(共31张PPT)
种辣椒
青岛版 四年级下
新知导入
春天是播种的季节。农民伯伯播种的是什么？
种子
新知导入
种子是怎样发芽、生长的？植物一生会经历哪些阶段
新知讲解
一、认识辣椒
猜一猜，这是什么？
屁股圆，脑袋尖， 生时绿，老时红。
南方喜欢北方怕， 越吃食欲越增加。
小时绿葱葱，老来红通通。
剥开来一看，一包白种种。
（1）
（2）
新知讲解
你了解辣椒吗？
新知讲解
世界上的辣椒，可分为5个类型：灯笼椒类型、长辣椒类型、簇生椒类型、圆锥椒类型和樱桃椒类型。
新知讲解
辣椒含有辣椒素，能增进食欲、帮助消化，适于生食、炒食。
新知讲解
南方以辣椒为主，北方以甜椒为主。辣椒原产于南美洲的热带草原，明朝末年传入我国，至今已有300余年的栽培历史。
辣椒是怎么生长出来的？
新知讲解
二、种辣椒
材料准备
辣椒种子
花盆
小铲
泥土
水和水壶
新知讲解
种植辣椒的步骤有哪些？要注意些什么？
◆选择籽粒要饱满、大小均匀的种子
◆浸泡种子半天左右，促进种子发芽率
①选种
新知讲解
②播种
◆选择透气、排水性好、含有营养的土壤
◆种子播种深度可在1-1.5cm
◆种子均匀地撒入土中
◆覆盖一层覆土，确保把种子盖上即可
新知讲解
③浇水
◆播种后适当浇水，水流要柔和
◆第一次要浇透水，但不要积水
◆勤观察勤浇水，保持土壤湿润
◆放在有光线、通风良好的地方
新知讲解
三、观察辣椒生长
想一想
◆需要观察什么？
◆怎么观察？
◆用什么方法记录？
新知讲解
制定观察计划
在观察辣椒的生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在制订观察计划。
新知讲解
我的辣椒生长观察记录
生长情况 时间 苗高 叶的观察记录 其它
数量 最大叶的长 最大叶的宽
播种
出土
生长
新知讲解
四、交流观察记录
1.采用什么办法记录辣椒的生长过程？
照片记录
绘画记录
新知讲解
图表文字记录
新知讲解
2.辣椒的生长除了需要水之外，还需要哪些条件？
空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。
辣椒的生长需要空气和阳光。
新知讲解
3.辣椒的一生经历哪几个阶段？
种子萌发
幼苗
开花
果实和种子
新知讲解
五、观察其他植物的一生
结合图片说说向日葵的一生经历哪几个阶段？
种子
幼苗
成熟
开花
果实（种子）
枯萎
新知讲解
种子
幼苗
开花
果实
枯萎
杨树的一生与向日葵一样吗？
新知讲解
你还知道哪些植物的一生？
新知讲解
植物的一生大都经历会经历种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。
课堂练习
1.在观察辣椒生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在( )
A.实施观察
B.制订观察计划
C.进行实验操作
2.植物的一生通常经历（ ）
A.萌发——幼苗——开花——结果——种子
B.幼苗——开花——结果——种子
C.幼苗——开花——种子——萌发
B
A
课堂练习
3.种辣椒的过程是（ ）
A.选种——播种——覆土——浇水
B.选种——播种——浇水——覆土
C.选种——浇水——播种——覆土
4.空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。说明辣椒的生长需要（ ）
A.空气
B.阳光
C.空气和阳光
A
C
课堂练习
1.种辣椒前要选籽粒饱满的种子。（ ）
2.种辣椒，水浇得越多长势越好。（ ）
3.植物也有死亡的过程。（ ）
4.辣椒的种子埋的越深越好。（ ）
5.向日葵和辣椒的生长经历相同。（ ）
√
√
√
课堂总结
通过这节课的学习，我们知道怎么种植辣椒。在观察中发现，辣椒的一生经历了种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段；辣椒的生长需要阳光、空气和水。
板书设计
种辣椒
种植方法：选种——播种——浇水
生长条件：阳光 空气 水
生长阶段：种子萌发——幼苗——开花、结果
作业布置
1、交流：说一说你想怎样为自己的辣椒做生长档案。
2、小组合作进行制作，将设计方案记录在《科学学生活动手册》中。
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青岛版四年级下4.12《种辣椒》教学设计
课题 种辣椒 单元 4 学科 科学 年级 4
学习目标 1、了解植物会经历从生到死的过程；知道植物通常会经历种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。 2、在教师引导下，能制订观察辣椒生长的计划，并能根据观察计划对辣椒进行中长期观察。 3、能运用文字、图表、照片等方式记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用事实说话的科学态度。 4、逐渐养成爱护植物的习惯。
重点 在教师引导下，能制订观察辣椒生长的计划，并能根据观察计划对辣椒进行中长期观察。
难点 能运用文字、图表、照片等方式记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用事实说话的科学态度。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 1、春天是播种的季节。农民伯伯播种的是什么？明确：种子。2、种子是怎样发芽、生长的？植物一生会经历哪些阶段 回答思考 创设情境，激发兴趣
