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课题2 酸和碱的中和反应
第1课时 中和反应
第十单元 酸和碱
情景导入
常见的酸有：盐酸、稀硫酸，酸溶液中都含有相同的氢离子；
常见的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙，碱溶液中都含有相同的氢氧根离子。
情景导入
酸和碱分别与指示剂反应：
酸溶液使紫色石蕊溶液变红；
碱溶液使无色酚酞溶液变红，使紫色石蕊溶液变蓝。
自学互研
知识一
中和反应
1. 在烧杯中加入5 mL稀氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。
实验10-8
实验：酸碱中和反应
酚酞溶液
稀盐酸
5 mL稀氢氧化钠溶液
现象
结论
加入盐酸后，混合液由红色变无色
盐酸和碱反应，使溶液不再显碱性
2. 滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上，加热使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。
现象
玻璃片上有白色固体。
课堂讨论
玻璃片上的物质是氢氧化钠吗？为什么？写出化学反应的方程式。
不是；溶液由红色变为无色时，氢氧化钠与稀盐酸恰好完全反应生成氯化钠，所以玻璃片上的物质是氯化钠；化学方程式：HCl＋NaOH===NaCl＋H2O。
化学方程式：
HCl + NaOH === NaCl + H2O
实质：
氢离子和氢氧根离子结合生成水
H＋ + OH－ === H2O
氢氧化钠与盐酸反应示意图
微观解释
新知探究
其他的酸和碱也能发生类似反应：
2HCl + Ca(OH)2 === CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + Ca(OH)2 === CaSO4 + 2H2O
酸
碱
盐
水
以上反应中的生成物除了水以外，另一种生成物都是由金属离子和酸根离子组成的，这样的化合物叫做盐。
酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。
课堂讨论
1.前面我们学过的基本反应类型有哪些？中和反应是不是基本反应类型之一？为什么？
化合反应，分解反应，置换反应；中和反应不是基本反应类型之一，中和反应是后面要学的复分解反应的一部分，不能用部分代替整体。
2.有人说：凡是生成盐和水的反应就是中和反应，请问对不对？
不正确，因为能生成盐和水的反应有3种。
①酸 + 金属氧化物 === 盐 + 水，
如：2HCl + CuO === CuCl2 + H2O
②酸 + 碱 === 盐 + 水，
如：HCl + NaOH === NaCl + H2O
③碱 + 非金属氧化物 === 盐 + 水，
如：2NaOH + CO2 === Na2CO3 + H2O
知识二
中和反应的应用
改变土壤的酸碱性
1
利用中和反应原理，向土壤中加入酸性或碱性物质，将土壤pH控制在最适宜农作物生长的范围之内。
酸性土壤中含有H2SO3，应用哪种物质来改良该酸性土壤？写出相关化学方程式。
Ca(OH)2；
H2SO3＋Ca(OH)2===CaSO3＋2H2O
处理工厂的废水
2
酸性或碱性废水必须先进行处理，达标后才可以排放，否则会造成水体污染。
写出用熟石灰处理含硫酸的工厂污水时所发生反应的化学方程式：
H2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O
用于医药
3
人体的胃液中含有适量盐酸，可以帮助消化，胃酸过多导致胃部不适或疼痛时可口服碱性药物，以降低胃酸的含量。
用于治疗胃酸过多的药物中常含有Al(OH)3或NaHCO3等物质，请写出胃酸(HCl)与这两种成分反应的化学方程式：
3HCl＋Al(OH)3===AlCl3＋3H2O
NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑
知识三
知识拓展
课堂讨论
(1)皮蛋味涩，如何做可除去涩味，亲自动手试试看。
(2)醋可以将热水瓶胆壁上的水垢[主要成分是Mg(OH)2]除去，原理是什么？
(3)被蚊虫叮咬处肿成大包，这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛，涂一些碱性物质(如NH3·H2O)的药水可减轻痛痒，你知道其中的原因吗？
(4)早晨空腹时，为什么要少吃苹果(或酸性食物)？凉胃后医生建议吃的药丸的主要成分应该是酸性还是碱性？治疗胃病的反应原理是什么？
随堂练习
1．下列属于中和反应的是（ ）
A．CuSO4+2NaOH═══Cu(OH)2↓+Na2SO4
B．H2SO4+2NaOH═══Na2SO4+2H2O
C．CaCO3+2HCl═══CaCl2+H2O+CO2↑
D．AgNO3+HCl═══AgCl↓+HNO3
B
2．下列实际应用中，利用中和反应原理的是（ ）
①用稀氨水涂抹在蚊子叮咬处（分泌出蚁酸）止痒；
②用碳酸氢钠治疗胃酸过多；
③用熟石灰改良酸性土壤。
A． ①② B． ①③
C． ②③ D． ①②③
B
3．将一定量的氢氧化钠溶液与稀盐酸混合，二者恰好完全反应的微观示意图如图。下列说法不正确的是（ ）
A．反应前后阴、阳离子的总数目不变
B．反应前后溶液的总质量不变
C．反应后溶液呈中性
D．反应前后元素种类不变
A
课堂小结
中和反应
改变土壤的酸碱性
处理工厂的废水
中和反应
概念：酸和碱作用生成盐和水的反应
中和反应的应用
知识拓展
用于医药
