(共39张PPT)
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√
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×
√
√
×
×
√
植物特有
叶绿体、液泡
(1)
分动物和低等植物共有
中心体
布
原核和真核生物共有→核糖体
无腴→核糖体、中心体
(2)
结单层服内质网高尔基体液泡溶酶体
构\双层膜线粒体、叶绿体
含DNA
线粒体、叶绿体
成
(3)
含RNA
线粒体、叶绿体、核糖体
分含色素→叶绿体液泡
功
与能量转换有关的细胞器→叶绿体和线粒体
(4)
能动植物细胞都有,但
方功能不同的细胞器→高尔基体
面与蛋白质合成、核糖体、内质网、高尔
加工相关的细胞器基体、线粒体
取藓类的小叶(或菠菜叶稍带些叶肉的下表
将叶片放入水滴
上盖玻片
低倍镜
到需要观察的叶绿体
换用高倍镜观察
的形态和分布情况
取材一将黑藻放在光下、室温
养
滴清水,将叶片放在载玻
先用低倍镜观察,再用高
察,可观
观察)
到叶绿体围绕大液泡呈环形流动
)直接观察类应选有颜色的材料染色观察类应选
取无色的材料
制片
①滴水或染液一-取材→>盖片
②解离一一漂洗→染色→制片(观察细胞分裂)
①先用低倍镜观察,后换用高倍镜观察
观察
②观察质壁分离与复原:始终用低倍镜观察
结论依据原理和所观察到的现象,得出正确的结论
细胞器之间的分工
分类
双层膜细胞器
单层膜细胞器
无膜细胞器
包括
包括
包括
线粒体)叶绿体(内质网高尔(液泡〕(溶酶体川(核糖体(中心体
功能
功能
功能(基体
功能
功能
功能
功能
↓功能
细胞进
行有氧光合作/加工蛋加工
调节‖细胞内
呼吸的用的场/质和分类和细胞的“酶生产蛋与细胞
仓库”∥白质的的有丝
主要场|所
合成脂‖包装蛋内的4
分裂有
所
质
白质环“消化‖机器
车间”
关第1课时 细胞器之间的分工
新课程标准 核心素养
1.举例说出几种细胞器的结构和功能。2.使用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。 1.生命观念——认可结构与功能相适应。2.科学探究——通过观察实验，理解材料的选择，提高动手能力。
知识点(一)主要细胞器的结构、功能与分布
1．概念
细胞内具有特定形态结构，能够完成特定功能的微结构。
2．分离各种细胞器的方法：差速离心法。
3．细胞器的结构和功能
(1)双层膜结构的细胞器
图示 名称 功能
线粒体 细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”
叶绿体 绿色植物细胞进行光合作用的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
(2)单层膜结构的细胞器
图示 名称 功能
内质网 细胞内蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道
高尔基体 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”及“发送站”
溶酶体 是“消化车间”，内部含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌、病毒
液泡 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于植物细胞中
(3)无膜结构的细胞器
名称：中心体结构：由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成分布：动物细胞和某些低等植物细胞中功能：与细胞的有丝分裂有关
名称：核糖体功能：“生产蛋白质的机器”
4.细胞骨架
(1)组成：蛋白质纤维。
(2)功能
a．维持细胞形态。
b．锚定并支撑许多细胞器。
c．与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
(1)细胞质基质中的液体称为细胞液。(×)
(2)线粒体和叶绿体都可进行能量转换。(√)
(3)含有DNA的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体。(×)
(4)核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器。(×)
(5)细胞骨架的本质就是蛋白质纤维。(√)
1．(生命观念)从线粒体功能的角度分析，为什么飞翔的鸟类的胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多，运动员肌细胞中线粒体的数量比缺乏锻炼的人多？
提示：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要消耗大量能量，所以飞翔的鸟类的胸肌细胞和运动员的肌细胞中线粒体数量较多。
2．(科学思维)“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”莲叶与荷花的颜色与细胞中的色素有关。决定莲叶与荷花颜色的色素存在的部位是否相同？说出你的理由。
提示：不同。决定莲叶颜色的色素存在于叶绿体中，而决定荷花颜色的色素存在于液泡中。
细胞器归类分析
1．下表是各种细胞器的结构和功能的比较，其中正确的是( )
选项 细胞器 结构或部位 功能
