12.2化学元素与人体健康
一、选择题(共16题)
1.维生素在人体内基本不能合成,它对于调节新陈代谢起重要作用。缺乏时会引起夜盲症的
是
A.维生素D B.维生素B C.维生素A D.维生素C
2.下列元素中,人体摄入量过低会引起食欲不振、发育不良的是
A.钠 B.钙 C.铁 D.锌
3.下列有关元素与人体健康的说法不正确的是
A.人体必需的元素有20多种
B.人体缺钙可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病
C.缺铁易得贫血症
D.缺碘使儿童发育停滞,智力低下,严重会得侏儒症
4.下列说法正确的是
A.用甲醛水溶液浸泡过的海鲜可以长时间保存而不变质,人们可以放心食用
B.糖类、蛋白质、油脂都是只由C、H、O三种元素组成的有机高分子化合物
C.食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖
D.维生素可以起到维持身体健康的重要作用,缺乏维生素C会引起夜盲症
5.化学与生活是紧密相关的,下列关于生活化学的说法正确的是( )
A.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰
B.现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物
C.用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)
D.保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用沸水溶解洗衣粉
6.某些微量元素是人体所必需的。某人患有甲状腺肿大,他所缺乏的元素是( )
A.铁 B.锌 C.碘 D.氟
7.5月15日是全国碘缺乏病防治日,缺碘会引发一系列疾病,预防性补碘即吃碘盐,同时市民还可以通过食物补碘,你知道下列哪种植物中含有丰富的碘吗?
A.藻类植物 B.苔藓植物 C.蕨类植物. D.种子植物
8.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是
A.缺锌会使儿童智力低下
B.缺碘会引起龋齿
C.缺钙会引起骨质疏松
D.缺铁会引起贫血
9.环境被污染后会损害人体健康,下列做法与环境保护无关的是
A.使用无铅汽油
B.禁止使用含磷洗衣粉
C.家用食盐加碘
D.推广使用无氟冰箱
10.归纳总结是学习化学的重要方法。下表完全正确的是
A.化学与生活 B.性质与用途
除去衣服上的油迹:用洗涤剂 鉴别棉织物和毛织物:用灼烧闻气味 夜晚发现煤气泄漏:立即开灯检查 石墨熔点高:作电极
C.环保与安全 D.化学与健康
CO2、CO等气体有毒:属于空气污染物 进入久未开启的菜窖:应先做灯火实验 人缺微量元素碘:患大脖子病 空气质量:污染指数越高越好
A.A B.B C.C D.D
11.下面是小洁同学用连线方式对某一主题知识进行归纳的情况,其中有错误的是
A.化学与材料 B.化学与环境
钛合金——金属材料 塑料——人工合成的有机高分子材料 尼龙——合成纤维 塑料袋——造成白色污染 汽车尾气——造成大气污染 工业和生活污水的任意排放——造成水污染
C.化学与健康 D.化学与能源
食用加碘盐——可预防甲状腺肿大 食用“加铁酱油”——可预防骨质疏松 钙、铁、锌——人体所需微量元素 石油——化石燃料 酒精——可再生能源 核能——新型能源
A.A B.B C.C D.D
12.下列知识归纳完全正确的是
A.化学与安全 B.化学与生活
①进入久未开启的菜窖前,做灯火实验 ②在室内放一盆水,不能防止煤气中毒 ③为防止矿井中瓦斯爆炸,严禁吸烟 ①用pH试纸测定洗发水的酸碱度 ②用氢氧化钠改良酸性土壤 ③用生石灰作食品干燥剂
C.化学与健康 D.化学与发现
①人体缺维生素C易患坏血病 ②海鲜防腐可以用甲醛溶液浸泡 ③霉变的大米可高温加热后食用 ①波义耳发现了酸碱指示剂 ②拉瓦锡发现元素周期律并编制元素周期表 ③门捷列夫发现空气的组成
A.A B.B C.C D.D
13.下列说法正确的是
A.铝比铁耐腐蚀是因为铝的金属活动性比铁的弱
B.酸中含有氧元素
C.二氧化碳与一氧化碳的化学性质不同是因为分子结构不同
D.人体缺碘易患佝偻病
