9.4化学物质与健康随堂练习—2021_2022学年九年级化学科粤版（2012）下册（含解析）
文档属性
| 名称 | 9.4化学物质与健康随堂练习—2021_2022学年九年级化学科粤版（2012）下册（含解析） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 246.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 粤教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2021-12-29 22:18:07 | ||
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文档简介
9.4化学物质与健康
一、选择题（共16题）
1.健康的生活离不开化学。下列说法正确的是
A.适当摄入水果蔬菜和富含蛋白质的肉类，有利于增强体质
B.纤维素不能被人体消化，要避免摄入含纤维素较多的食物
C.长期饮用硬水补钙
D.钙是人体中的微量元素，要注意适量摄入
2.今年9月20日空气质量报告：城区空气污染指数为64，空气质量级别为Ⅱ级，空气质量状况为良，空气首要污染物为可吸入颗粒物.防止空气污染，下列做法不合理的是
A.举行“地球一小时”熄灯活动
B.灰霾天出门戴N95专业口罩（过滤孔径在0.1微米左右）
C.香烟烟雾颗粒的直径大多在0.1至1.0微米，提倡不吸烟或少吸烟
D.为了减小PM2.5对环境的影响，禁止家庭使用私家车
3.6月5日是世界环境日，今年我国的主题是“人与自然和谐共生”。下列做法不利于保护环境的是
A.生活垃圾分类处理 B.推广使用清洁能源
C.农作物秸秆就地焚烧 D.禁止燃放烟花爆竹
4.中华风味名吃，逍遥镇胡辣汤营养味美，下列用到的食材中富含蛋白质的是
A.红薯粉条 B.青菜 C.含碘食盐 D.牛肉
5.我市正在创建全国文明城市，作为市民我们应该积极参与。下列做法不正确的是
A.减少城市雾霾，提倡公交出行 B.积极参加植树，增加绿地面积
C.提高全民素质，禁止随地吐痰 D.为了购物方便，提倡使用塑料袋
6.泉城济南，有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉.保护碧水蓝天，是我们每个公民的责任.下列做法中，有利于环境保护的是（ ）
A.种植花草树木，增加绿地面积 B.随意丢弃快递包装等垃圾
C.把废旧电池埋入水中处理 D.工业污水直接排入小清河
7.垃圾是“放错了位置的资源”，垃圾分类的观念逐渐深入人心。我市今年在各小区建立了生活垃圾分类投放站。废旧的铝质易拉罐应该放入下列哪一类垃圾桶
A.可回收垃圾 B.有害垃圾
C.厨余垃圾 D.其他垃圾
8.我市将开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点。下列做法不正确的是（ ）
A.城市的“地沟油”经过加工处理后，作为化工原料
B.“地沟油”经过特殊处理后，可作为食用油
C.汽油中添加20%采用地沟油制备的生物柴油
D.支持废油回收技术，提高地沟油检验手段
9.城市的发展和人民生活质量的提高都有化学做出的贡献。下列关于人们衣、食、住、行的叙述中错误的是
A.纺织厂用有机合成纤维和天然纤维混合纺织的面料，让冰城人的穿着舒适挺括，更加自信
B.食品添加剂可改善食品的品质，增加食品的营养成分，因此在食物中添加越多越好
C.冬季取暖实行集中供热、废气综合处理，使家乡的天变得更蓝
D.用化学方法研制的新型材料坚固、耐用，将使哈尔滨市的地铁工程成为方便人们出行的百年大计
10.绿色化学是当今社会提出的一个新概念，其中包含“化学反应绿色化”，即要 求原料中的原子全部转入到产品中。下列反应一定符合“化学反应绿色化”要求的 是（ ）
A.2H2O2 2H2O+O2↑ B.2Cu+O22CuO
C.Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑ D.2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4
11.在酱油中加入铁强化剂，是为了预防下列哪种情况而采取的措施
A.甲状腺肿大 B.缺铁性贫血 C.佝偻病 D.龋齿
12.下列有关健康的说法不正确的是…… （ ）
A.美味的猪蹄含有丰富的蛋白质，烹饪时可加入大量的亚硝酸钠
B.缺少微量元素铁会引起贫血，可食用芹菜进行补充，摄入不足时可适当服用药物
C.每人每天约需3～5g食盐，其中钠离子具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用
D.为保证人体健康，可以食用能被人体消化吸收的纤维素
13.学习和利用化学可以改善我们的生存环境和生活条件，下列有关说法正确的是 （ ）
A.营养素包括氨基酸、糖类、脂肪等六大类 B.磷酸氢二铵是复合肥料
C.棉花、羊毛和塑料都属于天然高分子材料 D.化石燃料是可再生能源
14.良好的生态环境是最普惠的民生福祉。我市加大环境整治力度，超额完成了去年《政府工作报告》中确定的全年“蓝繁”天数达到183天的目标，空气质量得到明显改善。以下措施对环境改善有利的是
①建设孝妇河湿地公园 ②提倡绿色出行，发展轨道交通 ③鼓励焚烧秸秆节约能源 ④少用煤发电，多用风力发电⑤增大化石燃料的使用量，提高利用率
A.①②④ B.③④⑤ C.①②③ D.②④⑤
15.雾霾天气与空气中PM2.5超标有关。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物。下列措施不能减少PM2.5污染的是
A.鼓励乘坐公交车出行 B.鼓励用农作物秸秆做燃料
C.鼓励用水力、风力发电 D.鼓励购买使用新能源汽车
16.为了绘就多彩贵州生态画卷，我省于2019年11月18日制定了《贵州省生态文明建设促进条例》。铜仁市的下列做法符合这一主题的是
A.为了帮助贫困人口脱贫，大量毁林开荒
B.加强对工厂废水的处理，做到循环使用
