第十二单元化学与生活测试题 ----2021-2022学年九年级化学人教版下册（word版 含解析）

第十二单元化学与生活测试
一、单选题(共15小题)
1.2009年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感。甲型HINl流感与普通流感一样“可防可治”。甲型HlNl流感病毒属于(　　)
A． 淀粉
B． 蛋白质
C． 油脂
D． 葡萄糖
2.下列物质不属于有机合成材料的是(　　)
A． 合金
B． 塑料
C． 合成橡胶
D． 合成纤维
3.生活中处处离不开化学。下列说法中，错误的是(　　)
A． 食用蔬菜、水果可补充维生素
B． 适当补充钙元素可以预防甲状腺肿大
C． 熟石灰可用于改良酸性土壤
D． 生活污水处理后排放有利于保护环境
4.生产生活中下列做法，正确的是(　　)
A． 为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋焚烧处理
B． 降低新装修房屋内的甲醛含量，最好的方法是紧闭门窗并在房间内放一盆水
C． 为提高农作物产量并减少对环境的污染，应合理使用农药和化肥
D． 提倡节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛
5.食品卫生与健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是(　　)
①用石灰水保存鲜蛋　②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠　③蒸馒头时加入适量纯碱　④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪
A． ①②
B． ①③
C． ②③
D． ②④
6.某同学在毕业体检时，检查出蛋白质摄入量不足，假如你是一名医生，你会建议他在平时的饮食中可适量增加的食物是(　　)
A． 水果、蔬菜
B． 米饭、面条
C． 瘦肉、面条
D． 奶油、牛油
7.2014年“世界环境日”的主题是“提高你的呼声，而不是海平面”，海平面上升的主要原因是由于温室效应导致的全球气候变暖。下列获取电能的途径会加剧温室效应的是(　　)
A． 火力发电
B． 水力发电
C． 风力发电
D． 核能发电
8.科学饮食是健康的保证，下列说法不正确的是(　　)
A． 维生素和无机盐都是人体必需的营养素
B． 豆腐是富含蛋白质的食品
C． 锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
D． 骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
9.小明同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不能吃富含蛋白质和油脂的食物，小明同学应该选择的早餐是(　　)
A． 油条和豆浆
B． 鸡蛋和牛奶
C． 馒头和稀饭
D． 鸡肉和酸奶
10.下列属于合成纤维的是(　　)
A． 涤纶
B． 蚕丝
C． 羊毛
D． 棉花
11.下列说法中正确的是(　　)
A． 食用“地沟油”对人体有害
B． 煤、石油、天然气都属于可再生能源
C． 为保障食品安全，杜绝使用任何食品添加剂
D． 为提高农作物产量，应大量施用化肥
12.当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是(　　)
A． 长期饮用白开水
B． 蒸馒头加适量小苏打
C． 用甲醛溶液浸泡海鲜
D． 食品袋里充入氮气延长食品的保质期
13.“分类”可以使人们有序的研究物质，以下分类正确的是(　　)
A． 合金：生铁、锰钢、青铜
B． 碱：纯碱、烧碱、消石灰
C． 盐：氯化银、氯化钠、氯化氢
D． 合成材料：塑料、合成纤维、铝合金
14.制造下列物品所使用的材料，不属于有机合成材料的是(　　)
A．
B．
C．
D．
15.“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是(　　)
A． 用小苏打焙制糕点
B． 用霉变的花生榨花生油
C． 用甲醛溶液保存海鲜
D． 用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物
二、填空题(共3小题)
16.中考前，妈妈为小明补充营养，准备的午餐食谱如图所示：
(1)食谱中含有的营养素有________(任填两种)。
(2)从合理膳食出发，你认为他的午餐应增加________(填一种食物的具体名称)。
17.多数有机化合物难溶于水，易溶于汽油、酒精等有机溶剂中，许多无机化合物易溶于水；大多数有机物受热易分解，而且易燃烧，而大多数无机物不易燃烧；大多数有机物不易导电、熔点低，而许多无机物的水溶液能导电。根据以上提供的信息，请你寻找家里的有机物和无机物各两种，说出它们的名称，并进行性质比较。
18.请把符合题意的选项填入答题卷相应的横线上。
a．碘　b．铁　c．石墨　d．金刚石　e．钙
①天然存在的最硬的物质________，②有优良导电性能的非金属单质是________，③人体缺少的元素可能引起的疾病：缺________患贫血，缺________患甲状腺肿大，缺________患佝偻病、易骨折。
四、计算题(共2小题)
19.某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克？
20.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外，还要从药物中补钙0.5 g，如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g，已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
答案解析
1.【答案】B
【解析】HlNl流感病毒是由蛋白质外壳和一部分内溶物形成的，故选B。
2.【答案】A
【解析】A项，金属属于金属材料，不是有机合成材料，正确；B项，塑料属于有机合成材料，错误；C项，合成橡胶属于有机合成材料，错误；D项，合成纤维属于有机合成材料，错误。故选A。
3.【答案】B
【解析】A项，蔬菜和水果含有较多的维生素和纤维素，纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的作用，正确；B项，人缺碘会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病)，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝，过量也会引起甲状腺肿大，错误；C项，熟石灰是碱，可以和酸反应，价格便宜，腐蚀性小，所以可用于改良酸性土壤，正确；D项，生活污水集中处理后再排放可减少对水体的污染，正确。由于题目要求选出错误的，故选B。
4.【答案】C
【解析】A项，为减少“白色污染”，集中并露天焚烧废弃塑料袋，会造成环境污染，错误；B项，降低居室甲醛含量，应该打开门窗通风换气，错误；C项，合理使用农药和化肥，以避免污染水体，是可取的，正确；D项，提倡节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛，会造成空气污染，错误。