14.民生热词:“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是
A.用工业酒精勾兑饮用白酒 B.在馒头中加入铬酸铅等物质使它“染色”
C.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D.凉拌黄瓜加食醋有利于维生素C的吸收
15.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述正确的是
A.种子食物、动物肝脏、蛋类、牛奶等是人体获取维生素的主要来源
B.如果发现火险,应立即拨打119火警电话并采取必要的自救措施
C.人体血浆的pH约为0.9~1.5,如果数值偏大或偏小,则可能导致疾病
D.缺锌会影响幼儿生长发育,造成思维迟钝
16.当今社会人们越来越重视饮食健康。下列做法中,合理的是( )
A.运输海鲜时用甲醛浸泡保鲜
B.加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐
C.种植蔬菜时喷洒剧毒农药杀虫
D.拌凉菜时加少许食醋调味
二、综合题(共6题)
17.“生活即学习”、“社会即教材”。化学在衣食住行、环境能源、材料科学、医疗卫生等方面越来越大地体现自己的价值。
(1)芝麻酱具有丰富的营养。如图1为某品牌芝麻酱商标的一部分,其中钙、铁、硒是指_____(填序号)。
A 分子 B 原子 C 单质 D 元素
(2)废电池中铅、镉、汞等重金属对土壤和水源的污染非常严重,小明从废干电池中回收有关物质并进行探究。
①他将如图2电池中各物质进行分类,其中可回收的金属材料是_____。
②石墨是由_____构成的,石墨做电极是因为其具有良好的_____性。
18.铁是现代化学工业的基础,人类进步所必不可少的金属材料、
(1)看图1回答,铁元素为_______元素(填 “金属或非金属”)。亚铁离子的核外电子数为_______
(2)健康人体内,总量4~ 5g的铁元素主要以化合物形式存在,缺铁会患_______(填字母)。
a 骨质疏松 b 甲状腺疾病 c 贫血症 d 侏儒症
[实验一]兴趣小组通过图2实验研究铁的冶炼
(3)该装置的设计有一明显不当之处,你的改进方案是_______
(4)试写出一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式_______
(5)实验一段时间后,观察到B处澄清石灰水变_______,A处红棕色固体变为黑色,小明将所得的黑色固体物质放入足量的稀盐酸中,发现有少量气泡,写出反应的化学方程式_______说明黑色固体物质一定含有_______
[资料1]已知铁的氧化物均能逐步失去其中的氧,最终被还原为铁。
Fe2O3Fe3O4FeOFe
[资料2]实验研究表明:该实验得到是四氧化三铁与铁粉的混合物。同时实验说明温度对CO和Fe2O3反应有影响,且体现出CO的_______ (填写化学性质)。
[实验二]兴趣小组继续用图3实验研究实验一所得黑色粉末中单质铁的质量分数
[资料3]氢氧化钠溶液和石灰水类似,都可以与二氧化碳反应,但吸收能力比石灰水更强。
(6)从安全与规范的角度考虑,装置C后面应连接_______(选填装置序号)。
(7)铁与四氧化三铁的混合物10g充分反应后,玻璃管中剩余固体(单质铁)的质量为7.6g。计算10g黑色粉末中单质铁的质量分数为_______
19.钙是人体中的常量元素,缺钙时可通过食用保健药剂来增加摄入量。某补钙药剂说明书的部分信息如图1所示。现将100 g盐酸分成5等份,逐次加到用40片该药剂制成的粉末中(其他成分不与盐酸反应),得到部分数据与图象如图2和图3所示。请根据有关信息回答问题。
(1)人体缺钙易出现的疾病是________,这时除在医生指导下服用保健药剂外,日常生活中要多摄入________________等食物。
(2)该品牌补钙药剂中CaCO3的质量分数是________,a的数值为________。
(3)求该盐酸中溶质的质量分数________(写出计算过程,计算结果保留一位小数)。
20.化学就在我们身边
(1)在厨房里蕴藏着许多化学知识。
①加碘食盐中的“碘”是指______(填“元素”或“原子”)。
②举一厨房中发生的变化属于缓慢氧化的实例:________。
③“直饮水”机采用“活性炭+超滤层+煮沸”净水工艺,活性炭在此起_________作用。
