19.我家的小菜园(二)
【教材简析】
本课以工程实践为主线设计了三个活动。“实施" 的目的是通过组装、种植、观察等活动,引导学生掌握安装或搭建培养架、种植和管理蔬菜的方法。“展示”的目的是通过撰写、交流等活动,指导学生掌握撰写项目报告、展示家庭小菜园的种植过程和结果的方法。“成果”的目的是通过总结、推介等活动,指导学生掌握总结和推广经验的方法。通过本课学习培养学生制作模型、种植蔬菜、管理蔬菜、交流评价等工程技术能力和运用知识解决实际问题的能力;激发学生利用多种材料、多种思路、多样方法制作水培架及种植和管理蔬菜的兴趣;帮助学生树立能与同学分工合作完成种植、管理蔬菜的任务,能与同学交流沟通.分享经验的科学态度。
【学情分析】
学生在前一课的学习中,已经设计了家庭小菜园的方案并制订了具体的项目计划书,这为学生进一步学习本课奠定了基础。
【教学目标】
科学知识目标
1.能说出搭建培养架的方法和步骤。
2.能说出蔬菜生长需要的条件是什么。
3.能说出种植蔬菜的方法和步骤。
4.能举例说出蔬菜种植过程中出现的问题及解决的方法。
科学探究目标
1.能对蔬菜的种植和管理表现出浓厚的兴趣。
2.能根据项目方案搭建出培养架。
3.能观察蔬菜生长状况,并发现问题和解决问题。
4.能以项目成果报告的形式与同学交流自己的种植过程和结果。
科学态度目标
1.能运用多种材料、多种方法完成家庭小菜园的搭建,体会创新的乐趣。
2.能与同学分工协作,进行多人合作搭建、种植、管理小菜园。
3.能分享彼此的想法,接纳他人的意见,贡献自己的力量。
科学、技术、社会与环境目标
能说出人类的需求是影响种植技术发展的关键因素。
【教学重难点】
重点:搭建家庭小菜园以及种植、管理蔬菜。
难点:能说出蔬菜生长需要的条件是什么。
【教学准备】
教师准备:PVC管、铁架、育苗盘、营养土、营养液、种子、有关搭建家庭小菜园的图片、视频或课件等。
学生准备:剪刀、喷壶、《科学学生活动手册》等。
【教学过程】
第一课时
一、创设情境,明确任务
引导:搭建家庭小菜园是一项非常有趣的科技活动,它既可以培养我们的动手能力,又可以发展我们的科学思维能力。今天就按照我们设计的方案,选择合适的材料,用我们的双手来搭建家庭小菜园吧!
二、掌握方法,动手搭建
1.选择材料。
(1)讲解:搭建家庭小菜园的选材要求。
①选择材料时要根据自己的方案,确定材料、工具的种类、规格和数量。
②尽量选择质优价廉、无污染的废弃物品作为制作材料。
(2)学生选择合适的制作材料。
2.掌握方法。
(1)播放:有关搭建家庭小菜园方法的视频,提醒学生关注以下问题:
①播种方法和步骤是怎样的 (水培法:育苗→搭建培养架→移苗→加入营养液;如果直接用幼苗种植,需提前将幼苗的根系用清水冲洗干净;土培法:松土→浇水→浸种→播种→搭建培养架→将幼苗植入培养架。)
②怎样搭建稳定结实的培养架
③水培法中营养液如何配制
④培养架放置在什么位置 多久更换一次营养液
(2)交流:指定学生回答上述问题,其他学生进行补充。
3.搭建家庭小菜园。
(1)出示注意事项:
①小组要分工合作,不同学生可以负责不同搭建任务。
②使用工具要注意安全,要保持安静。
(2)学生分工搭建, 将搭建过程记录在《科学学生活动手册》第26页中。教师巡回指导,帮助学生解决遇到的困难。
4.展示交流。
(1)出示评价标准:结构合理、连接结实、造型美观。
(2)评价:小组展示,其他学生进行评价。
三、管理蔬菜,总结经验
1.引导:蔬菜生长的过程比较长,我们要持续一段时间去观察蔬菜的生长状况,还要及时发现生长中出现的问题,分析问题出现的原因,找到解决的方法,并进行科学有效的管理。
2.制订观察计划:
(1)教师引导学生从以下几个方面进行思考:
①如何观察。利用各种感官或工具进行认真的观察,不懂的地方可拍下照片请教老师或查阅资料等。
②观察什么。观察蔬菜生长的变化情况,如颜色、气味、形态、长势情况等。
③观察时要注意不随意丢弃废弃物,注意卫生;不损害蔬菜;注意安全等。
(2)小组制订观察计划。
3.种植:课下播种蔬菜,并坚持观察蔬菜的生长状况,及时发现出现的问题,分析问题的原因并找到解决问题的办法,改进管理方法。将蔬菜的生长情况以及如何改善种植的条件记录在《科学学生活动手册》第26页中。
第二课时
一、撰写报告,展示交流
1.引导:通过一段时间的种植与管理蔬菜,我们都有了一定的收获,都迫不及待地想把自己的项目成果展示给大家。今天我们就进行一次“我家的小菜园”交流活动,以报告书的形式展示自己的项目成果。报告书可以从以下六个方面进行撰写:
(1)介绍自己家庭小菜园的设计及有哪些优点。
(2)种植的蔬菜品种。
(3)在种植期间遇到的问题以及解决的办法。
(4)种植的效果和自己的收获。
(5)在种植、管理蔬菜的过程中,发现家庭小菜园存在的问题并记录下来。
(6)针对这些问题,改进自己的家庭小菜园项目的方法。
2.撰写:以小组的形式撰写项目成果报告书,报告书的形式要图文并茂,要装订成册并署名。
3.交流:指定小组代表展示自己的成果报告书引导其他学生进行评价。针对报告书中的不足提出合理的修改建议。
4.完善:采纳好的建议,课下修改并完善自己的报告书。
二、总结经验,成果推广
1.引导:通过种植蔬菜,我们收获了很多,不仅学会了自己查阅资料解决问题,还能够与同学合作共同完成种植家庭小菜园的任务。为了让更多的人能够深入了解并学会无土栽培、立体种植等技术,我们将举办一个“蔬菜种植展示会”,请大家把各自种植的家庭小菜园的相关资料(可包括培养架、蔬菜、照片、记录表、报告书等)带来学校进行展示,供老师、同学等参观,将整个项目过程中成功的经验分享给大家。
2.展示:
(1)小组成员进行分工,确定讲解员、记录员等。
(2)以小组为单位把自己的家庭小菜园、蔬菜、报告书等摆放在规定的展区,供师生参观和评价。
(3)师生参观后要投票打分。
3.评价:综合评比结果,确定获奖名次。
三、自我反思,活动总结
1.引导:我们已经完成了家庭小菜园的设计、搭建、改进、展示活动,获得了成功的喜悦或失败的教训。下面我们以小组为单位反思、交流本次活动的体会。
2.反思:本次活动中我的收获是什么 需要进一步努力的地方是什么
(学生独立反思,并采用某种方式记录下来。)
3.交流:与小组同学交流自己的活动体会,并进行相互评价。
4.总结:教师进行活动总结,对表现突出的小组或个人进行表扬。
【板书设计】