第十单元化学与健康-2021-2022学年九年级化学鲁教版下册（word版 含解析）

第十单元化学与健康2021_2022学年九年级化学同步练习（鲁教版）
一．选择题（共14小题）
1．绿原酸（化学式为C16H18O9）被誉为“第七类营养素”，它可以从我国栽种较广的杜仲（中药材）中提取．下列有关“绿原酸”的说法正确的是（　　）
A．绿原酸属于有机物
B．一个绿原酸分子中含有9个水分子
C．绿原酸的相对分子质量为354g
D．分子中氢、氧元素的质量比为2：1
2．下列有关X、Y所表示的概念之间存在如图所示交叉关系的是（　　）
选项 A B C D
概念 X 含氧化合物 纯净物 单质 化合反应
Y 氧化物 混合物 有机物 氧化反应
A．A B．B C．C D．D
3．下列物质不属于碳水化合物的是（　　）
A．葡萄糖 B．油脂 C．淀粉 D．纤维素
4．对如图所示实验现象进行分析得出的结论中，错误的是（　　）
甲烷 干冷烧杯 氧气 铁丝 热水 白磷 红磷 二氧化碳
A．甲烷燃烧生成二氧化碳和水 B．铁能在氧气中燃烧 C．白磷的着火点比红磷的低 D．二氧化碳的密度比空气大，不燃烧也不支持燃烧
A．A B．B C．C D．D
5．现有几种生活中常见的物质：①葡萄糖②甲烷③一氧化碳④酚醛塑料⑤白棉花⑥氯化钠⑦淀粉⑧氧气，其中全部属于无机物的是（　　）
A．①③⑧ B．②④⑧ C．③⑥⑧ D．③⑤⑦
6．1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生．“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体．下列有关酶的叙述中错误的是（　　）
A．酶是具有催化功能的蛋白质
B．酶的催化作用具有选择性和专一性
C．酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
D．高温及紫外线照射会使酶失去活性
7．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（　　）
A．缺锌会使儿童智力低下 B．缺碘会引起龋齿
C．缺钙会引起贫血 D．缺铁会引起骨质疏松
8．人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的是（　　）
A．缺铁会引起甲状腺肿大
B．缺氟易产生龋齿
C．缺钙小孩易患佝偻病
D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓
9．下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是（　　）
A．维生素 B．油脂 C．淀粉 D．蛋白质
10．蛋白质是人体必需的重要营养成分之一．下列食物中．富含蛋白质的是（　　）
A．豆腐 B．馒头 C．豆油 D．西红柿
11．青少年的健康问题日益引起人们重视。某同学某天中午的食谱：米饭、回锅肉、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是（　　）
A．蒸蛋 B．清蒸鱼 C．炒青菜 D．包子
12．小明同学对所学部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是（　　）
A．化学与健康 B．化学与环境
①铁、锌等是人体必须的微量元素 ②缺碘或碘过量都会导致甲状腺肿大 ③蛋白质、糖类和油脂可给人体提供能量 ①使用乙醇汽油可减少对环境的污染 ②废弃塑料就地焚烧可减少回收成本 ③使用无磷洗涤剂可减少对水体的污染
C．化学与生产 D．化学与安全
①给温室内蔬菜施CO2以增强光合作用 ②给酸性土壤施烧碱以中和其酸性 ③给轮船刷漆以防其生锈 ①发现煤气泄漏可打开排气扇换气 ②使用氢气等可燃气体前一定要验纯 ③进入菜窖前一定要做灯火实验
A．A B．B C．C D．D
13．下列有机物不属于有机高分子化合物的是（　　）
A．淀粉 B．蛋白质 C．纤维素 D．油脂
14．酒后驾车是引发交通事故的重要原因．交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速反应生成蓝绿色Cr3+．下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是（　　）
①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇是含氧化合物．
