10.1食物中的有机物
一、选择题(共16题)
1.人类食物供给的总能量中,有70%左右来自糖类,下列物质中富含糖类的是
A.玉米 B.豆腐 C.奶油 D.黄瓜
2.老道外有很多让人唇齿留香的美食,下列美食中同时富含糖类和蛋白质的是( )
A.老式烧饼 B.烧鸡
C.扒肉 D.排骨馅包子
3.食用下列食品,不会对人体健康造成危害的是( )
A.霉变的大米、花生,经过蒸煮
B.用亚硝酸钠腌制的鱼和肉
C.用硫酸铜溶液浸泡后的粽叶包粽子
D.加入少量小苏打焙制的糕点
4.属于有机物的是
A.碳酸钾 B.碳-60 C.酒精 D.一氧化碳
5.下列选项中的营养素都属于有机物的是( )
A.糖类、蛋白质、脂肪 B.维生素、水、无机盐
C.糖类、水、无机盐 D.维生素、水、脂肪
6.“春蚕到死丝方尽”,这里“丝”的主要成分是
A.腈纶丝 B.蛋白质 C.尼龙丝 D.棉丝
7.分类法是化学学习的重要方法。下列分类正确的是
A.有机物:甲烷、蛋白质、二氧化碳 B.金属单质:铁、水银、金刚石
C.碱:烧碱、熟石灰、一水合氨 D.复合肥:尿素、硝酸钾、磷铵
8.下列说法正确的是
A.利用声波和电磁波都能测量月球到地球的距离
B.跳伞运动员在空中匀速下降时机械能不变
C.水和过氧化氢虽然组成元素相同,但化学性质差异很大
D.甲烷、醋酸、碳酸钠等含碳的物质都属于有机物
9.推理是化学学习中常用的思维方法,下列推理正确的是
A.有机物含有碳元素,则含有碳元素的物质一定是有机物
B.酸是含有氢元素的化合物,则含有氢元素的化合物一定是酸
C.离子都是带电的粒子,则带电的原子一定是离子
D.由金属离子和酸根离子构成的化合物叫盐,则盐中一定含有金属离子和酸根离子
10.下列对意外事故的处理方法错误的是( )
A.碱溶液洒在衣服上,用水冲洗后再涂上硫酸溶液
B.洒在桌子上的酒精燃烧起来,立即用湿抹布或沙子盖灭
C.误服氯化钡溶液,立即喝大量的鲜牛奶或鸡蛋清
D.进入久未开启的菜窖前先做灯火实验
11.下列食物中富含蛋白质的是
A.煮鸡蛋 B.小米粥 C.凉拌黄瓜 D.白面馒头
12.南京理工大学化学学院胡炳成团队成功合成世界上首个超高能全氮阴离子(N5- )钴(Co)盐[化学式为Co(N5)2(H2O)4]。下列有关说法正确的是
A.该物质的分子由钴原子、氮原子、氢原子和氧原子构成
B.该物质中钴元素的质量分数比氧元素的质量分数小
C.全氮阴离子带五个单位的负电荷
D.该物质属于有机物
13.证据推理是化学学科核心素养的重要内容,下列推理正确的是
A.中和反应生成盐和水,则有盐和水生成的反应一定是中和反应
B.燃烧都伴随有发光、放热,则有发光、放热的变化一定是燃烧
C.有机物都含有碳元素,则含碳元素的物质一定是有机物
D.酸性溶液的pH<7,所以pH<7的溶液一定是酸性溶液
14.过氧乙酸(C2H4O3)是一种绿色生态广谱杀菌剂。制备过氧乙酸发生的化学反应微观过程如图所示。下列有关该反应说法正确的是
A.反应前后分子和原子个数不变
B.丙物质属于无机物
C.该反应属于复分解反应
D.该反应不遵守质量守恒定律
15.小旭对下列物质的分类中,你认为正确的一组是
选项 物质 类别
A 酒精、天然气、汽油 清洁燃料
B CH4、H2CO3、C6H12O6 有机化合物
C 油脂、无机盐、水 营养素
D O3、CO2、K2MnO4 氧化物
A.A B.B C.C D.D
16.甲烷和水反应制水煤气(混合气体),其反应的微观示意图如图所示:
根据以上微观示意图得出的结论中,正确的是
A.该反应属于置换反应
B.该反应中的四种物质都由分子构成
C.该反应中含两种有机物
