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课题2
化学肥料
第十一单元 盐 化肥
学习目标
1. 了解元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类
和作用；
2. 了解化肥、农药对环境的影响；
庄稼一枝花
全靠肥当家
肥料
复合肥料
钾肥
磷肥
氮肥
农家肥料
化学肥料
最主要
一.化肥简介
1.氮肥
常见氮肥有：
硫酸铵 ____________ 硝酸铵 ____________
碳酸氢铵____________ 氯化铵____________
氨水____________ 尿素________________
(NH4)2SO4
NH4NO3
NH4HCO3
NH4Cl
NH3·H2O
CO(NH2)2
铵态氮肥
碱
有机物
缺氮: 叶淡黄干枯；
缺氮的棉花
氮肥作用:氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
氮的固定
氮的固定
将氮气转化为氮的化合物的方法。
自然界中氮的固定：
途径一：有根瘤菌的豆科植物
途径二：“雷雨发庄稼”
N2+O2 ===== 2NO
放电
或高温
Ca3(PO4)2
Ca(H2PO4)2和CaSO4混合物
磷酸钙
过磷酸钙
磷酸盐
常用的磷肥：
2.磷肥
磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟,穗粒增多，籽粒饱满。
磷肥作用：
3.钾肥
常见钾肥：
K2SO4
KCl
硫酸钾 氯化钾
缺钾：茎杆细软, 易倒伏, 抵抗寒力差，
钾肥作用：钾肥能促使作物生长健壮，茎杆粗硬，增强对虫害和倒伏的抵抗能力。
4.复合肥料
含有两种或两种以上营养元素的化肥:
如：磷酸二氢铵__________
磷酸氢二铵__________
硝酸钾_____________
磷酸二氢钾___________
NH4H2PO4
(NH4)2HPO4
KNO3
KH2PO4
(1) 水体污染（使水中N、P含量升高，富营养化）
(2) 大气污染（有NH3等不良气体放出）
(3) 土壤污染（使土壤酸化、板结）
合理施用化肥
提高单位面积产量和不断提高土壤肥力
不合理施用化肥
农药在自然界中的转移
二、化肥的简易鉴别
氮肥 钾肥 磷肥
外观
加水
加熟石灰
白色晶体
灰白色粉末
白色晶体
易溶于水
易溶于水
不溶或部分溶解
放出有刺激性的气体
不放出有刺
激性的气体
二.化肥的简易鉴别（外观和加水二选一）
氮肥 钾肥 磷肥
看外观 白色晶体 灰白色粉末
加水 全部溶于水 大多数不溶于水或部分溶于水
加熟石灰 放出有刺激性气味的氨气 无具有刺激性气味的氨气放出
二.化肥的简易鉴别
(NH4)2SO4+Ca(OH)2= CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4Cl+Ca(OH)2 = CaCl2+2H2O+2NH3↑
由于铵盐与碱研磨或共热产生有刺激性气味的气体,所以常用熟石灰（或氢氧化钠）检验
注：含铵根离子的氮肥不能与碱性物质混合使用或贮存，以免降低肥效
==
==
(NH4)2SO4+Ca(OH)2 CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4Cl+Ca(OH)2 CaCl2+2H2O+2NH3↑
氮肥中铵盐（NH4＋）的检验
试剂：熟石灰
操作：取样，向其中加入熟石灰，研磨
现象：有氨味
结论：该物质中含有NH4＋
氮肥中氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可以直接将它们与其他氮肥相区别。
氮肥的简易鉴别
学完本课你应该知道
铵态氮肥不能和碱性肥料混用，否则会产生氨气，降低肥效、污染空气
钾肥
复合肥
防止不合理施用化肥对环境的污染
氮肥
化学肥料
常用化肥
磷肥
课堂反馈
D
1．下列化学肥料中，属于氮肥的是 ( )
A．Ca3(PO4)2 B．KCl
C．K2SO4 D．NH4HCO3
2．下列化学肥料中，属于复合肥料的是 ( )
A．NH4H2PO4 B．K2CO3
C．NH4HCO3 D．CO(NH2)2
A
3．既能使作物的茎叶生长茂盛、叶色浓绿，又能使作物生长健壮的化肥是( )
A．NH4NO3 B．KNO3
C．CO(NH2)2 D．过磷酸钙
B
4．下列说法正确的是( )
A．为提高农作物的产量，施用化肥越多越好
B．凡施用过化肥和农药的蔬菜都会危害健康
C．提倡将农家肥与化肥综合施用
D．为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧
C
5．下列确定某化肥种类的探究过程中发生了化学变化的是 ( )
A．观察其外观，为白色晶体 B．闻其气味，无明显气味
C．测其溶解性，可溶于水 D．加熟石灰研磨，有刺激性气味
D
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