（教科版）三年级科学上册教案 水和食用油的比较 2
文档属性
| 名称 | （教科版）三年级科学上册教案 水和食用油的比较 2 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 13.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 教科版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2012-11-02 19:16:08 | ||
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文档简介
水和食用油的比较
教学目标：
1、比较水和油,知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动,没有固定形状。
2、运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。
教学重点：
观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
教学难点：
运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
教学准备：
给每个小组准备：
活动一材料：2个烧杯（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、科学记录纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管、
教师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3样、天平
教学过程：
一、直接导入
师：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比较它们吗？ 板书课题：水和食用油的比较
二、用感官观察水和油
1、说说观察方法
生1：看一看 生2：听一听
生3：摸一摸 师：老师建议大家摸完后赶紧用纸巾把手擦干净。
生4：闻一闻 生5：尝一尝
师：这液体不干净的，你敢尝吗？
生：不敢了。
师这就对了，在科学观察中，我们不提倡用尝的方法，这样既不卫生，也不安全。
2、用感官直接观察水和食用油
师：原来有那么多方法可以比较水和油，假如把这样的一杯水和一杯油放在你们的桌上，你们能快速把它们的不同点和相同点都找出来吗？
生：能
师：那就请各组上来领取材料开始观察吧！比一比哪组发现的特点多。
小组观察比较。
3、交流
师：通过我们细致的观察，一定有不少新发现了吧！哪个小组先来说说你们的发现。（师板书在维恩图中）
三、观察、比较不同的液滴
1、导：刚才，我们进行的是一杯水和一杯油的比较，如果从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上，它们又有什么不同呢？你们想知道吗？
2、设计活动方案
师：要想找到水滴和油滴的不同，我们还需要先用这个（出示滴管）取出液滴。师：这个叫什么？
生：不知道
师：这叫滴管（使用滴管时首先要用中指和无名指夹住滴管中部，然后用大拇指和食指捏紧上部，再把它浸入液体中慢慢放开，液体就跑到滴管中了，要滴液体时只需轻轻挤压，像这样，不可以太用力哟！）
师：你会用滴管了吗？
生：会了。
师：为了更准确地比出水滴和油滴的不同，我们滴液滴时还要注意什么呢？
生：要让水和油一起滴
师：一起滴在什么地方？是不是水滴在纸上，油滴在玻璃上？
生：不是，要一起滴在同一个物体上。（同时滴在同一物体上）
师：你们考虑得很对，呆会儿两位同学可以把水和油同时滴在玻璃上，观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。
（2）师：还有要注意的吗？
生：我觉得水和油不能滴的太多（液滴不能太多）
师：你说得对，那你认为滴多少比较合适呢？
生：两三滴吧。
师：你们觉得呢？ 生：可以。
师：好，呆会我们就滴两滴吧！
（3）师：同学们，你们再看，像我这样同时滴行吗？
生：不行，太高了，水和油会溅起来的。
生：不行，液体靠得太拢了，水和油会混到一起的。
师：是的，我们滴的时候要一样高，但不能太高了，而且两滴液体也要隔一定的距离（滴的高度一样，液滴要保持距离）
（4）再仔细想想，滴好后我们可以把它们拿起来观察吗？
生：不能。
师：那看不清楚怎么办？
生：可以蹲下来看。
生：对了，滴好后，不准移动玻璃片和报纸，我们可以蹲下来，从正面、侧面仔细观察。
师：看来，小小的实验也还是有许多值得注意的地方。接下来，在实验过程中，我们还要像科学家那样把看到的现象记录下来。现在，请记录员取出记录表，