D.该反应中一氧化碳和氢气的质量比为14:7
二、综合题(共6题)
17.化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题:
(1)计算器使用的电池工作时,是将化学能主要转化为_____能。
(2)扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉,形成隔离带,其灭火原理是_____。
(3)常用来改良酸性土壤的碱是_____。
(4)面粉是制作蛋糕的主要原料,面粉富含_____。
(5)用下列物质除去油污时,利用乳化作用的是_____(选填序号)。
A 汽油
B 洗洁精
C 氢氧化钠溶液
18.化学与生活息息相关。
(1)用过的铁锅保护不当很容易生锈,铁生锈的实质是铁与 ____ 发生复杂的化学变化,铁锈的主要成分是 ____ 。生活中防止铁锅生锈的一种方法 ____ 。
(2)“豌豆黄”是一道传统小吃:
品名 豌豆黄
主要原料 豌豆
主要营养成分 蛋白质、糖类、钠、钙、钾、镁等元素
“豌豆黄”中主要含有蛋白质、 ____ 和 ____ 等三类营养素,其中属于有机物的有 ____ 种。
(3)下列做法会造成水体污染的有 ____ (填字母序号,下同)
A 工业废水直接排放 B 生活污水集中处理后排放
C 不使用含磷洗衣粉 D 大量使用化肥农药
(4)酒精和二甲醚(CH3OCH3)都可以可作为替代汽油、柴油的燃料,酒精完全燃烧的化学方程式为 ____ ;等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生水的质量比为 ____ 。
(5)实验室配制溶质质量分数为5%的氯化钠溶液,有以下操作:①溶解 ②称量 ③计算 ④装瓶贴标签。正确的顺序是 ____ (填序号)。溶解操作中需要的仪器有 ____ 、 ____ 。量取蒸馏水时,若仰视读数,则导致溶质质量分数 ____ (填“<”或“>”)5%。医院输液常用到的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液。若用该氯化钠溶液加水稀释配制500毫升(密度约为1g/mL)生理盐水,需要5%的氯化钠溶液 ____ 克。
(6)生石灰与水反应后生成一种具有消毒能力的物质,该物质的化学式是 ____ ;“84消毒液”常用于公共场所杀菌消毒。测得稀释后的消毒液pH=9,实验室测定该数据可选用 ____ (选填字母序号)。根据测定,该消毒液呈 ____ 性。
A 紫色石蕊 B pH试纸 C 无色酚酞 D 红色石蕊试纸
19.2019 年 2 月 26 日,我国“海洋地质十号”调查船完成中巴印度洋联合海洋地质科学考察,返抵广州。“海洋地质十号”由中国自主设计、建造,可以实现在全球无限航区开展海洋地质调查工作。它助力科学家们对海底世界的新认知,新发现与新开发。
(1)人类正在运用各种方法,开采、提取多种海洋资源。
①海水化学资源:工业上常采用___法从海水中获取大量淡水,解决淡水危机。利用_______的基本原理从海水中提取大量盐类,用作化工原料。
②海底矿产资源:海底蕴含着煤、石油、天然气等数百种矿产资源。
③海洋鱼类、海参、龙虾富含的营养素是_______________。
(2)某工厂利用海水制造纯碱,生产工艺流程如图所示:
①对于流程Ⅰ中加入的三种溶液,下列说法正确的是_______________。
A.加入的三种溶液的顺序不可以调整
B.按流程Ⅰ所加溶液的顺序除杂,过滤后得到三种沉淀
C.加入三种溶液将粗盐水中的、Mg2+、Ca2+转化为沉淀
