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HS版七下§1.3水是常用的溶剂（2）预学案
姓名
请您以教材为蓝本，完成下列问题：
一、知识点预习：
（一）复习部分：
1、向试管中加入粉末状固体一般选用 或纸槽。加入时要先将试管 ，用 或纸槽将粉末送到试管底部，再将试管直立起来，使药品全部落入试管底。
2、 向试管中加入块状固体一般要使用 ；先取块状固体放在 放的试管口，再慢慢直立起来，使之缓缓滑入试管底。
3、 向试管中加入少量液体时，可用 添加，如果加入稍多些也可直接采用 方式倒入；
4、搅拌烧杯中物质一般要用 ；搅拌时用 用力并向同一方向作画圈运动， 不要接触杯壁或杯底；
5、搅拌试管中物质也可用腕力 试管的方法；注意不要上下晃动可左右大幅度摇晃。
（二）新内容预习部分：
1、溶解性是指某种物质在一种特定溶剂里 大小的一种属性；不同的物质在同种溶剂中的溶解性一般 ；
2、一种物质溶解在另一种物质中，一般没有新的物质生成，属于 变化。
3、饱和溶液是指 的溶液；不饱和溶液是指 的溶液；
4、固体物质的溶解度是指：在一定的 下，某固体物质在 中达到 状态时所溶解的质量。
5、在20℃时，100 g水中最多能溶解36 g食盐，就是说 时食盐在水里的溶解度是 。
6、不同物质的在水中的溶解度不同，同一种固体物质在水中的溶解度主要与 有关。
二、知识点运用：
1、下列关于饱和溶液与不饱和溶液的说法正确的是 ( )
A. 饱和溶液一定含溶质多，不饱和溶液一定含溶质少
B. 任何物质的饱和溶液都比它的不饱和溶液含溶质多
C. 任何不饱和溶液，蒸发溶剂，都可转化成一定温度下的饱和溶液
D. 将60℃氢氧化钠饱和溶液降温到室温，其饱和溶液将变成不饱和溶液
2、下列溶液一定是饱和溶液的是（ ）
A. 含溶质较多的溶液
B. 含溶质较少的溶液
C. 颜色很深的溶液
D. 加入该溶质后不能继续溶解的溶液
3、下列有关溶液的说法错误的是（ ）
A. 碘酒中的溶剂是酒精
B. 改变条件，饱和溶液与不饱和溶液可相互转化
C. 所有饱和溶液一定是含溶质很多的溶液
D. 析出晶体后的溶液是该温度下的饱和溶液
4、有关饱和溶液的下列说法正确的是（ ）
A．同种溶质的饱和溶液，一定比它的不饱和溶液所含溶质多
B．在饱和溶液里，再加入任何物质都不能溶解
C．某饱和溶液当温度升高时，若溶液的质量不变，则溶液中溶质的质量也不变
D．在某种溶质的饱和溶液中再加入这种溶质，溶液的质量也增加
5、下列关于溶解度的说法正确的是（ ）
A. 在30℃时，100g水中最多能溶解37g氯化钠恰饱和，则30℃时氯化钠的溶解度为37g
B. 在20℃时，把20g氯化钠溶解在100g水中，所以20℃时，氯化钠的溶解度为20g
C. 在20℃时，把20g氯化钠溶解在水里制成饱和溶液，所以20℃时，氯化钠的溶解度为20g
D. 100g水中溶解20g氯化钠达到饱和状态，则氯化钠的溶解度为20g
参考答案：
一、知识点部分：
（一）复习部分：
1、药匙 平放 药匙 2、镊子 平或倾斜
3、胶头滴管 口对口 4、玻璃棒 手腕 玻璃棒
5、振荡
（二）新内容预习部分：
1、溶解能力 不同 2、物理
3、一定温度下，一定量的某种溶剂中不能再溶解某种溶质 一定温度下，一定量的某种溶剂中还能继续溶解某种溶质
4、温度 100g水 饱和
5、20℃ 36 g/100 g水 6、温度
二、知识运用部分：
1、C 2、D 3、C 4、C 5、A
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21清风明月(共29张PPT)
华师大版 七下
§ 1.3水是常用的溶剂（2）
