分子和原子教学设计

分子和原子教学设计
大冶市教学研究室 石保卫
【设计思路】
本节课的学习是在学习物质的变化和性质的基础上，由宏观的世界转向微观的世界的开端，通过学习可以使学生对微观世界有所了解，它是学生今后学习的重要基础；又是必不可少的工具，对以后学习化学方程式，认识化学反应的实质和认识宏观物质的微观组成具有承上启下的作用。
在教学过程中，从学生熟悉的日常现象提出问题，引起学生思考，让学生自主、合作、探究。通过分析生活中的现象，建立物质是由分子、原子等微小粒子构成的观点；通过实验与探究得出“分子是不断运动”的结论，并利用这一结论对一些现象作出具体解释。把对微观世界的探索向深引入，引导学生用分子、原子的观点分析、比较以前学过的一些变化和化学反应，进一步从化学变化中认识分子、原子的特性，形成微观概念。
【教学目标】
1.知识与技能：
（1）认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
（2）认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化的最小粒子及分子、原子的性质。
（3）能运用分子、原子的观点解释一些常见的生活和实验现象。
2.过程与方法
（1）通过对学生熟悉的日常现象提出问题，引发学生思考和探索微观世界，认识分子和原子。
（2）通过对宏观现象的讨论，引导学生用分子、原子的观点分析、比较两种变化，进一步从化学变化中认识分子与原子的特征，形成概念。
（3）能在老师的启发和指导下，通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳和推理判断等方法处理信息，实验中注意观察与思考相结合，对实验结果和分析能用文字、化学语言进行表述和交流。
3.情感态度与价值观
（1）体验探究活动的乐趣，增强对微观世界的好奇心和探究欲，培养学生的抽象思维能力 、想象力和分析推理能力。
（2）建立“世界是物质的，物质是可分的”辩证唯物观。
【教学重点】
从宏观现象认识微观粒子的运动，形成分子和原子的概念，以及应用分子的有关知识解决相关实际问题。
【教学难点】
分子、原子行为的微观想象的形成。
【教学方法】
学生在自然、生物、物理课中都接触到分子和原子，但分子、原子究竟是什么样的粒子，他们缺乏准确的内部表象，学生要真正建立明晰的分子、原子概念是较为困难的。针对教学内容的特点和学生实际，主要采用实验探究法，变抽象为现实、激发兴趣，化难为易；采用微观模拟法，化抽象为具体，培养学生的微观想象能力；采用讨论归纳法，培养学生的分析推理能力、归纳总结能力。
【教学过程】
教学
环节
教师活动
学生活动
设计意图
创
设
情
景
导
入
新
课
【引入】
同学们，现在正值桂花盛开的时候，当我们步入校园，能闻到一股浓郁的桂花香味，大家知道这是什么原因吗？
【板书】
第三单元 ?课题1 ?分子和原子
【多媒体演示】
①用多媒体动画模拟桂花花香粒子运动的微观过程；
②用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图象及通过移走硅原子构成的文字“中国”。
边展示边说明：移走硅原子构成的文字“中国”是目前最小的文字，说明了我国已掌握了操纵原子的技术。
观看、思考，交流讨论：从老师创设的情境和生活经验中发现值得研究的问题，产生探求欲望，并尝试解释上述现象。
让学生置身于熟悉的生活场景中，获得情感的激发，启迪思维，引导学生探究。
通过多媒体模拟展示微观世界，引导学生想象，帮助学生初步认识微观粒子行为的表象，使之顺利切入主题内容的学习。
感
受
新
知
启
迪
思
维
一、物质由微观粒子构成
【讲解】 我们看不到花香粒子运动情况却能闻到香味，说明花香粒子是真实存在的。
【探究活动一】实验３－１品红分别在冷、热水中扩散。
【探究活动二】①向盛有约２０mL蒸馏水的小烧杯中Ａ中加入5-6滴酚酞溶液，搅拌均匀。
②从烧杯Ａ中取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水。
③另取一个小烧杯Ｂ，加入约5mL浓氨水，用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯。
【师生小结】通过实验可知，分子是不断运动的，且温度越高，分子运动速率越快。
【板书】１．分子是不断运动的，且温度越高，分子运动速率越快。
【迁移运用一】生活中的哪些现象说明分子是在不断运动的？
【巩固练习一】
①解释为什么会闻到花的香味？品红为什么会消失？
②湿衣服放在太阳底下容易干还是阴雨天容易干？为什么？
观察实验现象，思考为什么品红能在水中扩散？为什么品红在热水中比冷水中扩散的速率快？讨论交流后得出分子不断运动的结论。
?观察实验现象，实验结束后，小组间交流实验现象，并分析讨论产生不同现象的原因。填写下表：
烧杯Ａ
烧杯Ｂ
现象
解释
从微观角度认识分子运动的客观真实性。
思考、讨论、交流并得出结论
?