5.【答案】D
【解析】①分析用石灰水保存鲜蛋的原理，判断方法正误。②根据亚硝酸钠有毒，不能食用去判断。③蒸馒头时加入适量纯碱发面的原理分析，注意纯碱可以食用。④从激素过多会影响身体健康的角度去分析判断。
6.【答案】C
【解析】某同学在毕业体检时，检查出蛋白质摄入量不足，建议他平时的饮食中应该多吃富含蛋白质的食物。A项，水果、蔬菜中富含维生素；B项，米饭面条中富含糖类；C项，瘦肉中富含蛋白质；D项，奶油、牛油中富含油脂。故选C。
7.【答案】A
【解析】A项，火力发电，因为燃烧化石燃料产生大量的二氧化碳，加剧温室效应；B项，水力发电不会产生温室效应的气体二氧化碳；C项，风力发电不会产生温室效应的气体二氧化碳；D项，核能发电不会产生温室效应的气体二氧化碳。
8.【答案】C
【解析】A项，蛋白质、淀粉、油脂、维生素、无机盐和水都是人体必需的营养素，正确；B项，豆腐是富含蛋白质的食品，正确；C项，微量元素摄入不足或过量都不利于人的身体健康，错误；D项，幼儿缺钙，易患佝偻病，老年缺钙，容易骨质疏松，故骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病，正确。故选C。
9.【答案】C
【解析】由题意，小明出现腹泻症状，医生建议他暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物。A项，油条中富含淀粉、油脂，淀粉属于糖类，豆浆中富含蛋白质，错误；B项，鸡蛋、牛奶中富含蛋白质，错误；C项，馒头和稀饭中均富含淀粉，淀粉属于糖类，正确；D项，鸡肉中富含蛋白质、油脂，酸奶中富含蛋白质，错误。故选C。
10.【答案】A
【解析】A项，涤纶属于有机高分子合成材料，属于合成纤维；B项，蚕丝是天然的纤维素属于蛋白质，是天然有机高分子材料；C项，羊毛属于动物纤维，是天然有机高分子材料；D项，棉花是天然纤维素。故选A。
11.【答案】A
【解析】A项，地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，地沟油中含有很多杂质、有毒物质；B项，人类开发利用后，在现阶段不可能再生的能源，属于不可再生能源；在自然界中可以不断再生的能源，属于可再生能源；C项，食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可依法添加使用；D项，大量施用化肥会造成土壤、水体污染等，据此进行分析判断。
12.【答案】C
【解析】A项，从人体健康角度，长期饮用白开水不会危害人体健康，错误；B项，碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，蒸馒头加适量小苏打不会危害人体健康，错误；C项，甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使组成人体的蛋白质变性，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，正确；D项，氮气的化学性质不活泼，食品袋里充入氮气延长食品的保质期，错误。
13.【答案】A
【解析】合金是以一种金属为主的具有金属特性的混合物，生铁、锰钢、青铜都是合金，所以选项A是正确的；碱的构成是金属离子和氢氧根离子，烧碱和消石灰(氢氧化钙)属于碱，而纯碱—碳酸钠是盐，所以选项B是错误的；盐的构成是金属离子和酸根离子，氯化氢属于酸，氯化银和氯化钠属于盐，所以选项C是错误的；有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶，铝合金属于合金，所以选项D是错误的。
14.【答案】B
【解析】A项，塑料保鲜盒是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，错误；B项，真丝围巾是用真丝制成的，真丝属于天然材料，正确；C项，涤纶服装是用涤纶制成的，涤纶属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，错误；D项，汽车轮胎是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，错误。故选B。
15.【答案】A
【解析】A项，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以用于发酵粉，正确；B项，为防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物，错误；C项，甲醛有毒，所以不用甲醛水溶液浸泡存放海鲜，错误；D项，亚硝酸钠有毒，所以不能用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物，错误。
16.【答案】(1)蛋白质、油脂、糖类、水、无机盐(任填两种)　(2)油菜
【解析】
17.【答案】
【解析】有机物为有机化合物的简称，通常把组成中含有C元素的化合物称为有机化合物(有机物)，CO、CO2及含碳酸根的物质由于结构、性质上与无机物相似，这些物质属于无机物。日常食品食用油、面粉、肉类、豆奶、维生素等都是有机物，生活中所使用的食盐、纯碱等属于无机物。
18.【答案】①d　②c　③b　a　e
【解析】物质的性质决定物质的用途，①金刚石是天然存在的最硬的物质；②石墨具有导电性，可用作电极，是优良导电性能的非金属单质；③人体缺少的元素可能引起的疾病：缺铁患贫血；缺碘容易患甲状腺肿大；缺钙患佝偻病、易骨折。
19.【答案】解：设补充1.4 g铁元素相当于药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)x克
1．4 g＝x××100%
解得x≈6.95 g
答：补充1.4 g铁元素相当于服用药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)6.95 g。
【解析】根据硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)中铁元素的质量分数，进行分析解答本题。
20.【答案】解：葡萄糖酸钙中钙的质量分数：×100%≈9.3%，
该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量：0.5 g÷9.3%≈5.376 g，
此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数：×100%≈85.9%。
答：此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数为85.9%。
【解析】欲求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数，须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，可先求出葡萄糖酸钙中钙的质量分数，又知还要从药物中补钙0.5 g，即可计算出须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，进而求出葡萄糖酸钙的质量分数。