－－－－溶解性、溶解度
复 习：
1、向试管中加入块状固体一般选用什么仪器？粉末状呢？
2、什么是溶液？溶液区别于其他液体的本质特征是什么？
3、常用的溶剂有哪些？哪些物质可作溶质？
块状：镊子 粉末状：药匙或纸槽
一种或多种物质分散到另一种液体里形成均一、稳定的混合合物，称为溶液 。特征：均一、稳定。
水是最常用的溶剂，酒精、汽油等也可作为溶剂；固体、液体、气体都可作为溶质。
思考与讨论
水是常用的溶剂，不同物质在水中的溶解能力是否相同？举例说明。
不同物质在水中的溶解能力一般不相同。
举例：
1、同样一杯水，能够溶解的蔗糖肯定比能溶解的面粉多；
2、同样一杯热水，能够溶解较多的味精，但溶解的植物油不多；
3、……
比较不同物质在水中的溶解能力
1、教师提供装有不同固体物质的大纸包，各纸包中有十个小包，每小包物质的质量都相同。每一组学生从中任意选择两种物质。
2、选择的的两种物质是 和 ；
3、打开每个纸包，把固体物质平均地分成十份。
4、用量筒量取20mL水，倒入烧杯中，并取第一种物质的一小包加入烧杯中，不断搅拌，直到完全溶解；
5、再往烧杯中加入同种物质的第二包，搅拌，如果完全溶解，继续加，直到不再溶解为止，并记录加入烧杯中的量。
（记录表在书本P22）
水
6、用量筒另外量取20 mL水，倒入另一烧杯中，重复运用上述的方法，对第二种物质进行溶解能力大小的测试。
7、比较两种物质的溶解能力：
8、结果：
你所选的两种物质溶解能力大的物质是 ；溶解能力小的物质是 。
结论：不同物质在水里的溶解能力一般是不同的。
（点击播放）
视频1：不同物质的溶解性不同
思考与讨论
热水和冷水都是常用的溶剂，同种物质在热水或冷水中的溶解能力是否相同？举例说明。
同种物质在热水和冷水中的溶解能力一般不相同。
举例：
1、同样一杯热水和冷水，热水能够溶解的蔗糖肯定比冷水能溶解的蔗糖多；
2、同样一杯冷水，能够溶解较少的食盐，但将水加热一下，就能够溶解更多的食盐；
3、……
比较温度对不同物质溶解能力的影响
1、称取两份硝酸钾晶体各5克；
2、向烧杯中先加入约20mL的水，再加入5克硝酸钾晶体，用玻璃棒充分搅拌，观察到的现象： ；
3、再向烧杯中加入5克硝酸钾晶体，用玻璃棒充分搅拌，观察到的现象： ；
4、将有未溶解的硝酸钾晶体的烧杯放在酒精灯上加热（注意垫上石棉网），边加热边继续搅拌，观察到的现象：
；
说明： 。
硝酸钾全部溶解了
硝酸钾只溶解了一部分，烧杯底还有较多的硝酸钾剩余
加热后，硝酸钾全部溶解完了
温度能够影响物质的溶解性（随着温度的升高，硝酸钾的溶解度也增大）
（点击播放）
视频2：温度对物质溶解性的影响
一、不同物质的溶解性不同
1、溶解性：
溶解性是物质在形成溶液时的一种物理性质。
2、溶解性是指物质在一种特定溶剂里溶解能力大小的一种属性。
3、不同物质在水中的溶解性大小不同。
4、温度能够影响同种物质在同一种溶剂中的溶解性。
思考与讨论
上述实验中，50mL水中加入第一份5克硝酸钾时，硝酸钾全部溶解了，此时烧杯中的溶液为A溶液，再加入5克硝酸钾，溶解了一部分，还剩余一部分硝酸钾，此时烧杯中的溶液为B 溶液。
请问：
1、A溶液和B溶液除了质量和溶液的浓稀不同外，在溶解物质方面还有什么不同？
A溶液还能溶解硝酸钾，B溶液不能继续溶解硝酸钾。
不饱和溶液
饱和溶液
上述实验中，A溶液，再加入5克硝酸钾时，又溶解了一部分，成为饱和的B 溶液。
请问：
2、A溶液可向B溶液转化，说明了什么？
A溶液 B溶液
不饱和溶液 饱和溶液
说明：
不饱和溶液和饱和溶液在一定条件下可相互转化。
视频：一定条件下，饱和溶液和不饱和溶液可相互转化
二、饱和溶液和不饱和溶液
1、不饱和溶液：