A．②④ B．②③ C．①③ D．①④
二．填空题（共4小题）
15．化合物主要有两大类：有机物和　 　．有机物都含有　 　元素，例如　 　、　 　．
16．下列是次仁央宗同学学习初三化学后所形成的认识，请你判断她的观点是否正确，用“正确”或“不正确”填空．
（1）淀粉、蛋白质为有机高分子化合物：　 　；
（2）所有不饱和溶液都可以通过降低温度、蒸发溶剂、加入溶质转化为饱和溶液：　 　；
（3）氧原子是保持氧气化学性质的最小微粒：　 　．
17．组成有机化合物的化学元素主要是　 　，还可能含有　 　等元素。
18．乙醇俗称　 　，其化学式为　 　，在空气中燃烧的化学方程式　 　．
三．解答题（共2小题）
19．分类、类比、归纳、推理等都是学习化学常用的方法。为了方便记忆和进一步深入学习，可以按组成和性质对学过的物质进行整理和分类。例如：
其中（1）是　 　，举一例你学过的有机小分子化合物（2）　 　（填化学式）。请观察下面四种有机化合物，它们按照物质组成的特点归为一类﹣﹣﹣烃类。
乙烯：C2H4丙烷：C3H8丁炔：C4H6苯：C6H6
而C2H5COOH、C3H7Cl、C3H5（NO3）3、CCl4等就不属于烃类，请你试着给烃类物质下定义：（3）　 　，烃类物质有很多共同点，它们都能燃烧，在氧气中充分燃烧的产物都是（4）　 　。
20．2012年8月，“好奇”号火星车成功着陆火星表面，人类探索火星又迈进了一步。
（1）火星是太阳系中的一颗　 　（填“恒星”“行星”或“彗星”）。
（2）火星车的重要任务就是探索火星上支持生命存在的证据之一﹣﹣有机物，有机物在组成上的共同特点是都含有　 　元素。
（3）火星车着陆器在进入火星大气后减速下降，在减速直线下降过程中，只受到阻力F1和火星引力F2的作用，此时F1　 　（填“＜”“＞”或“＝”）F2。
第十单元化学与健康2021_2022学年九年级化学同步练习（鲁教版）
参考答案与试题解析
一．选择题（共14小题）
1．绿原酸（化学式为C16H18O9）被誉为“第七类营养素”，它可以从我国栽种较广的杜仲（中药材）中提取．下列有关“绿原酸”的说法正确的是（　　）
A．绿原酸属于有机物
B．一个绿原酸分子中含有9个水分子
C．绿原酸的相对分子质量为354g
D．分子中氢、氧元素的质量比为2：1
【分析】A、根据有机物的判断方法考虑；B、根据分子是由原子构成考虑；C、根据相对分子质量的单位考虑；D、根据氢、氧元素的质量比计算考虑．
【解答】解：A、含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸盐、碳酸除外）属于有机物，绿原酸中含有碳元素，所以属于有机物，故A错；
B、分子是由原子构成的，绿原酸分子中不存在水分子，含有碳原子、氢原子、氧原子；故B错；
C、相对分子质量的单位是“1”，省略不写，所以不是g，故C错；
D、分子中氢、氧元素的质量比为：1×18：16×9＝1：8，故D错。
故选：A。
【点评】解答本题关键是要能正确判断有机物，知道分子是由原子构成的，熟悉相对分子质量的单位，知道元素质量的计算方法．
2．下列有关X、Y所表示的概念之间存在如图所示交叉关系的是（　　）
选项 A B C D
概念 X 含氧化合物 纯净物 单质 化合反应
Y 氧化物 混合物 有机物 氧化反应
A．A B．B C．C D．D
【分析】根据纯净物和混合物，化合物、氧化物、单质和有机物以及化合反应和氧化反应等化学概念间的关系进行分析解答即可。
【解答】解：A、含氧化合物包含着氧化物，属于包含关系，故A错；
B、纯净物是指由一种物质组成的物质；而混合物是指由两种或两种以上物质组成的物质，所以纯净物和混合物属于并列关系，故B错；
C、有机物是有机化合物的简称，单质和有机化合物不存在交集，故C错；
D、化合反应和氧化反应属于交叉关系，故D正确。
故选：D。
【点评】本题考查的是有关化学概念间的关系，完成此题，可以依据已有的知识进行。
3．下列物质不属于碳水化合物的是（　　）
A．葡萄糖 B．油脂 C．淀粉 D．纤维素
【分析】根据碳水化合物属于糖类物质进行分析解答即可。
【解答】解：A、葡萄糖属于碳水化合物；
B、油脂不是糖类物质，不属于碳水化合物；
C、淀粉属于碳水化合物；
D、纤维素属于碳水化合物；
故选：B。
【点评】本题考查的是物质的类别的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行。
4．对如图所示实验现象进行分析得出的结论中，错误的是（　　）