C.为了增强经济，引进高能耗、高污染企业
D.为了节约成本，不建垃圾处理厂，让市民自行处理垃圾
二、综合题（共6题）
17.生活中处处有化学，请回答下列与化学相关的生活问题。
①制作三鲜水饺的原料有鸡蛋、韭菜、面粉、食盐等，鸡蛋中富含的营养素是________。
②通常所说的煤气中毒是指由 __________引起的中毒。(填化学式)。
③老年人缺乏_________元素(填元素符号)，会引起骨质疏松，食用乳制品、豆类等可摄入该元素。
④某同学在烧菜时可以通过品尝少量汤汁就会知晓菜的淡咸，其原理是利用了溶液具有的一种性质，这种性质是__________。
⑤洗完后的铁锅用干布抹去其表面的水珠，这样做的目的是____________。
18.工业上用石灰石浆吸收废气中的二氧化硫，并制取石膏，简易流程如下图所示，主要的反应为2CaCO3+2SO2+ O2+4H2O══2CaSO4·2H2O(石膏)+2CO2。
①将石灰石加水制成石灰石浆的目的是 _____________ 。
②减少二氧化硫的排放，主要是为了 _______________ 。
A.减缓温室效应
B.减少酸雨形成
C.防止破坏臭氧层
③现将50 t含杂质20%的石灰石制成石灰石浆，运用上述反应原理吸收SO2气体(假设杂质不参加反应)。
①列式计算最多可以吸收SO2气体的质量。 _________________________
②最多生成石膏的质量为 __________ 。
19.如表是100 g某品牌板栗的部分营养成分。
总热量 蛋白质 糖类 油脂 钠 维生素C
1 016 kJ 5.1 g 11.3 g 19 g 4.6 mg 3.3 mg
①食物的成分主要有六大类营养素，上表中为人体提供主要能量的是________。
②假设该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在，则100 g该板栗中，氯化钠的质量是________？
20.化学与生活息息相关。
（1）用过的铁锅保护不当很容易生锈，铁生锈的实质是铁与 ____ 发生复杂的化学变化，铁锈的主要成分是 ____ 。生活中防止铁锅生锈的一种方法 ____ 。
（2）“豌豆黄”是一道传统小吃：
品名 豌豆黄
主要原料 豌豆
主要营养成分 蛋白质、糖类、钠、钙、钾、镁等元素
“豌豆黄”中主要含有蛋白质、 ____ 和 ____ 等三类营养素，其中属于有机物的有 ____ 种。
（3）下列做法会造成水体污染的有 ____ （填字母序号，下同）
A 工业废水直接排放 B 生活污水集中处理后排放
C 不使用含磷洗衣粉 D 大量使用化肥农药
（4）酒精和二甲醚（CH3OCH3）都可以可作为替代汽油、柴油的燃料，酒精完全燃烧的化学方程式为 ____ ；等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生水的质量比为 ____ 。
（5）实验室配制溶质质量分数为5%的氯化钠溶液，有以下操作：①溶解 ②称量 ③计算 ④装瓶贴标签。正确的顺序是 ____ （填序号）。溶解操作中需要的仪器有 ____ 、 ____ 。量取蒸馏水时，若仰视读数，则导致溶质质量分数 ____ （填“＜”或“＞”）5％。医院输液常用到的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液。若用该氯化钠溶液加水稀释配制500毫升（密度约为1g/mL）生理盐水，需要5%的氯化钠溶液 ____ 克。
（6）生石灰与水反应后生成一种具有消毒能力的物质，该物质的化学式是 ____ ；“84消毒液”常用于公共场所杀菌消毒。测得稀释后的消毒液pH＝9，实验室测定该数据可选用 ____ （选填字母序号）。根据测定，该消毒液呈 ____ 性。
A 紫色石蕊 B pH试纸 C 无色酚酞 D 红色石蕊试纸
21.请运用你在初中学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题
①潮湿的铁器生锈,还需____________；铁锅的把柄应是木柄或____________塑料柄(填“热塑性”或“热固性”)
②一个“小火星”引燃了油库燃烧大爆炸，从燃烧的三个条件认识，“小火星”的作用是____________________________________________
③用木柴烧火做饭，木柴架空燃烧,火更旺,原因是______________________
④目前一种叫碘酸钙[Ca(IO③2]的保健品已进入一些超市，Ca(IO③2中I的化合价为_________。
⑤打开食醋的瓶盖，会闻到一股酸味，粗略测定食醋的酸度,常用________________；用食醋凉拌黄瓜生吃能补充人体需要的_______________
22.SCR（选择性催化还原）技术可有效降低柴油发动机在空气过量条件下的NO2排放。其工作原理如图所示：[注：CO(NH②2+H2OCO2↑+2NH3↑]
（1）若NO2未经处理直接排放，遇雨水会形成____________。
（2）反应器中NH3还原NO2的化学方程式为__________。
（3）尿素溶液中尿素含量会影响NO2的转化，测定溶液中尿素含量的方法如下：取100g尿素溶液，将所含氮完全转化为NH3，所得NH3用50g 49%硫酸溶液恰好完全吸收，则尿素溶液中溶质的质量分数是____？[2NH3＋H2SO4=(NH④2SO4]
参考答案
1.A
【解析】
A、蔬菜水果中含有丰富的维生素，肉类中含有蛋白质，适当摄入能增强体质，故A正确；B、纤维素是构成植物细胞的基础物质，它属于糖类，但并不能给人体消化吸收，但它可以起到促进肠蠕动、帮助消化的作用，蔬菜和粗粮等含纤维素较多，故B错误；C、长期饮用硬水会引起结石等疾病，故C错误；D、钙是人体中的常量元素，要注意适量摄入，故D错误。故选A。
2.D
【详解】
试题分析：A、根据“地球一小时”熄灯活动的目的考虑；
B、根据微粒直径大小考虑；
C、根据吸烟的危害考虑；
D、禁止家庭使用私家车的可行性考虑.