让我们一起来看看这张记录表吧。
师：有不明白的吗？
生说
3、比较液滴实验。
师：都明白了吗？
生：明白了。
师：下面请各小组取出材料开始实验吧！
小组比较液滴
4、交流：
师：哪组愿意先来汇报一下你们的发现。
生：在报纸上，润湿纸的面积水比油大；水的渗的速度比油快；
在玻璃上，水滴更圆，而油滴要扁一些。
师板书：水滴更圆，油更扁；水渗得快，油渗得慢；水滴浸湿纸的面积大，油比较小；
四、比较水和油的轻重
师导：你们真了不起，发现了水滴和油滴这么多的秘密。其实，水跑到油里，油跑到水里的时候也很有意思。你们想不想来做这个实验？
生：想
师：水跑到油里的实验，哪几组来做？油跑到水里，哪几组来做？
小组实验
师：你们观察到了什么？
生：水沉在下面，油浮在上面。
师：是吗？你们有没有让水和油充分在一起呀！还是用筷子帮帮它们，好好搅拌一下吧。（搅拌时，筷子尽量不要碰到杯壁和杯底，杯子很容易碰碎的）
小组搅拌
师：现在，你们观察到了什么？
生：水还是在下面，油浮在了上面。
师：咦，这是为什么呢？
生：大概是水比油重吧！
师：挺有可能的，你还有好办法比较它们的轻重吗？
生：用秤称。
师：这种方法很好，可以准确称出谁轻谁重。你们看，这是天平称，称物体时，要先把指针对准零刻度线，再称。
出示不一样多的水和油，
师：我比这两杯液体轻重行吗？
生：不行，它们不一样多
师：对了，比较轻重时，水和油要一样多，像这样（出示同样多的水和油），就可以把水和油分别放在天平的两边了，如果水重，天平会怎样？如果食用油重又会怎样？
生：如果水重，天平倾向水的一方；如果食用油重，天平就会倾向食用油的一边。
演示实验
师：原来水真的油重，怪不得油总浮在上面呢
五、研究水和食用油的相同点
师：今天，老师还给大家带来了形状各异的容器，你们看（演示倒水），谁能说说这里面的水是什么形状的？
生：正方形的
师出示U形管，直接演示：将方形管中的水倒入
师：你现在观察到的水是什么形状？生：U形的
师出示H形管，直接演示：将水倒到H形管里
师：你现在观察到的水是什么形状的？生：H形的
师：你发现了什么？
生：我发现水装到什么形状的容器里就是什么形状。
师：这就是说水有没有固定形状？
生：没有。
师：让我们再来看看食用油吧！
师用同样方法演示食用油。
师：你又发现了什么？
生：我发现油装到什么形状的容器里也就是什么形状。
师：这就是说油也……
生：没有固定形状。 师板书：没有固定形状
师：这是水和油共有的特点，仔细想想，水和油还有相同的特点吗？
生：会流动；都会形成液滴……
六、 总结
师：通过这节课的学习，我们找到了水和食用油许多的相同点和不同点，其它液体有没有这些特点呢？你们想研究吗？
生：想
师：让我们课后继续研究吧！
教学目标：
1、比较水和油,知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动,没有固定形状。
2、运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。
教学重点：
观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
教学难点：
运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
教学准备：
给每个小组准备：
活动一材料：2个烧杯（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、科学记录纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管、
教师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3样、天平
教学过程：
一、直接导入
师：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比较它们吗？ 板书课题：水和食用油的比较
二、用感官观察水和油
1、说说观察方法
生1：看一看 生2：听一听
生3：摸一摸 师：老师建议大家摸完后赶紧用纸巾把手擦干净。
生4：闻一闻 生5：尝一尝
师：这液体不干净的，你敢尝吗？
生：不敢了。
师这就对了，在科学观察中，我们不提倡用尝的方法，这样既不卫生，也不安全。
2、用感官直接观察水和食用油
师：原来有那么多方法可以比较水和油，假如把这样的一杯水和一杯油放在你们的桌上，你们能快速把它们的不同点和相同点都找出来吗？
生：能
师：那就请各组上来领取材料开始观察吧！比一比哪组发现的特点多。
小组观察比较。
3、交流
师：通过我们细致的观察，一定有不少新发现了吧！哪个小组先来说说你们的发现。（师板书在维恩图中）