甲烷 干冷烧杯 氧气 铁丝 热水 白磷 红磷 二氧化碳
A．甲烷燃烧生成二氧化碳和水 B．铁能在氧气中燃烧 C．白磷的着火点比红磷的低 D．二氧化碳的密度比空气大，不燃烧也不支持燃烧
A．A B．B C．C D．D
【分析】水蒸气遇到干冷的烧杯时，会凝结成小水滴；
铁能够在氧气中剧烈的燃烧，火星四射，放出大量的热；
通过加热白磷和红磷，可以判断着火点的高低；
向放有燃烧的蜡烛的烧杯中倾倒二氧化碳时，通过实验现象可以判断二氧化碳的性质．
【解答】解：A．在燃烧的甲烷的火焰上方罩一个干冷的烧杯，能够观察到烧杯内壁出现一层小水滴，说明甲烷燃烧能生成水，是否生成二氧化碳，无法确定；通过对实验现象进行分析得出甲烷燃烧生成水和二氧化碳的结论是错误的。
B．可以观察到铁能够在氧气中剧烈的燃烧，火星四射，通过对实验现象进行分析得出铁能够在氧气中燃烧的结论是正确的。
C．加热红磷和白磷时，观察到白磷燃烧起来，红磷不能燃烧，通过对实验现象进行分析得出白磷的着火点比红磷的着火点低的结论是正确的。
D．向放有燃烧的蜡烛的烧杯中倾倒二氧化碳时，观察到低处的蜡烛先熄灭，说明二氧化碳的密度比空气大，不能燃烧，不支持燃烧，通过对实验现象进行分析得出的结论是正确的。
故选：A。
【点评】实验现象是化学反应的外在反映，根据实验现象可以判断某些化学反应的实质，因此要重视实验，学会根据实验现象分析反应的实质．
5．现有几种生活中常见的物质：①葡萄糖②甲烷③一氧化碳④酚醛塑料⑤白棉花⑥氯化钠⑦淀粉⑧氧气，其中全部属于无机物的是（　　）
A．①③⑧ B．②④⑧ C．③⑥⑧ D．③⑤⑦
【分析】从有机物的概念进行判断，但要注意特殊的物质。
【解答】解：有机物的概念是绝大多数含有碳元素的化合物属于有机物，但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐由于结构和无机物相似，它们属于无机物，所以题干中一氧化碳、氯化钠属于无机物，氧气属于单质；
故选：C。
【点评】本题是对基础概念的考查，难度不大，但要注意特殊物质的判断。
6．1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生．“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体．下列有关酶的叙述中错误的是（　　）
A．酶是具有催化功能的蛋白质
B．酶的催化作用具有选择性和专一性
C．酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
D．高温及紫外线照射会使酶失去活性
【分析】酶是一种蛋白质，可根据酶的概念和特性进行分析解答．
【解答】解析：酶属于具有催化作用的蛋白质。它的催化作用具有高效性、专一性，并受温度和酸碱度的影响。在紫外线照射和强酸强碱的条件下，酶都会变性，失去生理活性。所以C错误。
故选：C。
【点评】酶是催化生物体内反应的催化剂．在体温和接近中性的条件下，一种酶只能催化一种反应．
7．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（　　）
A．缺锌会使儿童智力低下 B．缺碘会引起龋齿
C．缺钙会引起贫血 D．缺铁会引起骨质疏松
【分析】根据已有的化学元素与人体健康的关系进行分析解答即可．
【解答】解：A、缺锌会使儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症，故A正确；
B、缺碘易得甲状腺疾病，故B错；
C、缺钙易得佝偻病，缺铁易引起贫血，故C错；
D、缺钙会引起骨质疏松，故D错。
故选：A。
【点评】生活处处有化学，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题。
8．人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的是（　　）
A．缺铁会引起甲状腺肿大
B．缺氟易产生龋齿
C．缺钙小孩易患佝偻病
D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓
【分析】根据化学元素与人体健康分析解答。
【解答】解：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项说法错误。
B、缺氟易产生龋齿，故选项说法正确。
C、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，故选项说法正确。