④多喝硬水易得白内障,生活中硬水要通过_________降低硬度后才能喝。
⑤从微粒的角度分析,下列对生活中的事实解释错误的是___。
选项 事实 解释
A 食物变质 分子本身发生了变化
B CO(煤气)有毒而CO2无毒 两种物质的分子构成不同
C 温度计中的水银(汞)热胀冷缩 原子的大小发生改变
D 湿衣服晾在太阳底下干得快 分子运动速率随温度升高而增大
(2)食品中的化学
①食品包装中常充N2 以防腐.是由于N2的化学性质______ 。
②青少年缺钙会引起骨质疏松,钙的食物来源以牛奶及奶制品为最好。如图是某乳业公司纯牛奶包装标签文字说明。若儿童每天至少需要 0.6g 的钙,且这些钙有90%来自牛奶,则每人每天要喝_______盒这种牛奶。
(3)农业生产中的化学
某校化学兴趣小组同学看到一化肥碳酸氢铵包装袋上标有含氮量16%的说明,同学们产生了疑问, 这种化肥含氮量是否达到16%,化肥中碳酸氢铵的含量是多少?带着这些问题,兴趣小组的同学取了一些化肥样品,进入实验室。
(查找资料)①碱石灰能够吸收水和CO2,但是不吸收NH3。
②浓硫酸能吸收NH3但是不吸收CO2。
③氨气溶于水形成氨水
(性质探究)该同学设计了如下的实验装置:
①用A装置给碳酸氢铵加热,装药品前,必须进行的一步操作是_______。
②取适量碳酸氢铵加入试管,连接A、C、E装置,加热,E中的现象是_____。
③连接A、B装置,继续加热,观察到B中的现象是_____。
④碳酸氢铵在受热时发生反应的化学式表达式是___________。
(含量分析)将装置A、C、D依次连接,加入20g化肥样品,加热至A中固体完全消失。
她称量装置D的质量如表:
实验前D装置的质量 149g
实验后D装置的质量 152.4g
⑤由此分析得知:反应中产生氨气的质量为______g。
⑥通过反应的表达式可以知道:氨气中氮元素全部来自于碳酸氢铵(假设杂质中不含氮元素),请计算此化肥含氮元素质量分数为________。
⑦请计算此化肥中碳酸氢铵的纯度__________。
21.铁是现代化学工业的基础,人类进步所必不可少的金属材料。
(1)看图回答,铁元素的原子序数为 _________ , 相对原子质量为 ________ 。亚铁离子(Fe2+)的核外电子数为 ________ , 质子数为 ______________ 。
(2)健康人体内,总量4~5g的铁元素主要以化合物形式存在,缺铁会患上 _____ (填字母)。
A.骨质疏松
B.甲状腺疾病
C.贫血症
D.侏儒症
(3)(实验一)兴趣小组通过上图实验研究铁的冶炼
该装置的设计有一明显不当之处,你的改进方案是 ___ 。
(4)试写出一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式 ___ ;
(5)实验一段时间后,观察到B处澄清石灰水变 ___ ; A处红棕色固体变为黑色,小明将所得的黑色固体物质放入足量的稀硫酸中,发现有少量气泡。写出反应的化学方程式 ___ , 说明黑色固体物质 ___ (填字母)。
A不含铁 B一定全部是铁 C含有铁
(6)(资料1)已知铁的氧化物均能逐步失去其中的氧,最终被还原为铁。
(资料2)实验研究表明:该实验得到是四氧化三铁与铁粉的混合物
(实验二)研究后兴趣小组用下图实验研究实验一所得黑色粉末中单质铁的质量分数
(资料3)氢氧化钠溶液和石灰水类似都可以与二氧化碳反应,但吸收能力比石灰水强,从安全与规范的角度考虑,装置C后面应连接 ________ (选填装置序号)
(7)铁与四氧化三铁的混合物10 g充分反应后,玻璃管中剩余固体(单质铁)的质量为7.6g。请计算10 g黑色粉末中单质铁的质量分数为 ____________ 。(写出计算过程)
22.某品牌奶粉标签如图,请回答下列问题。
(1)奶粉中硫酸亚铁的化学式为___________;
(2)奶粉中碳酸钙由Ca2+和___________构成(填微粒符号);
(3)钙___________(填“是”或“不是”)人体所需的微量元素;
(4)儿童缺钙易得___________(填字母)
A.侏儒症 B.佝偻病 C.贫血病
(5)标签中___________元素的单质可用作烟幕弹。(填符号)
参考答案
1.C
【解析】
试题分析:维生素A缺乏时会引起夜盲症。故选C.
