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第四章 物质的特性
第八节 物理性质与化学性质
浙教版科学七年级上册
1.知道物质的变化有物理变化和化学变化,能说出区分这两种变化的依据
2.知道物质的性质有物理性质和化学性质,能说出区分这两种性质的依据
3.通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质,学习分类的方法
一、物质的变化
没有新的物质生成的变化
1.物理变化:
颜色、温度变了;
但灯丝仍然是钨金属没有生成新的物质。
灯泡点亮的过程中,灯丝发生了哪些变化?变化的过程中有无新的物质生成?
木棒折断
下雨
冰雪消融
下雪
请你举几个物理变化的事例,与同伴交流。
①如图,用一根磁铁分别去吸铁粉和铁锈,铁粉 _____(填“能”或“不能”) 被吸起,铁锈 _______(填“能”或“不能”)被吸起。
能
不能
通过实验你能得到什么结论?
②用滴管将无色的氢氧化钠溶液滴入黄色的氯化铁溶液中,将会出现什么现象?
有新的物质生成的变化
2.化学变化:
大量实验表明:化学变化中通常都伴随着物理变化。
物质的颜色和状态也会发生变化
铁生锈
氢氧化钠和氯化铁溶液反应
3.物理变化和化学变化的比较
分类 物理变化 化学变化
概念
本质区别 相互联系 没有产生新物质的变化
产生新物质的变化
宏观:变化时是否有新物质产生。
微观:构成物质的粒子是否发生了变化
化学变化中通常都伴随着物理变化,而物理变化中不存在化学变化。
1.知道物质的变化有物理变化和化学变化,能说出区分这两种变化的依据
2.知道物质的性质有物理性质和化学性质,能说出区分这两种性质的依据
3.通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质,学习分类的方法
例1.下列各组两个变化都属于化学变化的是( )
A.酒精挥发、酒精燃烧
B.蜡烛受热融化、蜡烛燃烧
C.镁条燃烧、钢铁生锈
D.钢锭轧成钢材、食物腐烂
C
物理变化、化学变化
物理变化、化学变化
化学变化、化学变化
物理变化、化学变化
铁是一种十分常见的物质。请你说说铁具有哪些性质,这些性质中,哪些不需要化学变化就能表现出来,哪些只有在化学变化中才能表现出来。
二、物理性质和化学性质
1.化学性质:
只能在化学变化中才表现出来的性质。
可燃性、酸碱性、腐蚀性、毒性等
2.物理性质:
不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、延展性、导电性、导热性、溶解性等
如:银白色固体,熔点较高,有良好的导热、导电性能等
如:铁在潮湿的环境中容易生锈,铁在氧气中可以点燃
1.知道物质的变化有物理变化和化学变化,能说出区分这两种变化的依据
2.知道物质的性质有物理性质和化学性质,能说出区分这两种性质的依据
3.通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质,学习分类的方法
例2.下列描述中,属于物质的化学性质的是( )
A.盐酸易挥发
B.金属具有导电性
C.酒精易溶于水
D.常温下,氮气很稳定
D
物理性质
物理性质
物理性质
化学性质
三、变化和性质的区别与联系
过程
体现于
物质特性
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
表现出
体现于
表现出
表现出
1.知道物质的变化有物理变化和化学变化,能说出区分这两种变化的依据
2.知道物质的性质有物理性质和化学性质,能说出区分这两种性质的依据
3.通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质,学习分类的方法
例3.将下列变化或性质进行分类
A.木材做成各种家具 B.氨气有刺激性气味
C.湿衣服变干 D.苹果烂了
E.氧化镁是白色粉末 F.肥皂呈碱性
G.汽油能燃烧 H.酒精易挥发
性 质
物理性质:( )
化学性质:( )
化学变化:( )
变 化
物理变化:( )
F 、G
B、E、H
D
A、C
物理性质
物理性质
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
物理变化
物理变化
有
新物质生成
化学变化
物理变化
常伴随
无
不存在
体现
化学性质
体现
物理性质
决定
决定
▲可燃性 、酸碱性、腐蚀性等。
▲颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、延展性、导电性、导热性等。
课堂小结
谢谢观看!