D、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，智力低下，故选项说法正确。
故选：A。
【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一。
9．下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是（　　）
A．维生素 B．油脂 C．淀粉 D．蛋白质
【分析】人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．蔬菜和水果中含有大量的维生素；维生素在人体内需要量虽然很少，但可以起到调节新陈代谢，预防疾病、维持身体健康的重要作用．
【解答】解：A、蔬菜和水果中含有大量的维生素，维生素在人体内需要量虽然很少，但可以起到调节新陈代谢，预防疾病、维持身体健康的重要作用，故选项正确；
B、油脂主要存在于植物油和动物的脂肪中，故选项错误；
C、面粉、土豆等的主要成分是淀粉，故选项错误；
D、蛋白质主要存在于奶类、蛋类、瘦肉、鱼类中，故选项错误；
故选：A。
【点评】本考点考查了元素与人体健康的关系，基础性比较强．食品在现实生活中应用很广泛，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．
10．蛋白质是人体必需的重要营养成分之一．下列食物中．富含蛋白质的是（　　）
A．豆腐 B．馒头 C．豆油 D．西红柿
【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
【解答】解：A、豆腐中富含蛋白质，故选项正确。
B、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。
C、豆油中富含油脂，故选项错误。
D、西红柿中富含维生素，故选项错误。
故选：A。
【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
11．青少年的健康问题日益引起人们重视。某同学某天中午的食谱：米饭、回锅肉、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是（　　）
A．蒸蛋 B．清蒸鱼 C．炒青菜 D．包子
【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析解答。
【解答】解：人体所需六大营养素为：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，回锅肉、炸鸡块中富含蛋白质，还含有油脂和无机盐；牛奶中富含蛋白质，水和无机盐；米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类。从营养均衡的角度分析，还需要补充维生素，炒青菜中富含维生素。蒸蛋、清蒸鱼、包子中富含蛋白质，还含有油脂、水和无机盐；包子还富含糖类。故选：C。
【点评】本考点考查了食物中营养素，基础性比较强，应该好好把握，要合理膳食，均衡营养，保证身体健康。
12．小明同学对所学部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是（　　）
A．化学与健康 B．化学与环境
①铁、锌等是人体必须的微量元素 ②缺碘或碘过量都会导致甲状腺肿大 ③蛋白质、糖类和油脂可给人体提供能量 ①使用乙醇汽油可减少对环境的污染 ②废弃塑料就地焚烧可减少回收成本 ③使用无磷洗涤剂可减少对水体的污染
C．化学与生产 D．化学与安全
①给温室内蔬菜施CO2以增强光合作用 ②给酸性土壤施烧碱以中和其酸性 ③给轮船刷漆以防其生锈 ①发现煤气泄漏可打开排气扇换气 ②使用氢气等可燃气体前一定要验纯 ③进入菜窖前一定要做灯火实验
A．A B．B C．C D．D
【分析】A、根据人体必需的微量元素、导致甲状腺肿大的原因、可给人体提供能量的物质进行判断；
B、根据乙醇中不含有硫、氮等元素，燃烧后不会生成二氧化硫或氮氧化物；废弃塑料就地焚烧会造成环境污染；磷会造成水体富营养化进行判断；
C、根据光合作用的原料、烧碱的碱性强弱、防锈的原理进行判断；
D、根据煤气、瓦斯的成分和煤气泄漏的处理方法、可燃性气体使用注意事项及灯火实验的使用原理进行判断．
【解答】解：A、铁、锌等是人体必须的微量元素；缺碘或碘过量都会导致甲状腺肿大；蛋白质、糖类和油脂可给人体提供能量；故A组说法完全正确；
