【高效课堂】3.1 溶液的形成 学案 （pdf版，无答案）

§3－1 溶液的形成
【学习目标】
1.了解悬浊液、乳浊液的概念。
2.理解溶液的概念，认识溶液的基本特征，并能区别溶液、悬浊液和乳浊液。（重点）
3.了解物质溶解时的能量变化。了解乳化、乳化作用。
4.认识饱和现象，知道饱和溶液、不饱和溶液的概念。
5.知道饱和溶液和不饱和溶液相互转化的条件。
【导学过程】
一、 知识链接，情境导入
二、自主学习，合作探究
学习任务一：溶解的过程及乳化现象
（问题突破）
1.溶液、悬浊液、乳浊液的形成？
2.什么是溶剂？什么是溶质？怎样判断溶液中的溶质和溶剂？
3.溶液的特征？溶液与浊液的本质区别？你知道哪些溶液有颜色？
4.物质溶解时的温度变化？
5.为什么洗发液可以洗去头发上的油脂？什么是乳化、乳化作用？
（知识梳理）
1．溶液
定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的________、________的混合物。
特征：________性和________性。
组成：________和________。
分类：一定属于________物。
注意：(1)溶液不一定无色；(2)均一、稳定的液体不一定是溶液。(3)固体、气体溶于液体
时固体、气体是溶质，液体是溶剂。(4)两种液体互溶时量多的是溶剂，量少的是溶质。(5)
溶液中有水存在时无论水的量是多少，水都是溶剂。(6)一种溶液中只有一种溶剂，而溶质
则可以有多种。
2．物质溶解时伴随能量变化
变化：大多数物质溶解过程中溶液温度有明显的变化。溶解后溶液温度升高的物质有
________；溶解后溶液温度降低的物质有________。
3．乳化现象
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2020 年九年级化学学案（上）－14 备课人：左建波 审核人：高庆祥 校修人：刘小芳
定义：一种液体以细小液滴的形态分散在水中，形成________、比较稳定的混合物的现象。
举例：衣服上沾上油污，用加入洗涤剂的水洗，是乳化现象。
注意：衣服上沾上油污，用加入洗涤剂的水洗，是乳化现象；用汽油洗，则是溶解的原理。
学习任务二：饱和溶液和不饱和溶液
（问题突破）
1.什么是饱和溶液？如何判断溶液是否饱和？
2.你是如何理解饱和溶液、不饱和溶液的概念的？
3.如何对饱和溶液、不饱和溶液进行相互转化？
（知识梳理）
1.在 ，在 里，不能再继续溶解某种溶质的溶液，就是
该溶质的饱和溶液。还能 就是该溶质的不饱和溶液。
2.实验探究：饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法
（1） （2） （3）
饱 和 溶 液 不饱和溶液
（1） （2） （3）
（典题练习）
1.将下列物质分别放入水中，能形成溶液的是（ ）
A．花生油 B. 泥土 C. 汽油 D. 蔗糖
2.配制溶液时，下列溶剂中最常用的是（ ）
A. 酒精 B. 水 C. 汽油 D. 植物油
3.下列叙述中正确的是（ ）
A．凡是无色透明的液体都是溶液
B．溶液的体积等于溶质体积和溶剂体积之和
C．只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来
D．均一稳定的液体一定是溶液
4.洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂（ ）
A．可溶解于水 B．可以溶解油污 C．有乳化功能 D．可以稀释油污
5.将适量的下列物质溶解于水的过程中，会使溶液的温度显著降低的是 （ ）
A．浓硫酸 B．硝酸铵 C．火碱 D．蔗糖
6.将 60℃时的硝酸钾饱和溶液冷却到室温，下列叙述错误的是（ ）
A．溶剂质量不变 B.溶质质量分数变小 C．溶液质量不变 D.有 KNO3晶体析出
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1.你知道溶液的组成及其特性吗？
2.你了解物质溶解时的吸热与放热现象吗？
3.你知道乳化作业在生活中的应用吗？
4.你知道如何鉴别饱和溶液和不饱和溶液了吗？
5.你知道如何对饱和溶液和不饱和溶液进行转化了吗？
四、达标测试，巩固提高
1．（10 分）下列物质放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A．蔗糖 B．硝酸钾 C．食盐 D．花生油