2.D
【详解】
A、钠是维持人体内的水分和维持体液恒定的pH,维持正常的生命活动的必要条件,故选项不正确;
B、钙主要存在于骨骼和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,幼儿和青少年缺乏会患佝偻病,老年人缺乏会患骨质疏松,故选项不正确;
C、铁元素是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项不正确;
D、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下,故选项正确。
故选D。
3.D
【详解】
试题分析: A.人体必需的元素有20多种,正确;B.人体缺钙可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病,正确;C.缺铁易得贫血症,正确D.缺锌使儿童发育停滞,智力低下,严重会得侏儒症,错误。故选D
4.C
【详解】
A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且会降低食品的质量,故A错误;B、蛋白质中除了含有C元素、H元素和O元素外,还含有N元素等元素,糖类中的葡萄糖、蔗糖等不属于高分子化合物,淀粉属于高分子化合物,故B错误;C、食物淀粉在人体内酶的作用下,水解最终变为葡萄糖,故C正确;D、维生素A缺乏使从患夜盲症,故D错误。故选C。
5.B
【详解】
A.生石灰可做干燥剂,没有抗氧化作用,故A错误;B.压缩天然气(CNG)的主要成分是甲烷,液化石油气(LPG)的主要成分是丙烷和丁烷的混合物,它们属于碳氢化合物,故B正确;
C.加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)遇淀粉不变色,故C错误;
D.酶属于蛋白质,在高温下易发生变性,用沸水溶解洗衣粉会降低洗涤效果,故D错误。
6.C
【详解】
A.缺铁易患贫血症,故A错误;
B.缺锌易患食欲不振,发育不良,故B错误;
C.缺碘易患甲状腺肿大,故C正确;
D.缺氟易患龋齿,故D错误。
故选:C。
7.A
【详解】
碘是人体必需的微量元素,缺碘会引起甲状腺肿大,海带、紫菜等藻类植物中富含碘元素,多吃可以预防甲状腺肿大。
故选A。
8.B
【详解】
A、锌影响人体发育,缺锌会引起生长迟缓。发育不良,使儿童智力低下,说法正确;
B、碘是甲状腺激素的重要成分,缺碘易患甲状腺肿大,说法错误;
C、钙主要存在于骨骼和牙齿中,缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松,说法正确;
D、铁是血红蛋白的成分,缺铁会引起贫血,说法正确。
故选:B。
9.C
【详解】
A、铅是重金属对人体有害,使用无铅汽对人体无害,可保护环境;
B、含磷洗衣粉能引起水体富营养化,污染水源,禁止使用含磷洗衣粉能保护环境,可保护环境;
C、食盐中的碘能为人体提供合成甲状腺激素的碘元素,对人体有益,食盐中加碘,不会损害人体健康,但与保护环境无关;
D、推广使用无氟冰箱,可以保护臭氧层不被破坏,不符合题意。
故选:C。
10.A
【详解】
A、洗涤剂洗油污是利用了乳化原理,将油污除掉,说法正确;分别取样灼烧,闻气味,产生烧焦羽毛气味的是毛织物,产生烧纸气味的是棉织物,说法正确,选项归纳完全正确;
B、煤气泄露的处理方法:先关闭阀门,再开窗通风,开灯容易产生电火花,引起火灾,说法不正确;石墨具有导电性,可以作电极,说法不正确,选项归纳都不正确;
C、二氧化碳是空气的成分,不属于空气污染物,说法不正确;久未开启的菜窖聚集有大量的二氧化碳,不供给呼吸,所以进入久未开启的菜窖,应先做灯火实验,说法正确,选项归纳不完全正确;
D、碘是人体内合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患大脖子病,说法正确;污染指数越高空气质量越差,说法不正确,选项归纳不完全正确。
故选A。
11.C
【解析】
试题分析:根据已有知识分析判断。
A、金属材料包括纯金属和合金,故钛合金是金属材料;合成材料主要有三种,塑料、合成纤维、合成橡胶;尼龙是一种合成纤维,所以正确;