②经过流程Ⅱ过滤后的滤液主要含有_______________。
③从原料和循环利用的角度分析海水制碱生产流程的优点_______________。
(3)目前世界上60%的镁是从海水中提取的,其主要步骤如图所示:
部分物质的溶解性表
Na+ Mg2+ Ca2+
Cl- 溶 溶 溶
OH- 溶 不 微
溶 微 不
①已知部分化工原料的市场价格为:烧碱3200元/吨,熟石灰1200元/吨。工业上为了达到更高的生产效率效益,你认为如图中的试剂X应该选择上述化工原料中的____更适宜。
②加入试剂X后,发生反应的化学方程式为_______。
③综合如图和表中的信息,试分析工业上通常不选择碳酸钠作试剂X的理由___。
20.实验室制取气体并进行相关的实验探究,请你共同参与回答下列问题:
实验一、探究气体的制取
(1)写出标号仪器的名称:①________________;②________________。
(2)实验室选用B、E装置制取氧气,请写出其发生反应的化学方程式________________;若实验中始终未能集满氧气,可能的原因是________________________(填字母序号);
A 装置可能漏气 B 药品用量可能不足 C 导气管未伸到集气瓶底部
(3)实验室常用来制取氢气的化学方程式________________,该反应获得的氢气中常混有少量水蒸气,可通过盛有________________(填一种物质的名称)的F装置除去水蒸气,混合气体应从F装置的________(填“a”或“b”)口通入。
实验二、回收反应后的剩余物
用高锰酸钾制取氧气的实验中,欲从完全反应后的剩余物中回收某些物质,根据查阅的资料设计了如图所示实验方案:
(查阅资料)
①滤纸的主要成分是纤维素,能和纤维素反应;
②在中性溶液中比较稳定,在碱性加热条件下,溶液中会有部分和反应生成;
③锰酸钾溶于水为墨绿色,不稳定,在水溶液中能全都转化为、和KOH,反应的化学方程式为:。
(实验方案)
(1)滤纸的主要成分纤维素属于________________(填“有机物”或“无机物”);
(2)回收物甲是________________________(填化学式);
(3)滤液B中一定含有的溶质是________________________;
(4)静置后过滤时,发现滤液浑浊,在所用仪器洁净、操作均正确的情况下(过滤前滤纸完好无损),原因是________________________________________________;
(5)降温结晶、过滤后,低温烘干高锰酸钾晶体其目的是________________________;
(6)请你对溶液B的颜色提出设想并说明依据:________________________________。
21.(1)水是宝贵的自然资源,我国南海海域海洋资源极其丰富。
①2017年5月18日,南海可燃冰试采成功,可燃冰主要含有甲烷水合物。甲烷中碳元素的化合价是______价,甲烷充分燃烧的化学方程式是__________________。
②渔民常在这一带从事捕鱼作业,鱼肉中含量最多的营养素是_____(填序号)。
A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素
③科学研究证明,水在光照和TiO2作催化剂的条件下,能分解为氢气和氧气,反应的化学方程式是____________________。
④河水和海水一样都是混合物。自来水厂利用河水生产饮用水的过程中常用活性炭的_____性来除去水中的色素和异味。检验饮用水是软水还是硬水,可用___来检验。
