A是水分，B是糖类，C是蛋白质，D是脂肪。
【点睛】
掌握人体需要的营养物质及其作用，对表中数据进行认真的分析，是做好该题的关键。
15．同化 氧气 肌细胞无氧呼吸产生乳酸 不同意，胆汁是由肝脏分泌的
【分析】
（1）生物的代谢活动包括同化作用和异化作用两个方面。同化作用是指生物体会不断地从外界吸收营养物质，合成新的自身组成物质，并贮存能量的过程。如绿色植物的光合作用、人体对食物的消化和吸收过程等都是同化作用。异化作用是指生物体不断地氧化分解自身组成物质，释放能量，并不断排出代谢废物的过程。如呼吸作用是生物异化作用的主要过程。
（2）人体每天进行各种生理活动所需的能量大多来源于糖类，也有一部分来源于脂肪，极少数来源于蛋白质。这些有机物的氧化分解是主要通过细胞的有氧呼吸进行的，同时产生二氧化碳、水等产物。
（3）人体在剧烈运动时，肌肉细胞急需大量能量的供应，这时，虽然呼吸运动和血液循环都大大增加了，但仍不能满足肌肉组织对氧的需求，以致肌肉处于暂时相对缺氧的状态，于是细胞就会进行无氧呼吸产生乳酸，并产生少量的能量。
（4）肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁流入胆囊浓缩和贮存。
【详解】
（1）同化作用是指生物体会不断地从外界吸收营养物质，合成新的自身组成物质，并贮存能量的过程，所以小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖这一过程属于同化作用。
（2） 跑步时，骨骼肌细胞需要更多的氧气以更好的进行呼吸作用，提供能量。
（3） 肌细胞无氧呼吸产生乳酸 ，从而使人感到双腿酸胀 。
（4）不同意，胆汁是由肝脏分泌的，胆囊只是一个储存胆汁的器官。
【点睛】
掌握生物的新陈代谢的等知识是本题解题关键。
16．肺 一 收缩
【分析】
（1）人体呼吸系统由呼吸道和肺组成。鼻、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，统称为呼吸道。肺是气体交换的器官，是呼吸系统最重要的部分。空气经鼻的过滤、温暖和湿润后，通过气管和支气管，达到肺，最后进入肺泡。
（2）肺泡内的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液中；同时，血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡内。
（3）吸气和呼气是依靠膈肌和肋间肌等的活动而产生的。在膈肌收缩、横膈变得扁平的同时，肋间外肌收缩，肋间内肌舒张，肋骨向上、向外移升。此时，胸腔体积增大，内压力减小，人就吸气了。反之，当膈肌和肋间外肌舒张，肋间内肌收缩时，人就可以呼气了。
【详解】
（1）肺是气体交换的器官，是呼吸系统最重要的部分。
（2）肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。
（3）由图乙所示的外界气体按照c方向进入肺泡，说明此时处于吸气状态，此时膈肌收缩、横膈变得扁平的同时，肋间外肌收缩，肋间内肌舒张，肋骨向上、向外移升，胸腔体积增大，内压力减小。
【点睛】
掌握呼吸的过程是本题解题关键。
17．病原体 C 特异性 自觉隔离，避免人群聚集，锻炼身体，按时休息，提高免疫力
【分析】
（1）传染病的流行必须同时具备三个环节：传染源、传播途径、易感人群，缺少任何一个环节，传染病就流行不起来。传染病流行的时候，只要切断传染病流行的三个环节中的任何一个环节，传染病就流行不起来，因此预防传染病的一般措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
（2）呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
【详解】
（1）新冠肺炎是一种呼吸道（病毒性）传染病；从传染病角度说，新冠病毒是引起新冠肺炎的病原体。
（2）吸气时，肋间肌与膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，形成被动的呼气运动。从图示中可以看出，甲图膈顶下降，为膈肌收缩时的状态，即吸气过程；乙图膈顶回升，为膈肌舒张时的状态，即呼气过程。即甲吸气、乙呼气。
（3）治疗新冠肺炎其中的一种治疗手段是对重症患者注射新冠肺炎康复者捐献的血浆，因为康复者体内含有抗体。抗体只能消灭特定的病原体，对其它病原体无效，因此属于特异性免疫。