B、白色污染是指废旧塑料带来的污染;汽车尾气的任意排放会造成大气污染;工业和生活污水的任意排放会造成水污染,所以正确;
C、食用加碘盐可预防甲状腺肿大,食用“加铁酱油”可预防贫血,不能预防骨质疏松;钙是人体所需常量元素,不是微量元素,所以错误;
D、石油是海洋生物遗体经若干年复杂变化形成的,是不可再生的化石能源;酒精是由玉米、高粱等作物的种子经发酵和蒸馏而制成的,是可再生能源;核能是正在开发利用的新型能源,所以正确。故选C
12.A
【解析】
A.化学与安全 B.化学与生活
①进入久未开启的菜窖前,做灯火实验,二氧化碳含量比较高,以防使人窒息 ②在室内放一盆水,不能防止煤气中毒,一氧化碳不溶于水 ③为防止矿井中瓦斯爆炸,严禁吸烟,瓦斯主要成分是甲烷,不纯遇明火易爆炸,故A正确; ①用pH试纸测定洗发水的酸碱性,用pH计测定洗发水的酸碱度 ②用氢氧化钙改良酸性土壤,氢氧化钙价格便宜 ③用生石灰作食品干燥剂,生石灰与反应生成熟石灰,故B错误;
C.化学与健康 D.化学与发现
①人体缺维生素C易患坏血病 ②海鲜防腐不可以用甲醛溶液浸泡,甲醛有毒 ③霉变的大米不可高温加热后食用,有毒,故C错误; ①波义耳发现了酸碱指示剂 ②门捷列夫发现元素周期律并编制元素周期表 ③拉瓦锡发现空气的组成,故D错误。
点睛∶一氧化碳不溶于水,在室内放一盆水,不能防止煤气中毒。俄国化学家门捷列夫发现元素周期律并编制元素周期表。霉变的大米无论如何不可食用。
13.C
【详解】
A、铝比铁金属活动性强,铝易生成一层致密的氧化铝薄膜,所以铝制品比铁制品耐腐蚀,错误;B、酸是电离时电离出的阳离子全部是氢离子的化合物,故酸中一定含氢元素,但不一定含有氧元素,例如盐酸中没有氧元素,错误;C、二氧化碳和一氧化碳的化学性质不同,是因为它们分子的构成不同,正确;D、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大和呆小症,错误。故选C。
14.D
【详解】
A. 工业酒精含甲醇,甲醇有毒,所以不能用工业酒精勾兑饮用白酒,选项说法错误。
B. 铅为重金属有毒,所以不能在馒头中加入铬酸铅,选项说法错误。
C. 亚硝酸钠有毒,所以不能用亚硝酸钠代替食盐烹调食物,选项说法错误。
D. 维生素C在酸性环境下比较稳定,所以凉拌黄瓜加食醋有利于维生素C的吸收,选项说法正确。
故选:D
15.D
【详解】
A、人体获取维生素的主要来源是水果、蔬菜,种子食物、动物肝脏、蛋类、牛奶等是人体获取蛋白质的主要来源,该选项说法不正确;
B、如果火险较轻,不用拨打119火警电话,可以通过自救措施灭火,该选项说法不正确;
C、人体血浆的pH接近中性,不是0.9~1.5,该选项说法不正确;
D、缺锌会引起食欲不振、发育不良,生长迟缓,影响幼儿生长发育,造成思维迟钝,该选项说法正确。
故选:D。
16.D
【详解】
A.甲醛有致癌作用,不能用于保存水产品,故A不合理;
B.亚硝酸钠有剧毒,加工火腿肠时不能放入过量亚硝酸钠防腐,故B不合理;
C.种植蔬菜时喷洒剧毒农药杀虫会造成农药残留,对人体有伤害,故C不合理;
D.食醋具有酸味,拌凉菜时可加少许食醋调味,维生素在酸性环境下较易吸收,故D合理。
故选:D。
17.D 铜帽、锌皮 原子 导电性
【详解】
(1)钙、铁、硒通常指的是元素,故选D。
(2)①将如图2电池中各物质进行分类,其中可回收的金属材料是铜帽、锌皮;
②石墨是由碳原子构成的,石墨做电极是因为具有良好的导电性。
18.金属 24 c 在装置的末端放一只燃着的酒精灯或连接一个气球 Fe2O3+3CO2Fe+3CO2 变浑浊 Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ 铁单质 还原性 E 解:反应后固体减少的质量=10g 7.6g=2.4g
设原固体中四氧化三铁的质量为x
=
x=8.7g
原固体中铁单质的质量分数=×100%=13%
答:原固体中铁单质的质量分数为13%。
【详解】
(1)铁元素的名称带有“钅”字旁,属于金属元素,故填金属;
由图可知,铁元素的原子序数为26,则铁原子的核外电子数为26,亚铁离子是铁原子失去2个电子形成的,则亚铁离子的核外电子数为24,故填24。