A 高尔基体 一层膜 动力车间
B 叶绿体 存在于所有植物细胞中 养料制造车间
C 核糖体 一层膜 生产蛋白质的机器
D 溶酶体 主要存在于动物细胞中 消化车间
解析：选D 高尔基体不是动力车间，动力车间是线粒体；并非所有的植物细胞都含有叶绿体；核糖体不含生物膜；溶酶体中含有多种水解酶，所以是动植物细胞中的消化车间。
2．在适宜的条件下，研碎绿色植物的叶肉细胞，放入离心管中，并依次按如图所示操作处理，根据P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列问题：
(1)由图可知从细胞中分离各种细胞器的方法是先将细胞破坏，再用________的方法获得各种细胞器结构。
(2)图中DNA含量最多的是________，合成蛋白质的结构存在于________(填写S1～S4、P1～P4)。
(3)P2中的细胞器与下图中的________相对应。
解析：(1)分离细胞器时需要先破坏细胞，再用差速离心的方法获得各种细胞器结构。(2)由于核物质含DNA量最多，由图分析知应是P1，合成蛋白质的结构是核糖体，存在于S1、S2、S3和P4中。(3)P2中的细胞器应是叶绿体，与图B相对应。
答案：(1)差速离心 (2)P1 S1、S2、S3和P4 (3)B
知识点(二)用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1．实验原理
(1)叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球形或球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
2．实验步骤
(1)观察叶绿体
(2)观察细胞质流动
(1)叶绿体中有色素，用显微镜观察时不需要染色。(√)
(2)可撕取菠菜叶的下表皮作为观察叶绿体的实验材料。(×)
(3)高倍显微镜下可看到叶绿体的形态和结构。(×)
(4)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态，避免细胞活性受到影响。(√)
1．(科学探究)观察叶绿体及细胞质流动时为什么可用藓类和黑藻的小叶直接制成临时装片？
提示：藓类和黑藻的小叶片薄而小，仅由单层叶肉细胞构成。
2.(科学思维)如图为视野中细胞质流动的方向，则实际流动方向应为怎样？
提示：逆时针。
细胞质流动的影响因素
(1)实验前必须检查供实验用的黑藻叶片细胞质的流动情况，如果发现细胞质不流动，或者流动很慢，应立即采取措施，加速其细胞质的流动。方法有三种：一是进行光照，即在阳光或灯光下放置15～20 min；二是提高水温，可加入热水将水温调至25 ℃左右；三是切伤一小部分叶片。
(2)细胞质流动与新陈代谢有密切关系，呼吸越旺盛，细胞质流动越快，反之，则越慢。细胞质流动可朝一个方向，也可朝不同的方向，其流动方式为转动式。这时细胞器随细胞质基质一起运动，并非只是细胞质的运动。
1．关于观察叶绿体的形态和分布的实验，下列说法正确的是( )
A．选用含叶绿体少而小的细胞来观察
B．活细胞中，细胞质中的叶绿体是静止不动的
C．选用含叶绿体少而大的细胞来观察
D．在光学显微镜下可看到叶绿体由两层膜构成
解析：选C 选用含叶绿体少而大的细胞利于观察叶绿体的形态和分布，A错误，C正确；活细胞中，细胞质中的叶绿体是不断运动的，B错误；在光学显微镜下观察不到叶绿体的具体结构，无法看到叶绿体由两层膜构成，D错误。
2．图1表示夏季某植物叶肉细胞中叶绿体的分布情况，图中数字为一天中的时间，请回答：
(1)中午12时左右，叶绿体的方向与其他时段不同，表现为________________________，其意义为____________________。图1中其他时段显示叶绿体在不同方向的光照下能够随时改变椭球体的方向，其意义是____________________________________________________。
(2)图1中的现象说明叶绿体的形态和分布随________的强度和方向的改变而改变。
(3)在显微镜下观察叶绿体时看到的结果如图2所示，那么，细胞内叶绿体的实际位置和细胞质流动方向为( )
A．左下侧、顺时针 B．右上侧、顺时针
C．左下侧、逆时针 D．右上侧、逆时针
(4)如果先用高倍显微镜观察，可能会出现什么情况？
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：(1)在强光下叶绿体往往以较小的受光面积正对太阳，弱光下则相反，这可有效避免叶绿体被灼伤。(2)叶绿体的形态和分布可随光照强度和方向的改变而改变。(3)显微镜下的物像应为倒像。(4)使用高倍镜前宜先在低倍镜下找到图像并移至视野中央，否则可能会找不到观察对象，还可能出现高倍镜镜头压破玻片，损坏镜头的情况。
答案：(1)以较小的受光面积正对阳光 避免被强光灼伤 使叶绿体能够接受较多的光照进行光合作用
(2)光照 (3)C (4)可能会找不到观察对象，还可能会出现高倍镜镜头压破玻片，损坏镜头的情况
[方法点拨]
实验注意事项
(1)实验过程中细胞必须是活的，临时装片要始终保持有水状态，以免影响细胞的活性。
(2)观察细胞质流动时，要寻找最佳观察部位，应寻找靠近叶脉部位的细胞进行观察，因为此处细胞水分供应充足。
[要语必背·网络构建]
一、要语必背
1．细胞器