（4）新型冠状病毒具有潜伏期长，传染性强的特点。且病毒感染性疾病尚没有特效药，医生只能提供支持性治疗，主要依靠患者自身的免疫力战胜疾病。为早日打赢这场战役，我们要自觉隔离，避免人群聚集，锻炼身体，按时休息，提高免疫力。
【点睛】
关键是结合实际传染病的例子来理解传染病的预防措施、免疫知识和特异性免疫的特点。
18．（1）从鼻腔到肺泡这段空间里存在着气体
（2）从鼻腔到肺泡这段空间
（3）表明了生物呼吸作用中，仅进行了极少量的气体交换，而大部分气体未进行气体交换，为氧含量较高的气体
【详解】
（1）呼出气中O2含量高于肺泡气，而CO2含量低于肺泡气 ，是因为在呼吸道中有未参与交换的气体存在，这部分气体中氧气的含量和空气是相同的，所以肺泡气出来后与这部分气体混合，氧气的含量升高了，同理CO2的含量降低了，故填从鼻腔到肺泡这段空间里存在着气体。
（2）由上面分析可知， 在每次吸气过程中，吸人气中不参与气体交换并被呼出的部分气体，存在于呼吸系统的从鼻腔到肺泡这段空间，故填从鼻腔到肺泡这段空间。
（3）上述事实表明了生物呼吸作用中，仅进行了极少量的气体交换，而大部分气体未进行气体交换，为氧含量较高的气体，故填表明了生物呼吸作用中，仅进行了极少量的气体交换，而大部分气体未进行气体交换，为氧含量较高的气体。答案第1页，共2页
答案第1页，共2页
一、选择题
1．胃是人体重要的消化器官。下列有关胃的形态和功能表述错误的是（ ）
A．胃是消化道中最膨大的部分，利于暂时贮存食物
B．胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动促进食物与胃液的混合
C．胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有杀菌、消化等作
D．胃壁分泌的消化液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪
2．如图是人体的消化系统漫画概念图。下列对图中描述的理解不正确的是（ ）
A．“蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质
B．“我什么都能吃”意为食物中的大部分营养成分都能在小肠被消化和吸收
C．“口腔和我合作无间”意为唾液腺分泌的唾液能在口腔中配合脂肪的消化
D．“肝胆相照好兄弟”体现了肝脏和胆囊之间相互配合的关系
3．图甲是唾液淀粉酶的催化效率受 pH 影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b 时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中 e 点（产生麦芽糖量是最大量）或 d 点（产生麦芽糖最大量时的时间）的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是（ ）
A．淀粉量增加时，e 点上移
B．pH＝a 时，e 点下移
C．温度升高时，d 点右移
D．酶的量减少时，d 点右移
4．如图中甲曲线表示在最适温度下，某种酶加快反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶加快反应速率随pH或温度变化趋势。下列相关分析，正确的是（ ）
A．在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度，反应速率都将增大
B．图中E点代表该酶的最适pH，H点代表该酶的最适温度
C．研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应，均可得到上图曲线
D．短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D，H两点
5．我们每时每刻都要呼吸，利用胸部扩张和收缩的呼 吸方式叫胸式呼吸。以下说法能正确描述胸式呼吸动作的是（ ）
A．吸气时胸部扩张，肺内气压低于大气压 B．吸气时胸部收缩，肺内气压低于大气压
C．吸气时胸部扩张，肺内气压高于大气压 D．吸气时胸部收缩，肺内气压高于大气压
6．如图示人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，下列有关叙述正确的是（ ）
A．从甲到乙时，膈肌收缩，呼气
B．从乙到甲时，膈肌舒张，吸气
C．呼气完成的瞬间，膈肌处于乙状态
D．吸气开始的瞬间，膈肌处于甲状态