解：A、“地球一小时”熄灯活动节约了用电，就节约了化石原料等能源，减少了污染，故A说法正确；
B、因为PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，N95专业口罩（过滤孔径在0.1微米左右），所以能防止PM2.5进入体内，故B说法正确；
C、香烟烟雾中含有一氧化碳、煤焦油等有毒物质，所以要提倡不吸或少吸烟，故C说法正确；
D、为了减小PM2.5对环境的影响，应该对汽车尾气进行处理后再排放，不应禁止家庭使用私家车，故D说法错误.
故选D.
3.C
【详解】
A、生活垃圾分类处理，可以实现资源的有效利用，减少污染物的排放，保护环境，不符合题意；
B、推广使用清洁能源，可以减少化石燃料的使用，减少污染物的排放，保护环境，不符合题意；
C、农作物秸秆就地焚烧，会产生可吸入颗粒物等污染物，污染空气，符合题意；
D、禁止燃放烟花爆竹，可以减少二氧化硫等污染物的排放，保护环境，不符合题意。
故选C。
4.D
【详解】
A、红薯粉条中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；
B、青菜中富含维生素，故选项错误；
C、含碘食盐中富含无机盐，故选项错误；
D、牛肉中富含蛋白质，故选项正确。
故选D。
5.D
【详解】
A、提倡公交出行，可以减少化石燃料的使用，减少污染物的排放，减少雾霾，保护环境，不符合题意；
B、积极参加植树，增加绿地面积，可以改善空气质量，保护环境，不符合题意；
C、提高全民素质，禁止随地吐痰，可以保护环境，不符合题意；
D、为了购物方便，提倡使用塑料袋，会造成“白色污染”，污染环境，符合题意。
故选D。
6.A
【详解】
A、种植花草树木，增加绿地面积，有利于保护环境，符合题意；
B、随意丢弃快递包装等垃圾，容易产生白色污染，不利于环境保护，不符合题意；
C、把废旧电池埋入土中处理，污染土壤和地下水，不利于环境保护，不符合题意；
D、工业污水直接排入小清河，污染水源，不利于环境保护，不符合题意。故选A。
7.A
【详解】
废旧的铝质易拉罐属于可回收垃圾。故选A。
8.B
【详解】
A、城市的“地沟油”经过加工处理后，作为化工原料，可以节约能源；故选项正确，但不符合题意；
B、“地沟油”经过特殊处理后，不可作为食用油再是使用，会对人体造成危害；故选项错误，但符合题意；
C、汽油中添加20%采用地沟油制备的生物柴油，可以节约能源；故选项正确，但不符合题意；
D、支持废油回收技术，提高地沟油检验手段，能高效回收再利用地沟油；故选项正确，但不符合题意；
故选：B。
9.B
【详解】
试题分析：A、C、D说法正确；B的说法不对，很多食品添加剂不能增加食物的营养物质，有些加多了还会影响人的健康，不是越多越好。
10.B
【详解】
A、反应后有两种产物，并没有达到原料物质中的所有原子完全利用，全部转入期望产物，故A不正确；
B、反应后只有一种产物，原料物质完全被利用，故B正确；
C、反应后有两种产物，并没有达到原料物质中的所有原子完全利用，全部转入期望产物，故C不正确；
D、反应后有两种产物，并没有达到原料物质中的所有原子完全利用，全部转入期望产物，故D不正确。故选B。
11.B
【详解】
A、甲状腺肿大是缺碘，故A不正确；
B、在酱油中加入铁强化剂，为解决缺铁性贫血而实施的项目，故B正确；
C、佝偻病是缺钙引起的，故C不正确；
D、龋齿是氟元素缺乏引起的，故D不正确。故选B。
12.A
【详解】
A. 亚硝酸钠是致癌物质，有毒，不能食用，烹饪时不能加入大量的亚硝酸钠，选项错误；
B. 人体中的营养素和元素缺乏时，应主要通过食补来补充，缺少微量元素铁会引起贫血，可食用芹菜进行补充，摄入不足时可适当服用药物，选项正确；
C. 氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。氯化钠也是人的正常生理活动所必不可少的。人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用； 氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用，选项正确；
D. 为保证人体健康，可以食用能被人体消化吸收的纤维素，选项正确。
故选A。
13.B
【解析】
A、营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，故A错误；
B、磷酸氢二铵含有的农作物生长需要的磷、氮元素，所以磷酸氢二铵属于复合肥料，故B正确；
C、棉花、羊毛属于天然高分子材料，塑料属于合成高分子材料，故C错误；
D、化石燃料是由古代生物遗体经若干年漫长复杂的变化而形成的，是不可再生能源，故D错误.
故选B.