B、乙醇中不含有硫、氮等元素，燃烧后不会生成二氧化硫或氮氧化物等，是一种比较清洁的能源；废弃塑料就地焚烧会造成环境污染；使用无磷洗涤剂可减少对水体的污染；故B说法不完全正确；
C、二氧化碳是光合作用的必需原料，给温室内蔬菜施CO2可以增强光合作用；烧碱是强碱，具有极强的腐蚀性，给酸性土壤施烧碱以中和其酸性的做法是错误的；给轮船刷漆可以隔绝空气和水以防其生锈；故C说法不完全正确；
D、煤气泄漏，要关闭气阀、严禁烟火，打开排气扇易引起煤气爆炸；氢气为可燃性气体，使用氢气等可燃气体前一定要验纯；菜窖内可能储存大量的二氧化碳气体，进入菜窖前一定要做灯火实验；故D说法不完全正确。
故选：A。
【点评】化学来源于生产、生活，也必须服务于生产、生活，所以与生产、生活有关的化学知识考查必是热点之一．
13．下列有机物不属于有机高分子化合物的是（　　）
A．淀粉 B．蛋白质 C．纤维素 D．油脂
【分析】根据已有的知识进行分析，高分子化合物是指相对分子质量很大的化合物，据此解答。
【解答】解：A．淀粉属于有机高分子化合物，故错误；
B．蛋白质属于有机高分子化合物，故错误；
C．纤维素属于有机高分子化合物，故错误；
D．油脂属于有机化合物，但是不是高分子化合物，故正确。
故选：D。
【点评】本题考查了常见物质的类别，完成此题，可以依据高分子化合物的定义进行，要求同学们熟练掌握初中阶段的高分子化合物，以便灵活应用。
14．酒后驾车是引发交通事故的重要原因．交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速反应生成蓝绿色Cr3+．下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是（　　）
①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇是含氧化合物．
A．②④ B．②③ C．①③ D．①④
【分析】根据乙醇沸点低，易挥发，故可以易被检测及乙醇具有还原性，K2Cr2C7具有强氧化性，可以氧化乙醇，自身生成Cr3+来分析解答．
【解答】解：①乙醇沸点低，易挥发，若饮酒，呼出的气体中含有酒精，与测定原理有关；
②乙醇密度比水小，可与水以任意比混溶，与测定原理无关；
③乙醇分子中含有羟基，具有还原性，K2Cr2C7具有强氧化性，可以把乙醇迅速氧化为乙酸，同时生成蓝绿色的Cr3+，与测定原理有关；
④乙醇可看成是乙烷中的氢原子被羟基取代后的产物，是烃的含氧化合物，与测定原理无关；
故选：C。
【点评】本题主要考查乙醇的性质，难度不大，本题中的信息交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是解答的关键，学生应学会信息的抽取和应用来解答习题．
二．填空题（共4小题）
15．化合物主要有两大类：有机物和　无机物　．有机物都含有　碳　元素，例如　甲烷　、　乙醇　．
【分析】根据物质的分类方法，以及有机物的定义回答．
【解答】解：化合物根据是否含碳及性质可分为有机物和无机物；有机物是指含碳的化合物，但由于碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳化物的化学性质与无机物相似，它们一般归为无机物，根据定义可知，有机物中一定含有碳元素；学过的有机物很多，如甲烷、醋酸、酒精等．
故答案为：无机物；碳；甲烷；乙醇．
【点评】本题主要考查物质的分类以及有机物和无机物的定义，理解掌握二者的定义是解题的前提条件．
16．下列是次仁央宗同学学习初三化学后所形成的认识，请你判断她的观点是否正确，用“正确”或“不正确”填空．
（1）淀粉、蛋白质为有机高分子化合物：　正确　；
（2）所有不饱和溶液都可以通过降低温度、蒸发溶剂、加入溶质转化为饱和溶液：　不正确　；
（3）氧原子是保持氧气化学性质的最小微粒：　不正确　．
【分析】（1）有机高分子化合物是指有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到几十万，通常称这些有机物为有机高分子化合物；可根据是否具有大的相对分子质量和是否属有机物进行分析解答．
（2）大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，多数物质的不饱和溶液变为饱和溶液，常用的方法有：增加溶质、蒸发溶剂、降低温度，据此进行分析判断．
