4.8 物理性质和化学性质 课件 (16张PPT)

(共16张PPT)
第八节
物理性质和化学性质
contents
我们描述某个人时，会说他的身高和体型，会说他的相貌和肤色，还会说他的性格和脾气，等等。类似的，我们要描述某种物质，也会从不同的角度描述它的性质。同一种物质 具有多种性质，而不同的性质是否存在共同的特点呢
思考与讨论
1.灯泡点亮后，灯丝发生了哪些变化 变化过程中有无新的物质产生
2.冰融化成了水发生了哪些变化？变化过程中有无新的物质产生
如果物质只发生形状、温度、颜色、状态等变化，而没有产生新的物质，这种变化叫做物理变化。例如，前面学习的物质三态之间的相互转化，都属于物理变化。
铁会生锈，磁铁能吸起铁粉，却吸不起铁锈，可见铁锈不是铁。铁生锈的实质是铁和空气中的氧气发生了反应，生成了三氧化二铁。同样，无色的氢氧化钠溶液和黄色的氯化铁溶液混合后，会发生反应生成红褐色的氢氧化铁沉淀。
如果物质在发生变化后有新的物质产生，这种变化叫做化学变化。铁生锈、氢氧化钠和氯化铁的反应，都属于化学变化。
铁生锈、氢氧化钠和氯化铁反应后，除了产生新的物质外，物质的颜色和状态也会发生变化。大量实验现象表明，化学变化中通常都伴随着物理变化。
思考与讨论
木炭未燃烧时呈黑色，在氧气中燃烧时，会星红色甚至白色。木炭燃烧只是物理变化吗 你能为自己的观点提供什么证据
物理性质与化学性质
自然界中每种物质都具有多种性质，为了便于认识各种性质的共同点和不同点，需要对它们进行区分。
思考与讨论
铁是一种十分常见的物质。请你说说铁具有哪些性质，这些性质中，哪些不需要化学变化就能表现出来，哪些只有在化学变化中才能表现出来。
在物质的多种性质中，颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、延展性、导热性、导电性等性质，是物质不需要发生化学变化就能表现出来的，这些性质叫做物理性质。
物质的有些性质，如铁会生锈、氢氧化钠能和氯化铁反应生成氢氧化铁、木炭能燃烧(碳和氧气反应)生成二氧化碳和水，等等，这些性质只能在物质的化学变化中才能表现出来，叫做化学性质。
总回顾
1.分子是构成物质的一种微粒。分子之间存在着空隙，并在不停地做无规则运动。分子的运动是物质发生扩散的原因，分子间的空隙为物质扩散提供了条件。扩散可以在固体、液体和气体中进行，且温度越高，扩散越快。分子之间存在着相互作用的引力和斥力。
2.物体含有物质的多少用质量表示，质量的单位有吨、千克、克、毫克，等等。在实验室里，质量的测量工具是天平。
3.单位体积的某种物质的质量，叫做这种物质的密度。密度的定义式为ρ=m/v下,单位为千克/立方米或克/立方厘米。不同的物质具有不同的密度，密度是物质的一-种特性。
4.质量相同的不同物质，升高(或降低)相同的温度，吸收(或放出)的热量不同，就说它们的比热不同。比热也是物质的一种特性。
5.物质三态之间可以相互转化。
6.不同的晶体熔点不同，熔点是物质的一-种特性，非晶体没有熔点。
7.液体汽化有蒸发和沸腾两种方式。只在液体表面并且在任何温度下都能进行的汽化叫做蒸发，蒸发的快慢与液体的表面积、温度和液体表面空气流动的快慢等因素有关。在一定的温度下，在液体表面和液体内部同时进行的剧烈汽化叫做沸腾。不同液体的沸点不同。沸点也是物质的一-种特性。
8.气体液化有两种方法:一是降低温度;二是压缩体积。
9.物质的变化分为物理变化和化学变化，两者的区别是看变化过程中有无新的物质生成。物质只在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质。
演示完毕 谢谢观看