7．如图所示，实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动，瓶口密封，忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响．经数小时实验后，U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况（ ）
A．A处下降，B处上升 B．A、B两处都下降
C．A处上升，B处下降 D．A、B两处都不变
8．如图为肺泡内的气体交换示意图。下列相关叙述不正确的是( )
A．过程a、b 是通过人体的呼吸运动实现的
B．过程 c、d 是通过气体扩散实现的
C．与血管甲相比，血管丙内的血液含有更丰富的氧气
D．血管乙处是人体内二氧化碳浓度最大的地方
二、填空题
9．疫情期间宅出“面点热”，烤蛋糕、做面包花样百出。制作蛋糕、面包所用面粉的主要区别是蛋白质含量不同，如图为蛋白质进入人体后的部分示意图，蛋白质最终被消化的场所在__________（选填“ａ”、“ｂ”或“ｃ”）处；消化为氨基酸后，进入血液循环系统，流经肾小球后，血液中氨基酸的量将__________（选填“升高”、“下降”或“不变）。
10．为了使大众吃得明白、吃得健康，我国规定包装食品必须标注营养成分表，标注的内容包括能量以及4种核心营养素的含量值（碳水化合物即糖类），及其占营养素参考值的百分比（NRV%表示每100克该食品中，所含的营养素占人体一天所需该营养素的百分比）。
以下是某品牌饼干的营养成分表，请回答下列问题：
能量 每100克 NRV%
能量 2369千焦 28% 蛋白质 7．6克 13% 脂肪 38．3克 64% 碳水化合物 46．1克 15% 钠 400毫克 20%
（1）每100克该种饼干中具有2369千焦能量，这些能量不可能来自4种营养素中的________。
（2）钠的过多摄入会引发高血压等慢性心血管疾病，因此国家卫计委推荐每人每日食盐摄入量不超过6克。通过计算判断。接该企业依据的钠营养素标准，若人体摄入的钠全部来自食盐，则人体摄入的食盐量是否符合卫计委的要求 ___（精确到小数点后一位）
（3）每年冬季，心血管疾病的发病率与死亡率会大幅度上升，原因之一是寒冷导致血压升高。冬季血压升高最直接的原因是 _____ 。
三、探究题
11．人体唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉分解成麦芽糖。
（1）唾液淀粉酶能分解淀粉，但不能分解蛋白质和脂肪，这体现酶具有_____性。
（2）人体的胃液呈酸性，而唾液的pH约为7。某同学对唾液进入胃后，唾液淀粉酶还能否继续分解淀粉产生疑问，于是对唾液淀粉酶的活性是否会受酸性环境的影响进行研究。
（仪器和试剂）可调温的水浴锅、试管若干支、量筒、滴管、已稀释的人体新鲜唾液、稀盐酸、蒸馏水、1%淀粉溶液、0．4%的碘酒溶液
（实验步骤）①在两支试管中分别加入已稀释的人体新鲜唾液1毫升；
……
请补充实验步骤①之后的其他步骤（可配图说明）。_____
12．了探究影响酶催化作用的因素，小金同学进行如下实验操作：
操作序号 操作内容 第一组 第二组 第三组
① 分别向1、2、3号试管中加入2mL1%的淀粉溶液；向4、5、6号试管中加入1mL唾液淀粉酶溶液
② 两两混合、充分摇匀 1号和4号 2号和5号 3号和6号
③ 加碘液后摇匀 1滴 1滴 1滴
④ 水浴保温处理5分钟 0℃ 37℃ 70℃
⑤ 观察并记录现象
请根据表格内容分析回答：
（1）本实验的目的是：探究________对唾液淀粉酶催化作用的影响；
（2）将上述操作序号按正确操作步骤排序：①→ ________→⑤(序号可重复)；
（3）小金按正确步骤进行操作，最后不会出现蓝色的是第________组。
13．新鲜菠萝果肉中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌头表面的蛋白质，引起口腔麻木刺痛感。若菠萝用盐水浸泡后再食用，不适感会减轻。小科猜测可能是盐水影响了菠萝蛋白酶的活性。为研究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响，小科取6支相同的试管，编号1-6，各加入5mL鲜榨的含菠萝蛋白酶的菠萝汁，再按下表分别添加物质，置于37℃的温水中保温。20min后测定蛋白酶活性，并计算其相对活性。数据如下：
编号 1 2 3 4 5 6
