(共12张PPT)
6. 果实和种子
教科版 四年级下册《植物的生长变化》单元
聚焦
授粉后的凤仙花慢慢凋谢，凋谢的花里面有什么呢？
(授粉后)
盛开
凋谢
探索
观察凤仙花植株上的果实
一整棵凤仙花植株上的果实都一样吗？
探索
请根据你观察到的现象，将图片进行排序
观察凤仙花植株上的果实
3
2
1
探索
结出的凤仙花果实果皮鲜嫩呈绿色，然后变黄变干；最后会开裂。
观察凤仙花植株上的果实
已成熟
生长中
初形成
探索
凤仙花的果实里面有什么？
我们可以用解剖的方法进行观察
视频引用自中小学课堂汇，仅教学使用
数一数里面有多少果实？
探索
凤仙花果实的结构
凤仙花果实里面有种子，种子外面包裹着果皮。
果皮
种子
每个部分的作用是什么呢？
（保护种子）
（繁衍后代）
春种一粒粟，秋收万颗子
探索
观察更多的果实
花生
毛豆
瓜子
龙眼
拓展
我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子
吃果实
吃果实
吃种子
吃种子
吃种子
吃果实
拓展
我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子
我们吃的西瓜子、杏仁、花生米是种子。
小结
果实结构及作用：
果皮：保护种子
种子：繁衍后代
END《果实和种子》教学设计
【教材分析】
本课的主要任务是以凤仙花果实和不同植物的果实为代表，让学生经历观察-对比-总结的探究过程，认识果实的组成结构，同时建立不同植物的果实具有共同结构特征的认识，在这过程中学生经历了观察比较、归纳总结的思维过程。
本课围绕果实是由果皮和种子两部分组成这一概念目标，设计了3个探究活动，第1个活动是让学生观察授粉后即将凋谢的凤仙花里包含什么以及不同阶段果实形态结构特征的异同点，在这过程中学生进一步找到了果实是由花发育而来的证据。第2个活动是观察果实的结构特点，数出果实中种子的数量，体会到植物不同结构有着不同的功能。第3个活动是观察和对比不同植物果实结构的异同点，认识到果实均是由果皮和种子组成的，在这过程中培养学生观察比较、归纳总结的能力。
在研讨拓展部分，本课在学生观察了果实结构的特点上，讨论果皮和种子的作用，让学生建立了植物结构和功能相适应的认识，同时“一个凤仙花果实中有多少粒种子，结出这么多种子有什么意义呢”的问题讨论让学生领会到了植物的繁殖能力。
【学情分析】
学生从一年级就开始观察植物，观察叶。对于植物，四年级的学生并不陌生，在他们的生活经验中，他们知道植物具有根、茎、叶、花和果实等结构，并且通过前一课的学习，学生已经知道果实是由花发育而来的，但却很少细致地观察过果实结构，部分学生还会认为能吃的就是植物的果实，因此本课需要通过引导学生观察凤仙花和不同植物的果实的内部结构，归纳总结出果实的特征，在这过程中让学生建立生物多样性和共同性相统一的认识。
【教学目标】
科学概念目标
1.植物生长过程，花凋谢后会结出果实。
2.果实有果皮和种子两部分组成。
3.植物通过产生足够的种子繁衍后代，使其种群得以延续。
科学探究目标
1.能基于观察获得的信息描述果实的生长变化过程。
2.能通过解剖的方法观察果实的结构。
3.能基于观察果实和种子的结构信息分析果实和种子的作用。
科学态度目标
1.在好奇心驱使下，对植物果实和种子的结构与功能表现出探究兴趣。
2.在探究的过程中,能以观察到的事实为依据描述观察结果。
科学、技术、社会与环境（STSE）目标
意识到植物的外形特征与环境相关，有保护环境的意识。
【教学重难点】
重点：通过观察、解剖认识果实的各部分名称及其特征。
难点：根据果实各部分的结构特征，推测分析果实各部分结构的功能。
【材料准备】
教师材料：教学课件
小组材料：有果实的凤仙花植株、成熟的凤仙花果实、花生、苹果等各种常见的果实。
【教学流程图】
【教学过程】
1.导入
教师提问：请同学们观察一下自己植株上凋谢后的凤仙花里有什么？
学生活动：观察凋谢后的凤仙花里有什么 （观察到某些凋谢的花内有果实）
（设计意图：将学生关注的目光聚焦到凤仙花的果实，引领学生认识到凤仙花的果实是由花发育而来的。）
教师活动：很多同学观察到了授粉后凋谢的凤仙花里有果实，果实的结构是怎样的呢？今天我们就一起来研究果实和种子（揭示课题）
2.观察凤仙花果实的结构
（1）研究果实的生长变化过程，观察不同阶段的果实。
教师活动：请同学观察一颗凤仙花植株里长出的果实有什么不同？
学生活动：观察不同阶段的果实，描述所观察到的果实的特点
教师活动：果实的生长变化过程是如何的呢？请同学根据观察到的果实，将以下果实图片进行排序。
学生活动：观察植株上的果实，利用所观察到的现象将果实图片进行排序。
（设计意图：让学生观察不同阶段的果实，构建果实生长变化过程的认知。）
（2）观察凤仙花果实的结构
教师活动：刚刚我们了解到了果实生长变化过程中外部特征的变化，那成熟的果实里面会是怎么样呢？请同学们轻轻捏开果实，观察里面的结构。
学生活动：观察果实里面的结构，发现里面有种子。
教师活动：同学们都观察到了果实里面有种子，那现在请同学们数一数你所观察的果实里有多少颗种子？
学生活动：数果实中种子的数量。
教师活动：结合同学们种子的数量，得出一个果实平均的种子数量，让学生估算一棵植株会有多少果实。
教师提问：通过观察，同学们观察了果实的结构包含了什么部分？每个部分的作用是什么呢？
学生活动：根据所观察的，认识到果实是由果皮和种子组成的。通过教师讲解进一步了解果皮和种子的作用。
（设计意图：通过观察，学生认识到了果实的结构，利用数出果实内种子的数量的活动，让学生通过数据真实感受到播下一颗种子能够结出许许多多的种子，体会到开花结果对于植物的意义。）
3.观察不同植物果实的结构
教师提问引导：我们认识到了凤仙花的果实是由果皮和种子组成的，其他植物的果实也是这样的吗，现在我们一起来观察更多植物的果实。
学生活动：观察不同植物的果实，对比不同植物果实的异同点，总结出果实的基本组成结构。
（设计意图：在学生得出凤仙花的果实是由果皮和种子组成的基础上，让学生继续观察不同植物果实的结构，丰富学生对于植物果实多样性的认识，同时总结归纳出果实都具有果皮和种子的结构，进一步构建生物多样性和共同性相统一的观点。）
4.拓展应用
联系生活，我们平时所吃的食物哪些是吃的果实，哪些是吃的是种子。
【板书设计（生成）】
【学生记录单设计】
6 果实和种子
班级： 姓名： 记录时间：____年___月___日
探究 目标 观察不同阶段的果实，认识果实的结构及其各部分作用
探究 过程 一、观察凤仙花的果实
1.观察凤仙花不同阶段果实的特点。（可从颜色，大小等特征观察）
二、观察更多的果实
1.观察不同的果实结构特点 2.我发现果实一般由 和 组成。