讲授新课 一、认识辣椒1、猜一猜，这是什么？（1）屁股圆，脑袋尖， 生时绿，老时红。 南方喜欢北方怕， 越吃食欲越增加。（2）小时绿葱葱，老来红通通。剥开来一看，一包白种种。2、你了解辣椒吗？【资料】世界上的辣椒，可分为5个类型：灯笼椒类型、长辣椒类型、簇生椒类型、圆锥椒类型和樱桃椒类型。辣椒含有辣椒素，能增进食欲、帮助消化，适于生食、炒食。南方以辣椒为主，北方以甜椒为主。辣椒原产于南美洲的热带草原，明朝末年传入我国，至今已有300余年的栽培历史。3、辣椒是怎么生长出来的？二、种辣椒1、材料准备：辣椒种子、花盆、铲子、水、喷壶、泥土等。2、种植辣椒的步骤有哪些？要注意些什么？明确：①选种◆选择籽粒要饱满、大小均匀的种子◆浸泡种子半天左右，促进种子发芽率②播种◆选择透气、排水性好、含有营养的土壤◆种子播种深度可在1-1.5cm◆种子均匀地撒入土中 ◆覆盖一层覆土，确保把种子盖上即可③浇水◆播种后适当浇水，水流要柔和◆第一次要浇透水，但不要积水 ◆勤观察勤浇水，保持土壤湿润◆放在有光线、通风良好的地方三、观察辣椒生长1、想一想：◆需要观察什么？◆怎么观察？◆用什么方法记录？2、制定观察计划在观察辣椒的生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在制订观察计划。我的辣椒生长观察记录四、交流观察记录1、采用什么办法记录辣椒的生长过程？明确：照片记录、绘画记录、图表文字记录。2、辣椒的生长除了需要水之外，还需要哪些条件？明确：空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。辣椒的生长需要空气和阳光。3、辣椒的一生经历哪几个阶段？明确：萌发——幼苗——开花——果实和种子五、观察其他植物的一生1、结合图片说说向日葵的一生经历哪几个阶段？明确：2、杨树的一生与向日葵一样吗？（展示图片）明确：一样。3、你还知道哪些植物的一生？4、小结：植物的一生大都经历会经历种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。六、课堂练习（一）选择题1.在观察辣椒生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在( ) A.实施观察 B.制订观察计划 C.进行实验操作2.植物的一生通常经历（ ） A.萌发——幼苗——开花——结果——种子 B.幼苗——开花——结果——种子C.幼苗——开花——种子——萌发3.种辣椒的过程是（ ） A.选种——播种——覆土——浇水 B.选种——播种——浇水——覆土 C.选种——浇水——播种——覆土4.空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。说明辣椒的生长需要（ ） A.空气 B.阳光 C.空气和阳光（二）判断题1.种辣椒前要选籽粒饱满的种子。（ ）2.种辣椒，水浇得越多长势越好。（ ）3.植物也有死亡的过程。（ ）4.辣椒的种子埋的越深越好。（ ）5.向日葵和辣椒的生长经历相同。（ ）七、作业布置1、交流：说一说你想怎样为自己的辣椒做生长档案。2、小组合作进行制作，将设计方案记录在《科学学生活动手册》中。 猜：辣椒回答阅读资料回答准备材料按步骤——种辣椒思考，交流制定自己观察计划，并坚持观察回答回答归纳看图回答看图比较回答独立完成 引出辣椒概念了解辣椒种类、作用、栽培历史初步了解种子的萌发过程学会制定观察计划知道辣椒生长的条件和过程归纳植物的生长过程完成达标测评巩固课堂知识
课堂小结 通过这节课的学习，我们知道怎么种植辣椒。在观察中发现，辣椒的一生经历了种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段；辣椒的生长需要阳光、空气和水。 总结课堂
板书 板书设计
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4.12《种辣椒》练习
一、填空题
1、种辣椒前要选择一些颗粒 的种子，再将其 地撒在花盆中，最后在种子上面覆盖一层土并浇水。
2、植物的生长需要______、______和______。
3、植物的一生大都经历会经历_____萌发成幼苗、______、结出果实和______等阶段。
二、判断题，正确的打√，错误的打 。
1、种辣椒前要选籽粒饱满的种子。（ ）
2、种辣椒，水浇得越多长势越好。（ ）
3、植物也有死亡的过程。（ ）
4、辣椒的种子埋的越深越好。（ ）
5、向日葵和辣椒的生长经历相同。（ ）
三、选择题，将正确的序号填在括号内。
1、在观察辣椒生长前，预先确定观察内容、观察时间、记录方法等，就是在( )
A.实施观察 B.制订观察计划 C.进行实验操作
2、植物的一生通常经历（ ）
A.萌发——幼苗——开花——结果——种子
B.幼苗——开花——结果——种子
C.幼苗——开花——种子——萌发
3、种辣椒的过程是（ ）
A.选种——播种——覆土——浇水
B.选种——播种——浇水——覆土
C.选种——浇水——播种——覆土
4、空气流通的地方，辣椒的长势好；背阴处的辣椒，长势不好。说明辣椒的生长需要（ ）
A.空气 B.阳光 C.空气和阳光
四、排序题：给向日葵生长过程排序。
① ② ③ ④ ⑤ ⑥
向日葵的生长过程是__________________________________________
参考答案
一、填空题
1、饱满；均匀
2、阳光 空气 水
3、种子 开花 种子
二、判断题
1、√ 2、 3、√ 4、 5、√
三、选择题
1、B 2、A 3、A 4、C
四、排序题
②⑤④①⑥③
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