试管中所添加的物质 ★ 5mL 1% NaCl溶液 5mL 3% NaCl溶液 5mL 5% NaCl溶液 5mL 7% NaCl溶液 5mL 9% NaCl溶液
蛋白酶相对活性 100% 88% 69% 94% 88% 80%
根据上述实验，回答下列问题：
（1）为了形成对照，表格中“★”处的内容是________。
（2）实验表明，不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中，抑制作用最强的NaCl溶液浓度为________ 。
（3）因为酶的活性与________有关，小科认为菠萝用热水浸泡后食用，不适感也可能减轻。
四、简答题
14．小明查找了某天晚餐部分食物中蛋白质、脂肪、糖类和水等四种营养素的含量，记录如下：
A（%） B（%） C（%） D（%）
马铃薯 75．9 20．1 1．7 0．1
牛肉 68．9 0 20．1 10．2
鲤鱼 76．5 0．5 17．6 4．1
（1）马铃薯含有较多的淀粉。淀粉需经过消化系统分解成_________才能被吸收到血液。
（2）分析表格数据，其中C表示上述四种营养素中的_________。
15．某中学的小胡同学早晨仅吃了一小片奶油面包就匆匆去参加学校秋季运动会的1500米长跑比赛。赛后，小胡感到头晕乏力，双腿酸胀。请回答下列问题：
（1）小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖，这一过程属于新陈代谢的___________作用。
（2）跑步时小胡的呼吸和脉搏明显加快，从而及时为骨骼肌细胞运送___________和营养物质。
（3）赛后小胡感到双腿酸胀的原因是___________。
（4）有人说小胡胆囊所分泌的胆汁能帮助消化奶油面包中的脂肪。你是否同意这种说法？请说明理由。___________。
16．如图，甲为呼吸系统组成示意图，乙为肺泡与毛细血管间的气体交换示意图，请据图回答下列问题：
（1）人体呼吸系统中进行气体交换的主要器官是图甲中的___________。
（2）图乙所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由___________层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。
（3）图乙所示的外界气体按照c方向进入肺泡时，图甲中膈肌应处于___________状态。
17．2020年初，新型冠状病毒肺炎疫情在全球蔓延。该传染病的主要传播途径是空气、飞沫和接触。该病患者会出现发热、咳嗽、呼吸困难等症状，严重的还会导致死亡。
（1）从传染病的角度看，新冠病毒属于________。
（2）新冠病毒主要通过患者的呼吸排出并散播。如图表示患者呼吸运动的两个过程，箭头表示横膈运动方向。则甲、乙两图表示的过程分别是________。
A．甲、乙都吸气 B．甲、乙都呼气
C．甲吸气、乙呼气 D．甲呼气、乙吸气
（3）注射新冠肺炎康复者捐献的含有抗体的血浆来治疗重症患者，这种方法属于________免疫。
（4）目前尚没有治疗新冠肺炎的特效药，预防是抗击这场疫情的最有力“武器”，请从保护自身角度，说说我们青少年该怎样做。________（答出两点即可）
18．平静呼吸时，一般成年人每次吸人和呼出的气体量相等，约为500毫升。在平静呼吸之末，肺内尚存有气体约2400毫升。经测定还表明，吸人气、呼出气和肺泡气之间，各种气体成分的体积分数差别很大，如下表所示。试回答下列问题：
成分 类别 O2体积分数/% CO2体积分数/%
吸入气 20.96 0.03
呼出气 16.20 4.5
肺泡气 14.0 5.6
（1）呼出气中O2含量高于肺泡气，而CO2含量低于肺泡气，说明了什么？
（2）在每次吸气过程中，吸人气中不参与气体交换并被呼出的部分气体，存在于呼吸系统的什么部位？
（3）上述事实表明了什么？
试卷第2页，共2页
试卷第1页，共1页
参考答案
1．D
【分析】
胃位于腹腔的左上方，是消化道最膨大的部分，胃能暂时储存食物。胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化。
【详解】
A．胃位于腹腔的左上方，是消化道最膨大的部分，胃能暂时储存食物，A正确。
B．胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动进行物理性消化及促进食物与胃液的混合，B正确。
C．胃内有胃腺，能分泌盐酸和胃蛋白酶等，具有杀菌、消化等作用，C正确。