在一定温度下，一定量的某种溶剂中加入某种溶质，当还能继续溶解这种溶质时，这种溶液称为该溶质的不饱和溶液。
2、饱和溶液：
在一定温度下，一定量的某种溶剂中加入某种溶质，当不能继续溶解这种溶质时，这种溶液称为该溶质的饱和溶液。
3、一定条件下，不饱和溶液和饱和溶液可相互转化。
注：
由于不同物质的溶解性不同，所以饱和溶液不一定是浓的溶液，不饱和溶液也不一定是稀的溶液。
4、浓溶液和稀溶液：
一定质量的溶液中，含有较多溶质的溶液，称为浓溶液。
一定质量的溶液中，含有较少溶质的溶液，称为稀溶液。
思考与讨论
虽然水是常用的溶剂，但溶剂的种类也很多，而且溶质的种类也是五花八门。
那么，如何科学地比较这些不同物质的溶解性大小呢？
提示：
影响物质溶解性的因素有溶质的性质（种类），也有溶剂的性质（种类），还有温度、气压（气体）等，要科学地进行比较，一般需要采用 方法；
控制变量
相同温度、相同溶剂、相同气压等条件下，进行比较。
1、固体物质的溶解度：
二、固体的溶解度
在一定温度下，某固体物质在100g水中达到饱和状态时所溶解的质量，称为这种物质在水里的溶解度。
如，在20℃时，100g水中最多能溶解36g食盐，就是说20℃时食盐在水里的溶解度是36g/100g水。
2、溶解度的单位是：克/100克水。
查阅固体的溶解度曲线，查出 20℃和 70℃时
各物质的溶解度，进一步把自己得出的结论叙述得
更加完整和正确。
1、相同温度下，不同物质在水中的溶解度不同；
2、有些物质的溶解度受温度影响变化较大（如硝酸钾）；有些物质的溶解度受温度影响变大不大（如食盐） ；
3、大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大；还有少数物质，溶解度随温度升高而减小（如氢氧化钙）。
视频3：颗粒大小对物质的溶解快慢的影响
拓展：
同一种物质在同一种溶剂中溶解快慢还与颗粒大小有关
注意：
1、颗粒大小只是影响溶解的快慢，不影响该物质的溶解性；
2、胆矾是硫酸铜晶体，溶于水形成硫酸铜溶液，溶质是硫酸铜，溶剂是水。
课堂小结
1、在一定温度下，一定量的溶剂里还能继续溶解同种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
2、在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解同种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
3、在一定温度下，某固体物质在100g水中达到饱和状态时所溶解的质量，称为这种物质在水里的溶解度。
课堂小练
1、以下不会影响固体物质溶解性的是（ ）
A．搅拌 B．温度
C．溶质的性质 D．溶剂的性质
A
课堂小练
2、下列关于饱和溶液与不饱和溶液的叙述正确的是（ ）
A．饱和溶液不能溶解溶质
B．不饱和溶液在条件不变情况下不会变成饱和溶液
C．不饱和溶液升温一定还是不饱和溶液
D．饱和溶液中一定有很多溶质
B
课堂小练
3、下列关于溶液和溶解度的说法正确的是（ ）
A．物质可以无限制地溶解在一定量的水中而形成溶液
B．从10g蔗糖溶液取出5mL，余下溶液变成不饱和溶液
C．100g水溶解36g食盐达到饱和状态，即食盐的溶解度是36g
D．蒸发溶剂能析出溶质后的溶液一定是饱和溶液
D
课堂小练
4、下列说法中，正确的是（ ）
A．溶液是纯净物，悬浊液是混合物
B．溶解度大的物质一定不能成为饱和溶液
C．固体物质溶解度都随温度升高而增大
D．溶液是均一的、稳定的混合物
D
课堂小练
5、某同学根据如图所示溶解度曲线获得以下信息，其中正确的是（ ）
A．硝酸钾的溶解度随温度的升高而减小
