课件27张PPT。《端午的鸭蛋》——汪曾祺无锡市江溪中学 冯辉一、激发兴趣,导入新课(一)欣赏端午节赛龙舟片段(超链接)春节元宵节重阳节中秋节端午节(二)趣味连线说说你的家乡端午节有哪些风俗。
门楣 腌
苋菜 城隍庙
车胤 囊萤映雪
籍贯 肃然起敬
méixiànyìnjíyānhuángnángsù生字词二、检查预习作者简介汪曾祺
(1920—1997),江苏高邮人。早年毕业于西南联大。《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就,发表小说《受戒》、《大淖(nào)记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。 江苏地图 高邮市地处中国长江中下游里下河地区,是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城,著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人,先识高邮蛋”,高邮鸭蛋大、质好,尤以善产双黄鸭蛋而驰名中外。
双黄鸭蛋大如鹅蛋,蛋黄如血,蛋白如雪,双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细,有的在中部还有一道凸起的圆圈,有“蛋中之王”之美称。 高邮及特产鸭蛋大麻鸭双黄鸭蛋三、浏览课文,整体感知 (一)思路我来理 端午的风俗 家乡的鸭蛋端午的鸭蛋(1段)(2—3段)(4—6段) 端午的鸭蛋 的习俗与其它地方一样的高邮独有的
系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒放黄烟子
吃十二红课后查找:“十二红”到底是哪十二道菜?端午节写王字插艾草(二)鸭蛋我来尝尝读说完成表格:评说鸭蛋四、精读课文,感受情趣 作者汪曾祺家乡的鸭蛋到底怎样?
有什么特别之处?作者通过什么手法来
体现的?
你能理解作者对家乡的鸭蛋久久不能忘怀的原因吗?
活动一夸一夸家乡的鸭蛋 “这是 的鸭蛋,
因为 (找出相关的语句)” 家乡的鸭蛋家乡鸭蛋的特点名问起籍贯 会肃然起敬上海店里 会特别标明双黄鸭蛋 会成批输出质细而油多引袁枚文以北京鸭蛋相比热爱家乡奇好活动二说一说快乐的童年挑鸭蛋挂鸭蛋 玩鸭蛋 吃鸭蛋 总结:
家乡的鸭蛋与众不同
端午的鸭蛋其乐无穷鸭蛋络子合作探究: 第六自然段中,作者写到了东晋车胤“囊萤”的故事。有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔。谈谈你的理解。——认为是赘笔者,是为了文章结构严谨,这对中学生大有必要。
——认为“自然、随意”者,是赞赏作者闲适自由的风格,也有道理。五、含英咀华、品析语言 品读精妙的一个字 方法一老师示例:
“筷子头一扎下去,吱——红油就冒
出来了。”
——“吱”字写得好,是语言造型。那种绘
声绘色,那种动感,以及快感,从一个“吱”字
中得到了活灵活现的表现。 析读有特色的一句话 方法二 教师示例:
高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,
不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤
为别处所不及。
—— 在这里,典雅的文言词语与极质朴的口语
相映成趣,达到了一种雅俗共赏的艺术效果。 评读富有情味的一段话 方法三 教师示例:
端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。
—— 此段语言平淡而有味。一个普通的鸭蛋,在作者的笔下居然写得如此别具一格,让人感觉生活中的情趣真是无处不在。如何理解“曾经沧海难为水”? ——经历过沧海,对别处的水就难以看上眼了;
比喻曾经见过大世面,不把平常事物放在眼里。 “我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的
完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实
在瞧不上。”合作探究:总结语言特色口语色彩浓厚 善于运用语言造型 古汉语的点缀雅俗共赏六、延伸拓展 ,深刻反思 一篇《端午的鸭蛋》尽显作者对民间文化价值的认同,对民俗文化的热爱。
然而,现实生活中,“端午”已经只是一个节日的符号了,不仅如此,许多民俗风情已经从我们视线逐渐消失。
对于这些现象的发生,你有什么看法?材料一:
1、据某中学生杂志一次名为“中国传统节日PK西方洋节”的调查显
示:圣诞节92%、春节86%、中秋节52%、愚人节30%、端午节
20%,有的中学生把国庆、五一、元旦等法定假日当作中国传
统节日。
2、韩国文化厅向联合国教科文组织提交了申请材料,将他们的“江
陵端午祭”申请为世界非物质文化遗产。巴黎时间11月24日被联
合国教科文组织正式认定为“人类口头和非物质遗产代表作”。
3、上巳节曾经是我们的传统节日,但悄然消失在华夏大地,在东
邻日本生根繁荣,填入新的内容,发展成为日本五大节日之一
的桃花节/女儿节。 材料二:
1、美国纽约把中国的春节规定为法定假日。
2、我国把每年的六月的第二个星期六定为“文化遗产
日”。
3、作家冯骥才近年来全身心投入,挽救民俗文化,发
起“中国民间文化遗产抢救工程”,被人们誉为“中国
民间文化的守望者”。 民 俗 · 民 族
民俗是我们和传统文化联系的血脉!
没有继承和积淀的民族是没有根的民族!七、布置作业:小练笔 选取你最喜欢的传统节日,给你的亲人或朋友发一条短信,表达你的思念和祝福。例:中秋月儿圆圆,故乡远在天边,
亲人梦绕魂牵,朋友情谊万千,
祝愿此情此景,心底温暖无限!相同:系百索子、做香角子、贴五毒、
帖符、喝雄黄酒
独有:放黄烟子.吃十二红名:
好:(对比、引资料)
奇 :双黄挑鸭蛋
挂鸭蛋
玩鸭蛋
吃鸭蛋 热爱家乡囊萤映雪联想怀念童年板书设计端 午 的 鸭 蛋汪曾祺 谢谢指导!