三、观察、比较不同的液滴
1、导：刚才，我们进行的是一杯水和一杯油的比较，如果从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上，它们又有什么不同呢？你们想知道吗？
2、设计活动方案
师：要想找到水滴和油滴的不同，我们还需要先用这个（出示滴管）取出液滴。师：这个叫什么？
生：不知道
师：这叫滴管（使用滴管时首先要用中指和无名指夹住滴管中部，然后用大拇指和食指捏紧上部，再把它浸入液体中慢慢放开，液体就跑到滴管中了，要滴液体时只需轻轻挤压，像这样，不可以太用力哟！）
师：你会用滴管了吗？
生：会了。
师：为了更准确地比出水滴和油滴的不同，我们滴液滴时还要注意什么呢？
生：要让水和油一起滴
师：一起滴在什么地方？是不是水滴在纸上，油滴在玻璃上？
生：不是，要一起滴在同一个物体上。（同时滴在同一物体上）
师：你们考虑得很对，呆会儿两位同学可以把水和油同时滴在玻璃上，观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。
（2）师：还有要注意的吗？
生：我觉得水和油不能滴的太多（液滴不能太多）
师：你说得对，那你认为滴多少比较合适呢？
生：两三滴吧。
师：你们觉得呢？ 生：可以。
师：好，呆会我们就滴两滴吧！
（3）师：同学们，你们再看，像我这样同时滴行吗？
生：不行，太高了，水和油会溅起来的。
生：不行，液体靠得太拢了，水和油会混到一起的。
师：是的，我们滴的时候要一样高，但不能太高了，而且两滴液体也要隔一定的距离（滴的高度一样，液滴要保持距离）
（4）再仔细想想，滴好后我们可以把它们拿起来观察吗？
生：不能。
师：那看不清楚怎么办？
生：可以蹲下来看。
生：对了，滴好后，不准移动玻璃片和报纸，我们可以蹲下来，从正面、侧面仔细观察。
师：看来，小小的实验也还是有许多值得注意的地方。接下来，在实验过程中，我们还要像科学家那样把看到的现象记录下来。现在，请记录员取出记录表，
让我们一起来看看这张记录表吧。
师：有不明白的吗？
生说
3、比较液滴实验。
师：都明白了吗？
生：明白了。
师：下面请各小组取出材料开始实验吧！
小组比较液滴
4、交流：
师：哪组愿意先来汇报一下你们的发现。
生：在报纸上，润湿纸的面积水比油大；水的渗的速度比油快；
在玻璃上，水滴更圆，而油滴要扁一些。
师板书：水滴更圆，油更扁；水渗得快，油渗得慢；水滴浸湿纸的面积大，油比较小；
四、比较水和油的轻重
师导：你们真了不起，发现了水滴和油滴这么多的秘密。其实，水跑到油里，油跑到水里的时候也很有意思。你们想不想来做这个实验？
生：想
师：水跑到油里的实验，哪几组来做？油跑到水里，哪几组来做？
小组实验
师：你们观察到了什么？
生：水沉在下面，油浮在上面。
师：是吗？你们有没有让水和油充分在一起呀！还是用筷子帮帮它们，好好搅拌一下吧。（搅拌时，筷子尽量不要碰到杯壁和杯底，杯子很容易碰碎的）
小组搅拌
师：现在，你们观察到了什么？
生：水还是在下面，油浮在了上面。
师：咦，这是为什么呢？
生：大概是水比油重吧！
师：挺有可能的，你还有好办法比较它们的轻重吗？
生：用秤称。
师：这种方法很好，可以准确称出谁轻谁重。你们看，这是天平称，称物体时，要先把指针对准零刻度线，再称。
出示不一样多的水和油，
师：我比这两杯液体轻重行吗？
生：不行，它们不一样多
师：对了，比较轻重时，水和油要一样多，像这样（出示同样多的水和油），就可以把水和油分别放在天平的两边了，如果水重，天平会怎样？如果食用油重又会怎样？
生：如果水重，天平倾向水的一方；如果食用油重，天平就会倾向食用油的一边。
演示实验
师：原来水真的油重，怪不得油总浮在上面呢
五、研究水和食用油的相同点
师：今天，老师还给大家带来了形状各异的容器，你们看（演示倒水），谁能说说这里面的水是什么形状的？
生：正方形的
师出示U形管，直接演示：将方形管中的水倒入
师：你现在观察到的水是什么形状？生：U形的
师出示H形管，直接演示：将水倒到H形管里
师：你现在观察到的水是什么形状的？生：H形的
师：你发现了什么？
生：我发现水装到什么形状的容器里就是什么形状。
师：这就是说水有没有固定形状？
生：没有。
师：让我们再来看看食用油吧！
师用同样方法演示食用油。
师：你又发现了什么？
生：我发现油装到什么形状的容器里也就是什么形状。
师：这就是说油也……
生：没有固定形状。 师板书：没有固定形状
师：这是水和油共有的特点，仔细想想，水和油还有相同的特点吗？
生：会流动；都会形成液滴……
六、 总结
师：通过这节课的学习，我们找到了水和食用油许多的相同点和不同点，其它液体有没有这些特点呢？你们想研究吗？
生：想
师：让我们课后继续研究吧！