(2)能源利用和环境保护是人类共同关注的问题。
①下列说法中正确的是______(填字母)。
A.煤、石油和天然气都属于可再生能源 B.氢气是理想的“绿色能源”
C.人类使用的能源绝大部分来自太阳能 D.废弃电池可以填埋在土壤里
②煤燃烧时排放出的二氧化硫等污染物,有可能会导致降雨的酸性增强。我们把pH_____5.6(填“>”“=”或“<”)的降雨称为酸雨。某电厂为防止环境污染,用石灰石浆来吸收二氧化硫,其反应的化学方程式为:2CaCO3+2SO2+O2=2CaSO4+2x,则x的化学式为______。
③研究发现,二氧化碳和氢气在催化剂作用下转化为甲醇(CH3OH)和水。该反应的化学方程式为______________________。
④将一定质量的甲醇与8.8g氧气混合于密闭容器内,在一定条件下,发生如下反应:8CH3OH+xO2 一定条件 mCO2+nCO+16H2O。当反应物完全耗尽且全部转化为生成物时,有7.2g水生成,同时生成二氧化碳的质量为______g。
22.纤维素是一种常见的有机物。
(1)纤维素_____(选填“属于”、“不属于”)糖类物质。
(2)葡萄糖在植物体内会部分转化为纤维素。植物体内的葡萄糖来源于光合作用,请写出反应的化学方程式_____
(3)棉花的主要成分是纤维素,鉴别棉线和羊毛线的方法是_____
(4)科学最新发现,通过简单的化学反应,可以将树木纤维素最终转变为超级储能装置,其中一个反应的微观示意图如下:
①X、Y、Z、W 四种物质中属于单质的是_____
②反应生成的 Z、W 两种物质的质量比为_____
参考答案
1.A
【详解】
A、玉米中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质,故选项正确;
B、豆腐中含有丰富的蛋白质等,故选项错误;
C、奶油含有丰富的油脂等,故选项错误;
D、黄瓜中含有丰富的维生素,故选项错误;
故选:A。
2.D
【详解】
A、老式烧饼中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误;
B、烧鸡中富含蛋白质,故选项错误;
C、扒肉中富含脂肪和蛋白质,故选项错误;
D、排骨馅包子中同时富含糖类和蛋白质,故选项正确。
故选D。
3.D
【详解】
A、霉变食品中的霉菌毒素在高温下也很难分解,故霉变的大米、花生,经过蒸煮后也不能食用,故A错误;
B、亚硝酸盐有毒,不能用亚硝酸钠鹿制的鱼和肉,故B错误;
C、硫酸铜溶液中的铜离子属于重金属离子,能够破坏人体中的蛋白质,如果用硫酸铜溶液浸泡粽叶,会对人体健康造成危害。故C错误;
D、用小苏打焙制糕点时,分解生成的二氧化碳能使糕点疏松多孔,既美观又好吃,该做法不会对人体健康造成危害,故D正确。
故选:D。
4.C
【详解】
含碳元素的化合物属于有机物,碳-60属于单质,不属于有机物,一氧化碳和碳酸钾虽然含有碳元素,但是化学性质和无机物非常接近属于无机物,酒精含碳元素,属于有机物,故选:C。
5.A
【详解】
在六大营养素中,糖类、蛋白质、脂肪和维生素都含有碳元素,属于有机物,而水和无机盐属于无机化合物。故选A。
6.B
【详解】
诗句“春蚕到死丝方尽”中的“丝”属于天然蛋白纤维,主要成分是蛋白质。故选B。
7.C
【详解】
A、甲烷、蛋白质是有机物,而二氧化碳是无机物,故错误;
B、金刚石是碳的单质,不是金属单质,故错误;
C、烧碱是氢氧化钠、熟石灰是氢氧化钙、一水合氨是氨水,都是碱,正确;