14.A
【详解】
①建设孝妇河湿地公园，对环境改善有利；
②提倡绿色出行，发展轨道交通，对环境改善有利；
③鼓励焚烧秸秆节约能源，对环境改善不利
④少用煤发电，多用风力发电，对环境改善有利；
⑤增大化石燃料的使用量，提高利用率，对环境改善不利；
故选A。
15.B
【详解】
A.乘坐公交车出行，可减少私家车的使用，从而减少汽车尾气的排放。此项正确。B.用农作物秸秆做燃料可产生大量的烟等颗粒物，造成PM2.5升高。此项不正确。C.用水力、风力发电可减少化石燃料的使用，从而减少空气污染物的排放。此项正确。D.使用新能源汽车可减少化石燃料的使用，从而减少空气污染物的排放。此项正确。所以在选B项。
16.B
【详解】
A、大量毁林开荒会造成树木减少，破坏生态平衡，故选项错误；
B、加强对工厂废水的处理，做到循环使用，可以减少环境污染和减少资源浪费，故选项正确；
C、引进高能耗、高污染企业，会造成环境污染，故选项错误；
D、不建垃圾处理厂，让市民自行处理垃圾，会造成环境污染，故选项错。
故选：B。
17.蛋白质 CO 钙 均一性 防止铁锅生锈
【解析】
(①鸡蛋中含有丰富的蛋白质；(②通常所说的煤气中毒是指由CO引起的中毒；(③人体缺乏钙元素可能导致骨质疏松；(④某同学在烧菜时可以通过品尝少量汤汁就会知晓菜的淡咸，氯化钠溶于水形成溶液，其原理是利用了溶液具有的一种性质，这种性质是均一性；(⑤洗完后的铁锅用干布抹去其表面的水珠，这样做的目的是防止铁锅生锈。
18.便于吸收二氧化硫 B 25.6t 61.6t
【详解】
（1）流程中石灰石加水制成石灰石浆的目的是便于吸收二氧化硫；
（2）A、温室效应主要是二氧化碳等温室气体排放到空气中形成的，与二氧化硫的排放无关，故选项错误.
B、煤等燃料燃烧生成二氧化硫、二氧化氮等溶于水是形成酸雨的主要原因，与二氧化硫的排放有关，故选项正确.
C、臭氧层破坏是含氟制冷剂排放到空气中造成的，与二氧化硫的排放无关，故选项错误.
（3）设最多可以吸收SO2气体的质量为x，最多生成石膏的质量为y。
X=25.6t，y=61.6t。
①最多可以吸收SO2气体的质量为25.6t；
②最多生成石膏的质量为61.6t。
19.糖类 100 g该板栗中含有4.6 mg钠元素，则氯化钠的质量为4.6 mg÷×100%＝11.7 mg
答：氯化钠的质量是11.7 mg。
【详解】
（1）根据人体所需的营养素及其生理功能分析解答；
（2）根据元素的质量=化合物的质量×化合物中该元素的质量分数解答。
（1）糖类、油脂、蛋白质能够为人体提供能量，糖类是人体能量的主要供应者，故填：糖类；
（2）100 g该板栗中含有4.6 mg钠元素，则氯化钠的质量为4.6 mg÷×100%＝11.7 mg
答：氯化钠的质量是11.7 mg。
20.水和氧气 氧化铁 洗净擦干 糖类 无机盐 2 AD C2H5OH+3O22CO2+3H2O 1：1 ③②①④ 烧杯 玻璃棒 ＜ 90g Ca(OH)2 B 碱
【详解】
（1）铁生锈的实质是铁与水和氧气发生复杂的化学变化生成氧化铁。防止铁锅生锈可以在铁锅使用后洗净擦干，故填：水和氧气；氧化铁；洗净擦干。
（2）①“豌豆黄”中主要含有蛋白质、糖类和无机盐三类营养素，故填：糖类；无机盐。其中，糖类、蛋白质是大分子的有机物。
（3）A、工业废水直接排放会造成水体污染，选项A正确；
B、生活污水集中处理后排放不会造成水体污染，选项B不正确；
C、不使用含磷洗衣粉不会造成水体污染，选项C不正确；
D、大量使用化肥农药会造成水体污染，选项D正确；
故选AD。
（4）酒精完全燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O22CO2+3H2O，等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生的水的质量相同，等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生水的质量比为1：1。
（5）配制溶质质量分数一定的溶液的基本步骤：计算、称量、溶解、装瓶存放。则正确的顺序是③②①④；溶解操作中需要的仪器有烧杯和玻璃棒；在量取定体积液体时，若仰视读数，则会导致实际液体体积比所需体积大，溶剂质量偏大，溶液质量偏大，溶质的质量分数偏小；若用该氯化钠溶液加水稀释配制500毫升（密度约为1g/mL）生理盐水，则氯化钠的质量为500g×0.9%=4.5g，需要5%的氯化钠溶液为：4.5g÷5%=90g。
（6）生石灰与水反应生成氢氧化钙，是一种具有消毒能力的物质，故答案为Ca(OH)2；实验室测定pH值可选用pH试纸，选B；且消毒液pH＝9，故显碱性。
21.氧气（O2） 、 热固性 使温度达到着火点 增大木柴与空气的接触面积 +5 pH试纸 维生素
【解析】
（1）铁生锈的条件是与氧气、水接触，潮湿的铁器生锈还需氧气（O2）；铁锅的把柄应是木柄或热固性塑料柄；（2）一个“小火星”引燃了油库燃烧大爆炸，从燃烧的三个条件认识，“小火星”的作用是使温度达到着火点；(③ (③用木柴烧火做饭，木柴架空燃烧，火更旺，原因是：增大木柴与空气的接触面积；（4）碘酸钙[Ca（IO3）2]中含有钙、氧、碘三种元素，其中属于微量元素的是碘；钙元素显+2，氧元素显-2，设碘素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，则（+2）+2x+（-2）×3×2=0，则x=+5；（5）常用pH试纸测定食醋酸度，用食醋凉拌黄瓜生吃能补充人体需要的维生素。
22.