（3）由分子构成的物质，保持物质化学性质的最小微粒是分子．
【解答】解：（1）淀粉、蛋白质均属于有机物，相对分子质量均比较大，均属于有机高分子化合物．
（2）大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，多数物质的不饱和溶液变为饱和溶液，常用的方法有：增加溶质、蒸发溶剂、降低温度；但少数物质，如氢氧化钙，溶解度随着温度的升高而减小，可以通过升高温度、蒸发溶剂、加入溶质转化为饱和溶液．
（3）氧气是由氧分子构成的，氧分子是保持氧气化学性质的最小微粒．
故答案为：（1）正确；（2）不正确；（3）不正确．
【点评】本题难度不大，抓住有机高分子化合物的特征、不饱和溶液变成饱和溶液的方法、分子的概念是正确解答本题的关键．
17．组成有机化合物的化学元素主要是　碳元素　，还可能含有　氢、氧、氯、氮、磷　等元素。
【分析】根据有机化合物的定义回答即可。有机物是指含有碳元素的化合物。
【解答】解：组成有机化合物的化学元素主要是碳元素，还可能含有氢、氧、氯、氮、磷等元素。
故填：碳元素；氢、氧、氯、氮、磷。
【点评】解答本题的关键是要掌握有机物的组成特点和含有的元素的种类，只有这样才能对问题做出正确的判断。
18．乙醇俗称　酒精　，其化学式为　C2H5OH　，在空气中燃烧的化学方程式　C2H5OH+3O22CO2+3H2O　．
【分析】乙醇俗称酒精，在空气中燃烧生成二氧化碳和水，据此结合化学方程式的书写方法进行解答即可．
【解答】解：乙醇俗称酒精，其化学式为；C2H5OH；在空气中燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：C2H5OH+3O22CO2+3H2O．
故答案为：酒精；C2H5OH；C2H5OH+3O22CO2+3H2O．
【点评】本题难度不大，了解乙醇的俗称、化学式、化学方程式的书写方法即可正确解答本题．
三．解答题（共2小题）
19．分类、类比、归纳、推理等都是学习化学常用的方法。为了方便记忆和进一步深入学习，可以按组成和性质对学过的物质进行整理和分类。例如：
其中（1）是　单质　，举一例你学过的有机小分子化合物（2）　C6H12O6　（填化学式）。请观察下面四种有机化合物，它们按照物质组成的特点归为一类﹣﹣﹣烃类。
乙烯：C2H4丙烷：C3H8丁炔：C4H6苯：C6H6
而C2H5COOH、C3H7Cl、C3H5（NO3）3、CCl4等就不属于烃类，请你试着给烃类物质下定义：（3）　只含有碳、氢两种元素的有机化合物叫做烃类　，烃类物质有很多共同点，它们都能燃烧，在氧气中充分燃烧的产物都是（4）　二氧化碳和水　。
【分析】根据物质的分类、物质的结构来分析；根据题干信息、物质的组成与分类来分析；根据物质的组成以及质量守恒定律来分析。
【解答】解：纯净物可以分为单质与化合物，有机化合物根据其相对分子质量可分为有机小分子化合物和有机高分子化合物，甲烷、乙炔、蔗糖、葡萄糖等属于有机小分子化合物。由题干信息可知，只含有碳、氢两种元素的有机化合物叫做烃类；烃类只含有碳元素与氢元素，由质量守恒定律可知，它们在氧气中充分燃烧的产物都是二氧化碳和水。
故答案为：单质；葡萄糖（合理即可）；只含有碳、氢两种元素的有机化合物叫做烃类；二氧化碳和水。
【点评】要想解答好这类题目，要理解和熟记有机物的特征、基本特性、分类及聚合物的特性，以及与之相关的知识。
20．2012年8月，“好奇”号火星车成功着陆火星表面，人类探索火星又迈进了一步。
（1）火星是太阳系中的一颗　行星　（填“恒星”“行星”或“彗星”）。
（2）火星车的重要任务就是探索火星上支持生命存在的证据之一﹣﹣有机物，有机物在组成上的共同特点是都含有　碳　元素。
（3）火星车着陆器在进入火星大气后减速下降，在减速直线下降过程中，只受到阻力F1和火星引力F2的作用，此时F1　＞　（填“＜”“＞”或“＝”）F2。
【分析】（1）根据星辰的分类来分析；
（2）根据有机物的组成来分析；
（3）根据物体的运动情况和受力情况来分析。
【解答】解析：（1）火星是太阳系中的一颗行星；
（2）有机物在组成上的共同特点是都含有碳元素；
（3）火星车着陆器在进入火星大气后减速下降，在减速直线下降过程中，受到的阻力F1大于火星引力F2的作用。
故答案为：（1）行星；
（2）碳；
（3）＞。
【点评】本题是一个学科综合题，解题时根据所学物理、化学、地理的知识来分析解答即可。
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