D．胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，D错误。
故选D。
【点睛】
掌握胃的结构及功能是解题的关键。
2．C
【分析】
消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有唾液腺、肝脏和胰腺，解答即可。
【详解】
A.“蛋食主义者”说的是胃，胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质，A正确。
B.“我什么都能吃”说的是小肠，在消化道内，小肠在消化道内最长，长约6米，小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收的面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠的吸收；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可以对多种物质进行消化。所以小肠是消化和吸收的主要场所，B正确。
C.“口腔和我合作无间”说的是唾液，口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖，C错误。
D.“肝胆相照好兄弟”说的是肝脏和胆汁，肝脏，能够分泌胆汁，胆汁流入小肠后，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用，D正确。
故选C。
【点睛】
掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键。
3．B
【分析】
分析甲图：图甲是麦芽糖酶活性受pH影响的曲线，其中b点对应的pH是麦芽糖酶的最适温度。 分析乙图：乙图中f点表示达到化学反应平衡所需时间，e点表示化学反应的平衡点，酶只能缩短达到化学反应平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适pH前，随着pH的升高，酶活性增强；到达最适pH时，酶活性最强；超过最适pH后，随着pH的升高，酶活性降低。另外低温，酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】
A.淀粉量增加时，产生的麦芽糖量增加，e点上移，故A正确；
B.pH为a时，酶的活性较低，酶促反应速率较慢，e点不变，d点右移，故B错误；
C.当温度升高时，酶促反应速率变慢，d点右移，产物量不变，e点不变，故C正确；
D.酶的量减少时，产生的麦芽糖量减少，e点下移，d点右移，故D正确。
故选B。
【点睛】
考查酶和影响酶活性因素的相关知识，意在考查考生分析曲线图的能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力。
4．D
【详解】
A、甲曲线是在最适温度下测定的，在A点提高温度，反应速率将降低，B点限制反应速率的是底物浓度，不是酶浓度，B点适当增加酶的浓度，反应速率不一定增大，故A不正确；
B、图中E点代表酶的最适温度，H点代表酶的最适pH，故B不正确；
C、过氧化氢受热易分解，当用过氧化氢酶研究温度对酶促反应速率影响时，高温时反应速率不会为零，故C不正确；
D、酶的保存应该在最适pH、低温下保存，短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D，H两点，故D正确。
故选D。
5．A
【分析】
呼吸运动时，吸气与呼气主要是通过改变胸腔体积使肺内气压改变。当胸部收缩时，肺内气压大于大气压时呼气。当胸部扩张时，肺内气压小于大气压时吸气。
【详解】
吸气时胸部扩张，肺内气压低于大气压，气体入肺，形成主动吸气的过程，A正确。
故选A。
【点睛】
掌握呼吸的过程是本题解题关键。
6．D
【分析】
图示中，当膈肌由状态甲向状态乙转换时，胸腔容积扩大，肺内气压减小，外界空气进入肺内。
【详解】
呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的；当膈肌与肋间肌收缩，膈肌顶部下降，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动，如图中乙；当膈肌和肋间外肌舒张时，膈肌顶部上升，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。膈肌从甲到乙时，吸气；呼气完成的瞬间，膈肌处于甲状态，即吸气开始的瞬间，膈肌处于甲状态，可见D正确。
