物理八年级-3.3【知识精讲】汽化和液化（20张PPT）

(共20张PPT)
【知识精讲】汽化和液化
八年级 物理
扫码获取更多
小实验
在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。
汽化：物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
液化：物质从气态变成 液态的过程叫做液化。
一、汽化和液化概念：
液 态
气态
汽 化
液 化
二、汽化的两种方式
1、沸腾
2、蒸发
{
汽化
三、实验探究 水的沸腾
铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器
实验器材：
实验注意事项：
1、如何缩短实验时间
（1）用热水实验
（2）水要适量，不能过多，不能过少。
（3）用盖子盖住
（4）加大火力（即用酒精灯的外焰加热）
2、温度计和酒精灯的正确使用
观察到的现象：
1、沸腾前：
①加热后在杯底及侧壁产生气泡；
②杯底及侧壁的气泡在上升时体积变小，破裂；
③水温不断升高，水温越高，水面跑出水蒸气越多；
沸腾时，水中形成大量气泡不断上升，体积变大，到达水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中，继续吸热但温度保持不变。
2、沸腾时：
分析与论证
沸腾:
沸点：
液体沸腾时的温度。
在一定温度下发生的剧烈汽化现象。
沸腾时的特点：
形成大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。水继续吸热，但只能不断地变成水蒸气，它的温度却保持不变。
沸腾的条件：
温度达到沸点；不断吸热（或继续加热）。
关于沸点
1、不同的液体的沸点是不同的
2、一个标准大气压的水的沸点是100℃
3、液体的沸点与大气压有关，大气压越大沸点越高，大气压越小沸点越低。
物质 沸点 物质 沸点 物质 沸点
液态铁 2750 水 100 液态氧 －183
液态铅 1740 酒精 78 液态氮 －196
水银 357 乙醚 35 液态氢 －253
液态萘 218 液态氨 －33 液态氦 －268.9
在液体表面可以在任何温度下进行的汽化现象
四、蒸发：
影响蒸发快慢的因素
液体的温度
液体的表面积
液体表面空气流动速度
如何加快液体的蒸发？
提高液体的温度
增大液体的表面积
加快液体表面的空气流动
五、液化及其特点：
液化的定义：
物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化.
使气体液化的两种方法：
1、降低温度；
2、压缩体积；
气体打火机
液化石油气
“长征3号”运载火箭
液化的特点：
①气体液化时会放出热量；
②液化时可以提高周围环境的温度；
③环境温度越低，液化现象越明显。
在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如下表：
时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/℃ 90 92 94 98 98 97 98
1．从表中的数据可以看出，在第____min记录的数据明显错误，判断的理由是____________________________________。
2．由表中数据可知，水的沸点是________℃，此时液面上的气压________1标准大气压。（选填“小于”、“大于”或“等于”）。
3．小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中_______图是水在沸腾时的情况。
4．请指出丙图中实验操作的错误是：______________________。
5．3min记录温度时，温度计示数如图丁所示，此时温度为_____℃。

在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如下表：
时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/℃ 90 92 94 98 98 97 98
1．从表中的数据可以看出，在第____min记录的数据明显错误，判断的理由是____________________________________。
2．由表中数据可知，水的沸点是________℃，此时液面上的气压________1标准大气压。（选填“小于”、“大于”或“等于”）。
6
水沸腾后，虽继续吸热，但温度保持不变
98
小于
3．小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中_______图是水在沸腾时的情况。
4．请指出丙图中实验操作的错误是：______________________。
5．3min记录温度时，温度计示数如图丁所示，此时温度为_____℃。

甲
温度计液泡已碰到烧杯底部
96
5、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是（ ）
A、液体的温度越高，蒸发得越快
B、液体的质量越多，蒸发得越快
C、液体的表面积越大，蒸发得越快
D、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是（ B ）
A、液体的温度越高，蒸发得越快
B、液体的质量越多，蒸发得越快
C、液体的表面积越大，蒸发得越快
D、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快