（1）酸雨
（2）8NH3+6NO2 7N2+12H2O
（3）15%
【分析】
（1）
NO2遇到雨水会形成酸雨。
（2）
根据图示可知，反应物为氨气和二氧化氮，产物为氮气和水，所以化学方程式为8NH3+6NO2 7N2+12H2O。
（3）
设100g尿酸溶液中尿素的质量为x，由化学方程式CO(NH②2+H2O CO2↑+2NH3↑和2NH3＋H2SO4=(NH④2SO4可知尿素与硫酸的关系为
尿素溶液中溶质的质量分数为。
一、选择题（共16题）
1.健康的生活离不开化学。下列说法正确的是
A.适当摄入水果蔬菜和富含蛋白质的肉类，有利于增强体质
B.纤维素不能被人体消化，要避免摄入含纤维素较多的食物
C.长期饮用硬水补钙
D.钙是人体中的微量元素，要注意适量摄入
2.今年9月20日空气质量报告：城区空气污染指数为64，空气质量级别为Ⅱ级，空气质量状况为良，空气首要污染物为可吸入颗粒物.防止空气污染，下列做法不合理的是
A.举行“地球一小时”熄灯活动
B.灰霾天出门戴N95专业口罩（过滤孔径在0.1微米左右）
C.香烟烟雾颗粒的直径大多在0.1至1.0微米，提倡不吸烟或少吸烟
D.为了减小PM2.5对环境的影响，禁止家庭使用私家车
3.6月5日是世界环境日，今年我国的主题是“人与自然和谐共生”。下列做法不利于保护环境的是
A.生活垃圾分类处理 B.推广使用清洁能源
C.农作物秸秆就地焚烧 D.禁止燃放烟花爆竹
4.中华风味名吃，逍遥镇胡辣汤营养味美，下列用到的食材中富含蛋白质的是
A.红薯粉条 B.青菜 C.含碘食盐 D.牛肉
5.我市正在创建全国文明城市，作为市民我们应该积极参与。下列做法不正确的是
A.减少城市雾霾，提倡公交出行 B.积极参加植树，增加绿地面积
C.提高全民素质，禁止随地吐痰 D.为了购物方便，提倡使用塑料袋
6.泉城济南，有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉.保护碧水蓝天，是我们每个公民的责任.下列做法中，有利于环境保护的是（ ）
A.种植花草树木，增加绿地面积 B.随意丢弃快递包装等垃圾
C.把废旧电池埋入水中处理 D.工业污水直接排入小清河
7.垃圾是“放错了位置的资源”，垃圾分类的观念逐渐深入人心。我市今年在各小区建立了生活垃圾分类投放站。废旧的铝质易拉罐应该放入下列哪一类垃圾桶
A.可回收垃圾 B.有害垃圾
C.厨余垃圾 D.其他垃圾
8.我市将开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点。下列做法不正确的是（ ）
A.城市的“地沟油”经过加工处理后，作为化工原料
B.“地沟油”经过特殊处理后，可作为食用油
C.汽油中添加20%采用地沟油制备的生物柴油
D.支持废油回收技术，提高地沟油检验手段
9.城市的发展和人民生活质量的提高都有化学做出的贡献。下列关于人们衣、食、住、行的叙述中错误的是
A.纺织厂用有机合成纤维和天然纤维混合纺织的面料，让冰城人的穿着舒适挺括，更加自信
B.食品添加剂可改善食品的品质，增加食品的营养成分，因此在食物中添加越多越好
C.冬季取暖实行集中供热、废气综合处理，使家乡的天变得更蓝
D.用化学方法研制的新型材料坚固、耐用，将使哈尔滨市的地铁工程成为方便人们出行的百年大计
10.绿色化学是当今社会提出的一个新概念，其中包含“化学反应绿色化”，即要 求原料中的原子全部转入到产品中。下列反应一定符合“化学反应绿色化”要求的 是（ ）
A.2H2O2 2H2O+O2↑ B.2Cu+O22CuO
C.Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑ D.2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4
11.在酱油中加入铁强化剂，是为了预防下列哪种情况而采取的措施
A.甲状腺肿大 B.缺铁性贫血 C.佝偻病 D.龋齿
12.下列有关健康的说法不正确的是…… （ ）
A.美味的猪蹄含有丰富的蛋白质，烹饪时可加入大量的亚硝酸钠
B.缺少微量元素铁会引起贫血，可食用芹菜进行补充，摄入不足时可适当服用药物
C.每人每天约需3～5g食盐，其中钠离子具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用
D.为保证人体健康，可以食用能被人体消化吸收的纤维素
13.学习和利用化学可以改善我们的生存环境和生活条件，下列有关说法正确的是 （ ）
A.营养素包括氨基酸、糖类、脂肪等六大类 B.磷酸氢二铵是复合肥料
C.棉花、羊毛和塑料都属于天然高分子材料 D.化石燃料是可再生能源
14.良好的生态环境是最普惠的民生福祉。我市加大环境整治力度，超额完成了去年《政府工作报告》中确定的全年“蓝繁”天数达到183天的目标，空气质量得到明显改善。以下措施对环境改善有利的是
①建设孝妇河湿地公园 ②提倡绿色出行，发展轨道交通 ③鼓励焚烧秸秆节约能源 ④少用煤发电，多用风力发电⑤增大化石燃料的使用量，提高利用率
A.①②④ B.③④⑤ C.①②③ D.②④⑤
15.雾霾天气与空气中PM2.5超标有关。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物。下列措施不能减少PM2.5污染的是
A.鼓励乘坐公交车出行 B.鼓励用农作物秸秆做燃料
C.鼓励用水力、风力发电 D.鼓励购买使用新能源汽车
16.为了绘就多彩贵州生态画卷，我省于2019年11月18日制定了《贵州省生态文明建设促进条例》。铜仁市的下列做法符合这一主题的是
A.为了帮助贫困人口脱贫，大量毁林开荒
B.加强对工厂废水的处理，做到循环使用
C.为了增强经济，引进高能耗、高污染企业
D.为了节约成本，不建垃圾处理厂，让市民自行处理垃圾
二、综合题（共6题）