【点睛】
此题考查了呼吸运动的呼气过程：呼吸肌舒张，气体从肺内排出；吸气过程：呼吸肌收缩，气体从外界进入肺内。
7．C
【详解】
根据图示的装置可知：氧气被小白鼠吸入，呼出的二氧化碳被NaOH溶液吸收，导致小白鼠所在的瓶中压强变小，则A液面上升，B液面下降。
故选项C符合题意。
8．D
【分析】
肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的主要场所，肺泡是气体交换的主要部位，肺与外界空气间的气体交换也叫肺的通气，通过呼吸运动实现的；肺泡与血液之间的气体交换叫肺泡内的气体交换，是通过气体的扩散作用实现的。
【详解】
a、b表示肺泡与外界的气体交换，是通过呼吸运动实现的，A正确；乙是肺泡外的毛细血管，毛细血管的特点是毛细血管壁很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于进行物质交换，c、d表示肺泡内的气体交换，是通过气体扩散作用实现的，B正确；当血液流经肺泡外的毛细血管网时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，由颜色暗红的静脉血变成了鲜红的动脉血。所以甲内的血液含有较多的二氧化碳，而与丙相比，丙内的血液含有更丰富的营养物质，C正确；根据气体扩散原理，二氧化碳最高的地方是组织细胞，而血管乙处是人体内二氧化碳浓度最低的地方，D错误。
【点睛】
结合血液循环的图解，理解整个血液循环的过程，是解决这类问题的关键。
9．c 下降
【分析】
图是消化系统图，a是食道，b是胃，c是小肠。
【详解】
蛋白质首先在胃中被消化，在胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化，最后在ｃ小肠中蛋白酶的作用下，被消化成氨基酸。进入血液循环后，当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子蛋白质外，其他的小分子物质（氨基酸是小分子物质）会滤过到肾小囊腔内形成原尿，因此血液中氨基酸的含量下降。
【点睛】
解答此题的关键是明确食物的消化以及尿的形成过程。
10．钠 符合 冬季气温下降，血管收缩
【详解】
（1）每100克该种饼干中具有2369千焦能量，这些能量不可能来自4种营养素中的钠，因为钠含量仅有400毫克，且不属于营养物质；
（2）解：人体摄入钠元素的质量= ，小于6g（国家卫计委推荐每人每日食盐摄入量不超过6克）；符合要求；
（3）每年冬季，心血管疾病的发病率与死亡率会大幅度上升，原因之一是寒冷导致血压升高。冬季血压升高最直接的原因是：冬季气温下降，血管收缩，导致血管内压强变大。
11．专一 ②分别往①中两个试管加入相同体积的稀盐酸和蒸馏水。
③另取两支试管各加人相同体积1%淀粉溶液，与①中的两支试管一同置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。
④将两份淀粉溶液分别与步骤②两支试管中的液体混合，并充分振荡后，置于37℃
水浴锅中水浴加热一段时间。
⑤取出水浴锅中的2支试管，分别滴加1~2滴0．4%的碘酒溶液，观察比较溶液颜色变化。
⑥多次重复实验
【详解】
（1）生物酶都具有高效性和专一性，唾液淀粉酶属于生物酶的一种，它能分解淀粉，但不能分解蛋白质和脂肪，这体现酶具有专一性。故填：专一。
（2）人体的胃液呈酸性，而唾液的pH约为7。某同学对唾液进入胃后，唾液淀粉酶还能否继续分解淀粉产生疑问，于是对唾液淀粉酶的活性是否会受酸性环境的影响进行研究。要探究观察相同的唾液淀粉酶在酸性环境和中性环境中对淀粉的催化作用比较，所以自变量的改变：两个试管中分别加稀盐酸和蒸馏水，故②分别往①中两个试管加入相同体积的稀盐酸和蒸馏水；③另取两支试管各加人相同体积1%淀粉溶液，与①中的两支试管一同置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。目的是调节温度为37℃与人体温度接近。注意这两步加入的液体要控制变量体积相同。④将两份淀粉溶液分别与步骤②两支试管中的液体混合，并充分振荡后，置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。让淀粉酶遇到淀粉后充分发挥作用。⑤取出水浴锅中的2支试管，分别滴加1~2滴0．4%的碘酒溶液，观察比较溶液颜色变化。该步骤为因变量的观测方法：滴加0．4%的碘酒溶液，观察并比较溶液颜色变化；⑥多次重复实验。以减小实验误差，增加准确性。在实验过程中对无关变量要控制相同，即量取相同体积的各液体置于两试管中。故填：②分别往①中两个试管加入相同体积的稀盐酸和蒸馏水。