(2)人体缺铁会患贫血病,故填c。
(3)一氧化碳还原氧化铁的实验后的尾气中含有一氧化碳,直接排放会造成空气污染,应在装置的末端放一只燃着的酒精灯将一氧化碳燃烧处理,或在装置的末端连接一个气球将尾气收集处理,故填在装置的末端放一只燃着的酒精灯或连接一个气球。
(4)一氧化碳与氧化铁在高温的条件下反应生成铁和二氧化碳,故反应的化学方程式写为:Fe2O3+3CO2Fe+3CO2。
(5)一氧化碳与氧化铁在高温的条件下反应生成铁和二氧化碳,二氧化碳与B中的澄清石灰水中的二氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,碳酸钙沉淀使澄清石灰水变浑浊,故填变浑浊;
一氧化碳与氧化铁在高温的条件下反应生成铁和二氧化碳,铁与稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,故反应的化学方程式写为:Fe+2HCl=FeCl2+H2↑;
氧化铁与稀盐酸反应生成氯化铁和水,不会出现气泡,且生成物中含有铁元素,生成的黑色固体与稀盐酸反应生成气体,说明黑色固体物质一定含有铁单质,故填铁单质;
实验中,氧化铁逐渐失去氧元素,同时一氧化碳得到的氧元素生成二氧化碳,表现了一氧化碳的还原性,故填还原性。
(6)尾气中含有残留的一氧化碳,装置C可用来收集一氧化碳,则排出的液体可用装置E中的烧杯来收集,故填E。
(7)见答案
19.骨质疏松 牛奶、虾皮或骨头汤 50% 25 18.3%
【详解】
(1)人体缺钙易出现骨质疏松,日常生活中要多摄入虾皮或海带或牛奶或骨头汤等含有较多的钙元素的食物;(2)由标签可知:100片药剂的质量是100g,则40片药剂的质量是40g,由第1次可知20g稀盐酸可消耗5g碳酸钙,第4次剩余固体20g,结合图乙可知:加入100g稀盐酸时碳酸钙已经完全反应,所以药剂中CaCO3的质量是20g,其质量分数是:20g÷40g×100%=50%;则第二次加入20g稀盐酸后,剩余固体为30g,第三次加入30g稀盐酸后,剩余固体为25g,故a的数值为25;(3)据图2可知只有80g盐酸参加反应,加入100g盐酸时碳酸钙已完全反应,40片药剂最多生成二氧化碳8.8g
设40片该药剂生成氯化钙的质量为x
CaCO3+2HCl=CaCl2 + CO2↑+H2O
111 44
x 8.8g
111/x=44/8.8g
x=22.2g
故答案为(1)骨质疏松;虾皮或海带或牛奶或骨头汤等;(2)50%;25;5次盐酸加入后所得氯化钙的质量是22.2g.
20.元素 食物腐败(合理即可) 吸附 煮沸 C 常温下氮气的化学性质不活泼 2 检查装置气密性 无色酚酞试液变红 石灰水变浑浊 3.4 14% 79%
【详解】
(1)在厨房里蕴藏着许多化学知识。
①加碘食盐是在食盐中加入含碘的碘酸钾,来增加人对“碘”的摄入量,这里的“碘”是指碘元素。
②进行得很缓慢,甚至不易被察觉的氧化反应叫做缓慢氧化。食物腐败就是厨房中常见的缓慢氧化。(合理即可)
③“直饮水”机采用“活性炭+超滤层+煮沸”净水工艺,活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,能吸附水中的异味和色素,因此活性炭在此起吸附作用。
④煮沸能使水中的可溶性钙镁化合物反应生成难溶的沉淀,降低水中钙镁离子的浓度,从而降低了水的硬度,故生活中的硬水通过煮沸可以降低硬度。因为多喝硬水易得白内障,所以生活中硬水要通过煮沸降低硬度后才能喝。
⑤从微粒的角度分析,下列对生活中的事实解释错误的是:C。
A、食物变质过程中,物质的种类发生了变化,从微观角度看,其实质是食物分子本身发生了变化,变成了新的分子,解释正确;
B、结构决定性质,分子的结构不同,其化学性质就不同。因为CO和CO2这两种物质的分子构成不同,所以CO(煤气)有毒而CO2无毒,解释正确;
C、温度计中的水银(汞)热胀冷缩,其原因是:汞原子之间的间隔随温度升高而增大,随温度降低而减小。该过程中汞原子的大小没有发生改变,解释错误;
D、因为分子运动速率随温度升高而增大,所以湿衣服晾在太阳底下干得快,解释正确。
故选C;
(2)食品中的化学
