第十二单元 化学与生活测试卷—2021—2022学年九年级化学人教版下册（word版 含解析）

第十二单元 化学与生活 测试卷
一、单选题(共15小题)
1.将化学知识应用于生活，能提高我们的生活质量，下列做法中正确的是(　　)
A． 用甲醛浸泡水产品，光鲜！
B． 清理沼气池时，用火把照明，亮堂！
C． 随意丢弃废旧电池，方便！
D． 少开私家车，多乘公交车，“低碳”！
2.化学与生活是紧密相关的，下列关于生活化学的说法正确的是(　　)
A． 随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入生石灰
B． 现在用的清洁燃料主要有两类：一类是压缩天然气，另一类为液化石油气，它们属于碳氢化合物
C． 用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)
D． 保护加酶洗衣粉的洗涤效果，应用沸水溶解洗衣粉
3.下列物质与对应的用途错误的是(　　)
A． 亚硝酸钠——腌制鱼肉
B． 氮气——生产氮肥
C． 氯化钠——配制生理盐水
D． 石墨——作电极
4.生物体中含量最多的元素是(　　)
A． C
B． H
C． N
D． O
5.下列有关资源、能源叙述正确的是(　　)
A． 到目前为止，我国的稀土储量居世界第一位
B． 空气是一种宝贵的资源，其中二氧化碳的体积分数约占0.94%
C． 地球表面的咸水占总水量的96.5%，都来自海洋
D． 人们正在开发和利用的其他能源有生物质能、太阳能、风能、沼气等
6.青少年缺乏下列哪种元素会导致佝偻病和发育不良(　　)
A． 铁
B． 钙
C． 碘
D． 锌
7.下列说法中正确的是(　　)
A． 人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
B． 人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的
C． 微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康
D． 人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入
8.下列认识或做法错误的是(　　)
A． “低碳经济”的含义是节约能源，减少二氧化碳的排放，控制“温室效应”
B． “纳米技术”可以实现直接用原子制造分子，使物质资源的利用达到最高水平
C． “白色污染”可以通过一些新型的、可降解的塑料加以控制
D． “绿色食品”是不含任何化学物质的食品
9.下列元素摄入缺乏会导致儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症的是(　　)
A． 钙
B． 铁
C． 锌
D． 碘
10.下列说法中错误的是(　　)
A． 工业废水要处理达标后再排放
B． 人体中缺铁元素易得贫血病
C． 变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用
D． 石油是可再生能源，可任意利用
11.青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大，下列食品中富含蛋白质的是(　　)
A． 水果
B． 馒头
C． 牛奶
D． 花生油
12.科技文献中经常出现下列词汇，其中与相关物质的颜色并无联系的是(　　)
A． 赤色海潮
B． 绿色食品
C． 白色污染
D． 棕色烟气
13.下列说法中正确的是(　　)
A． 食用“地沟油”对人体有害
B． 煤、石油、天然气都属于可再生能源
C． 为保障食品安全，杜绝使用任何食品添加剂
D． 为提高农作物产量，应大量施用化肥
14.下列有关营养与健康的观点，不正确的是(　　)
A． 人体缺铁可能引起贫血
B． 瘦肉和蛋清中都富含蛋白质
C． 食用甲醛浸泡过的海产品，会危害人体健康
D． 油脂是人体重要的供能物质，摄入越多越好
15.在化学学习中，我们获得了很多健康常识，下列做法中有益于人体健康的是(　　)
A． 食用加碘食盐
B． 长期饮用硬水补钙
C． 健康人应多吸纯氧
D． 用亚硝酸钠保持肉质鲜美
二、填空题(共3小题)
16.下图是费俊龙和聂海胜在“神舟”六号飞船中的照片，请你从化学的视角对“神六”飞船的有关信息进行思考并完成下列问题：
(1)航天员在太空中每人每天大约需要0.9 kg氧气、2.5 L水、0.6 kg食物，排出1.0 kg二氧化碳、1.8 kg水蒸气等。上述物质中，属于单质的是________，属于化合物的是________，属于混合物的是________。
(2)“神六”飞船的外壳是用金属、玻璃、工程塑料等材料制成的。其中属于有机合成材料的是________。
(3)为了处理人体排出的CO2，飞船上采用了与氢氧化钠化学性质相似的氢氧化锂(LiOH)作为吸收剂。LiOH中锂元素的化合价是________，飞船上LiOH吸收CO2的化学方程式是：________________________________________________________________________。
(4)在“神六”飞船中有篮球大小的储氧瓶6个，储氮瓶2个，它们是航天员的生命之源。舱内空气一天一换。宇航员说：“舱内的空气比地面还好。”请你设计：怎样使得舱内气体成分大致和地面保持一致？〔请注意题(1)所给信息〕。
17.日常生活中的柴、米、油、盐、酱、醋蕴含着许多化学知识，请填空：