通过实验、展示、提出问题、创设情境、引起悬念，为后面引出分子和原子的性质做铺垫。
通过观看图片让学生感知到微观粒子的真实存在，培养学生抽象思维能力和微观想象力。
采用逐步引导，自主探究的方法将学习推向深入，使“分子不断运动”的抽象、枯燥知识化为生动形象的画面，使深奥的知识变得浅显而易于理解。
把所学知识迁移运用解释相关的现象和问题，培养学生分析和解决问题的能力。
启
发
诱
导
探
索
新
知
【提出问题】水是由看不到的水分子构成的，我们看不到水分子，为什么能看到水呢？
【多媒体演示】水的自述
“嗨！同学们，我是水分子，我的质量和体积都很小，一个水分子的质量约是3×10-26kg，在每一滴水中我们水分子大约有 1.67×1021个水分子，我这么小，当然你们人类用肉眼是看不见我的。如果用10亿人来数一滴水里的分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能数完咧。我想请你们猜一猜：我们这么小，我们会运动吗？当我们分子聚集在一起构成水时，彼此之间是否会存在空隙呢？”
【板书】２．分子的质量和体积都很小
疑惑，边听、边思考，感受数字中蕴含的道理，交流得出分子的性质之一：分子的质量和体积很小。
运用具体的数字和拟人化的手法，说明分子的质量和体积都很小，这样有利于激发学生的兴趣，同时提出分子会运动和分子之间有空隙的问题，从而顺利的过渡到下一部分内容的学习。
【过渡】在数学中1+1=2是正确的，但在化学中这个式子还同样正确吗？
【演示实验】
①将两支量筒中各取50mL的水和50mL的酒精，然后倒入带刻度的长玻管中，观察是否100mL。
②用注射器分别取等体积的水和空气，用手堵住针头口，推压活塞，感受推压的难易。
【师生小结】通过实验可知，分子之间有间隔，气体分子间隔较大，容易被压缩，而液体、固体分子间间隔较小，不易被压缩。
【板书】３．分子间有间隔
观察实验现象，发现问题：1＋1≠2，提出猜想与假设，分析出现此现象的原因，得出结论。
思考：等体积的黄豆和芝麻混合后固体体积的变化。
从芝麻钻到黄豆空隙中的真实情境里获得启发，理解分子间有空隙。
通过两个演示实验，把抽象的分子之间有间隔的知识变得形象化，使学生易于理解，通过引导学生观察现象、分析问题，培养学生由形象思维到抽象思维的能力。
【迁移运用二】
1、举例说明，利用分子间隔距离可以改变的这一性质，在日常生活和工农业生产中有哪些实际运用？
2、在一个玻璃容器中加入100mL水，向水中放入一块糖，在外壁沿液面画一条水平线，过一会儿发现糖块不见了，而杯中的水却变甜了，液面比原来水平线降低了。这一现象能用分子的知识解释吗？
【巩固练习二】
①用分子、原子的观点解释热胀冷缩现象。
②解释打气筒能将气打入车胎或篮球中的的原因。
思考、讨论、交流并得出结论
把所学知识迁移运用解释一些相关的现象和问题，培养学生分析和解决问题的能力。
二、分子可以分成原子
【提出问题】我们可以用分子的知识解释生活中的一些现象，那么，物质在发生物理变化和化学变化时，分子会有什么变化呢？
【多媒体演示】水蒸发、水电解微粒变化情况。
【多媒体演示】动画模拟氧化汞受热分解的变化过程。
【板书】分子是保持物质化学性质的最小粒子
【多媒体演示】氢气和氯气反应生成氯化氢的粒子变化情况
【小结】化学反应中分子可分成原子，原子不能再分，而是重新组合成新的分子。
【板书】原子是化学变化中的最小粒子。
【分析推理】同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。
在教师引导下思考分析：①物理变化， 分子本身没变。②化学变化，分子本身发生了变化。归纳分子的基本特征，给分子下定义。观看动画，理解变化过程。
思考：为什么在分子定义中只强调化学性质？
观看动画，理解变化过程。并讨论：分析氢气与氯气的反应中分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？
发现原子在化学变化中没有发生变化，只是进行了重新组合，从而建立原子的概念。
使学生的思维从宏观的角度深入到微观领域，从分子本身是否变化来认识、区别物理变化和化学变化，使学生更直观、深刻理解分子、原子的定义，分子间有间隔、 物理变化与化学变化的本质区别。
造成学而后知不足的局面，形成“不愤不启。不悱不发”的效果
刺激学生思维，使“化学变化中分子分裂成原子，原子重新组合成新的分子”得到强化和升华。
归
纳
小
结
拓
展
思
维
①通过这节课的学习，你知道了些什么？②你对这节课的实验探究有什么启示？
积极引导学生彼此畅谈，相互交流，对所学本课知识进行归纳，形成完整的体系。

【课外延伸】列表比较分子和原子的相似点和不同点。
归纳、交流。
1．物质是由分子、原子等粒子构成的；
2．分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。
3．分子有如下特点：
(1)分子的质量和体积都很小；
(2)分子不断运动；
(3)分子间有间隔。
通过探究小组讨论归纳，充分发挥学生的主体作用，形成知识结构的条理性、系统化，培养学生的归纳和概括能力。
?让学生列表对比归纳、总结分子与与原子的相似点和不同点，以加深对所学知识的理解，培养自学能力。
板
书
设
计
第三单元 ?课题1 ?分子和原子
一、物质由微观粒子构成
１．分子是不断运动的，且温度越高，分子运动速率越快。
２．分子的质量和体积都很小
３．分子间有间隔
二、分子可以分成原子
分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。