17.生活中处处有化学，请回答下列与化学相关的生活问题。
①制作三鲜水饺的原料有鸡蛋、韭菜、面粉、食盐等，鸡蛋中富含的营养素是________。
②通常所说的煤气中毒是指由 __________引起的中毒。(填化学式)。
③老年人缺乏_________元素(填元素符号)，会引起骨质疏松，食用乳制品、豆类等可摄入该元素。
④某同学在烧菜时可以通过品尝少量汤汁就会知晓菜的淡咸，其原理是利用了溶液具有的一种性质，这种性质是__________。
⑤洗完后的铁锅用干布抹去其表面的水珠，这样做的目的是____________。
18.工业上用石灰石浆吸收废气中的二氧化硫，并制取石膏，简易流程如下图所示，主要的反应为2CaCO3+2SO2+ O2+4H2O══2CaSO4·2H2O(石膏)+2CO2。
①将石灰石加水制成石灰石浆的目的是 _____________ 。
②减少二氧化硫的排放，主要是为了 _______________ 。
A.减缓温室效应
B.减少酸雨形成
C.防止破坏臭氧层
③现将50 t含杂质20%的石灰石制成石灰石浆，运用上述反应原理吸收SO2气体(假设杂质不参加反应)。
①列式计算最多可以吸收SO2气体的质量。 _________________________
②最多生成石膏的质量为 __________ 。
19.如表是100 g某品牌板栗的部分营养成分。
总热量 蛋白质 糖类 油脂 钠 维生素C
1 016 kJ 5.1 g 11.3 g 19 g 4.6 mg 3.3 mg
①食物的成分主要有六大类营养素，上表中为人体提供主要能量的是________。
②假设该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在，则100 g该板栗中，氯化钠的质量是________？
20.化学与生活息息相关。
（1）用过的铁锅保护不当很容易生锈，铁生锈的实质是铁与 ____ 发生复杂的化学变化，铁锈的主要成分是 ____ 。生活中防止铁锅生锈的一种方法 ____ 。
（2）“豌豆黄”是一道传统小吃：
品名 豌豆黄
主要原料 豌豆
主要营养成分 蛋白质、糖类、钠、钙、钾、镁等元素
“豌豆黄”中主要含有蛋白质、 ____ 和 ____ 等三类营养素，其中属于有机物的有 ____ 种。
（3）下列做法会造成水体污染的有 ____ （填字母序号，下同）
A 工业废水直接排放 B 生活污水集中处理后排放
C 不使用含磷洗衣粉 D 大量使用化肥农药
（4）酒精和二甲醚（CH3OCH3）都可以可作为替代汽油、柴油的燃料，酒精完全燃烧的化学方程式为 ____ ；等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生水的质量比为 ____ 。
（5）实验室配制溶质质量分数为5%的氯化钠溶液，有以下操作：①溶解 ②称量 ③计算 ④装瓶贴标签。正确的顺序是 ____ （填序号）。溶解操作中需要的仪器有 ____ 、 ____ 。量取蒸馏水时，若仰视读数，则导致溶质质量分数 ____ （填“＜”或“＞”）5％。医院输液常用到的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液。若用该氯化钠溶液加水稀释配制500毫升（密度约为1g/mL）生理盐水，需要5%的氯化钠溶液 ____ 克。
（6）生石灰与水反应后生成一种具有消毒能力的物质，该物质的化学式是 ____ ；“84消毒液”常用于公共场所杀菌消毒。测得稀释后的消毒液pH＝9，实验室测定该数据可选用 ____ （选填字母序号）。根据测定，该消毒液呈 ____ 性。
A 紫色石蕊 B pH试纸 C 无色酚酞 D 红色石蕊试纸
21.请运用你在初中学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题
①潮湿的铁器生锈,还需____________；铁锅的把柄应是木柄或____________塑料柄(填“热塑性”或“热固性”)
②一个“小火星”引燃了油库燃烧大爆炸，从燃烧的三个条件认识，“小火星”的作用是____________________________________________
③用木柴烧火做饭，木柴架空燃烧,火更旺,原因是______________________
④目前一种叫碘酸钙[Ca(IO③2]的保健品已进入一些超市，Ca(IO③2中I的化合价为_________。
⑤打开食醋的瓶盖，会闻到一股酸味，粗略测定食醋的酸度,常用________________；用食醋凉拌黄瓜生吃能补充人体需要的_______________
22.SCR（选择性催化还原）技术可有效降低柴油发动机在空气过量条件下的NO2排放。其工作原理如图所示：[注：CO(NH②2+H2OCO2↑+2NH3↑]
（1）若NO2未经处理直接排放，遇雨水会形成____________。
（2）反应器中NH3还原NO2的化学方程式为__________。
（3）尿素溶液中尿素含量会影响NO2的转化，测定溶液中尿素含量的方法如下：取100g尿素溶液，将所含氮完全转化为NH3，所得NH3用50g 49%硫酸溶液恰好完全吸收，则尿素溶液中溶质的质量分数是____？[2NH3＋H2SO4=(NH④2SO4]
参考答案
1.A
【解析】
A、蔬菜水果中含有丰富的维生素，肉类中含有蛋白质，适当摄入能增强体质，故A正确；B、纤维素是构成植物细胞的基础物质，它属于糖类，但并不能给人体消化吸收，但它可以起到促进肠蠕动、帮助消化的作用，蔬菜和粗粮等含纤维素较多，故B错误；C、长期饮用硬水会引起结石等疾病，故C错误；D、钙是人体中的常量元素，要注意适量摄入，故D错误。故选A。
2.D
【详解】
试题分析：A、根据“地球一小时”熄灯活动的目的考虑；
B、根据微粒直径大小考虑；
C、根据吸烟的危害考虑；
D、禁止家庭使用私家车的可行性考虑.
