（人教版）2021-2022学年九年级化学下册同步课件：11.1 生活中常见的盐（第1课时）-（20张PPT）

(共20张PPT)
一、情景引入，导入新知
回顾：
1、什么是酸？酸的组成有什么特点？
2、什么是碱？碱的组成有什么特点？
3、什么是盐？盐的组成有什么特点？
课题1 生活中常见的盐
第十一单元 盐 化肥
（第1课时）
01
疑问一
如何给盐分类？
02
疑问二
生活中常见的盐有哪些？生活盐和化学盐有什么区别和联系？
氯化钠有哪些用途？如何制取氯化钠？
二、自主学习，发现疑问
03
疑问三
三、合作探究，质疑解难
01
探究一
钠盐
CaCl2、CaCO3
NH4Cl、(NH4)2SO4
KCl、NH4Cl
Na2SO4、CuSO4
KNO3、Cu(NO3)2
NaCl、Na2CO3
钙盐
铵盐
盐酸盐
硫酸盐
硝酸盐
一、盐的分类：
1、按组成分：
三、合作探究，质疑解难
01
探究一
讨论：
请按所含离子将下列盐分类：
CaCO3、KNO3、CaCl2、(NH4)2SO4、 Na2CO3、 K2CO3、 NH4Cl、Na2SO4
钙盐：
铵盐：
钠盐：
钾盐：
碳酸盐：
盐酸盐：
硝酸盐：
硫酸盐：
CaCO3、CaCl2
(NH4)2SO4、NH4Cl
Na2CO3、Na2SO4
KNO3、K2CO3
Na2CO3、CaCO3、K2CO3
CaCl2、NH4Cl
KNO3
(NH4)2SO4、Na2SO4
三、合作探究，质疑解难
01
探究一
一、盐的分类：
2、按酸碱是否中和完全分：
NaCl、Na2CO3、 CuSO4
NaHCO3 、 NaHSO4
Cu2(OH)2CO3
正盐
酸式盐
碱式盐
三、合作探究，质疑解难
02
探究二
小吃店里的米粉放倒几十人，罪魁祸首原来是工业盐(亚硝酸钠)。央视《每周质量报告》披露了贵州、重庆等地区出现的几起工业盐冒充食盐流入市场，引起中毒的事故。据了解，2007年上半年全国已经出现了60多起亚硝酸盐中毒事件，导致20人死亡。
二、生活中常见的盐：
1、日常生活中的盐与化学盐：
日常生活中的盐指的是氯化钠(NaCl)，是化学盐中的一种。
三、合作探究，质疑解难
二、生活中常见的盐：
1、日常生活中的盐与化学盐：
02
探究二
日常生活中的盐指的是氯化钠(NaCl)，是化学盐中的一种。
2、几种常见的盐：
氯化钠(NaCl)、碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)和碳酸钙(CaCO3)等。
工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)有毒，不能误作食用盐。
三、合作探究，质疑解难
二、氯化钠：
1、物理性质：
白色固体，有咸味，易溶于水。
讨论：
日常生活中看到的食盐是什么颜色？呈什么状态？有什么味道？前面我们学习了解到氯化钠溶液解性是怎样的？
03
探究三
三、合作探究，质疑解难
03
探究三
调味、腌制食品
生理盐水
选种
化
工
原
料
路
面
融
雪
三、合作探究，质疑解难
03
探究三
2、用途：
①调味、腌制食品(防腐)；
②人体生理活动中起重要作用；
③配制生理盐水；
④农业上用于选种；
⑤工业上的重要化工原料；
⑥交通运输上作融雪剂
三、氯化钠：
1、物理性质：
白色固体，有咸味，易溶于水。
三、合作探究，质疑解难
03
探究三
自然界中的NaCl
海　水
盐湖水
三、合作探究，质疑解难
03
探究三
三、合作探究，质疑解难
03
探究三
盐湖水
海　水
盐井水
蒸发
粗盐
(含泥沙等不溶性杂质和CaCl2、MgCl2等可溶性杂质)
三、合作探究，质疑解难
03
探究三
三、氯化钠：
3、氯化钠的制取：
⑴氯化钠在自然界中的分布：
海洋、盐湖、盐井、盐矿等。
⑵粗盐的制取：
海洋、盐湖、盐井等蒸发得到粗盐（含可溶性杂质：氯化镁、氯化钙等， 难溶性杂质：泥沙等）。
⑶粗盐的初步提纯：
溶解、过滤、蒸发、结晶等
氯化钠
盐的分类
盐的分类
氯化钠
生活中常 见
的 盐
生活中常见的盐
1、引导总结
四、展示归纳，点拨提升
1、按组成分；
2、按酸碱是否中和完全分。
1、几种常见的盐；
2、生活盐与化学盐；
1、物理性质；
3、制取：粗盐的制取、粗盐初步提纯。
2、用途。
生活中常见盐
五、目标检测，检查效果
01
练习一
下列各组物质中，既属于钠盐，也属于盐酸盐的是( )
A．Na2SO4 B．NaNO3 C．NaCl D．NH4Cl
C
五、目标检测，检查效果
下列关于氯化钠的认识，正确的是 ( )
A．组成：含有钠和氯两种单质
B．生质：与盐酸类似、能与碳酸盐反应
C．用途：可用于生产金属钠
D．生产：常用钠与氯气通过化合反应获得
02
练习二
B
五、目标检测，检查效果
氯化钠是一种常见的化学物质。下列说法不正确的是( )
A．氯化钠是常见的食品调味剂
B．氯化钠可用于生产氯气、烧碱
C．蒸发海水可获得含可溶性杂质和难溶性杂质的粗盐
D．可用亚硝酸钠代替氯化钠腌制食品
03
练习三
D
再见！