B．30℃时硝酸钾的溶解度大于氯化钠的溶解度
C．10℃时硝酸钾的溶解度大于氯化钠的溶解度
D．氯化钠的溶解度与硝酸力气活的溶解度不可
能相等
B
硝酸钾
氯化钠
课堂小练
6、下列关于溶解度的说法中，正确的是（ ）
A．通常用溶解度来表示物质的溶解性
B．改变温度能改变物质的溶解度，同理，改变溶剂质量也能改变物质的溶解度
C．只有固体物质的溶解度受温度的影响
D．10℃，50克水中溶解了60克硝酸铵，则10℃，硝酸铵的溶解度是120克
D
课堂小练
7、根据图所示溶解度曲线表回答下列问题：
(1)在________℃时，硝酸钠和硝酸钾的溶解度相等；
(2)________(填物质名称)的溶解度受温度的影响变化最不明显；
(3)由上图还可获得的一条信息是：______________________________。
70
氯化钠
大多数物质的溶解度随温度升高明显增大、不同的物质溶解度不同等(其他合理答案也可以)
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HS版七下§1.3水是常用的溶剂（2）课后练习
姓名
1、下列因素中，不会影响物质溶解性的是（ ）
A．溶剂的量 B．溶剂的种类 C．温度 D．溶质的种类
2、物质的溶解性受很多因素的影响，下列属于影响固体物质溶解性的因素的一组是（ ）
①溶质的性质 ②溶剂的性质 ③温度
A．① B．①② C．①②③ D．①②③
3、下列关于饱和溶液的说法正确的是( )
A. 饱和溶液就是不能再继续溶解溶质的溶液
B. 饱和溶液不一定比它的不饱和溶液溶质多
C. 热的饱和溶液降低温度时，一定会析出晶体
D. 饱和溶液在一定条件下可转化为不饱和溶液
4、下列关于饱和溶液与不饱和溶液的叙述，正确的是（ ）
A．溶质少的一定是不饱和溶液
B．溶质多的一定是饱和溶液
C．在一定温度下，同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液所含的溶质多
D．还能溶解溶质的一定是不饱和溶液，不能溶解溶质的是不饱和溶液
5、下列措施能使氢氧化钠在水中的溶解度增大的是（ ）
A．升高溶液的温度 B．增加水的质量
C．溶解过程中不断搅拌 D．增加氢氧化钠的质量
6、下列有关溶液的说法错误的是（ ）
A. 碘酒中的溶剂是酒精
B. 改变条件，饱和溶液与不饱和溶液可相互转化
C. 温度低时不可能成为饱和溶液
D. 析出晶体后的溶液是该温度下的饱和溶液
7、下列关于溶液和溶解度的说法正确的是（ ）
A．物质可以无限制地溶解在一定量的水中而形成溶液
B．从10g的饱和蔗糖溶液取出5mL，余下蔗糖溶液变成不饱和
C．100g水溶解36g食盐达到饱和状态，即食盐的溶解度是36g
D．蒸发溶剂能析出溶质后的溶液一定是饱和溶液
8、下列关于溶解度的说法中,正确的是 ( )
A.物质的溶解性与温度有关 B.物质的溶解性与溶剂的质量多少有关
C.与溶质的质量多少有关 D.与是否用玻璃棒搅拌有关
9、下面是四种物质的溶解度曲线图．用加热方法能降低该物质溶解度的是（ ）
A B C D
10、甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线如图所示，下列说法错误的是（ ）
A．50℃时，乙物质的溶解度是40g
B．30℃时，三种物质的溶解度：乙>甲>丙
C. 升温可使丙的不饱和溶液可变饱和
D．甲和乙的溶解度可能相等
参考答案
1、A 2、C 3、D 4、C 5、A
6、C 7、D 8、A 9、B 10、D
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21清风明月