解：A、“地球一小时”熄灯活动节约了用电，就节约了化石原料等能源，减少了污染，故A说法正确；
B、因为PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，N95专业口罩（过滤孔径在0.1微米左右），所以能防止PM2.5进入体内，故B说法正确；
C、香烟烟雾中含有一氧化碳、煤焦油等有毒物质，所以要提倡不吸或少吸烟，故C说法正确；
D、为了减小PM2.5对环境的影响，应该对汽车尾气进行处理后再排放，不应禁止家庭使用私家车，故D说法错误.
故选D.
3.C
【详解】
A、生活垃圾分类处理，可以实现资源的有效利用，减少污染物的排放，保护环境，不符合题意；
B、推广使用清洁能源，可以减少化石燃料的使用，减少污染物的排放，保护环境，不符合题意；
C、农作物秸秆就地焚烧，会产生可吸入颗粒物等污染物，污染空气，符合题意；
D、禁止燃放烟花爆竹，可以减少二氧化硫等污染物的排放，保护环境，不符合题意。
故选C。
4.D
【详解】
A、红薯粉条中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；
B、青菜中富含维生素，故选项错误；
C、含碘食盐中富含无机盐，故选项错误；
D、牛肉中富含蛋白质，故选项正确。
故选D。
5.D
【详解】
A、提倡公交出行，可以减少化石燃料的使用，减少污染物的排放，减少雾霾，保护环境，不符合题意；
B、积极参加植树，增加绿地面积，可以改善空气质量，保护环境，不符合题意；
C、提高全民素质，禁止随地吐痰，可以保护环境，不符合题意；
D、为了购物方便，提倡使用塑料袋，会造成“白色污染”，污染环境，符合题意。
故选D。
6.A
【详解】
A、种植花草树木，增加绿地面积，有利于保护环境，符合题意；
B、随意丢弃快递包装等垃圾，容易产生白色污染，不利于环境保护，不符合题意；
C、把废旧电池埋入土中处理，污染土壤和地下水，不利于环境保护，不符合题意；
D、工业污水直接排入小清河，污染水源，不利于环境保护，不符合题意。故选A。
7.A
【详解】
废旧的铝质易拉罐属于可回收垃圾。故选A。
8.B
【详解】
A、城市的“地沟油”经过加工处理后，作为化工原料，可以节约能源；故选项正确，但不符合题意；
B、“地沟油”经过特殊处理后，不可作为食用油再是使用，会对人体造成危害；故选项错误，但符合题意；
C、汽油中添加20%采用地沟油制备的生物柴油，可以节约能源；故选项正确，但不符合题意；
D、支持废油回收技术，提高地沟油检验手段，能高效回收再利用地沟油；故选项正确，但不符合题意；
故选：B。
9.B
【详解】
试题分析：A、C、D说法正确；B的说法不对，很多食品添加剂不能增加食物的营养物质，有些加多了还会影响人的健康，不是越多越好。
10.B
【详解】
A、反应后有两种产物，并没有达到原料物质中的所有原子完全利用，全部转入期望产物，故A不正确；
B、反应后只有一种产物，原料物质完全被利用，故B正确；
C、反应后有两种产物，并没有达到原料物质中的所有原子完全利用，全部转入期望产物，故C不正确；
D、反应后有两种产物，并没有达到原料物质中的所有原子完全利用，全部转入期望产物，故D不正确。故选B。
11.B
【详解】
A、甲状腺肿大是缺碘，故A不正确；
B、在酱油中加入铁强化剂，为解决缺铁性贫血而实施的项目，故B正确；
C、佝偻病是缺钙引起的，故C不正确；
D、龋齿是氟元素缺乏引起的，故D不正确。故选B。
12.A
【详解】
A. 亚硝酸钠是致癌物质，有毒，不能食用，烹饪时不能加入大量的亚硝酸钠，选项错误；
B. 人体中的营养素和元素缺乏时，应主要通过食补来补充，缺少微量元素铁会引起贫血，可食用芹菜进行补充，摄入不足时可适当服用药物，选项正确；
C. 氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。氯化钠也是人的正常生理活动所必不可少的。人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用； 氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用，选项正确；
D. 为保证人体健康，可以食用能被人体消化吸收的纤维素，选项正确。
故选A。
13.B
【解析】
A、营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，故A错误；
B、磷酸氢二铵含有的农作物生长需要的磷、氮元素，所以磷酸氢二铵属于复合肥料，故B正确；
C、棉花、羊毛属于天然高分子材料，塑料属于合成高分子材料，故C错误；
D、化石燃料是由古代生物遗体经若干年漫长复杂的变化而形成的，是不可再生能源，故D错误.
故选B.