D、含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或两种营养元素的肥料是复合肥,尿素中的营养元素只含有氮元素,故不是复合肥,故错误。故选C。
8.C
【详解】
A、真空不能传声,月球和地球之间有一定的距离是真空的,所以利用声波不能测月地距离,利用电磁波可能测量月地距离。故A不符合题意;
B、 跳伞运动员在空中匀速下降时,运动员的质量不变,速度不变,所以动能不变,而运动员的高度在下降,所以重力势能在减小,机械能=动能+重力势能,所以机械能减小。故B不符合题意;
C、水和过氧化氢虽然组成元素相同,它们的分子构成不同,所以化学性质不同。故C符合题意;
D、 含碳元素的化合物为有机物,碳酸钠虽然含有碳元素,但是他们的性质和无机物相似,所以碳酸钠属于无机物。故D不符合题意;
故选C。
9.C
【详解】
A、有机物含有碳元素,但是含有碳元素的物质不一定是有机物,例如二氧化碳,故A不正确;
B、酸是含有氢元素的化合物,但是含有氢元素的化合物不一定是酸,例如水,故B不正确;
C、离子都是带电的粒子,则带电的原子一定是离子,故C正确;
D、由金属离子和酸根离子构成的化合物叫盐,但是盐中不一定含有金属离子,例如硫酸铵,故D不正确。故选C。
10.A
【解析】
中和碱液不能用强酸,容易造成二次腐蚀,故A错误;洒在桌面上的酒精燃烧起来,用湿抹布扑灭,既隔绝了空气,又降低了温度,适合于灭火,故B正确;氯化钡溶液属于重金属盐有毒,因此喝大量的鲜牛奶和鸡蛋清提供蛋白质,利用氯化钡溶液与蛋白质反应而减弱氯化钡溶液的毒性,故C正确;进入久未开启的菜窖,需要用一根点燃的蜡烛做灯火实验,若火焰熄灭或燃烧不旺,二氧化碳含量高,进入菜窖就会对人的生命构成危害,故D正确。
11.A
【详解】
A、煮鸡蛋中富含蛋白质,故A正确;
B、小米粥中富含淀粉,淀粉属于糖类,故B错误;
C、凉拌黄瓜中富含维生素,故C错误;
D、白面馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类,故D错误。故选A。
12.B
【详解】
A、该物质是由离子构成的,不含分子,说法错误,不符合题意;
B、根据化学式可知,该物质中钴、氧两种元素的质量比为59:(16×4)=59:64,因此该物质中钴元素的质量分数比氧元素的质量分数小,说法正确,符合题意;
C、一个全氮阴离子带 1个单位的负电荷,说法错误,不符合题意;
D、该物质不含碳元素,不属于有机物,说法错误,不符合题意。
故选B。
13.D
【详解】
A、中和反应生成盐和水,但有盐和水生成的反应不一定是中和反应,如:,此选项推理错误;
B、燃烧伴有发光、放热现象,但有发光、放热现象不一定是燃烧,如灯泡发光、放热,此选项推理错误;
C、机物都含有碳元素,但含碳元素的物质不一定是有机物,如碳的氧化物、碳酸盐、碳酸等虽含碳元素,但其性质与无机物类似,因此把它们看作无机物,此选项推理错误;
D、当溶液的pH<7时,呈酸性,酸性溶液的 pH<7,则 pH<7的溶液一定是酸性溶液,此选项推理正确。
故选D。
14.A
【详解】
A. 因为制备过氧乙酸的过程发生化学变化,反应的方程式为,反应前后一个甲分子与一个乙分子反应生成一个丙分子和一个丁分子,所以反应前后分子的个数不变,根据质量守恒定律,反应前后原子个数也不变。故A符合题意。
B. 由图可得,丙物质是过氧乙酸,化学式为C2H4O3,含有碳元素,所以丙属于有机物。故B不符合题意;
C. 根据反应的化学方程式可得, 该反应不是相互交换阴阳离子,而是过氧化氢分子失去一个氧原子给了甲分子,所以不属于复分解反应。故C不符合题意;