③另取两支试管各加人相同体积1%淀粉溶液，与①中的两支试管一同置于37℃水浴锅中水浴加热一段时间。
④将两份淀粉溶液分别与步骤②两支试管中的液体混合，并充分振荡后，置于37℃
水浴锅中水浴加热一段时间。
⑤取出水浴锅中的2支试管，分别滴加1~2滴0．4%的碘酒溶液，观察比较溶液颜色变化。
⑥多次重复实验
【点睛】
本题为对比实验过程，用到了控制变量的方法。
12．温度 ④②④③ 二
【详解】
（1）本实验中三组实验控制了温度不同其他条件都相同，所以探究的是温度对唾液淀粉酶催化作用的影响；
（2）实验中需要将淀粉溶液的温度和唾液淀粉酶溶液的温度控制到达处理温度再进行混合，所以实验的操作步骤为： ①④②④③⑤ ；
（3）第一组温度控制在 0℃ ，第三组温度控制在 70℃ ，唾液淀粉酶最适温度应该是37℃。所以第一组、第三组催化效果差淀粉未被完全分解。第二组温度保持在37℃ 是酶活性最强所以淀粉被完全分解，滴入碘液后不会出现蓝色。
13．5mL蒸馏水（或5mL清水) 3% 温度
【分析】
（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。
（3）酶是一种特殊的蛋白质，是一种生物催化剂，它具有专一性、高效性，其催化效率受温度和酸碱度的影响。
【详解】
（1）从表格可以知道，第一组的蛋白酶的活性100%，没有受到影响，所以为了形成对照，表格中“★”处的内容是5ml清水。
（2）实验表明，不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中，5mL 3%NaCl溶液这一组的蛋白酶的活性最低，所以抑制作用最强的NaCl溶液浓度为3%。
（3）因为酶的活性与温度有关，小科认为菠萝用热水浸泡后食用，不适感也可能减轻。
【点睛】
解答此题的关键就是熟悉酶的特点以及影响因素。
14．葡萄糖 蛋白质
【分析】
食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐。糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体生命活动的主要供能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，维生素既不构成细胞，也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量。
【详解】
（1）淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，最后在小肠中在肠液和胰液的作用下，最终消化成葡萄糖，通过小肠吸收到血液。
（2）牛肉和鲤鱼中含有丰富的蛋白质，水是构成细胞的主要物质，马铃薯富含淀粉，牛肉中含有部分脂肪，分析表格中的数据，可以发现：A是水分，B是糖类，C是蛋白质，D是脂肪。
【点睛】
掌握人体需要的营养物质及其作用，对表中数据进行认真的分析，是做好该题的关键。
15．同化 氧气 肌细胞无氧呼吸产生乳酸 不同意，胆汁是由肝脏分泌的
【分析】
（1）生物的代谢活动包括同化作用和异化作用两个方面。同化作用是指生物体会不断地从外界吸收营养物质，合成新的自身组成物质，并贮存能量的过程。如绿色植物的光合作用、人体对食物的消化和吸收过程等都是同化作用。异化作用是指生物体不断地氧化分解自身组成物质，释放能量，并不断排出代谢废物的过程。如呼吸作用是生物异化作用的主要过程。
（2）人体每天进行各种生理活动所需的能量大多来源于糖类，也有一部分来源于脂肪，极少数来源于蛋白质。这些有机物的氧化分解是主要通过细胞的有氧呼吸进行的，同时产生二氧化碳、水等产物。
（3）人体在剧烈运动时，肌肉细胞急需大量能量的供应，这时，虽然呼吸运动和血液循环都大大增加了，但仍不能满足肌肉组织对氧的需求，以致肌肉处于暂时相对缺氧的状态，于是细胞就会进行无氧呼吸产生乳酸，并产生少量的能量。
（4）肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁流入胆囊浓缩和贮存。
【详解】