14.A
【详解】
①建设孝妇河湿地公园，对环境改善有利；
②提倡绿色出行，发展轨道交通，对环境改善有利；
③鼓励焚烧秸秆节约能源，对环境改善不利
④少用煤发电，多用风力发电，对环境改善有利；
⑤增大化石燃料的使用量，提高利用率，对环境改善不利；
故选A。
15.B
【详解】
A.乘坐公交车出行，可减少私家车的使用，从而减少汽车尾气的排放。此项正确。B.用农作物秸秆做燃料可产生大量的烟等颗粒物，造成PM2.5升高。此项不正确。C.用水力、风力发电可减少化石燃料的使用，从而减少空气污染物的排放。此项正确。D.使用新能源汽车可减少化石燃料的使用，从而减少空气污染物的排放。此项正确。所以在选B项。
16.B
【详解】
A、大量毁林开荒会造成树木减少，破坏生态平衡，故选项错误；
B、加强对工厂废水的处理，做到循环使用，可以减少环境污染和减少资源浪费，故选项正确；
C、引进高能耗、高污染企业，会造成环境污染，故选项错误；
D、不建垃圾处理厂，让市民自行处理垃圾，会造成环境污染，故选项错。
故选：B。
17.蛋白质 CO 钙 均一性 防止铁锅生锈
【解析】
(①鸡蛋中含有丰富的蛋白质；(②通常所说的煤气中毒是指由CO引起的中毒；(③人体缺乏钙元素可能导致骨质疏松；(④某同学在烧菜时可以通过品尝少量汤汁就会知晓菜的淡咸，氯化钠溶于水形成溶液，其原理是利用了溶液具有的一种性质，这种性质是均一性；(⑤洗完后的铁锅用干布抹去其表面的水珠，这样做的目的是防止铁锅生锈。
18.便于吸收二氧化硫 B 25.6t 61.6t
【详解】
（1）流程中石灰石加水制成石灰石浆的目的是便于吸收二氧化硫；
（2）A、温室效应主要是二氧化碳等温室气体排放到空气中形成的，与二氧化硫的排放无关，故选项错误.
B、煤等燃料燃烧生成二氧化硫、二氧化氮等溶于水是形成酸雨的主要原因，与二氧化硫的排放有关，故选项正确.
C、臭氧层破坏是含氟制冷剂排放到空气中造成的，与二氧化硫的排放无关，故选项错误.
（3）设最多可以吸收SO2气体的质量为x，最多生成石膏的质量为y。
X=25.6t，y=61.6t。
①最多可以吸收SO2气体的质量为25.6t；
②最多生成石膏的质量为61.6t。
19.糖类 100 g该板栗中含有4.6 mg钠元素，则氯化钠的质量为4.6 mg÷×100%＝11.7 mg
答：氯化钠的质量是11.7 mg。
【详解】
（1）根据人体所需的营养素及其生理功能分析解答；
（2）根据元素的质量=化合物的质量×化合物中该元素的质量分数解答。
（1）糖类、油脂、蛋白质能够为人体提供能量，糖类是人体能量的主要供应者，故填：糖类；
（2）100 g该板栗中含有4.6 mg钠元素，则氯化钠的质量为4.6 mg÷×100%＝11.7 mg
答：氯化钠的质量是11.7 mg。
20.水和氧气 氧化铁 洗净擦干 糖类 无机盐 2 AD C2H5OH+3O22CO2+3H2O 1：1 ③②①④ 烧杯 玻璃棒 ＜ 90g Ca(OH)2 B 碱
【详解】
（1）铁生锈的实质是铁与水和氧气发生复杂的化学变化生成氧化铁。防止铁锅生锈可以在铁锅使用后洗净擦干，故填：水和氧气；氧化铁；洗净擦干。
（2）①“豌豆黄”中主要含有蛋白质、糖类和无机盐三类营养素，故填：糖类；无机盐。其中，糖类、蛋白质是大分子的有机物。
（3）A、工业废水直接排放会造成水体污染，选项A正确；
B、生活污水集中处理后排放不会造成水体污染，选项B不正确；
C、不使用含磷洗衣粉不会造成水体污染，选项C不正确；
D、大量使用化肥农药会造成水体污染，选项D正确；
故选AD。
（4）酒精完全燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O22CO2+3H2O，等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生的水的质量相同，等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生水的质量比为1：1。
（5）配制溶质质量分数一定的溶液的基本步骤：计算、称量、溶解、装瓶存放。则正确的顺序是③②①④；溶解操作中需要的仪器有烧杯和玻璃棒；在量取定体积液体时，若仰视读数，则会导致实际液体体积比所需体积大，溶剂质量偏大，溶液质量偏大，溶质的质量分数偏小；若用该氯化钠溶液加水稀释配制500毫升（密度约为1g/mL）生理盐水，则氯化钠的质量为500g×0.9%=4.5g，需要5%的氯化钠溶液为：4.5g÷5%=90g。
（6）生石灰与水反应生成氢氧化钙，是一种具有消毒能力的物质，故答案为Ca(OH)2；实验室测定pH值可选用pH试纸，选B；且消毒液pH＝9，故显碱性。
21.氧气（O2） 、 热固性 使温度达到着火点 增大木柴与空气的接触面积 +5 pH试纸 维生素
【解析】
（1）铁生锈的条件是与氧气、水接触，潮湿的铁器生锈还需氧气（O2）；铁锅的把柄应是木柄或热固性塑料柄；（2）一个“小火星”引燃了油库燃烧大爆炸，从燃烧的三个条件认识，“小火星”的作用是使温度达到着火点；(③ (③用木柴烧火做饭，木柴架空燃烧，火更旺，原因是：增大木柴与空气的接触面积；（4）碘酸钙[Ca（IO3）2]中含有钙、氧、碘三种元素，其中属于微量元素的是碘；钙元素显+2，氧元素显-2，设碘素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，则（+2）+2x+（-2）×3×2=0，则x=+5；（5）常用pH试纸测定食醋酸度，用食醋凉拌黄瓜生吃能补充人体需要的维生素。
22.
（1）酸雨
（2）8NH3+6NO2 7N2+12H2O
（3）15%
【分析】
（1）
NO2遇到雨水会形成酸雨。
（2）
根据图示可知，反应物为氨气和二氧化氮，产物为氮气和水，所以化学方程式为8NH3+6NO2 7N2+12H2O。
（3）
设100g尿酸溶液中尿素的质量为x，由化学方程式CO(NH②2+H2O CO2↑+2NH3↑和2NH3＋H2SO4=(NH④2SO4可知尿素与硫酸的关系为
尿素溶液中溶质的质量分数为。