D. 因为该反应属于化学变化过程,所以该反应遵守质量守恒定律。故D不符合题意。
故选A。
15.C
【详解】
A、汽油属于化石燃料,不属于清洁燃料,错误;
B、H2CO3的性质与无机物相似,属于无机物,错误;
C、油脂、无机盐、水都属于营养素,正确;
D、氧化物中含有两种元素,其中一种是氧元素,故O3和K2MnO4不属于氧化物,错误 。
故选:C。
16.B
【详解】
A、由微粒的变化可知,该反应中反应物中没有单质参与反应,因此不符合置换反应的特点,故选项错误;
B、甲烷、水、一氧化碳和氢气都由分子构成,故选项正确;
C、由上述方程式可知,该反应中只有甲烷是有机物,故选项错误;
D、该反应的化学方程式中一氧化碳和氢气的质量之比为28:6=14:3,故选项错误。
故选B。
17.电 隔离可燃物 氢氧化钙 糖类 B
【详解】
(1)计算器使用的电池工作时,是将化学能主要转化为电能;故填:电;
(2)扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉,形成隔离带,其灭火原理是隔离可燃物;故填:隔离可燃物;
(3)氢氧化钙是一种碱,能与土壤中的酸性物质反应,可用于改良酸性土壤;故填:氢氧化钙;
(4)面粉富含糖类;故填:糖类;
(5)汽油除油污是利用汽油能能溶解油污;氢氧化钠溶液显碱性,能与油污发生化学反应;洗洁精中含有乳化剂,乳化剂具有乳化作用,故洗洁精对油污有乳化作用;故填:B。
18.水和氧气 氧化铁 洗净擦干 糖类 无机盐 2 AD C2H5OH+3O22CO2+3H2O 1:1 ③②①④ 烧杯 玻璃棒 < 90g Ca(OH)2 B 碱
【详解】
(1)铁生锈的实质是铁与水和氧气发生复杂的化学变化生成氧化铁。防止铁锅生锈可以在铁锅使用后洗净擦干,故填:水和氧气;氧化铁;洗净擦干。
(2)①“豌豆黄”中主要含有蛋白质、糖类和无机盐三类营养素,故填:糖类;无机盐。其中,糖类、蛋白质是大分子的有机物。
(3)A、工业废水直接排放会造成水体污染,选项A正确;
B、生活污水集中处理后排放不会造成水体污染,选项B不正确;
C、不使用含磷洗衣粉不会造成水体污染,选项C不正确;
D、大量使用化肥农药会造成水体污染,选项D正确;
故选AD。
(4)酒精完全燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O22CO2+3H2O,等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生的水的质量相同,等质量的酒精和二甲醚在空气中完全燃烧产生水的质量比为1:1。
(5)配制溶质质量分数一定的溶液的基本步骤:计算、称量、溶解、装瓶存放。则正确的顺序是③②①④;溶解操作中需要的仪器有烧杯和玻璃棒;在量取定体积液体时,若仰视读数,则会导致实际液体体积比所需体积大,溶剂质量偏大,溶液质量偏大,溶质的质量分数偏小;若用该氯化钠溶液加水稀释配制500毫升(密度约为1g/mL)生理盐水,则氯化钠的质量为500g×0.9%=4.5g,需要5%的氯化钠溶液为:4.5g÷5%=90g。
(6)生石灰与水反应生成氢氧化钙,是一种具有消毒能力的物质,故答案为Ca(OH)2;实验室测定pH值可选用pH试纸,选B;且消毒液pH=9,故显碱性。
19.
(1) 蒸馏 蒸发结晶 蛋白质
(2) C 氯化铵4Cl 原料易得,经济,且氨气、二氧化碳可循环利用
(3) 熟石灰
碳酸钠会与母液中的氯化钙、氯化镁反应生成难溶于水的碳酸钙和微溶于水的碳酸镁,导致镁元素的沉淀富集效率降低,且混合沉淀难以分离