(1)在新农村建设中，政府大力扶持农村兴建沼气池，用沼气代替木柴作燃料，沼气的主要成分是CH4，写出CH4在空气中燃烧的化学方程式____________________________________
______________________________________________________________________________。
(2)高粱、玉米和薯类等经过________、蒸馏，可得到乙醇，乙醇属于________(填“可再生”或“不可再生”)能源。
(3)花生油属于下列营养素中的________(填序号)。
①蛋白质　②维生素　③油脂　④糖类
(4)不能用工业用盐NaNO2代替食盐用于烹调，原因是
________________________________________________________________________。
(5)市面上的酱油常添加含铁元素的物质，目的是为了防止
________________________________________________________________________。
18.化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。从化学的视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是________________________________
________________________________________________________________________。
(2)还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________。
三、计算题(共2小题)
19.某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克？
20.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外，还要从药物中补钙0.5 g，如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g，已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
答案解析
1.【答案】D
【解析】甲醛有毒，不能用来浸泡水产品，错误；B项，沼气是可燃性气体，混有空气的沼气，遇明火可能发生爆炸，错误；C项，旧电池中的含有大量的汞镉等重金属，随意丢弃会造成水污染，错误；D项，少开私家车，多乘公交车，有利于减少尾气排放，减少污染。故答案为D。
2.【答案】B
【解析】A项，生石灰可做干燥剂，没有抗氧化作用，错误；B项，压缩天然气(CNG)的主要成分是甲烷，液化石油气(LPG)的主要成分是丙烷和丁烷的混合物，它们属于碳氢化合物，正确；C项，加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)遇淀粉不变色，错误；D项，酶属于蛋白质，在高温下易发生变性，用沸水溶解洗衣粉会降低洗涤效果，错误。
3.【答案】A
【解析】A项，亚硝酸盐有毒，不能食用，错误；B项，氮气含有氮元素，因此可用于生产氮肥，正确；C项，医疗上用氯化钠配制生理盐水，正确；D项，石墨具有导电性，能用于作电极，正确。故选A。
4.【答案】D
【解析】生物体中含量前三位的元素是：氧元素、碳元素、氢元素，其中含量最多的氧元素。故选D。
5.【答案】A
【解析】A项，到目前为止，我国的稀土储量居世界第一位，正确；B项，空气是一种宝贵的资源，其中二氧化碳的体积分数约占0.03%，错误；C项，地球表面的咸水占总水量的96.5%，大多都来自海洋，还有咸水湖，错误；D项，人们正在开发和利用的其他能源有生物质能(包括沼气)、太阳能、风能等，错误。故选A。
6.【答案】B
【解析】A项，铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，错误；B项，钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏钙，幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，正确；C项，碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，错误；D项，锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，错误。故选B。
7.【答案】C
【解析】人体必需的微量元素缺少或不足会得病，但摄入过多也会致病，因此应适量为宜；人体必需元素中，碳、氢、氧、氮等元素主要是以水、蛋白质、糖类、维生素、油脂的形式存在，故不都是以无机盐的形式存在；人体内的无机盐主要是通过食物来摄入，而非从食品添加剂中摄入，故A、B、D均不正确。
8.【答案】D
【解析】A项，“低碳经济”的含义是节约能源，减少二氧化碳的排放，控制“温室效应”，正确；B项，“纳米技术”可以实现直接用原子制造分子，使物质资源的利用达到最高水平，正确；C项，“纳米技术”可以实现直接用原子制造分子，使物质资源的利用达到最高水平，正确；D项，“绿色食品”是不含任何化学物质的食品是错误的叙述，因为“绿色食品”是不含任何污染物的食品。
9.【答案】C