(1)多肽是在核糖体上形成的，空间结构是在内质网上形成的，成熟蛋白质是在高尔基体中形成的。
(2)叶绿体是进行光合作用的场所，线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，二者均具有双层膜，为半自主性细胞器。
(3)溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
(4)获取某细胞结构常采用差速离心法。
2．掌握观察类实验操作一般流程
二、网络构建
1.有研究者将下列四种等量的细胞分别磨碎，然后放到四个离心管内高速旋转离心，结果磨碎的液体分为四层，如图，其中③层有较多的有氧呼吸酶，则在下列各种材料中③层最厚的细胞是( )
A．皮肤细胞 B．口腔上皮细胞
C．心肌细胞 D．肾脏细胞
解析：选C 根据题干信息分析，③层存在的结构是有氧呼吸的主要场所，为线粒体。线粒体能为细胞的生命活动提供能量，细胞新陈代谢越旺盛，线粒体越多，在题目所给的四种细胞中，心肌细胞新陈代谢最旺盛，需要的能量最多。
2．下面是植物细胞部分膜结构示意图，它们依次属于的结构是( )
A．细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜
B．线粒体膜、细胞膜、叶绿体膜
C．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜
D．高尔基体膜、线粒体膜、细胞膜
解析：选C ①③具有双层膜，①内膜光滑，③内膜向内腔折叠，故①是叶绿体膜，③是线粒体膜。
3．水池内某种藻类所分泌的一种物质能抑制蝌蚪体内蛋白质的合成，从而减缓水池中蝌蚪的生长和发育。下列哪种结构最可能是该物质直接作用的目标( )
A．中心体 B．核糖体
C．液泡 D．溶酶体
解析：选B 中心体与动物细胞的有丝分裂有关；核糖体将氨基酸缩合成蛋白质；液泡能贮藏营养、色素等，保持细胞形态，调节渗透压；溶酶体内含有多种水解酶，能够分解多种物质以及衰老、损伤的细胞器。
4．当细胞处于饥饿状态时，可水解自身生物大分子，产生营养成分，供细胞急需。在此过程中起积极作用的细胞器是( )
A．线粒体 B．高尔基体
C．溶酶体 D．核糖体
解析：选C 溶酶体内含有多种水解酶，当细胞处于饥饿状态时，可水解自身生物大分子，产生营养成分，供细胞急需。
5．下列各项均是与“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”实验有关的叙述，其中正确的是( )
A．不选幼根作实验材料，因为根细胞无叶绿体，其细胞质也不流动
B．叶绿体的形态和分布不会随着光照强度和方向的改变而改变
C．细胞中叶绿体的运动是细胞质流动的标志
D．植物细胞质流动的速度，标志着该细胞同化作用的强弱
解析：选C A中的“细胞质不流动”是错误的，虽然根细胞无叶绿体，但是细胞质仍会流动，只是不易觉察；B错误，因为光照是叶绿体进行光合作用的必要条件之一，所以叶绿体的形态和分布会随着光照强度和方向的改变而改变；细胞代谢越旺盛，细胞质流动越快，同化作用只是细胞代谢的一部分而不是全部(细胞同化作用较弱，异化作用很强时细胞质流动也可能很快)，D错误。
6．识图作答(题中[ ]填写图内指示结构的数字)。
(1)上图是细胞的亚显微结构模式图，该细胞是________细胞，作出此判断的依据是此细胞具有[ ]_______、[ ]_______、[ ]_______。
(2)细胞进行生命活动所需要的能量主要由[ ]________供给，该结构的主要功能是进行____________。
(3)动物细胞也含有的图中的细胞器是________(填序号)，在洋葱根尖分生区细胞中含有的细胞器是____________________(填序号)。
(4)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于[ ]________________中。
(5)如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是________。
(6)图中细胞内具有双层膜的细胞器有[ ]________、[ ]________。
(7)此细胞是不是观察线粒体的理想材料？_____________________________________，
原因是____________________________________________________________________。
解析：(1)观察细胞结构图可见[①]细胞壁、[④]叶绿体、[⑥]液泡，这是植物细胞所特有的结构，据此可判定该细胞是植物细胞。(2)线粒体是有氧呼吸的主要场所，即其主要功能是进行有氧呼吸，生命活动所需能量中，约有95%由线粒体提供。(3)动物细胞除了不具有叶绿体和大液泡，其他细胞器都含有。洋葱根尖分生区细胞无液泡和叶绿体。(4)西瓜红色果肉细胞的色素主要存在于[⑥]液泡中。(5)低等植物细胞具有中心体。(6)[③]线粒体和[④]叶绿体具有双层膜。(7)该细胞含有叶绿体，绿色会影响对线粒体的观察。
答案：(1)植物 ①细胞壁 ④叶绿体 ⑥液泡
(2)③线粒体 有氧呼吸 (3)②③⑦⑨ ②③⑦⑨ (4)⑥液泡 (5)中心体 (6)④叶绿体 ③线粒体
(7)不是 含有叶绿体，绿色会影响对线粒体的观察
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