①食品如果跟氧气接触容易腐败变质,故食品包装中常用一些无毒、易得、化学性质不活泼的气体做保护气。由于N2无毒、易得,且常温下化学性质不活泼,所以食品包装中常充N2 以防腐。故填:常温下氮气的化学性质不活泼。
②根据牛奶包装标签文字说明,每一盒牛奶中钙元素的质量最少为:,若儿童每天至少需要 0.6g 的钙,且这些钙有90%来自牛奶,则每人每天要喝这种牛奶的盒数为:。
(3)农业生产中的化学
[性质探究]
①因为实验中要检验反应生成的气体,所以必须保证装置不漏气。因此用A装置给碳酸氢铵加热,装药品前,必须进行的一步操作是:检查装置气密性。
②取适量碳酸氢铵加入试管,连接A、C、E装置,加热,因为E中是无色酚酞溶液,所以该操作的目的是检验反应中是否生成氨气。反应中生成的氨气溶于水生成氨水,氨水呈碱性,能使酚酞溶液变红,故E中的现象是:无色酚酞试液变红。
③连接A、B装置,继续加热,因为B中盛放的是澄清石灰水,所以该操作的目的是检验反应中是否生成二氧化碳。反应生成的二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,所以观察到B中的现象是:澄清石灰水变浑浊。
④碳酸氢铵在受热时分解生成氨气、二氧化碳和水,故反应的化学式表达式是:。
[含量分析]
⑤将装置A、C、D依次连接,加入20g化肥样品,加热至A中固体完全消失。因为C装置中的碱石灰能将反应生成的水分和二氧化碳全部吸收,碱石灰不能吸收氨气,氨气被D装置中的浓硫酸吸收,故装置D增加的质量就是反应中生成的氨气的质量。根据表中提供的数据,反应中产生氨气的质量为:152.4g -149g=3.4g。
⑥通过反应的表达式可以知道:氨气中氮元素全部来自于碳酸氢铵(假设杂质中不含氮元素),此化肥含氮元素质量分数为:。
⑦样品中某元素的质量分数=纯物质中该元素的质量分数×样品的纯度。故此化肥中碳酸氢铵的纯度为:。
21.26 56.85 24 26 C 在尾导管口处放置一点燃的酒精灯 Fe2O3+3CO 2Fe+3CO2 浑浊 Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑ c E 13%
【详解】
试题分析:⑴在元素周期表中,元素名称左上角的数字为原子的序数,由题中信息可知相对原子质量为55.85;同一原子中,质子数=核外电子数,阳离子是由原子失电子形成,电荷数等于失去的电子数,亚铁离子(Fe2+)的核外电子数为24;⑵人体缺铁元素时易患缺铁性贫血;⑶一氧化碳是有毒气体,排到空气中污染空气,应将尾气点燃或收集,在尾导管口处放置一点燃的酒精灯(其他合理答案也可)⑷一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式Fe2O3+3CO2Fe+3CO2⑸二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;铁粉是黑色固体物质,放入足量的稀硫酸中,和硫酸反应生成氢气,产生气泡。Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑⑹装置C能收集剩余的一氧化碳,同时吸收二氧化碳,随一氧化碳增多,压强增大,溶液从右侧导管逸出,为避免腐蚀其它物品,应将导管连接装置E,
(7)解:设10g混和物中含铁质量为m
Fe3O4+4CO3Fe+4CO2
232 3*56
10g-m 7.6g-m
232/(10g-m)=168/(7.6g-m) m=1.3g
Fe%=1.3g/10g=13%
22.
(1)FeSO4
(2)
(3)不是
(4)B
(5)P
【分析】
(1)
硫酸亚铁中硫酸根的化合价为-2价,铁元素的化合价为+2价,根据化合物中各元素正负化合价代数和为零,其化学式为FeSO4,故填:FeSO4。
(2)
碳酸钙的化学式为CaCO3,是由钙离子和碳酸根离子构成的,碳酸根离子是带有两个单位负电荷的阴离子,离子符号表示为是,故填:。
(3)
钙是人体内含量最高的金属元素,属于常量元素,不是微量元素,故填:不是。
(4)
钙主要存在于骨骼和牙齿中,儿童缺钙易患佝偻病,故填:B。
(5)
磷元素组成的单质燃烧时,会产生大量的白烟,可用作烟幕弹,故填:P。