【分析】
(1)
①工业上常采用蒸馏法从海水中获取大量淡水,解决淡水危机;利用蒸发结晶的基本原理从海水中提取大量盐类,用作化工原料;
③海洋鱼类、海参、龙虾富含的营养素是蛋白质;
(2)
①A、加入过量的氯化钡溶液,氯化钡和硫酸钠反应生成硫酸钡和氯化钠,加入过量的氢氧化钠溶液,氢氧化钠和氯化镁反应生成氢氧化镁和氯化钠,加入过量的碳酸钠溶液,碳酸钠和氯化钙反应生成碳酸钙和氯化钠,碳酸钠和过量的氯化钡反应生成碳酸钡和氯化钠,故加入的三种溶液的顺序可以调整,但是加入碳酸钠一定要在加入氯化钡之后,才能将氯化钡除去,不符合题意;
B、由以上分析可知,按流程Ⅰ所加溶液的顺序除杂,过滤后得到碳酸钙、碳酸钡、氢氧化镁、硫酸钡四种沉淀,不符合题意;
C、由以上分析可知,加入三种溶液将粗盐水中的、Mg2+、Ca2+转化为沉淀,符合题意。
故选C;
②流程Ⅱ中,氯化钠、氨气、二氧化碳和水反应生成碳酸氢钠和氯化铵,碳酸氢钠结晶析出,过滤后的滤液主要含有氯化铵;
③从原料和循环利用的角度分析,海水制碱是以氯化钠溶液、氨气、二氧化碳为原料,原料易得,经济,且氨气、二氧化碳可循环利用;
(3)
①假设用氢氧化钠和氢氧化钙分别制取m吨氢氧化镁,所需氢氧化钠的质量为:
所需氢氧化钙的质量为:
购买氢氧化钠的价格为:;
购买氢氧化钙的价格为:
故试剂X应该选择上述化工原料中的熟石灰更适宜;
②加入试剂X后,氢氧化钙和氯化镁反应生成氢氧化镁和氯化钙,该反应的化学方程式为:;
③碳酸钠会与母液中的氯化钙、氯化镁反应生成难溶于水的碳酸钙和微溶于水的碳酸镁,导致镁元素的沉淀富集效率降低,且混合沉淀难以分离。故不选择碳酸钠。
20.分液漏斗 水槽 AB 浓硫酸 b 有机物 、KOH 与滤纸的主要成分纤维素反应,使滤纸破损。 溶液B中含有氢氧化钾,显碱性,在温度较高时,会与水反应而被消耗,故虚低温烘干。 紫红色;因为锰酸钾在水溶液中不稳定,会全部分解为紫红色的高锰酸钾溶液和二氧化锰固体以及无色的氢氧化钾,故溶液呈现紫红色。
【详解】
实验一:(1)带开关的漏斗为分液漏斗,比较大的盛水的圆柱形容器称为水槽;
(2)实验室制取气体装置的选择是由物质的状态与反应的条件决定的,B、E装置来制取氧气,可知不用加热,所以化学反应方程式为;
A、制取的氧气都从其他地方逸散出来,集气瓶内未收集满,故装置漏气,符合题意;
B、双氧水的量不足,生成的氧气的量也会不足,集气瓶内未能收集满,故药品用量可能不足,符合题意;
C、导管口伸到集气瓶口,或集气瓶底,氧气都不会逸散,故导气管未伸到集气瓶底部,不符合题意。
故选AB。
(3)实验室制取氢气常由稀硫酸与锌粒反应制得,故反应方程式为:;
干燥氢气的液态干燥剂常用浓硫酸,故物质为浓硫酸;
若混合气体若从短管进入,F装置的气体的量会增加,压强增大,浓硫酸就会从长导管口流出,故混合气体只能从F装置的b端进入;
实验二:(1)含碳的化合物(除了,,碳酸盐)称为有机物,纤维素属于糖类,属于含碳的化合物,故属于有机物;
(2)高锰酸钾剩余物质中只有是不能溶于水的物质,故回收物甲是;
(3)高锰酸钾剩余物质中,难溶于水,过滤后溶液中能够溶解的物质有和,其中不稳定,在水溶液中能全都转化为、和,故滤液B中能一定存在的物质是、;
(4)滤纸的主要成分是纤维素,能和纤维素反应,故发现滤液浑浊的原因为溶液中与滤纸的主要成分纤维素反应,使滤纸破损;
(5)溶液B中含有氢氧化钾,显碱性,在烘干时,温度较高,中会有部分和反应生成,从而会变少,同时产生杂质,故会与水反应,需低温烘干;