（1）同化作用是指生物体会不断地从外界吸收营养物质，合成新的自身组成物质，并贮存能量的过程，所以小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖这一过程属于同化作用。
（2） 跑步时，骨骼肌细胞需要更多的氧气以更好的进行呼吸作用，提供能量。
（3） 肌细胞无氧呼吸产生乳酸 ，从而使人感到双腿酸胀 。
（4）不同意，胆汁是由肝脏分泌的，胆囊只是一个储存胆汁的器官。
【点睛】
掌握生物的新陈代谢的等知识是本题解题关键。
16．肺 一 收缩
【分析】
（1）人体呼吸系统由呼吸道和肺组成。鼻、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，统称为呼吸道。肺是气体交换的器官，是呼吸系统最重要的部分。空气经鼻的过滤、温暖和湿润后，通过气管和支气管，达到肺，最后进入肺泡。
（2）肺泡内的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液中；同时，血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡内。
（3）吸气和呼气是依靠膈肌和肋间肌等的活动而产生的。在膈肌收缩、横膈变得扁平的同时，肋间外肌收缩，肋间内肌舒张，肋骨向上、向外移升。此时，胸腔体积增大，内压力减小，人就吸气了。反之，当膈肌和肋间外肌舒张，肋间内肌收缩时，人就可以呼气了。
【详解】
（1）肺是气体交换的器官，是呼吸系统最重要的部分。
（2）肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平上皮细胞构成，这有利于进行气体交换。
（3）由图乙所示的外界气体按照c方向进入肺泡，说明此时处于吸气状态，此时膈肌收缩、横膈变得扁平的同时，肋间外肌收缩，肋间内肌舒张，肋骨向上、向外移升，胸腔体积增大，内压力减小。
【点睛】
掌握呼吸的过程是本题解题关键。
17．病原体 C 特异性 自觉隔离，避免人群聚集，锻炼身体，按时休息，提高免疫力
【分析】
（1）传染病的流行必须同时具备三个环节：传染源、传播途径、易感人群，缺少任何一个环节，传染病就流行不起来。传染病流行的时候，只要切断传染病流行的三个环节中的任何一个环节，传染病就流行不起来，因此预防传染病的一般措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
（2）呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
【详解】
（1）新冠肺炎是一种呼吸道（病毒性）传染病；从传染病角度说，新冠病毒是引起新冠肺炎的病原体。
（2）吸气时，肋间肌与膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，形成被动的呼气运动。从图示中可以看出，甲图膈顶下降，为膈肌收缩时的状态，即吸气过程；乙图膈顶回升，为膈肌舒张时的状态，即呼气过程。即甲吸气、乙呼气。
（3）治疗新冠肺炎其中的一种治疗手段是对重症患者注射新冠肺炎康复者捐献的血浆，因为康复者体内含有抗体。抗体只能消灭特定的病原体，对其它病原体无效，因此属于特异性免疫。
（4）新型冠状病毒具有潜伏期长，传染性强的特点。且病毒感染性疾病尚没有特效药，医生只能提供支持性治疗，主要依靠患者自身的免疫力战胜疾病。为早日打赢这场战役，我们要自觉隔离，避免人群聚集，锻炼身体，按时休息，提高免疫力。
【点睛】
关键是结合实际传染病的例子来理解传染病的预防措施、免疫知识和特异性免疫的特点。
18．（1）从鼻腔到肺泡这段空间里存在着气体
（2）从鼻腔到肺泡这段空间
（3）表明了生物呼吸作用中，仅进行了极少量的气体交换，而大部分气体未进行气体交换，为氧含量较高的气体
【详解】
（1）呼出气中O2含量高于肺泡气，而CO2含量低于肺泡气 ，是因为在呼吸道中有未参与交换的气体存在，这部分气体中氧气的含量和空气是相同的，所以肺泡气出来后与这部分气体混合，氧气的含量升高了，同理CO2的含量降低了，故填从鼻腔到肺泡这段空间里存在着气体。
（2）由上面分析可知， 在每次吸气过程中，吸人气中不参与气体交换并被呼出的部分气体，存在于呼吸系统的从鼻腔到肺泡这段空间，故填从鼻腔到肺泡这段空间。
（3）上述事实表明了生物呼吸作用中，仅进行了极少量的气体交换，而大部分气体未进行气体交换，为氧含量较高的气体，故填表明了生物呼吸作用中，仅进行了极少量的气体交换，而大部分气体未进行气体交换，为氧含量较高的气体。答案第1页，共2页
答案第1页，共2页