2．（10 分）推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点，蔗糖溶液应该
是（ ）
A．无色透明 B．上层溶液与下层溶液一样甜
C．混合物 D．水分、温度不变时，蔗糖与水不分离
3．（10 分）下列物质溶于水后温度明显升高的是（ ）
A．蔗糖 B．氯化钠 C．氢氧化钠 D．硝酸铵
4．（10 分）下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是（ ）
A．用汽油除去衣服上的油污 B．用酒精除去衣服上的碘
C．用洗洁精洗去餐具上的油脂 D．用刷子刷除杯子上的污垢
5．（15 分）通常要使一种不饱和溶液变为饱和溶液，最简单的方法是（ ）
A．加入溶质 B．降低温度 C．升高温度 D．恒温蒸发溶剂
6．（15 分）将 25 ℃时的一杯饱和硝酸钾溶液变为不饱和溶液，下列方法正确的是（ ）
A．降温 B．倒出一部分 C．加硝酸钾 D．加水
7．（15 分）饱和溶液用水稀释变成不饱和溶液的过程中，保持不变的是（ ）
A．溶质的质量 B．溶剂的质量
C．溶液的质量 D．溶质与溶剂的质量比
8．（15 分）溶液是一种重要的混合物。下列有关溶液的说法正确的是（ ）
A．溶液具有均一性和稳定性，因为溶液中的各种粒子保持静止不动
B．饱和溶液是一定温度下不能再溶解该物质的溶液
C．不饱和溶液通过降低温度一定能变成饱和溶液
D．一种物质分散到另一种物质里一定能形成溶液
五、登高望远，且行且思
我的随笔：
§3－1 溶液的形成（作业）
1. 生活中常见的下列物质不属于溶液的是（ ）
A．碘酒 B．汽水 C．糖水 D．蒸馏水
2.夏日里想喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，
就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ）
A. 食盐 B. 硝酸铵 C. 蔗糖 D. 熟石灰
3.把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ）
A．碘 B．汽 油 C．白糖 D．碳酸钙
4.溶液在生活、生产中有广泛的应用。下列有关溶液的叙述正确的是（ ）
A．均一稳定的液体一定是溶液 B．洗涤剂去油污是乳化现象
C．豆浆、牛奶都是溶液 D．溶液都是无色的
5.下列溶液中，溶剂是酒精的是 （ ）
A．蔗糖溶液 B．酒精溶液 C．碘酒 D．氯化钠溶液
6.下列清洗方法中，利用乳化作用的是（ ）
A．用自来水洗手 B．.用汽油清洗油污 C.用洗涤剂清洗油腻的餐具 D．用盐酸清除铁锈
7.判断下列说法说法正确：
（1）在同一温度下，氯化钠的饱和溶液比不饱和溶液的浓度要大。（ ）
（2）某硝酸钾溶液 20℃时是饱和的，其他条件不变，温度升到 100℃时该溶液一定也是
饱和的。（ ）
（3）从一瓶饱和食盐水中取出 100 毫升，取出的部分一定也是饱和的。（ ）
（4）在 20℃时，100g 饱和的硝酸钾溶液和 100g 饱和的氯化钠溶液的浓度是相等的。（ ）
8.在一定温度下，往一瓶硝酸钾饱和溶液中加入一些硝酸钾晶体并充分搅拌后，下列说法
中正确的是（ ）
A．晶体质量减少 B．晶体质量增加 C．溶液的质量不变 D．溶液的质量增加
9.下列叙述正确的是 （ ）
A.溶液都是均一、稳定、无色的混合物 B.均一、稳定的液体都是溶液
C.溶液中只能有一种溶质 D.水、汽油、酒精都可以作溶剂
10.有关一定温度下硝酸钾饱和溶液与不饱和溶液的下列说法正确的是 （ ）
A．该饱和溶液不会再溶解其他物质 B．该饱和溶液加水后可变为不饱和溶液
C．该饱和溶液一定是稀溶液 D．该饱和溶液的质量一定大于不饱和溶液的质量
11.在一定温度下，向 KNO3 的饱和溶液中加入少量 KNO3 固体后，溶液中溶质的质量
(填“不变”、“增加”或“减少”，下同)，溶剂的质量 ，溶液的质量 。
12. 化学中有许多概念是相对的，又是统一的。右图反映了饱和
溶液、不饱和溶液、浓溶液以及稀溶液的关系。
（1）从上图可以看出，饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系是
__________________；
（2）现有一瓶接近饱和的 NaCl 溶液，若要使它变为饱和溶液，
一般采用的方法是_ 或_ _ 。
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