(6)B溶液中的溶质是和,但是锰酸钾溶于水后不稳定,在水溶液中能全都转化为、和,故B溶液中的溶质为和,溶液颜色为紫红色,溶液颜色为无色,故B溶液为紫红色,原因为锰酸钾在水溶液中不稳定,会全部分解为紫红色的高锰酸钾溶液和二氧化锰固体以及无色的氢氧化钾,故溶液呈现紫红色。
21.-4 CH4+2O2 CO2+2H2O C 2H2O2H2↑+O2↑ 吸附 肥皂水 BC < CO2 CO2+3H2 CH3OH+H2O 6.6
【解析】
(1) ①根据根据化合物中各元素正负化合价代数和为0及甲烷燃烧生成二氧化碳和水解答;②根据肉类主要富含蛋白质解答;③根据水在光照和TiO2作催化剂的条件下,能分解为氢气和氧气解答;④根据活性炭有吸附性及用肥皂水检验软水和硬水解答;(2)①根据能源的分类及其对环境的影响来分析;②根据酸雨的形成与质量守恒定律来分析;③根据反应物和生成物书写有关反应的化学方程式;④依据质量守恒定律的有关应用解答即可;依据已知的化学方程式利用水的质量可以求出生成的二氧化碳质量。(1) ①甲烷中氢元素显+1价,碳元素的化合价是[0-(+1×4)]=-4;甲烷和氧气在点燃条件下生成二氧化碳和水,的化学方程式是CH4+2O2 点燃 2H2O+CO2;②肉、蛋、奶、大豆类食品给人提供丰富的蛋白质,故选C;(3)水在光照和TiO2作催化剂的条件下,能分解为氢气和氧气,反应的化学方程式是2H2O2H2↑+O2↑ ;(4)活性炭结构疏松多孔,有吸附性,常用活性炭除去水中的色素和异味;检验饮用水是软水还是硬水,可用肥皂水来检验;加肥皂水后,泡沫少、浮渣多的为硬水,反之,为软水;(2)①A、煤、石油和天然气都属于不可再生能源,错误;B、氢气燃烧的错误是水,是理想的“绿色能源”,正确;C、人类使用的能源绝大部分来自太阳能,正确;D、废弃电池填埋在土壤里会造成土壤污染,错误。故选BC。②我们把pH<5.6的雨水称为酸雨;由反应的化学方程式2CaCO3+2SO2+O2=2CaSO4+2x,可知反应前后各原子的个数为反应前Ca原子2个、C原子 2个、O原子12个、S原子2个;反应后Ca原子2个、C原子0个、O原子8个、S原子2个。根据化学变化前后原子的种类、数目不变,可判断生成物x的2个分子中含有2个C原子和4个O原子,则每个x分子由1个C原子和2个O原子构成,物质x的化学式为CO2;③氢气和二氧化碳在催化剂和一定温度下反应生成甲醇和水,反应的化学方程式为CO2+3H2 CH3OH+H2O;④依据化学反应前后各原子的个数不会变化对x、m进行计算;反应前碳原子的个数是8,故反应后碳原子个数也是8,则有m+n=8;由题意可知:
8CH3OH+xO2mCO2+nCO+16H2O
32x 288
8.8g 7.2g
x=11
该化学方程式为8CH3OH+11O26CO2+2CO+16H2O
设生成的二氧化碳质量是y
8CH3OH+11O26CO2+2CO+16H2O
264 288
y 7.2g
y=6.6g
22.属于 6CO2 +6H2OC6H1206+6O2 分别灼烧闻气味 X、Z 7:6
【详解】
(1)纤维素是多糖,属于糖类物质;
(2)光合作用的化学方程式为:6CO2 +6H2OC6H1206+6O2;
(3)羊毛线燃烧会产生烧焦羽毛的气味,棉线没有,故用灼烧闻气味的方法鉴别;
(4)由反应的微观示意图可知,该反应是碳和氨气在一定条件下反应生成了氮气和甲烷,反应的方程式是:3C+4NH32N2+3CH4。
①单质是由一种元素组成的纯净物,故X、Y、Z、W 四种物质中属于单质的是:X、Z,分别是碳、氮气;
②根据方程式,反应生成的 Z、W 两种物质的质量比为:(2×28):(3×16)=7:6。