【解析】A项，根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断；B项，根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断；C项，根据锌的生理功能和缺乏症进行分析判断；D项，根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断。
10.【答案】D
【解析】工业废水经处理达标后，不会对生命活动造成危害。铁是合成血红蛋白必不可少的成分，缺铁就会造成血红蛋白合成减少或不能合成。霉菌毒素会影响正常的生命活动。石油是不可再生的能源。
11.【答案】C
【解析】A项，水果中富含维生素，不符合要求；B项，馒头中主要含淀粉，属于糖类，不符合要求；C项，牛奶中富含蛋白质，符合要求；D项，花生油中富含油脂，不符合要求。所以应选C项。
12.【答案】B
【解析】A项，赤色海潮是海水被污染后，在海潮中生长着大量的藻类物质，形成暗红色的色带，与本身颜色有关，错误；B项，绿色食品是指生产食品所用的原料在生产过程中不使用农药、化肥，并且是在环境污染程度小的地域生产的，这与食品本身颜色无关，正确；C项，白色污染是指废弃的塑料制品的污染，常见的有聚乙烯、聚氯乙烯等，产品通常呈白色或无色，与物质本身颜色有关，错误；D项，棕色烟气是指炼钢厂的废气，其中含有Fe2O3小颗粒和CO，因Fe2O3是红色而使废气呈棕色，和本身颜色有关，错误。故选B。
13.【答案】A
【解析】A项，地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，地沟油中含有很多杂质、有毒物质；B项，人类开发利用后，在现阶段不可能再生的能源，属于不可再生能源；在自然界中可以不断再生的能源，属于可再生能源；C项，食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可依法添加使用；D项，大量施用化肥会造成土壤、水体污染等，据此进行分析判断。
14.【答案】D
【解析】A项，铁元素是血红蛋白的主要组成元素，人体缺铁可能引起贫血，正确；B项，瘦肉和蛋清中都富含蛋白质，正确；C项，甲醛有毒，食用甲醛浸泡过的海产品，会危害人体健康，正确；D项，油脂是人体重要的供能物质，摄入过多会影响身体健康，错误。故选D。
15.【答案】A
【解析】A项，碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿大，正确；B项，元素的补充不能盲目，过多摄入钙，也会引起很多疾病，如结石、高钙血症等，错误；C项，根据自然规律知空气中氧气的浓度只有21%，人体氧气的浓度也是有一定限制的，过多吸入高浓度氧，会造成氧中毒，错误；D项，亚硝酸盐是一种食品添加剂，但有毒，是一种致癌物质，长期使用用亚硝酸盐处理过的熟肉，对人体不利，错误。故选A。
16.【答案】(1)氧气　水和二氧化碳　食物　(2)工程塑料
(3)＋1　LiOH吸收CO2能生成碳酸锂和水，化学方程式为CO2＋2LiOH===Li2CO3＋H2O　(4)换气时控制氮气与氧气的体积比约为4∶1，不断地补充氧气，吸收呼出的二氧化碳，吸收排出的水蒸气。
【解析】关根据物质的分类方法可以判断物质的类别，根据化合物中化合价代数和为零可以求出某种元素的化合价。
17.【答案】(1)CH4＋2O2CO2＋2H2O　(2)发酵　可再生　(3)③　(4)亚硝酸钠有毒　(5)患缺铁性贫血
【解析】(1)根据甲烷燃烧生成水和二氧化碳回答。
(2)根据乙醇的制取方法和特点回答。
(3)根据油脂的分类回答。
(4)根据亚硝酸盐的毒性回答。
(5)根据铁的生理功能回答。
18.【答案】(1)甲醛是有毒物质，对人体有害或有毒，能使人体中蛋白质失去生理活性
(2)铁会和体内胃液中的盐酸反应，为人体补充必要的微量元素，有益于身体健康或铁是人体必需的营养元素
【解析】(1)甲醛是有毒物质，对人体有害，甲醛不可作为食品添加剂；(2)铁能与盐酸反应生成亚铁盐，能补充人体所需的铁元素。
19.【答案】解：设补充1.4 g铁元素相当于药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)x克
1．4 g＝x××100%
解得x≈6.95 g
答：补充1.4 g铁元素相当于服用药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)6.95 g。
【解析】根据硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)中铁元素的质量分数，进行分析解答本题。
20.【答案】解：葡萄糖酸钙中钙的质量分数：×100%≈9.3%，
该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量：0.5 g÷9.3%≈5.376 g，
此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数：×100%≈85.9%。
答：此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数为85.9%。
【解析】欲求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数，须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，可先求出葡萄糖酸钙中钙的质量分数，又知还要从药物中补钙0.5 g，即可计算出须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，进而求出葡萄糖酸钙的质量分数。